Reduit

Грудинка варёно-копчёная, картошка жареная, чеснок

Тефтели из говядины под сливочным соусом с добавлением каперсов. Подается с гарниром из отварного картофеля

Хорошо зажаренная свиная отбивная с картофельными дольками, подается с грибным соусом

Пеламида, лук, тосты, лимон

Борщ со сметаной, зеленью, отварной говядиной, тостами и салом

Суп с копчёной грудинкой и сливочным сыром

Картофель, опята, лук