Mimino

Три вида сыра, яйцо, сливочное масло

- с мясом и зеленью - с мясом без зелени - с бараниной и зеленью - с грибами - с сыром

Рулеты из баклажан с соусом баже с добавлением свежих томатов, зерен граната и грецкого ореха

Говядина, тушенная в томатном пряном соусе с болгарским перцем и томатами, с добавлением аджики, ароматной зелени и традиционных специй

Густой пряный суп на основе говяжьего бульона и томатов, с добавлением риса, грецких орехов, чеснока, свежей зелени и ароматных специй