Rumi

Из риса твердого сорта лазарь с говядиной, приготовленный по традиционному узбекскому рецепту. Готовится с желтой морковью, нутом и изюмом

Из риса твердого сорта лазар с говядиной, приготовленный по традиционному узбекскому рецепту. Готовится с желтой морковью, нутом и изюмом

Сытный плов с говядиной, из риса твердого сорта лазар, готовится с желтой морковью, нутом и изюмом. Подается с казы, перепелиным яйцом и острым красным перцем

Салат из нарезки помидора и репчатого лука, заправленный красным молотым перцем

Куриный бульон с тонкой домашней лапшой

Мелко рубленая говядина, лук, бараний жир, подаются с соусом Rumi (7 шт.)

Мелко рубленая говядина, лук, бараний жир, подается с соусом Rumi (7 шт.)

Баурсак (3 шт.), самса с говядиной (4 шт.), самса с курицей (2 шт.), восточные чебуреки с говядиной (3 шт.)

Тесто жареное (20 шт.)

Коричневая, хрустящая корочка и ароматная начинка из мелко рубленой говядины, бараньего жира и зеленого лука