Чизбургер подается на фирменной булочке бриошь из собственной пекарни, с котлетой из мраморной говядины, салатом айсберг, слайсами томата, сыром чеддер, бурбонными огурчиками, соусом сладкая горчица.
430 ₽280 g
Салат Цезарь с курицей
Салат Айсберг, салат Московский, томаты, яйцо, сваренное до неполной готовности, маринованная куриная грудка, гренки в паприке, тертый сыр Пармезан, соус Цезарь
380 ₽280 g
Ирландское рагу на темном пиве с картофельным пюре на пармезане
Ремесленное тесто на опаре, соус томатный, соус Барбекю, сыр Моцарелла, колбаса Пепперони (25 см)
520 ₽300 g
Копченые свиные ребра
Свиные ребра в соусе Барбекю с бурбоным огурцом и халапеньо, томаты. Гарнир: листья салата со сладкой заправкой. Подается с соусом Барбекю и двумя кусочками хлеба Бриошь из собственной пекарни.
500/30/30/15/40/30
950 ₽645 g
Brisket из мраморной говядины
Брискет из мраморной говядины, который коптился на протяжении 12 часов, картофельное пюре, маринованные: перец халапеньо и бурбонные огурчики. Подаётся с соусом Барбекю и двумя кусочками хлеба Бриошь из собственной пекарни.
180/160/40/30/15/30
1250 ₽
Копченая половина цыпленка
Копченая половина цыпленка с листьями салата, маринованные: перец халапеньо и бурбонные огурчики, слайсы свежего томата. Подаётся с соусом Барбекю и двумя кусочками хлеба Бриошь из собственной пекарни.
Классический бургер, подается на фирменной булочке бриошь из собственной пекарни с котлетой из мраморной говядины, салат айсберг, слайсы томата, красный лук, нарезанный кубиками, бурбонные огурчики, соус кетчуп