Gollandskaya kuhnya

Баклажан, томаты, кинза, мята, соус чили, лук красный, масло кунжутное, крахмал, соус ворчертер, сыр творожный, масло оливковое

Грузди маринованные, говядина, чернослив, яблоки, грецкий орех, лук, редис, салат маш, салат мангольд, майонез

Камамбер, пармезан, рокфорти, мед, соус из черной смородины, слоеное тесто, орехи,виноград, мята, клубника

Сало свиное, маринованные грибы: грузди, опята, квашеная капуста, остый перец, черемша, ржаной багет

Лосось, паштет из куриной печени, творожный сыр, огурцы, чатни из лука, томаты, чеснок, базилик, масло оливковое, соль, зелень, багет пшеничный

Кура, томаты вяленые, лук сибулет, соль, черный перец, желатин, бальзамический крем, томаты черри, салат фриссе, соус песто: базилик, масло растительное, кешью, пармезан

Ржаной багет, пашет из куриной печени, сельдь филе, килька. яйцо криное, чатни из лука, сало свиное, лук сибулет, зелень

Голландский рецепт с авторской подачей (сельдь филе, багет франзузский, огурчики маринованные, лук маринованный, масло растительное)