Очень крутое заведение, обязательно сюда вернусь, когда буду в Питере. Классная подача, открытая кухня, превосходное обслуживание.
Очень рекомендую коктейли - интересное сочетание вкусов.
Из минусов хотелось бы отметить один момент:
Мы заказали около 8 блюд, все было прекрасно, но официант спросила нас по поводу впечатлений от блюд только в конце, а мне было бы приятно, чтобы интересовались почаще, потому что у гостя было замечание по первому блюду незначительное, а потом к концу вечера уже и забылось… что-то показалось слегка пересолено, а соус к гребешкам перебивал вкус основного продукта) а фидбека не было, так как про замечания спросили поздно.
В остальном все идеально. Рекомендую однозначно! По ценам - они не слишком высокие за блюдо, но порции небольшие. В среднем с алкоголем на 5000₽ на человека можно плотно поужинать и приятно провести время.
1
5
Константин А
مستوى 13 خبير محلي
أغسطس 24
Большой ресторан авторской кухни (неожиданно большой для авторской кухни) со светлыми залами в скандинавском стиле. Вполне комфортно посидеть.
Торопились в театр, поэтому успели покушать только сет. Всё достойно, на уровне, но блюд с вау-эффектом нет. Есть безалкогольное сопровождение, но у конкурентов эта фишка проработана лучше.
Конкретно по блюдам:
Севиче интересное, кисленькое, особенно если ложкой соус заребать
Тартар неплох, оригинально , что с необычными чипсами. Но в целом, не так чтобы лучший тартар в городе.
Я не люблю приготовленную капусту (терпеть не могу), но пирог с капустой был вообще очень неплох. Но вы ведь помните, нет блюд с вау-эффектом? Ну и пирог тоже не прям такой, что язык проглотишь. На уровне, достойно, не более.
Мясо приготовлено прекрасно, нежное (вырезка ягнёнка). Но, имхо, проходное блюдо, не запомнится.
А вот десертики неплохие. Что ганаш из листьев чёрной смородины, что мильфей с вишней. Мильфей получше.
Не самое правильное место для первого знакомства с авторской кухней, но прийти сюда с девушкой и вкусно поесть вполне комфортно. Тихо, можно поговорить, слышно собеседника, много места и как правило есть свободные столики, ну и можно вкусно поесть, кухня держит марку и уровень авторской кухни Санкт-Петербурга.
Но , как выше сказано, без вау-эффекта, поэтому именно для изучения авторской кухни есть более интересные места.
Впрочем, мы не успели попробовать основное меню, может, в основном меню есть интересные находки, так что вы можете испытать их :-)
3
Ольга Жукович
مستوى 10 خبير محلي
يوليو 29
Отличное место с интересным меню и приветливым персоналом.
Удобное расположение, недалеко от центра.
Посещали два раза с разницей в несколько месяцев( мы из Москвы) и оба раза впечатление очень приятное и хочется заглянуть туда еще.
Сложно описать блюда, тк вкусовые сочетания необычны, объемны и очень приятны. Можно заказывать любое блюдо без боязни ошибиться.
Кроме того, в первый раз официант сориентировала нас по меню и помогла сделать идеальный заказ по нашим предпочтениям.
Мясо, овощи, морепродукты -все было вкусно и необычно, но краб с пюре и гребешки для нас сейчас первый выбор.
Правда, есть вопросы к брауни со странной сухой, крошащейся текстурой, недошоколадным вкусом, ароматом и цветом , справедливости ради, эти недочеты нивелировались кофейным кремом, и общее впечатление от десерта неплохое.