Оригинальный салат, который удивит вас своим необычным вкусом. Свекольный сок и вишня легли в основу ароматного соуса, который подчёркивает вкус главного ингредиента
750 ₽120 g
Зеленый салат с кунжутным дрессингом
Хрустящие цукини и огурцы уравновешиваются рукколой и шпинатом, создавая свежую основу салата. Арахисовый соус с добавлением выжимки из бурых водорослей придает блюду лёгкий ореховый оттенок, делая вкус более насыщенным
750 ₽110 g
Карпаччо из говядины с дрессингом из рукколы
Нежная и ароматная говядина, дополненная сливочно-соленым пармезаном и сочным соусом – идеальный выбор для настоящих гурманов. Оливковое масло придает блюду легкий и приятный аромат
950 ₽110 g
Картофельные вафли со спайси-крабом
Картофельные вафли отлично сочетаются с сочной и пряной крабовой фалангой, а оригинальный соус добавляет блюду изысканные нотки
1350 ₽150 g
Паштет из индейки с винным желе
Нежный паштет из печени индейки с тонким ароматом тимьяна и сливочным вкусом оттенён лёгкой кислинкой желе из рислинга. На хрустящем ломтике бородинского хлеба паштет превращается в изысканную закуску, которую можно дополнить сливой, маринованной в р
750 ₽175 g
Тунец с пряным соусом и огурцом
Тунец в пряном кимчи-соусе удивляет своей пикантностью, разбавленной свежестью огурцов и томатов. Ароматная зелень и капли лимонного сока создают особую игру оттенков и наполняют блюдо многогранным вкусом
1100 ₽175 g
Гребешки с цветной капустой и шиитаке
Это изысканное блюдо сочетает в себе обжаренные гребешки, нежный крем из цветной капусты, ароматные грибы шиитаке и припущенный шпинат. В качестве завершающего штриха - сливочный соус на основе хереса, сливок и грибного бульона
1400 ₽140 g
Пирог из слоеного теста с бычьими хвостами
Изысканное блюдо, которое станет настоящим украшением вашего стола. Хрустящее тесто в сочетании с пряным соусом и нежными кусочками томлёной говядины создают неповторимый вкус, который запомнится вам надолго
Изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежную текстуру мяса краба, пикантность чеснока и насыщенность соуса биск. Это блюдо станет прекрасным выбором для ценителей итальянской кухни
Прекрасное место, где можно насладиться вкусной едой, красивой подачей и приветливым обслуживанием.
Весь вечер официант уделял много внимания, рекомендовал самые интересные позиции.
Нам принесли неудачный чай, попросили поменять, без проблем принесли другой, а тот удалили из счёта.
Личные рекомендации по блюдам:
💜 Вяленая свёкла с соусом из вишни - очень достойно и интересно. Даже если не любите свёклу - попробуйте. Можно смело брать в качестве десерта.
🥧 Пирог из слоёного теста с бычьими хвостами - обалденно!
🍝 Орзо с щеками бычка и пармезаном - богически!
🥟 Равиоли с уткой и томатами - очень хорошо, тает во рту.
🍸Коктейль Ваниль & Каламанси - понравился, необычный.
А вот десертные позиции подкачали:
🍰 Чизкек из топлёного молока - подают со взбитой вареной сгущёнкой. Первые два укуса прикольно, а потом скучно т.к. однообразная консистенция. Хочется и хрустящего слоя, и чего-то воздушного. А так просто ешь "запеканку". Я не доела, но любителям чизкейков понравится.
🇫🇷 Мильфей - просто два куска слоеного теста и крем. Камон, нужно что-то ещё, ягодное кули хотя бы, или свежая малина.
🍏 Яблоко и карамель с топлёным молоком - пожалуй, самый удачный десерт, но тоже не близок к идеалу. Выигрывает за счёт разнообразия текстур.
В следующий раз вернусь за гребешками с шиитаке и цветной капустой.
1
1
إظهار رد العمل التجاري
Мила
مستوى 17 خبير محلي
يناير 27
Были здесь на завтраке: ресторан оставил самое приятное впечатление.
Интерьер светлый, современный. Простор и много естественного света, столики комфортно отдалены друг от друга, нет скученности и можно спокойно побеседовать без необходимости абстрагироваться от разговоров за соседним столом. Светло, уютно, стильно. Посуда простая, но изысканная.
Еда тоже приятно порадовала. Меню завтраков на 1 странице, но есть из чего выбрать.
Брала оладьи со сливочным нори и лососем: твердая пятерочка. Лосось нежный, слабой соли и тает. Оладушки легкие, воздушные и все это дополнено по классике сливочным кремом с и зеленушечкой.
Вроде бы просто, но невероятно вкусно. Тост с фуагра, грушей и эстрагоном - вай, как это все удачно с бокалом игристого стирает серость зимнего утра.
В десертах 5 позиций: по совету официанта выбор пал на таро с грушей. Не слишком сладкий, с минимум песочного теста и грушей - теперь один из моих любимых десертов.
Уровень сервиса тоже достоен внимания: на входе улыбчивая девушка помогла выбрать столик с учетом всех пожеланий, официанты бдительно следили даже за взглядом и проблем с заказом чего-то дополнительно к изначальному заказу не было. Особенно приятно было, что мою упавшую со спинки стула жилетку быстро заметили и подняли быстрее, чем я на это обратила внимание.
Мне здесь понравилось все, однозначно рекомендую на завтраки, обеды и душевные встречи.