Baker Duck
ساعات العمل
مغلق حتى 8:00 ص
الاتجاهات
Universitet
870 m
Leninsky Prospect
66 m
60 مراجعات
فبراير 18
Пекарня с иноземным названием, да в таком примечательном месте в солидном районе - вдруг что-то достойное, как не зайти? Зашел, красиво, аппетитно. Поскольку в первый раз, решил попробовать самое. Милая дама за прилавком помогала подобрать самое. И - увы.
Прирожки с мясом - огромные и пышные, но внутри крупно рубленная и обильно посоленная не-мясная обрезь. Круассаны тоже огромные-расползшиеся, тяжелые, которые ничего общего не имеют с европейскими тезками. Но более съедобные, чем пирожки. Порекомендованные пирожные: буше - только по форме буше, а так - обычный кекс с невнятным кремом; про микадо было сказано - обязательно! - но вообще не пирожное: слои пресного теста с таким же невнятным коричневатым кремом; классика - картошка: обычный ширпотребовский ее вариант - пастообразная масса без определенного вкуса, но с местной спецификой: украшена кисловатым кремом непонятного происхождения - то ли прокислое что-то, то ли лимонный сок зачем-то добавлен. Приятны лишь миниэклеры, но они со сгущенкой - с ней хоть черный хлеб, и то приятен. Ко ржаному багету только нет претензий: по форме, действительно, багет, довольно свежий. А что корочка не хрустящая и мякиш липкий - так хлеб же это обычный.
Вот думаю, милая дама, которая мне это все посоветовала и прекрасно упаковала, она мне макарони на уши вешала или искренне полагает, что вся эта их выпечка достойная и соответствует традиционным названиям и качеству "буше", "микадо", "картошка", "круассан"? В любом случае без нужды эту пекарню советую избегать.
2
1
ديسمبر 24 ، 2024
Открыли с сыном для себя это место. Вкусная выпечка, ароматный хлеб, вкусный кофе, всегда приветливые, вежливые сотрудники. Заказывали недавно в пекарне торт Праг у на день рождения сына. Вкуснее торт я не ела очень давно! Спасибо вам большое!
1
مارس 13
Начну с того, что я очень привередливый человек, в первую очередь из-за профессии - Шеф-кондитер. ( в прошлом) Торты и десерты я практически не ем, потому, что я могу разложить любой десерт на молекулы и придраться ко всему)) профдеформация)
НО ТУТ!!! ПРОСТО КОСМОС, РЕБЯТА! МОЕМУ ВОСТОРГУ НЕТ ПРЕДЕЛА! Открыли пекарню случайно, офис рядом. Стали заходить и по чуть-чуть пробывать. И с первого дня это любовь! Купили пончики - идеальный замес теста. Свежейшая, вкусная и воздушная текстура! Просто аплодисменты! Творожное кольцо - настоящее творожное кольцо! Нежное и вкусную, без огромного количества сливочного масла. Идеальное!
И тут нам понадобился срочно торт ( я уже дано не готовлю десерты, не могу себя заставить)
Позвонила, спросила наличие, мне предложили к нужному мне времени собрать торт «Красный бархат»
Ребята все сделали, позвонили сообщили о готовности и по моей просьбе сидели надпись.
Торт очень понравился, на удивление))) нежный, вкусный, как бы приготовила я. Есть момент корый не зашел , это слишком большое содержание сахара в пропитке. Но это мой личный загон, обычный обыватель этого не заметит.
Очень рекомендую! Действительно качественно, вкусно, явно не экономят на ингредиентах. Прекрасные кондитеры в цеху, все по классике и хорошим технологичкам. Ребята ( работники цеха) если читаете отзыв у Вас золотые руки!
Огромное Вам спасибо! Молодцы! Однозначно за вкусняшками только к Вам)
