Сало из конины двух видов, маринованное с зеленью и перцем чили. Говяжья грудинка коптится, нарезается тонкими слайсами и подается с горчицей, кинзой и бородинскими гренками
950 ₽150 g
Брускетта с креветками и авокадо
Обжаренные креветки и гуакамоле из спелого авокадо. Подаются с миксом салата на поджаренной на гриле чиабатте
790 ₽160 g
Брускетта с лососем и авокадо
Сочетание слабо солёного лосося и авокадо на пшеничном хлебе дополняется свежей руколой
830 ₽190 g
Брускетта с ростбифом
Чиабатта со свежим миксом салата и сочным ростбифом в чили-соусе, украшается слайсом огурца
660 ₽180 g
Брускетта с томатами и сливочным сыром
Пшеничный хлеб со сливочным сыром и свежими томатами, дополненный травяным маслом и крем-бальзамиком
400 ₽210 g
Брускетта с угрем
Копченый угорь с сырами чеддер и моцарелла собственного производства в сливочном соусе подается на обжаренной на гриле чиабатте
650 ₽180 g
Буррата на сочных томатах
Сочетание бурраты с сочными томатами, дополненное ароматным песто и бальзамиком, создает гармоничное блюдо
560 ₽200 g
Буррата с печеным перцем
Буррата собственного производства, подается с печеным перцем домашнего маринада, узбекскими сочными томатами и оливковым маслом
660 ₽250 g
Вителло тоннато
Сочный ростбиф, поданный с ароматным соусом из тунца, украшенный свежим базиликом, томатами черри и каперсами
850 ₽160 g
Запеченный французский камамбер
Фермерский сыр камамбер, запеченный по-французски. Подается с вишневым соусом и чиабаттой, украшается апельсиновой цедрой
720 ₽220 g
Итальянское плато
Ассорти из сочных салями милано и спинато, ветчины маранелла и мортаделлы, дополненное фисташками
1800 ₽200 g
Кипрский халуми
Сыр халуми обжаривается на гриле. Подается на подушке из микса салатов с ежевичным соусом, украшается свежими ягодами, поливается травяным маслом
650 ₽220 g
Маслины, оливки, вяленые томаты, артишоки
Ароматный сет из маслин и оливок, дополняется насыщенными вялеными томатами и артишоками
1300 ₽210 g
Национальное плато халял ь
Ассорти предлагает разнообразие утиного мяса в виде колбасок и бастурмы из индейки, дополненное насыщенным вкусом колбасы казылык, создавая сытную и ароматную закуску
1800 ₽240 g
Паштет из утиной печени
Нежный паштет из утиной печени гармонично сочетается с винным желе и карамелизированной грушей
590 ₽260 g
Печеный перец с сырным муссом, сыром чечил и аджикой
Запеченный болгарский перец с нежным сырным муссом и сыром чечил, дополненный обжаренными томатами в соусе аджика, создает насыщенное сочетание вкусов и ароматов
650 ₽180 g
Рыбное плато
Ассорти из деликатесной рыбы включает копченого угря, слабосоленого лосося и тунца в масле, создавая гармоничное сочетание вкусов
1900 ₽450 g
Сельдь с молодым картофелем
Нежная рыба гармонично сочетается с молодым картофелем
750 ₽250 g
Соленья собственного посола
Освежающее сочетание капусты, огурцов, томатов и халапеньо с приятным ароматом и насыщенным вкусом
850 ₽300 g
Сырная тарелка
Сырное ассорти включает в себя разнообразные сорта сыра, каждый из которых обладает своим неповторимым вкусом
1400 ₽350 g
Сырная тарелка из молодых сыров
830 ₽450 g
Тартар из говядины с фисташками
Тартар из сочной говядины, дополненный каперсами и солеными огурцами, создает гармоничное сочетание с горчицей и фисташками
790 ₽160 g
Тартар из лосося с икрой нерки
Свежий лосось и авокадо, дополненные красным луком и каперсами под ароматной медово-горчичной заправкой
990 ₽180 g
Фокачча с ароматным маслом
Нежная фокачча, пропитанная ароматным маслом
170 ₽100 g
Фруктовое плато
Сочное ассорти из свежих яблок, апельсинов, груши, винограда и киви
1900 ₽850 g
Хлеб с копченым маслом
Ароматная чиабатта, собственного производства, подается с насыщенным копченым маслом
150 ₽150 g
Хлебная корзина
Ассортимент ароматных булочек и гриссини прекрасно подходят в качестве дополнения к блюдам
200 ₽200 g
Десерты
Адам
Бисквит, пропитанный коньяком, дополнен ароматным шоколадным кремом с грецкими орехами
890 ₽150 g
Дубайский шоколад
3500 ₽200 g
Дубайский шоколад (батончик)
Сочетание нежного теста катаифи с ароматными фисташковой и кунжутной пастами, покрытое молочным шоколадом. Небольшая версия известного дубайского шоколада
2000 ₽50 g
Картошка шоколадный батончик
Сочетание бисквита и нежного крема с добавлением какао создает насыщенный вкус
510 ₽150 g
Киевское
Ароматный десерт из меренговых коржей с добавлением грецких орехов и нежного заварного крема
690 ₽130 g
Лимонный пирог
Песочная основа гармонично сочетается с насыщенным лимонным курдом и нежной меренгой
690 ₽130 g
Маковый пирог
Ароматный миндальный бисквит с маковой начинкой и прослойкой из черноплодной рябины
590 ₽160 g
Медовый новый
Многослойный десерт, состоящий из тон ких медовых коржей и сметанно-сливочного крема
520 ₽150 g
Меренговый рулет с малиной
Рулет из меренги, хрустящий снаружи и тающий внутри, с начинкой из крем-чиза и свежей малины
550 ₽180 g
Меренговый рулет с манго
Нежный меренговый рулет со сливочным кремом и творожным сыром, дополненный ароматными кусочками манго
550 ₽180 g
Мильфей со свежими ягодами
Слоёные слои теста с заварным сливочным кремом и белым шоколадом гармонично сочетаются с вкусом свежих ягод в мильфее
790 ₽180 g
Морковный
Нежный морковный бисквит, который гармонично сочетается с крем-чизом и кусочками консервированного ананаса