Chichi-Bichi

МИНИ-ХИНКАЛИ С КАРТОФЕЛЕМ И ГРИБАМИ 8 шт Подаются с перечным соусом Chef's mini khinkali with potato and mushrooms. Served with creamy pesto sauce - 570 р

8 шт Подаются с перечным соусом Chef's mini khinkali with fresh suluguni cheese and herbs. Served with creamy pesto sauce - 570 р

ХИНКАЛИ Khinkali – a big Georgian dumpling with variation of fillings ​ Заказ хинкали принимается от 2 шт. Зажарить хинкали – 30 р. за штуку. С СЫРОМ И ШПИНАТОМ 1 шт С нежным сливочным сулугуни Khinkali with cheese and spinach - 100 р

Домашняя пахлава (грецкий орех,мука,масло слив.,яйцо курин.,мёд,сахар)

ХАЧАПУРИ СО ШПИНАТОМ И нежным сыром сулугуни Khachapuri with Suluguni cheese and spinach - 570 р.

ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ: Традиционный открытый хачапури в форме лодочки с сыром Сулугуни и яйцом. Из классического или слоеного теста. Khachapuri adjaruli is a cheese stuffed bread with an egg - 590 р

ФИРМЕННЫЙ СЛОЕНЫЙ ХАЧАПУРИ Из слоеного теста с нежным сыром сулугуни Puff pastry khachapuri - 590 р.

КУТАБЫ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ / С ЦЫПЛЕНКОМ И ЗЕЛЕНЬЮ: С соусом на выбор, cацебели или сметана с зеленью Qutab – thinly rolled dough pie with fillings: cheese with herbs or chicken with herbs. Served with plum sauce or with sour cream with herbs. - ...

ХАЧАПУРИ ПО-МЕГРЕЛЬСКИ С начинкой и запечённым до золотистой корочки сулугуни Mingrelian khachapuri: round pie with baked suluguni cheese - 570 р.

ЧЕБУРЕКИ C СЫРОМ Два хрустящих чебурека с нежным сыром Сулугуни Two crispy chebureks with tender Suluguni cheese - 470 р. С ЦЫПЛЁНКОМ И ЗЕЛЕНЬЮ Два хрустящих чебурека с ароматной начинкой из цыплёнка с зеленью. Two crispy chebureks (deep-fri...

ФРАНЦУЗСКИЙ ЛУКОВЫЙ СУП Одно их самых популярных блюд французской кухни! Невероятно богатый аромат и насыщенный вкус создает основной ингредиент – пассерованный лук. Подается в традиционном горочке с шапочкой из запеченных до золотистой корочки г...

ДЮШБАРА Душистый бульон с маленькими пельмешками из баранины, с морковью, картофелем и свежей зеленью. Dushbara – fragrant broth with dumplings - 450 р.

БАГИНЕТИ Куриное филе и шампиньоны с грузинскими специями и гранатом запеченые под сливочным сыром сулугуни. Подаётся со свежей кинзой. (М. Морская) Chicken filet with champignons, Georgian spice blend and pomegranate coated and baked with tende...

ЧАХОХБИЛИ Кусочки обжаренной курицы с соусом из спелых томатов, грузинскими специями и свежей зеленью Chakhokhbili - fried pieces of chicken stewed with ripe tomatoes sauce, Georgian spices and fresh herbs - 690 р

ЧАШУШУЛИ Острая говядина с грузинскими специями и грецким орехом. Подается с рисом Chashushuli – spicy beef with Georgian spices and walnuts. Served with rice - 850 р.

ДОЛМА Мясной фарш в виноградных листьях, томлённый в собственном соку Dolma: Minced meat wrapped in grape leaves, stewed in its own juice - 850 р

ОДЖАХУРИ СО СВИНИНОЙ Со свининой, картофелем, луком и чесноком Ojaxuri - pork with potatoes, onions and garlic - 690 р. ФИЛЕ ЦЫПЛЕНКА ГРИЛЬ С СОУСОМ БАЗИЛИК Куриное филе с соусом базилик. Подается с домашним пюре. (Невский, 95) Grilled chic...

ШАШЛЫК ИЗ МЯКОТИ БАРАНИНЫ Tender mutton skewers

ШАШЛЫК ИЗ СВИНОЙ ШЕИ Pork neck skewers

ШАШЛЫК ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ . . . . . - 690 р. Chicken breast skewers

БОЛЬШОЕ АССОРТИ . . . - 6 700 р. Блюдо на 4 персоны: шашлык из свиной шеи, баранины, куриного филе и люля-кебаб из баранины. Подается с запечеными овощами, маринованным луком, лавашом и соусом сацебели ​ Assorted shashlik (skewers) for 4 person...

ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ БАРАНИНЫ Обжаренный с аджикой и сванской солью, подаётся с салатом из свежих овощей, маринованным луком и соусом сацебели ​ Lamb lulya-kebab – with tomato ajika and Svan salt; served with fresh vegetable salad, pickled onion and s...

КАРЕ ЯГНЁНКА . . . . . . . . . . . . . . . . - 950 р. Lamb carre