Dorozhnik

Говяжьи котлеты — это сочные, мягкие и нежные мясные блюда, которые подойдут к обеду или ужину. Котлеты из говядины отлично сочетаются с овощами — как термически обработанными, так и нарезанными в свежем виде.

Куриная котлета - нежная, сочная, с поджаристой корочкой. Котлеты из курицы отлично сочетаются с овощами — как термически обработанными, так и нарезанными в свежем виде.

Куриные тефтели — это нежные, сочные шарики из куриного фарша, пропитанные вкусным сливочным ароматом. Они подходят для диетического и детского питания.

Манты — национальное традиционное блюдо азиатских и восточных народов. По форме представляют собой вылепленную из теста чашечку, лежащую на «донышке», у которой верх может быть закрыт герметично, чтобы не вытекал и не испарялся сок — иначе манты п...

Кижуч, запечённый в духовке, — это простое и вкусное блюдо. Любители морской рыбы оценят простоту и лёгкость в приготовлении, а также приятный вкус и тонкий аромат этого блюда. Такой кижуч подойдёт как для повседневной трапезы, так и для праздничн...

Хинкали — это сочные, сытные и ароматные мешочки из теста, напоминающие пельмени или манты. Внутри теста находится мясо, по оригинальному рецепту — говядина. Особое значение придаётся эластичности и прочности пресного теста, в которое заворачивае...

Жареный минтай — вкусное и полезное блюдо. Рыба получается нежной внутри и хрустящей снаружи.

Солянка — старинное русское национальное суповое блюдо, многокомпонентный заправочный суп густой консистенции с ярко выраженным ароматом и характерным острым кисло-солёным насыщенным вкусом.

Куриный суп — это суп из курицы, сваренной на медленном огне в воде, как правило, с различными дополнениями. Классический куриный суп состоит из прозрачного куриного бульона, часто с кусочками курицы или овощей. Обычными добавками являются макароны.

Гороховый суп — питательное и согревающее блюдо, особенно актуальное в холодный сезон. Основной ингредиент — горох

Грибной суп — суп, основным ингредиентом которого являются грибы.Грибы могут быть использованы свежие, солёные, сушёные и маринованные.

Лагман — блюдо традиционной кухни Средней и Центральной Азии. Это не просто блюдо, это целая история, сплетённая из традиций, ароматов и секретов кулинарного мастерства народов Средней Азии. Основные составляющие лагмана: длинная тонкая лапша ок...

Рассольник — русское национальное блюдо с острым кисловатым вкусом и пряно-овощным ароматом. Отличается многообразием ингредиентов.Представляет собой овоще-крупяной суп густой консистенции на основе перловой крупы.

Харчо — национальный грузинский суп из говядины с рисом. Суп очень пряный, умеренно острый, с обилием чеснока и зелени (прежде всего кинзы).

Суп с фрикадельками — простое, незатейливое первое блюдо. Подается к столу тёплым, горячим. Блюдо не очень калорийное, благодаря картофелю и мясу достаточно сытное и станет отличным обедом.

Это сытное, вкусное, необычайно ароматное блюдо, которое занимало почётное место и на царском столе, и в дворянской столовой, палатах купца, в меню изысканного дорогого ресторана и простого копеечного трактира.

Окрошка — традиционный холодный суп русской кухни, который готовят в весенне-летний период. Название происходит от глагола «крошить», что означает «мелко резать». Это название отражает суть блюда, так как все ингредиенты окрошки нарезаются мелкими...

Салат Оливье состоит из нарезанного кубиками вареного картофеля, моркови, огурцов, зеленого горошка, яиц, лука, нарезанной кубиками вареной колбасы с добавлением соли, перца,заправленных майонезом.

Салат витаминный из капусты и моркови, заправленная растительным маслом и специями.

Классический рецепт крабового салата с крабовыми палочками, кукурузой и рисом,заправленная майонезом и зеленью.

Закусочный салат из филе солёной сельди с отварным картофелем,морковью, свеклы и яйцом под майонезом.

Салат «Курочка Ряба» из копченной куриной грудки, помидорами, яйцом и сыром, заправленная майонезом.

Салат «Летний» — это свежий и освежающий салат из сочных и ароматных помидоров с огурцами, зеленью и репчатым луком, заправленный маслом и специями.

Морковь по-корейски — салат из нарезанной моркови, чеснока, растительного масла и приправ.

Салат из свеклы включает в себя свежую отварную свеклу с чесноком и майонезом .

Пикантный на вкус салат с сельдью, картофелем и луком, заправленный растительным маслом.

Свежий лук, нарезанный кольцами с зеленью

Рисовая каша — каша из риса, для приготовления которой рис варят в воде или молоке, пока он не разварится. Рисовая каша — диетическое блюдо с низкой калорийностью, которое вкусно и способно быстро насытить. Её употребляют при различных диетах, ...

Яичница-глазунья — блюдо из яиц, разбитых и поджаренных на сковороде, при этом желтки остаются целыми. В идеальном исполнении — это схваченный, но не полностью прожаренный белок и жидкий желток.

Яичница-глазунья — блюдо из яиц, разбитых и поджаренных на сковороде, при этом желтки остаются целыми. В идеальном исполнении — это схваченный, но не полностью прожаренный белок и жидкий желток.

Яичница-глазунья с колбасой — это вкусный и сытный завтрак, который можно приготовить из доступных ингредиентов за считанные минуты. Благодаря колбасе обычная яичница превращается в деликатес: сочные ароматные кусочки с хрустящей корочкой по ...

Яичница-глазунья с колбасой — это вкусный и сытный завтрак, который можно приготовить из доступных ингредиентов за считанные минуты. Благодаря колбасе обычная яичница превращается в деликатес: сочные ароматные кусочки с хрустящей корочкой по края...

Блины со сметаной — это нежные блины с выразительным сливочным вкусом.

Томатная подливка на основе томатной пасты, овощей, зелени и специй к макаронам, рису, гречке или пюре.

Белый соус на основе майонеза, маринованных огурцов, зелени, чеснока и специй.

Томатная паста, петрушка, чеснок, хмели-сунели, соль и перец

Перекрученное сало с чесноком и специями.

Перекрученное сало с чесноком, паприкой и специями.

Сдобные хлебобулочные изделия из дрожжевого теста.