Jean Juan Lu
774 مراجعات
نوفمبر 11 ، 2024
Завышенные ожидания, видимо, у меня были по отношению к этому месту. Закуски посредственные, классические коктейли в весьма неклассическом виде: например, спрашиваю о классическом Беллини, а мне говорят, что классического нет, потому что персик у них нигде не используется - вероятно, чтоб не пропадал, решили не использовать вовсе🤪 Алкоголя в коктейлях не чувствовалось совсем. обслуживание - отдельная история. Очень невежливая девушка, которая в самом начале обещала что-нибудь придумать с качающимся неровным столиком, но столик так и качался до конца. Попросила принести стакан для воды, она огрызнулась: сейчас я всё сделаю и принесу, хотя я в целом-то и не просила в эту же секунду. Счет несли минут 10-15 хотя заведение было полупустым. К слову, несмотря на это всех гостей посадили на рядом стоящие столики, спина к спине, а часть зала была пустой.
2
يوليو 24 ، 2024
Интересная концепция ресторана. Благодаря маленьким порциям много что можно попробовать из разых кухонь мира. Очень большой выбор коктейлей. Вкусно. Чисто. Красиво. Советую.
1
نوفمبر 20 ، 2024
Очень интересное место. Мини закуски и отличные коктейли. Меню коктейлей в виде колоды карт - интересно. Отличное обслуживание. Были впервые - вернемся еще.
يوليو 17 ، 2024
Один из самых оригинальных ресторанов. Интересное оформление, приятное обслуживание и вкусная кухня.
Формат маленьких порций позволяет попробовать много разных блюд. А тут есть что попробовать!
أغسطس 2 ، 2023
Очень приятные в общении официанты, которые разбираются в своем меню и готовы рекомендовать блюда согласно вкусовому запрому.
Отличный интерьер! Сами блюда вкусные. Но очень обширное меню, которое затрудняет выбор. Стоимость блюд ощутимо выше среднего.
Были вечером, когда ожидается полная загрузка, при этом менеджер/управляющий рестораном сидел на одном из привлекательных для гостей месте, довольно громко общался по телефону, решая бизнес-задачи. Вряд ли это стоит делать на глазах гостей, мешая им отдыхать, к тому же, занимая один из лучших столиков возле бара.
1
ديسمبر 25 ، 2024
Всем всем всем рекомендую для посещения! Место куда хочется возвращаться снова и снова . Особенно за коктейлем Пурпурный вельвет
يناير 31 ، 2024
Очень интересное заведение, необычно и вкусно, классно придумано с возможностью заказать много разных блюд и попробовать разные кухни. Почти всегда заняты столы поэтому стоит думать заранее, если хотите сидеть неограниченное время и там, где хочется вам
3
1
يوليو 20 ، 2024
Всегда здесь необычно и вкусно абсолютно всё! Вежливый, приветливый персонал. Советую всем любителям ресторанной жизни. И обязательно попробуйте десерты)
1
أكتوبر 11 ، 2024
Очень интересный ресторан. Возможно попробовать множество блюд за адекватный ценник. Официант Тарасов Богдан все подробно рассказал и помог с выбором блюд. Рекомендую!
سبتمبر 1 ، 2023
Прекрасное место! Если хотите отведать разных блюд из разных стран, увидеть отличный сервис и безумно удобные столики с диванчиками, то вам сюда. Хочется возвращаться снова и снова, чтобы перепробовать абсолютно все блюда! Особенная благодарность официанту Никите. Знает меню от и до, подробно рассказывает про все блюда, да и в принципе такой улыбчивый, так приятно с ним взаимодействовать)) Ну а вкус блюд настолько прекрасен, что слова излишни, скорее посетите это место, ваши вкусовые сосочки будут в экстазе!)
3
يونيو 30 ، 2024
Этот ресторан находка! Лучше приходить не очень голодным, чтобы распробовать все вкусы блюд. Официанты молодцы, помогаю сориентировать по предпочтениям в еде. Моя отдельная любовь - тар-тар из говядины.
نوفمبر 22 ، 2024
Вкусный рамен! Аутентичное место, могу порекомендовать любителям японской и корейской кухни. Битые огурцы и грибы шиитаке топ. Ким чи не очень понравилась.
1
نوفمبر 4 ، 2024
Жаль, что классную идею губит непрофессионализм и небрежность.
Будучи в Н - ске специально приехали сюда и были разочарованы качеством еды. Только борщ достоин внимания и восхищения. Говяжьи щечки и рис а -ля тайский , к сожалению просто отстой .
Друзья , взяли марку- держите!
Добавил свой сиинус и сервис.. При нашей грусти о том , что креветки резиновые , официант констатировал -ну да....
Это был -трешняк(((
Выбор коктейлей из колоды супер! Но -качество 🙄 Пить лёд по цене алкоголя -невкусно ...
يناير 6
Было интересно! Сначала подумала, что не наемся. После 4-й порции очень даже ничего! Вкусно, но мало. Я понимаю, что это концепция самого ресторана такая - интересно!
ديسمبر 17 ، 2023
Нам очень понравилось! Оригинальное меню и подача блюд, всё было вкусно. Небольшие порции дают возможность попробовать большее разнообразие вкусов, это очень здорово! Мы прошли в дальний зал и не прогадали, потому что у нас было тихо и уютно. В первом зале было много гостей, курили кальяны.
1
أبريل 5 ، 2024
Это просто потрясающее место. Как гость города скажу , что это единственное заведение общепита, которое не разочаровало.
Данное место подойдет тем, для кого еда -это не топливо , а искусство. Для тех, кому интересно разбирать блюдо по вкусам, а не просто закинуть "в топку". Отличный формат маленьких порций , все как раз для того, чтобы попробовать как можно больше блюд. Мое мнение -если вы хотите просто утолить голод,то вам в столовую. А это место действительно для ценителей и любителей гастрономии.
Цена -качество соответствует, немного подкачало то, что пару блюд принесли теплыми , однако официант уладил ситуацию и из 5 десертов не посчитали 2 (при чем не самые дешевые. )
Авторское прочтение известных блюд и замечательные коктейли. Советую выбирать по несколько блюд и десертов из каждого раздела меню. Все блюда очень вкусные. Крайне рекомендую.
3
يونيو 14 ، 2024
Место в первую очередь обращает на себя внимание своей концепцией - порции блюд меньше, чем в других заведениях подобного уровня, но благодаря этому получается сделать и цену ниже - соответственно, за те же деньги можно попробовать больше.
А тут с точки зрения гастрономии есть, где разгуляться. Позиции в меню разнообразные, интересные, их много, но главное, что качество исполнения не отстает - кухня действительно сильная.
Так же хотел бы отметить очень качественный сервис.
Ресторан для неоднократных посещений.
2
أغسطس 16 ، 2024
Очень понравилось! Напомнило заверение Берч в Питере (куда за пол-года нужно записываться))) все вкусно, необычно, атмосферно! Обязательно вернемся!
1
يوليو 20 ، 2024
Шикарно , великолепно, бесподобно , все что там есть , от обслуживания до дизайна интерьера , а что касается еды и напитков это искусство !
1
أغسطس 22 ، 2023
одно из лучших мест в новосибирске. очень интересные маленькие блюда, вкусный гребешок, татар из говядины, всякие штуки с уткой и крабами, объедение! только вот чизкейк на любителя - он с рассолом от помидор ) мне понравилось, а подруги воротили нос.
Ну и коктейли. Это отдельная песня. Их много, они очень вкусные. Очень классная подача меню и самого напитка.
Рекомендую категорически
1
نوفمبر 9 ، 2023
Один из лучших антуражных ресторанчиков города Новосибирска, с впечатляющем меню и пожалуй с самой обширной и интересной винной картой. Более чем доволен посещением данного заведения😊 Однозначно вы останетесь довольны посещением заведения)
1
أغسطس 24 ، 2024
Получили большое удовольствие! Интересное меню, отличная подача, вкусно! Немного дороговато, но оно того стоит. Открыли вас для себя и планируем прийти вновь.
نوفمبر 30 ، 2024
Очень интересное заведение, миниатюрные блюда и большой ассортимент, за ужином можно попробовать к примеру 10 разных блюд и приэтом
مايو 23 ، 2024
Интересное место, давно хотела его посетить ) атмосфера очень уютная, еда вкусная, подача необычная ☺️ приходили вместе с друзьями - они в полном восторге от наших заведений в Новосибирске ❤️
ديسمبر 14 ، 2024
Очень интересное заведение с интенсивной подачей и винной картой ввмде колоды карт, из минусов только цена)
أكتوبر 25 ، 2023
Я бы сказала лучший ресторан Новосибирска, интересное и разнообразное меню, вкусные блюда. Хороший выбор напитков, как алкогольных так и без, недолгое ожидание блюд и хорошее обслуживание. Всё чисто, красиво, опрятно. Цены адекватные
2
1
يوليو 4 ، 2023
Отличное место! Очень интересная интерпретация концепции изакая, включающая не только Азию, но и Европу, южную Америку, Россию. Попробовали порядка десятка позиций - понравились практически все. Отдельные позиции просто топ. Обслуживание отличное, девушки официантки с выбором помогли, при подаче про блюда рассказали, за порядком на столе следили. Из минусов - кальяны разрешены и в зале и на веранде. Если запах мешает - спрятаться негде. В остальном - отличное, очень интересное и качественное заведение. Однозначно рекомендую к посещению.
3
يونيو 7 ، 2022
Удобное место расположения,в историческом здании города.Если хочется чего-то необычного, то вам сюда тут можно удовлетворить своего внутреннего гурмана и попробовать различные сочетания. Отличный бармен ,хорошо обученный и знающий меню офицант. Винная карта порадует многих ценителей вин , количество коктейлей поражает даже самые смелые фантазии.
Весь дизайн заведения продуман для мелочей,хорошее место чтобы удивить или поразить ,интерьер распологает к романтичной ноте.Даже в знойную летнюю жару стоит зайти и прикоснуться к холодному столику .Если вы хотите плотно поесть на день это место вам не подойдёт, оно создано пробовать и открывать новые горизонты.Если вы в городе так же как я три дня, то обязательно стоит включить это место в свой маршрут. Лучшим выбором будет перекус или бранч.
Нравится ,что официант открыто принимал как критику так и похвалу.Меню меняется и дорабатывается постоянно,но есть устройчивые позиции. Например брускета с пьяным лососем -это то, что я одназначно рекомендую попробовать каждому,
Севиче из гребешка с молоком тигра - это блюдо очень не удачное , изначально это не соус молоко тигра,а совершенно уникальная история придуманная местным шефом , владельцу стоит это учесть и просто написать соус от шефа . Ведь если вы уже пробовали тот самый соус ,то диссонанс будет тотальный . Если оценивать блюдо в купе,то это очень даже удачная часть этого блюда , а вот гребешок как раз большая ошибка. Красный лук и перец полностью перекрывают всю историю . Десерт это отдельная история, воздушный нежный и между тем насыщенный вкусом.
P.s.Очень не хватает кнопки вызова официанта .
3
أغسطس 18 ، 2023
Очень интересная концепция с меню миниатюр. Мы заказывали именно из него. Прекрасная возможность попробовать большое количество блюд. Всё очень вкусно, красивая подача. Очень приятные в общении официанты и администраторы. Хочется вернуться, потому что мы не всё смогли распробовать😄
3
سبتمبر 2 ، 2023
Очень интересное место, вкусно, красиво, и сама концепция пришлась по душе. Небольшие порции блюд различных стран мира дают возможность попробовать все и понять что вам ближе. Обслуживание также на высшем уровне. Впечатления самые приятные, обязательно посетим заведение еще раз!
يوليو 24 ، 2024
Вкусно, относительно доступно. Красивое место и хорошее обслуживание. Достойно того чтобы заехать специально, а не просто зайти мимоходом. Буду посещать.
يناير 5 ، 2024
Обожаю этот ресторан прекрасный персонал, дружелюбны к питомцам, суперские обеды ,и бранчи по выходным. Концепция тоже выделяет это место из прочей череды ресторанов, порцие небольшие но высокого уровня и идеально для гурманов и любителей аперитива 🌹
1
2
يوليو 24 ، 2024
Еда вкусная, но отношение персонала так себе. Нельзя оплатить кью ар кодом, но это ладно, не проблема. Но и с оплатой картой тоже проблемы. Оплачивала через терминал два чека. По первому оплата прошла нормально, со вторым начались проблемы. У меня деньги с карты списались, в заведение они почему-то не поступили. Попросили оплатить еще раз - я отказалась, потому что деньги у меня уже списаны. Не понимаю, почему я должна вникать в проблемы заведения с проведением оплаты? Когда собрались с коллегой уходить (так как скоро вылет и нужно было выезжать в аэропорт) за нами побежала сотрудница заведения со словами «девушки, куда собрались, мы не закончили по оплате». Зачем-то взяла мой личный номер и спросила имя. Если банк вдруг вернёт деньги и оплата действительно не прошла, я их, конечно же, верну. Но осадок остался, больше в это заведение не пойду и друзьям не порекомендую, пока заведение не разберётся с проведением оплаты.
Время и дата посещения с 13:00 до 15:00 24.07.2024
1
فبراير 28 ، 2024
Вообще не понимаю, чем восхищаются посетители этого ресторана. Цены высокие, но это ладно, было бы вкусно. Но тут, к сожалению, совсем не вкусно.
Были с девушкой, пожалел, что пришли, даже стыдно. Как можно нежного гребешка обвалять в саже, которая начисто убивает весь вкус? И так со многими блюдами. Блюда маленькие, некоторые микроскопические. Объем тыквенного супа 4 столовые ложки. Не наелись, и разнообразие не помогло, ушли нормально поужинать в другое место.
Ресторан претендует на высокую кухню, но пока только ценой блюд. Вполне уютно, но на этом все.
Вкус блюд, их грамотные сочетания - вот что основное для хорошего ресторана. Здесь этого, к огромному сожалению, нет.
2
2
أكتوبر 8 ، 2024
Очень приятное место, вкусная еда, вежливый персонал, большое меню и очень классная коктейльная карта
1
سبتمبر 30 ، 2024
Рекомендую к посещению 👍 вкусно, эстетично, необычно! Дегустационные порции такие, что вполне можно утолить аппетит!)
2
مارس 2
Еда была крайне невкусной, непрезентабельной и банально недоготовленной. При этом ценник за 20 грамм еды как за полноценное блюдо. Что-то очень странное, куда не хочется возвращаться .
1
أكتوبر 24 ، 2023
Очень вкусно! Мне нравится, что порции маленькие и можно попробовать много разных блюд. Коктейли вкусные и интересная подача. Я люблю новые места и стараюсь ходить туда, где не была. НО бывая в Новосибирске я неизменно иду в Жан Хуан Лу)
2
1
مايو 18 ، 2024
Очень необычное и интересное меню. Дважды посещал сие заведение. Первый раз брали сет и, в принципе, всё понравилось, во второй раз брали набор из разных стран и тоже практически всё понравилось. Удивило то, что даже маленькими порциями можно так наесться. Рекомендую 👍
ديسمبر 16 ، 2023
Театр начинается с вешалки, а этот ресторан с гардероба, где нужно оставить верхнюю одежду. Гардероб общий и для персонала, здесь они хранят свою одежду и обувь. Обувь, в которой работают всю смену, а потом немытую, потную и вонючую оставляют здесь же. В гардеробе грязь и вонь, это должно было насторожить, надо было уходить, но нет, решил рискнуть.
Увы, проблема хорошего персонала везде, здесь не исключение. Официанты не в силе посоветовать или рассказать что-то о блюде. Поэтому взял паузу, изучил все сам, а потом услвшал от официанта "выбрали?". Ок, хорошо, что записала и ничего не забыла.
По блюдам :
- на закуску взял утиный паштет. По факту принесли бутерброд. Кусок хлеба (твёрдый, потому что перегрели) и тооонким слоем этот несчастный паштет. Какой он на вкус, непонятно, все залито брусничным соусом. Создалось впечатление, что ребёнок сделал мини бутер для куклы из кукольного домика.
- рамен - это вообще жесть! Разваренные макароны в кислом бульоне. А ещё туда накидали папаротника. Ну допустим ок, ведь это авторское блюдо. Но какого черта этот папоротник вообще не жуётся? Как будто кора от дерева!
Есть это нельзя. Справедливости ради - блюдо убрали из счета. Но работать с претензиями вообще не умеют!
- кулебяка с рыбой - по факту э о просто разогретый чёрствый тульский пряник??? Реально не понял, что это такое.
- медовик на десерт. Вот здесь претензий нет. Медовик нормальный, по сравнению с предыдущими блюдами просто шедевр. Даже закралась мысль, что кондитерку наверное ресторан замороженную покупает. Если это так, пожалуйста ничего не меняйте, это лучшее, на что способна кухня.
Поел и загрустил, опять в вонючую и грязную раздевалку идти надо(
Итог:
- атмосфера 3+ (зал норм, но гардероб....)
- персонал 3 (удовлетворительно) есть ноги и руки, носят блюда и убирают посуду. Головы с опытом и знаниями нет. Но они не виноваты, их никто не сказал, как надо. Менеджера в зале нет, чтобы научить.
- кухня 2. Реально жесть, рад что не отравился.
Точно не порекомендую это место людям, которым желаю добра.
1
فبراير 26
Современный ресторан с достойной кухне и по обслуживанию все четко.
سبتمبر 10 ، 2023
Были проездом в Новосибирске, заехали сюда отметить годовщину свадьбы.
В общей сложности попробовали 14 блюд.
Очень понравились:
- паштет из печени цыплёнка (очень насыщенный вкус, но бриошь толстовато нарезана как и в других закусках)
- тартар из говядины - пушка, но чуть-чуть бы покрупнее нарезать мясо.
- щёчки с кремом из сельдерея - топ блюдо для меня (нежно и очень насыщенно).
- кукси - бульон вытащил блюдо.
- десерты (штрудель, кокосовый крем и бисквит бородинский) все очень вкусные. Жене больше понравился штрудель, мне бисквит.
- ореховый цыпленок - очень насыщенный вкус (для любителей орехов)
Не понравилось:
- попкорн из креветок (Жена сказала "отвратительно")
- луковый суп (просто не зашло)
- борщ (вроде вкусно, но в тарелке каша из ингредиентов в бульоне)
На 3 из 5:
- креветки/крем из батата
- равиоли вкусно... было бы, если б в фарше было бы хоть сколько-нибудь соли.
- брускетта/пьяный лосось (лосось был трезвый 😁 (просто свежий), поэтому как-то не зашло с яблоками)
Очень хотели попробовать медовик, но их было мало и их оставили только для сетов - сильно разочарован этим фактом.
Отдельный респект за карточки с коктейлями (оригинально) и подача красивая.
Лимонад облепиха-маракуйя очень вкусный)
Обслуживание на уровне.
В целом очень понравилось)
1
ديسمبر 28 ، 2023
Место просто супер! Ходим туда постоянно!!! Вкусно, обслуживание на высшем уровне, очень уютно! Концепция заведения с маленькими порциями позволяет попробовать сразу несколько блюд!!!
مايو 20 ، 2024
Очень понравилась концепция маленьких блюд, действительно можно попробовать много всего и понемножку)
Полбалла разве что снял бы за то, что некоторые блюда были явно холоднее, чем должны быть, в остальном все прекрасно
يوليو 26 ، 2023
Очень интересное заведение, можно попробовать всего понемногу, и главное разные кухни. Очень необычные блюда, и все вкусно)) настойки особенно понравились, хреновуха- жесткая 😅 очень понравилось саке 🤤 советую к посещению)))
مايو 2 ، 2024
Очень интересная концепция заведения - благодаря подаче еды небольшими порциями можно попробовать несколько позиций из меню и не лопнуть. А попробовать точно захочется - меню разнообразное, глаза разбегаются.
3
يونيو 13 ، 2024
Приятное место. Еда вкусная. Очень оригинальная подача и приготовление блюд. Вежливые официанты , которые расскажут о составе и приготовлении каждого блюда!
1
ديسمبر 3 ، 2023
Всё очень понравилось! Профессиональный, хотя и молодой, персонал. Официанты и сомелье очень внимательные и доброжелательные! Меню разнообразное! Каждый найдёт для себя блюдо по душе!!!
سبتمبر 9 ، 2024
Безумно дорогое заведение)) Захотелось пафоса - вам сюда! Публика нарядная. На экскурсию один раз сходить и посмотреть интересную концепцию блюд рекомендую.
أبريل 19 ، 2024
Бар просто бомба! Концепция и интерьер меня впечатлили. Такие места обязательны к посещению. Каждая деталь продумана. Отлично провели время. Вернемся еще!
1