Кухмистерская фон Вакано
1176 مراجعات
فبراير 2 ، 2024
Невероятно красивое место. И снаружи и внутри. И готовят просто превосходно!!! И подача блюд, и оформление, и вкус. Всё на высшем уровне. Я была в ресторане Альфредо. Отмечали там день рождения и это была случайность. Но я в итоге оказалась в восторге от места. Это прямо супернаходка. Мы там все всё фотографировали и снимали на видео. Самый лучший ресторан Самары, на мой взгляд.
1
ديسمبر 28 ، 2023
Очень хороший ресторан вежливые персонал. 1 очень хорошая подача,2 блюда очень вкусные, недорого. Хлеб от заведения просто восхитительно,пекут сами 👍. Помещение просто супер.Если быть ресторанным критиком то можно сказать что ресторан заслуживает звезду мишлена. Если хотите получить приятное то посетите не пожалеете надеюсь что ресторан вас не разочарует.
1
2
أغسطس 27 ، 2024
Очень приятный стильный интерьер, неплохо е меню, большой выбор пива, не порадовала только официантка с недовольным лицом и не понимала чтл от нее хотят, а зотчт прсто чтоб обьяснили например из чего о наливка если не написано... Потому осталась без чаевых
أبريل 24 ، 2024
Самый красивый бар/ресторан в Самаре. Отреставрированный комплекс прошлого столетия доступен теперь для наших глаз. Вкусная закуска, прекрасное местное разливное Самарское Жигулевское пиво! А также куча бутылочных сортов на любой вкус. Локация вообще замечательная, рядом и струковский сад и набережная и сам батюшка Пивзавод))
1
سبتمبر 13 ، 2024
Место красивое, постарались, пиво Самарское вкусное. Еда более чем посредственная. Могу рекомендовать для распития пенных напитков в приятной обстановке, как аперитив, а на обед/ужин выбрать другое заведение.
يونيو 12 ، 2023
Красивейшее старинное здание прекрасно и снаружи и изнутри!
Кухня отличная, особенно рекомендую попробовать ребра (хотя вкусно было все, что брали - и основные блюда, и закуски типа креветок/рыбы).
Отдельный респект настоечкам (любимая - вишневая), их, кстати, можно попросить налить с собой.
Готовят быстро, персонал приветливый.
И я, конечно, прошу прощения, но не могу не вспомнить туалет)) Во-первых, много пространства, нет никакой толчеи (все-таки это пивной ресторан), а во-вторых, косметика там (мыло/крем) получше, чем в большинстве региональных отелей!
В общем, мои наилучшие рекомендации!
10
4
نوفمبر 23 ، 2024
Очень красивое историческое место в центре города, обязательно к посещению. Единственный момент- кухня слишком изысканная, если пойти семьёй, не знаешь, что детям предложить))
أبريل 4 ، 2024
Приятное место. Отличная кухня, грамотный и вежливый персонал. Официанты знают меню, могут рассказать из чего состоит блюдо, посоветовать напиток. Уютно, красиво и вкусно. Ещё очень порадовало музыкальное сопровождение. Не мешает общаться.
1
يوليو 2 ، 2024
Шикарный особняк, бережно отреставрирован. Помещение гастропаба и сохраняет историчность, и эстетично для посещения в наши дни.
Отличный ассортимент в меню, вкуснейшая кухня, отдельное спасибо за окрошку!
1
أكتوبر 6 ، 2024
Атмосферно, стилизовано хорошо. Но вот кухня мне не зашла, совсем уж маленькие порции, закуски к пиву ни одна не впечатлила. Понимаю, что на вкус и цвет…в данном случае место и атмосфера замечательная, а вот шеф п»подкачал» -кухня не впечатлила
1
أغسطس 19 ، 2024
Решать, конечно вам, но вот, чем нас накормили. На вопрос - Что это? Официант сказал, что это блюдо и так оно и должно быть. Вообще обслуживание тут более чем расслабленное. В наш первый визит официантка обмакнула рукав в мое пиво, отжала его и ушла… Второй раз мы пришли с друзьями опять и ждали ждали ждали. Но мы и третий раз пришли))) ради красивых интерьеров и действительно неплохого пива. Но блюдо на фото считаю уже даже не неуважением, а хамством заведения. Если честно, меня сильно смущают глянцевые положительные отзывы.
1
يونيو 14 ، 2024
Отличное атмосферное место. Очень красивый интерьер, хорошая кухня. Цены приемлемые. Обслуживание профессиональное. Для красивого и вкусного времяпровождения в Самаре очень и очень достойно.
أغسطس 17 ، 2024
Заезжаем в Самару и обязательно приходим побаловать себя Волжскими специалитетами в Кухмистерскую . Особенно хороши рыбные крокеты. За дружелюбие персонала , тоже пятерка !!
أبريل 30 ، 2024
Отличное место, минусов не обнаружил. Персонал супер-приятный, чуткий. Еда - тоже на высоте. Готовят быстро и вкусно! Переживал, что не успею на поезд, но был приятно удивлен! Спасибо! Буду рекомендовать всем, кто поедет в Самару.
1
نوفمبر 2 ، 2024
Отдыхали в Самаре, решили посетить данный ресторан - заинтересовало название) персонал и кухня оставили приятное впечатление. Атмосфера в ресторане тоже порадовала.
سبتمبر 1 ، 2024
Классный ресторан: кухня, атмосфера, подача, обслуживание. Из блюд больше всего понравилось "Волжский судак с цветной капустой". Стоит сюда вернуться
سبتمبر 6 ، 2024
Очень классное место, отреставрированное с любовью к истории.
Изысканное меню, отзывчивый персонал.
Рекомендую к посещению в Самаре.
سبتمبر 7 ، 2024
Вкусно, нет - очень вкусно. Но дорого, пиво раза в полтора дороже, чем в барах.
Однако такой еды в Самаре больше не найти, антураж соответствующий.
Если вам надо произвести впечатление, то однозначно идите сюда. Нам понравилось.
1
يوليو 31 ، 2024
Были несколько раз. Потому что театры рядом. По мне так 4 с минусом. Как пивная неинтересная, на ресторан не тянет. Выбор пива в других местах и лучше был. Венский шницель добил, никакой. Это и не он, в Австрии у него другой вкус. За что ставят 5 не понимаю.
1
مايو 7 ، 2024
Удивлен качеству сервиса и кухни, очень понравилось)
Удивлен роскошному отреставрированному интерьеру)
Два зала: один пивной более демократичный, второй пафосный с высокой кухней;
На экране постоянно крутится история Самары, история пивзавода, история восстановления кухмистерской - классный туристический контент
يناير 9
Просто bingo, если не были или не знаете где вкусно покушать с очень вкусным пивом в Самаре-городке. Кухня восхитительная, персонал внимательный. Зоозащитникам противопоказано.
أكتوبر 24 ، 2023
Есть ощущение соединения с ФонВакано и дореволюционной Самарой, ощущается приобщение к истории. Интерьер очень располагает к общению, к единению. Приятная обстановка, изысканный потолок. Официанты очень обходительны, отзывчивы, очень быстро реагируют на просьбы, отлично разбираются в меню, в ингредиентах и рецептах блюд. Высокие потолки и окна формируют от остановку свободы не давят. Очень вкусные блюда. Единственный минус это СверхСкромные порции и отсутствие указания веса в меню (это к тому же нарушение, на которое необходимо бы обратить проверяющим органам)
1
6
أبريل 1 ، 2024
Замечательное место !!! Были первый раз, остались под шикарными впечатлениями ! ! ! Отрытая кухня, чёткое лаконичное меню , грамотные официанты, которым хочется оставить чаевые !!! На верхнем этаже бар ЮРИК о котором узнали при выходе , всё очень вкусно этом в гастробаре !!!
P.S. Огромное спасибо светленькой девушке (Хостесу) которая провела нам мини экскурсию по данному ресторану-паб!!!
يوليو 25 ، 2024
Прочитали про это место и сразу поехали туда, когда были в Самаре. Все понравилось, вкусно, красиво. Стоит начать с этого ресторана, если первый раз приехали в Самару и почитать его историю.
1
ديسمبر 9 ، 2024
Очень солидное место. Интерьер идеальный. Единственно если мало людей, то немного скучно. Еда отличная! Одно из лучших мест в Самаре, что бы провести вечер.
يناير 9 ، 2024
Прекрасное место, потрясающая атмосфера, шикарный интерьер, очень вкусная кухня по незавышенным, приемлемым ценам. Облуживание выше всяких похвал, прислушивались к пожениям, советовали что выбрать под наш вкус. Вместе со счётом принесли очень вкусное пироженое бесплатно в виде комплимента.
سبتمبر 7 ، 2024
Если хочется атмосферы, то вам сюда. А если вы еще и любите хорошее пиво-точно! Еда на твердую 4, но здесь ставка на закуски к пиву. Ресторан для мужских и молодежных компаний
أغسطس 31 ، 2023
Восхитительное заведение! Были там несколько раз, всегда самые положительные эмоции. Блюда свежие, персонал вежливый. Само помещение впечатляет своим оформлением, видно, что делалось с умом и душой. Хороший выбор напитков на любой вкус. Из безалкогольных напитков очень понравились коктейль из кваса, кофе и вишнёвого сока (что-то бомбическое), а также сбитень с облепихой. Из блюд - выбирайте любое, они все прекрасны. Мне особенно понравился шницель. Десерты свежайшие (рекомендую штрудель с мороженым). Одним словом, на мой взгляд, Кухмистерская - это лучший ресторан в Самаре! ВАЖНОЕ ПРИМЕЧАНИЕ: СТОЛИК НУЖНО БРОНИРОВАТЬ ЗАРАНЕЕ!
5
5
أغسطس 13 ، 2024
Красивое, вкусное место. Забронили столик на нашу компанию 15 человек, сделали предзаказ, всё отлично. Обслуживали быстро.
مارس 12 ، 2024
И кухня, и обслуживание, и интерьер - всë на высоте, спасибо! Единственное нарекание: бутылка пива, произведëнная на заводе, с историей которого неразрывно связана история ресторана, могла бы быть и посвежее, а не 6 месяцев. Но и это пиво было не просроченное и вкусное. И, может быть, неправильно пенять в этом на ресторан.
1
ديسمبر 18 ، 2024
Ну это вообще сталь-заменитель замечательное место! Очень тут понравилось, еда вкуснейшая, пиво балдежное. Вернусь и не раз. Однозначно рекомендую!
يناير 5
Очень атмосферное место. Шеф на высоте. Вкусные колоритные блюда. Пиво, эль 🔥 Все понравилось. Обязательно придем еще.
أغسطس 5 ، 2024
Место разделено на «пивное» и «винное», мы были в пивном, которое похоже на классический венский ресторан. Неожиданное хорошее пиво и вкусная еда, соответствующий интерьер.
1
ديسمبر 4 ، 2024
Отличное место. Внимательные ребята и очень вкусное пиво в баре.
Еще были в ресторане - очень атмосферно и рояль.
مارس 19 ، 2024
Всем жителям Самары и её гостям рекомендую посетить пивной паб на ул.Красноармейская,4. Вы насладитесь лучшими сортами известного отечественного пива в кругу своих друзей и отлично скрасите свой досуг. Уверен,что вам ещё не раз захочется побывать в этом историческом месте. Будьте здоровы.
يوليو 29 ، 2024
Мое мнение:
1. Тартар- без горчицы, но водянистый, мясо вымоченное в воде. Факт: пресное, непонятная масса, но лук чувствуется.
2. Шоколадный торт: как Прага, но с джемом внутри.
3. Вай фай не работает- на просьбу помогите настроить - мы не знаем как (официанты, бармены, официанты)
4. Если дождь- покурить на улице не удастся- навеса нет, зонтов у ресторана нет.
5. Бургеры- хлеб пересушенный, но если один слой хлеба снять, вполне. Котлета норм
Для позиционирования на 5- ресторан не тянет. 3-4 по сравнению с ближ находящими.
Плюсы:
- красивое здание
- быстрая подача
- судак, всем понравилось, но если хотите сливочный вариант, то это больше суповой.
- тапасы- пробовало что- то с белым- не знаю- яйцо вареное как пюре с майонезом. На любителя.
أغسطس 3 ، 2024
Красивое место , вкусное пиво (жигулевское , венское, или тёмное) грамотно приготовленная еда , атмосфера старой купеческой Самары !)
1
أبريل 15 ، 2024
Знаковое симпатичное место. Для спокойного времяпровождение рекомендую винный ресторан, если погудеть компанией- пивной паб. Оба заведения находятся в одном здании. Кухня тоже норм, приятные вкусные блюда
يوليو 7 ، 2024
Атмосферное место. Неплохая кухня, хотя меню можно было и разнообразиь (это касается Гастропаба). Дело в том , что в месте, где предлагается такой широкий выбор пива, довольно мало блюд под него. Но на самом деле это субъективное мнение. В целом настоятельно рекомендую.
يوليو 21 ، 2024
Супер локация. Рекомендую на все 100/.
Интересный интерьер. Красиво и уютно. Быстрое обслуживание.
1
سبتمبر 4 ، 2024
Были сегодня впервые в этом ресторане в пивном зале,атмосфера колосальная ,блюда все очень вкусные обслуживание на высоте.
1
نوفمبر 14 ، 2023
Очень и очень достойное место! Был в пабе, все очень вкусно, пиво замечательное, обслуживание на высоком уровне. В ресторан заглянул на экскурсию, поудивлялся интерьеру. Огромная работа, конечно, проделана по восстановлению здания. Прям вот всем рекомендую заглянуть, вкусно отобедать и насладится отличными напитками!
3
يوليو 8 ، 2024
Очень хорошая кухня, подача блюда, официанты, вообщем заход на пафосный ресторан,в стиле егеь- хаус. Цены конечно не низкие, но реально вкусно! Да,и ещё, почему то туда нужно бронирование за ранее, что днём, что вечером......
1
مارس 8 ، 2024
Оцениваю как гость города: советовали дважды разные люди, по интерьеру - очень фактурно, как будто пивные рестораны были именно такими сто лет назад. Еда - очень вкусная, особенно понравился сэндвич с рубленой свининой.
По алкоголю: шнапс - бомба, честно говоря. Пьется как вода без потери эффекта. Настоятельно не рекомендую настойки, особенно огуречную.
نوفمبر 23 ، 2023
Отличное место для ужина и встреч. Два места в одном, более демократичный ресторан Гастропаб, и ресторан более высокого уровня. Кухня прекрасная, особенно севиче из Раков, крылышки и тд. Официанты профессиональные. Выбор пива достойный, большая винная карта. В целом, место достойное.
1
مايو 9 ، 2024
В Самаре были несколько дней. Это лучшее место для обеда/ужина. Очень вкусно. Великолепная подача. Красивая посуда. Меню что надо, нет огромного разнообразия. Но все блюда очень интересны.
سبتمبر 18 ، 2023
На месте старого здания с историей открыли два интересных ресторана. Мы были в лофтовой части, где разливают хорошее пенное. Интерьер современный, но сохраняющий историческую атмосферу благодаря деталям.
Кухня: Вкусная и сытная томатная паста с фрикадельками и вяленым мясом. Оливье необычный. Вкусно, но скорее для любителей поэкспериментировать. Мне больше по душе классический вариант с мясом или колбасой:)
Перепелка - объеденье!
Заведение рекомендую к посещению :)
4
1
أكتوبر 27 ، 2023
✅Посмотреть интерьер мужского клуба Альфреда Филиппыча
✅Попробовать фирменного жигулевского пива
✅Закусить настоящей Астраханской сезонной воблой
✅Попробовать авторских настоек (обязательно крыжовник)
✅ Закусить ассорти из минибутербродов
✅ Попробовать раклет (главное не нюхать)
✅ Посетить уборную, но не ождать что, из альков выпрыгнет лакей в ливреи
3
1
يناير 8
Само помещение бар-ресторана 1903 как музей, здание носит истрический характер, соответаенно находится внутри этого здания уже событие! Блюда вкусные, обслуживание внимательное.
ديسمبر 1 ، 2023
Очень хороший ресторан с прекрасным интерьером и обслуживанием. Отличное карпаччо из говядины. Хороший выбор вин с поэтическим описанием сортов. Единственный прокол - авторское прочтение поваром традиционного австрийского десерта Гермкнедель в результате изменившего этот десерт до неузнаваемости. Был разочарован.
