Обжаренная телятина с болгарским перцем, морковкой, шампиньонами, картофельными дольками в сливочном соусе. Посыпается зеленью.
390 ₽
Филе лосося под икорным соусом
Стейк из семги под сливочно-икорным соусом. Подают с долькой лимона .
790 ₽1 g
Форель с овощами
Речной Форель запекают в фольге с луком, цветной капустой, брокколи, помидорами, зеленью.
460 ₽1 g
Копченая телятина в сливочном соусе с мамалыгой
Копченная телятина жаренная на сковородке с луком, подается с мамалыгой и украшается долькой помидора и зеленью.
440 ₽
Выпечка
Хычины с сыром и картошкой
Хычины с сыром и картошкой
110 ₽
Хычины с зеленью и ботвой
Хычины с зеленью и ботвой.
140 ₽1 g
Хачапури по-аджарски
Традиционное грузинское блюдо , в виде лодочки с начинкой из нежного сулугуни. При подаче кладется сливочное масло и желток.
360 ₽1 g
Супы
Куриный суп с лапшой
Насыщенный куриный бульон с курицей и лапшой , зелень , подается с сухарями.
240 ₽1 g
Крем суп чечевичный
Лёгкий крем-суп из красной молодой чечевицы с зернами кукурузы, подают с гренками.
260 ₽1 g
Том-ям
Кисло-острый суп с креветками и грибами. Суп на основе куриного бульона, кокосового молока и пасты том-ям, грибы, мясо мидии, сливки. Подается с японским рисом.
460 ₽1 g
Горячие закуски
Креветки темпура
Жареные креветки в панировке, с соусом Спайс.
410 ₽1 g
Спринг-Роллы
Рулетики из хрустящего теста, фаршированный краб, зелень, кукуруза, соус карри, подается с спайс соусом.
410 ₽1 g
Итальянская паста
Фетучини с курицей и грибами
Обжаренное куриное филе, шампиньоны, томленная в сливках, добавляют пасту фетучини, посыпается зеленью и сыром пармезан.
390 ₽
Спагетти с морепродуктами
Обжаренные двухстворчатые мидии с тигровыми креветками, спагетти, душистый укроп,зятянотой сливками и пастой том ям, посыпаная пармезаном.
490 ₽
Бургегры
Чикенбургер
Булочка собственного приготовления, сочная куриная котлета, помидоры, лист салата, сыр Чеддер, соус Бумбараш .
340 ₽1 g
Бургер
Бургер Баксанский парень
Булочка собственного приготовления, сочная говяжья котлета , помидоры, лук красный, соленые огурцы, лист салата, сыр чеддер, соус Бумбараш (пикантно-острый соус из майонеза , горчицы, и соуса ширачи ),
390 ₽1 g
Горячее
Медальоны под сливочно-грибным соусе
Нежная говяжья вырезка, жаренная на гриле ,подается с сливочно-грибным соусом. Подаётся с овощами ( кабачок, перец болг, баклажан) с миксом салата и помидорами Черри
640 ₽1 g
Салат
Оливье с красной икрой
Картофель, морковь, горошек зелёный, огурцы соленные, специи, зелень укроп, майонез. Подается с гренками и красной икрой
260 ₽1 g
لم يتم تحديثه منذ فترة.المصدر: Representative of the organization