Ирландское рагу - это говядина, томленная в бульоне с добавлением красного вина и овощей
720 ₽370 g
Бургер
850 ₽380 g
Плескавица
Сербская котлета из говядины с беконом и сыром моцарелла, приготовленная на гриле, подается с картофельным пюре
720 ₽275 g
Рёбра свиные Барбекю
Маринованные свиные рёбра коптятся в течение 4 часов и запекаются в соусе барбекю
850 ₽330 g
Свиная рулька Айсбан
Сочная свиная рулька маринуется в пиве с розмарином, тимьяном и можжевеловой ягодой, запекается в медово-горчичном соусе
1350 ₽700 g
Свиные ребра в медово-перечном соусе
Свиные ребра маринуем в красном перце, паприке, чесноке, соли. Запекаем и глазируются в мёде с соусом шрирача
850 ₽330 g
Хот-дог с колбаской чоризо
булочка и колбаска собственного производства, приготовленные на гриле в сочетание с квашенной капустой, свежими томатами и фирменным соусом.
450 ₽285 g
Хот-дог с рваным мясом
450 ₽220 g
Креветки гриль
1250 ₽150 g
Мясной сет
Это блюдо рассчитано на компанию 4-5 человек, для истинных любителей мяса. Рёбра свиные в медово-перечном соусе, молодой чесночный цыпленок, крылья Баффало, стейк Мачете, колбаски чоризо, квашеная капуста, фирменные соленые огурцы и три соуса
3800 ₽2 kg
Хот-дог с куриной колбаской
Фирменная булочка и куриная колбаска собственного производства, приготовленные на гриле
450 ₽240 g
Горячие закуски
Ароматные креветки
Креветки варятся в ароматном бульоне, подаются с лимоном и свежим укропом
950 ₽250 g
Драники с вешенками в сливочном соусе
Классические драники с вешенками в сливочном соусе
380 ₽225 g
Драники со сметаной
Классические драники со сметаной
320 ₽165 g
Жареные свиные уши
370 ₽160 g
Жареный копченый сыр
Хрустящие и сочные сырные палочки подаются с соусом барбекю
380 ₽150 g
Картофель фри с пармезаном
Жареный картофель фри посыпается сыром пармезан и зеленью, подается с сырным соусом
380 ₽150 g
Копченый жареный чечил
Нити сыра чечил, жаренные во фритюре
350 ₽80 g
Крылья Баффало
В остро-сладком соусе с овощными палочками
550 ₽290 g
Попкорн из фермерского цыпленка
480 ₽150 g
Фирменные гренки с пармезаном
Классические гренки из бородинского хлеба с чесноком, зеленью и сыром пармезан
Классический американский салат из двух видов капусты и моркови, заправка - домашний майонез и горчица
250 ₽150 g
Овощной салат с жареным сыром
Крупно нарезанный перец болгарский, огурец, томат, щавель, шпинат, айсберг, сыр для жарки и заправка лимонно-медовая. Посыпается ассорти семян
480 ₽255 g
Салат Louis Pasteur с брискетом
Щавель, шпинат, айсберг, томаты, красный лук, обжаренный картофель бейби и брискет. Заправляем имбирным соусов, посыпаем ассорти семян
650 ₽290 g
Салат Дачный
Легкий летний салат на компанию
480 ₽360 g
Салат с креветками гриль
Украшаем обжаренным и мелко порезанным беконом и цедрой апельсина
850 ₽160 g
Салат с подкопченной курицей, щавелем и шпинатом
460 ₽180 g
Закуски
Мясная баварская гастрономия
Копченая грудка индейки, запеченная буженина из свиной шеи, колбаски пиколини (из свинины), подаем с горчицей и мини-брецелем
820 ₽310 g
Начос с сальсой и сырным соусом
380 ₽155 g
Сельдь с домашним картофелем и луком
Сельдь слабой соли, подается с бейби-картофелем обжаренным, красным луком, свежим укропом, гренками из бородинского хлеба
390 ₽200 g
Сырная тарелка
4-вида сыра: грана падано, горгонзола, жареный сыр креметте, жареный сыр халуми. Подаем с соусом из горчицы и мёда, вареньем из фейхоа, мини-брецелем, виноградом
890 ₽320 g
Фирменные огурцы Louis Pasteur с бурбоном
Наши фирменные огурцы маринуются по домашнему рецепту нашего шеф-повара
250 ₽160 g
Фруктовая тарелка
1700 ₽1 kg
Вафли
Вафля с Брискетом
Картофельная вафля, с нежным сыром креметта и сочным брискетом
650 ₽220 g
Вафля с грушей и горгондзолой
Мы изготавливаем ванильные вафли сами
520 ₽220 g
Вафля с копчеными рёбрами
490 ₽260 g
Вафля с соленой карамелью и ванильным мороженым
420 ₽195 g
Вафля с вишней и шоколадным мороженым
Ванильная вафля, вишня, томленная в коньяке с добавлением сахара, корицы и сливочного масла. Подается с шариком шоколадного мороженого
450 ₽175 g
Домашние колбаски гриль
Колбаски из говядины с вялеными томатами и тимьяном
Подаем с капустой Ротколь. Все колбаски мы производим сами
750 ₽230 g
Колбаски из свинины с укропом и сыром моцарелла
Подаем с капустой Ротколь. Все колбаски мы производим сами
580 ₽230 g
Колбаски куриные с молодым чесноком и зеленью
Подаем с капустой Ротколь. Все колбаски мы производим сами
550 ₽230 g
Колбаски на компанию
Блюдо на компанию подается с капустой Ротколь. Все колбаски собственного производства
2500 ₽920 g
Колбаски чоризо из свинины с кайенским перцем и копченой паприкой
Подаем с капустой ротколь. Все колбаски мы производим сами
620 ₽230 g
Супы
Бульон из говяжьих хвостов
Наваристый бульон
440 ₽350 g
Гороховый с копченостями
360 ₽380 g
Луковый суп
Классический французский суп подается с запечённым тостом с сыром
350 ₽250 g
Грибная похлебка
350 ₽330 g
Куриный суп с яйцом и шпецле
Наваристый куриный бульон с подкопчённым куриным филе, яйцом и зеленью, а также с добавлением шпецле
390 ₽350 g
Гарниры
Картофель фри
300 ₽150 g
Картофельное пюре с чесночным маслом
220 ₽250 g
Молодой картофель с укропом на компанию
Запечённый бэби-картофель до золотистой корочки. Подается с чесночным маслом и свежим укропом
440 ₽520 g
Десерты
Баскский чизкейк
145 gБаскский чизкейк — это запоминающееся сочетание текстуры и вкуса. Родом из города Сан-Себастьян
450 ₽
Брецель с заварным Баварским кремом
165 gБрецель или же крендель широко распространен в Германии. Это сладкий десерт новинка нашего ресторана. Нежное слоёное тесто с заварным кремом
220 ₽
Хлеб
Брецель
100 ₽75 g
Хлебная корзина с копченым маслом
Сырный хлеб, луковый хлеб, багет
250 ₽220 g
Напитки
Компот из черной смородины
Компот собственного приготовления из черной смородины
450 ₽1 l
تم التحديث: مارس 31.المصدر: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.