Новый Сычуань
340 مراجعات
أكتوبر 13
Недавно открыла для себя это место и оно сразу меня покорило! Аутентичный интерьер, смешанный с ноткой русских баров 00-х, очень интересная и сытная еда, которые оценивают даже граждане Китая. Очень люблю острое, поэтому блюда с отметкой самой большой остроты полностью отвечают моим вкусам, с нетерпением жду конца недели, чтобы съесть острый суп с лапшой или курицу в арахисе, с удовольствием отмечала там день рождения)
Бывает задержка в посадке, буквально пару минут, так как столиков пока мало, а желающих вкусно поесть традиционной кухни много!
يوليو 17
Очень вкусно. Не дорого. Порции большие. Еду приносят быстро. Можно отмечать праздники и дни рождения с друзьями, выходит очень бюджетно. Здесь хорошее пиво, нам понравилось. Официанты вежливые, внимательные и всё просьбы выполняют быстро.
يونيو 9
Заказывали с собой навынос. Все хорошо - вкусно, порции большие, персонал вежливый, хорошие упаковочные контейнеры. Неприятной неожиданностью уже дома стало отсутствие лука, который должен был идти в составе свинины по-пекински. Без него вкус блюда теряется, а ночью бежать в магазин за луком - ну конечно нет. Обидно было, что при заказе на 10 тыс. вот так не получишь банальный копеечный лук из-за невнимательности того, кто собирал заказ. В-общем, ресторан советую, но если берете навынос, то обязательно проверяйте.
أكتوبر 29
Уютное место с классической китайской кухней. Очень понравился интерьер, несколько небольших залов позволяют уютно провести время в кругу друзей. Вкусные блюда классической китайской кухни никого не оставят равнадушным.
يناير 7
Посетили семьёй этот ресторан! В общем всё понравилось! Чисто, вкусно, большие порции, как уже ранее писали и они реально большие, едят сами китайцы, что говорит о том, что кухня схожая с их. Но оно понятно, что Китай большой и в каждом регионе свои вкусняшки! Не совсем понравилось обслуживание, но оно почему то всегда хромает, в таких аутентичных заведениях, будь то индийский ресторан или вот этот! В целом мы остались довольны! На троих взрослых заплатили 8000 к, но мы реально объелись и ещё с собой блюдо взяли!
1
يوليو 27
Оказались здесь случайно, и теперь посещаем это место регулярно, когда бываем в этом районе.
Замечательное место! Очень много китайцев в данном заведении, а это говорит о том, что еда действительно максимально близка к национальным блюдам китайцев. Всё что там уже попробовали всё понравилось, кроме супер острых блюд:)
3
نوفمبر 17
Как дальневосточник, неравнодушен к китайской еде. Не раз бывал в Китае и имею представление, какой она должна быть.
Посетил немало ресторанов китайской кухни в Москве. В итоге определился с фаворитом - "Новый Сычуань". И по идентичности блюд, и по их размерам, по стоимости, по внутренней атмосфере заведения это самый китайский ресторан из посещённых.
Теперь всех друзей и знакомых, кто хочет попробовать китайскую кухню, привожу сюда. Никто не был разочарован ещё.
1
يوليو 11
The food is quite authentic, but the service of the waitress with glasses is too poor!We didn't order braised fish, but we have to give it to us hard!The fish was served 3 minutes after the order was placed. It was obvious that she had ordered the wrong dish before and gave it to us. Really, only Chinese people bully Chinese people abroad!He was arrogant when ordering, with a look of disdain, and hurriedly took away the menu before the dishes were finished!I won't come to this store again!！！菜挺正宗的，就是戴眼镜的女服务员的服务太差了！我们没点红烧鱼却要硬上给我们！才下单3分钟鱼就端上桌了，明显是之前她自己点错了菜，硬上给我们，真的在国外只有中国人才欺负中国人！点菜的时候又傲慢，一脸不屑的样子😤菜都没点完就急着收走菜牌！不会再来这家店了！！！Еда вполне аутентичная, но обслуживание официантки с бокалами слишком плохое!Мы не заказывали тушеную рыбу, но она должна быть вкусной!Рыбу подали через 3 минуты после оформления заказа.Было очевидно, что она заказала не то блюдо и подала его нам.На самом деле, только китайцы задирают китайцев за границей!Он был высокомерен, когда делал заказ, с презрительным видом и поспешно забрал меню еще до того, как с блюдами было покончено!Я больше не приду в этот магазин!！！
2
يونيو 26
В целом хороший ресторан, вкусная еда, приемлемые цены, хороший выбор. Уютный интерьер. Еда, по словам друзей китайцев, «сойдёт». Не вау, но и не плохо.
مارس 31
Рыба в кляре с острым сладким соусом божественна, хорошее пиво, удобные круглые столы с вращающимся кругом в центре, есть зоны для отдельных компаний
Практически все блюда можно взять по пропорции
Персонал разный, есть вполне адекватные, но есть и страшно занятые, иногда приходится ждать и приглашать повторно
Классический аутентичный китайский ресторан
مايو 14
Честно говоря двояко.
С одной стороны расположен в тихом переулке, красивый вход, красивый интерьер. Неплохой выбор блюд, даже степень остроты указана.
Но вот сами блюда…
Крайне не рекомендую ходить менее чем вчетвером. Блюда по 400 грамм и можно очень быстро наесться, толком ничего не попробовав. А так распределите между собой по чуть-чуть и будет неплохо.
Битые огурцы просто с соевым соусом, маслом и чесноком, такое ощущение что сделано пару минут назад, а не промариновано.
Брали слайсы нарезанной свинины в разных соусах. При этом в остром соусе свинина холодная. Как понимаю её просто из общего чана в блюдо положили и даже не перемешали. Греть тоже не стали, хотя специи в тепле раскрываются.
Утка по пекински резиновая, без хрустящей корочки и специй, начинки смехотворно мало. (При вас её тоже не нарежут)
Плюс ещё одно блюдо имениннику не подали, хотя его заказали и даже предупредили что надо 30 минут подождать.
Итого очень слабо, в ресторан идешь попробовать что-то новое, необычное или чем дома не станешь заниматься. А по факту не покидает мысль что можешь без труда приготовить вкусней и интересней. При этом сразу на выходе из метро есть ещё китайский ресторан (не знаю название), недалеко расположены chainaya, чан чан, чжун го, кимчи… т.е выбор есть в шаговой доступности. Непозволительная глупость так расстраивать клиентов
1
3
سبتمبر 2 ، 2023
Расположение сверх удобно, почти сразу у метро Менделеевская. Кухня обильная, вкусная, почти аутентичная, порции большие, что ценно - основных дорогих мясных блюд можно взять по пол порции.
Цены всегда хочется ниже, но за такое качество блюд и обслуживания - приемлемо.
Жасминовый чай превосходный, заварили три раза и он не потерял во вкусе.
Рекомендую Новый Сычуань к посещению!
7
1
نوفمبر 2
Иногда захожу сюда на бизнес ланч. Сегодня был неприятно удивлен агрессивностью персонала! Злые, недовольные, всем откровенно грубят! Общение с гостями на грани фола! Первый раз столкнулся с таким хамством! Нормально разговаривают только с теми, кого знают! Сделал заказ, салат, суп, второе и сок. Гарнир перепутали, салат не принесли, говорят не заказывал! В итоге салат всё таки был, но его свежесть я бы поставил под сомнение! И да, если вы считаете, что салат, это несколько разных ингредиентов, то ошибаетесь! Здесь куриную ногу порубили и принесли с костями! В общем, больше я туда ходить не буду и Вам не советую!
سبتمبر 12
Уютный, азиатский ресторанчик, с отличной кухней и подачей блюд. Всем кто любит азиатскую кухню, обязательно для посещения !
مايو 27
Хорошо разбираюсь в китайской кухне. На сегодняшний день это один из самых лучших китайских ресторанов в Москве. Помимо умеренных цен здесь отменное качество блюд и достаточное их разнообразие. Персонал всегда на высоте, особый респект грамотной хозяйке.
1
مايو 10
Отличное место!
Вкусное и разнообразное меню!
Уютная атмосфера!
Вежливый персонал.
Удобное расположение.
Рекомендую всем
Однозначно сюда приду ещё раз
Можно и компанией!
أغسطس 24
-5 , ужасный опыт ! С друзьями были , хотели заказать блюды и позвали официант , хотели спросить у неё , она нам ответили что «не готова зачем меня позвали» . А что клиент не может задавать вопрос чтоли , пару минут не может ждать чтоли ? Вообще официант должен ждать рядом заказ .
«хотите кушать , не хотите , вон дверь », это слава официанта сказала клиенту .
Не понимаю ресторан почему принял такую человек на работу
Просто для испортить настроение клиенты !
Короче ужасно !!!
1
3
يوليو 14
Модератор Яндекса, зачем Вы отклоняете?🤦♂️
Пришли поужинать, хотели расположиться за круглым столом, официантка начала через весь зал кричать «вам сюда, пересядьте».
Именно неприятно кричать через все пространство зала, привлекая внимание всех посетителей.
Как итог - стоим компанией, переглядываемся в непонимании почему на нас орет официант. На нас смотрит весь зал, все посетители, вокруг сплошная тишина.
Ушли. Больше туда ни ногой.
В отзывах пишут об этом же. Руководство ресторана, вы же видите по отзывам, что сервис у вас ниже плинтуса, обучите людей или увольте некомпетентных.
2
أبريل 17
Отличный ресторан. Прекрасная еда, огромные порции.
Учитывайте выглядит в меню по чуть чуть, а приносят одно порцией несколько человек.
Хорошее обслуживание, адекватные цены.
На китайский новый год просто не попасть, учитывайте. Столик лучше бронировать заранее иначе не попадёте
أكتوبر 17
В наш визит сошлись все звёзды - вкусно, недорого, вежливо) могу порекомендовать как альтернативу старому сычуаню и дружбе
فبراير 23
Аутентичная китайская кухня. Разнообразие блюд и большие порции порадуют любителей вкусно поесть. Быстрая подача не заставит долго и томительно ждать исполнение заказа. Отсутствие шумной музыки делает заведение привлекательным для встречи с друзьями или семейного ужина.
أكتوبر 24
Шикарное аутентичное место, без лишнего пафоса. Здесь всё китайское - повара, официанты и даже посетители китайцы. Обязательно вернусь
يونيو 4
Пища вкусная, практически аутентичная, т Выбор большой. Немного тесновато. Не только острая сычуаньская, а на любой вкус. Цены приемлемые, так как кормят китайских туристов.
يناير 19
Были здесь первый раз. Очень любим китайскую еду, заказали те блюда, которые мы знаем. Все было очень вкусно, особенно Габаджоу и хрустящие баклажаны, брали по половине порции, они не маленькие 200 г, взяли Утку по -Пекински, суховата была. Само заведение аутентичное, готовят очень быстро, было не шумно и мало народу в том зале, где сидели мы. Если любите китайскую еду, то сходите обязательно.
يناير 10
Аутентичная китайская кафешка.
Очень вкусно готовят, большие сытные порции, быстро обслуживание и очень демократичные цены.
Кафе очень подходит для обедов офисным работникам 👍
Рекомендую!
يونيو 14
Прекрасное место, в котором отражается колорит Китая. Тут можно попробовать кухню другой страны, которая очень сильно отличается от нашей. По вкусу все очень хорошо, высшая оценка заведению!
1
يوليو 27
Бомбическое место.
Бомбические блюда, и приветливый персонал.
Место пропитано традициями китайской кухни, и подачи. Атомсферно
1
أغسطس 11 ، 2023
Отличная китайская кухня! Если вы хотите настоящей китайской еды, вам сюда. Порции большие, около 450 г каждое блюдо. Ценник немного кусается, но в наше время на это можно закрыть глаза. Из недостатков. На первом этаже практически нет кондиционеров. Висит только один блок над барной стойкой, и он ничего не охлаждает. Подвальный этаж лучше, прохладнее, но он рассчитан только на группы от 6-10 человек. Главный показатель качества кухни, это то, что сюда приезжают на обед туристические группы китайцев на автобусах.
Судя по всему, повара из северных провинций Китая. Блюда не очень острые, хотя при желании в меню можно найти и поострее)
Отличное место с хорошей китайской кухней. Твердая пятерка.
6
1
سبتمبر 3
Подвал. Мне не очень нравится такой формат. Очень тесный кабинет и неудобный стол. Постоянно падали стаканы и бутылки. Еда была в большинстве не вкусная. Из удачного Тигровый салат, черные яйца, жареные пельмени, мапо дофу. Остальное есть можно было с трудом
يناير 10
Одно из немногих мест в столице, где «китайка» как на дальнем востоке:)
Блюда не очень острые, но очень вкусные. Приготовили 🔥 очень быстро!
Интерьер классический для китайской кухни, чисто, аккуратно. Рассадка в верхнем зале за столами 4-8 мест.
Мы были с ребенком, дали детское кресло.
مايو 3
Если вы хотите настоящую китайскую кухню, Вам сюда. Шпинат с арахисом это бомба. Мои любимые грибы, свинина и бобы. Напитки, приличное пиво. Небольшое и очень уютное кафе. Внимание на стены и интерьер, для понимающих))
نوفمبر 21
Оценку 5 ставлю исключительно за кухню. НО! Если Вы хотите китайский вариант, то просите официанта об этом заранее, т.к. блюда сильно адаптированы под нас. То есть нормальной остроты даже сычуаньской кухни без отдельной просьбы Вы не получите.
يوليو 8
Аутентичная китайская еда, вкусные и недорогие блюда, атмосфера Китая.
Понравилось, что блюда не адаптированы и сохраняют свою остроту(если они должны быть острыми). Столик лучше бронировать заранее. С удовольствием приду сюда ещё раз.
Из минусов: лимонад на вкус напоминает обычную газировку. В других местах гораздо вкуснее.
1
أكتوبر 10 ، 2023
Вкусно и большие порции. Очень много китайцев, что даёт основание предполагать, что кухня аутентичная. Всегда вкусно, можно взять полпорции. По сравнению с другими китайскими ресторанами Москвы ценник доступный, не дорогой.
Хотелось бы чуть более приветливого обслуживания, а то все официанты как роботы.
Интерьер простой, но тут главное - еда!
3
مارس 25
Отличная кухня, хорошие порции, есть небольшие проблемы с интерьером и с заказами (могут чуть напутать) но вцелом это не большая плата за атмосферу, огромное меню и соотношение цены и качества. Хожу регулярно и вам советую.
1
فبراير 25 ، 2023
Красочное меню с широким выбором блюд. Большие порции за умеренную стоимость. Аутентичный интерьер. Есть возможность собраться большой компанией.
Вместе с тем кухня оставляет желать лучшего, не в полной мере идентична китайской. Обслуживание требует совершенствования. Не хватило музыки - полная тишина, слышно о чем разговаривают за всеми столиками зала.
Перед посещением лучше позвонить, забронировать столик
1
2
أغسطس 26
Лучшая китайская кухня на мой взгляд. Если хотите все попробовать-просите половинки порции и всеравно два пакета унесёт домой)))огромные порции даже для русского богатыря...
ديسمبر 10
戴眼镜的女服务员态度极其恶劣，一脸不耐烦，对待外国人就是笑脸，对待中国人就是嫌弃，也不懂老板为什么找了个这样的种族歧视的人来做中国餐厅的服务员
Официантка в очках держалась крайне плохо и выглядела нетерпеливой, но иностранцам всегда улыбалась. К китайцам относятся с брезгливостью и отвращением. Я не понимаю, почему начальник нашел такого расиста официантом в китайском ресторане.
ديسمبر 25 ، 2023
"Новый Сычуань" отпочковался от "Старого Сычуаня", что на Китай-городе. Который, в свою очередь, раньше был как раз на Новослободской. "Сычуани" -одни из лучших китайских ресторанов Москвы с аутентичной кухней. Цены умеренные. Для начала советую попробовать классические блюда - курица гунбао, струганая свинина со вкусом рыбы, мясо в кисло-сладком соусе (лучше курицу), пельмени. Также неплохи блюда на раскаленной сковороде и классическая утка по-пекински. Отличный десерт - фрукты в карамели. "Новый Сычуань" находится в подвале, интерьер чуть более обшарпанный чем в "Старом Сычуане". Но мы любим китайские рестораны за еду, а не за мебель. Напоследок совет - чтобы вызвать официанта, нажмите кнопку на столе.
3
يونيو 12
Вкусно. Цены приемлемые. Но! Заказали салат, принесли с волосом. Поменяли блюдо, ждали его сидели... Принесли замену опять с волосом... Да что ж такое. Больше ждать не стали, когда опять приготовят и в третий раз принесут с волосом. В принципе, вкусно, очень. Но отсутствие санитарныех норм у поваров - это большой минус заведению. Они должны быть в шапочках/колпаках, а не сыпать волосы свои в блюда.
أغسطس 15 ، 2023
Один из моих любимых ресторанов Китайской кухни. Наверное даже лучший. Хороший персонал, отзывчивый, приятный. Быстро готовят нетзависимо от количество человек в ресторане. Вкусно, качествено, чисто! Хорошее место! Советую.
5
1
نوفمبر 10 ، 2022
Очень хороший ресторан китайской кухни. Однозначно очень аутентичный, кухня прям как в Китае (была там, поэтому могу сравнить).
Порции действительно очень большие! Мы были большой компанией и заказали как в обычном месте, в итоге, половину забрали с собой. Маленькое уточнение: если в меню написано острое - реально острое.
Меня единственное немного огорчил ограниченный выбор рыбных блюд (сама я мясо не ем), но меню в целом очень большое!
Персонал очень вежливый!
Очень удобно, что на столиках есть кнопки, чтобы позвать официанта.
Я однозначно хочу вернуться сюда ещё раз!
(Для меня также показателем качества стало то, что за время нашего ужина, ресторан посещало очень много людей азиатской внешности)
6
2
يونيو 6
Тараканы в блюдах!
Я написала аналогичные отзывы в 2гис, Гугл карты, Яндекс карты, очевидно что ситуация критичная. Откройте чтобы увидеть полный отзыв
Это был один из самых любимых китайских ресторанов в Москве. Всегда привлекали цены и вкус блюд.
Вчера, 4 июня, в 20:00 проводили там деловую встречу между китайцами и русскими партнерами. Заказали около 6 блюд, выпивку, рис каждому и пельмени.
Было очень вкусно ровно до момента, пока из моего пельменя не выпал таракан варёный на тарелку. Благодарна всем богам, что тесто у меня порвалось перед тем, как я его положила в рот.
Сразу позвали официанта, который начал улыбаться, извинился и сказал что эти пельмени они не включат в счёт. Тарелку сразу забрали, я не успела сделать фото.
Мы поменяли блюдо на тушеную говядину.
К сожалению, я была там в качестве переводчика и не имела никакой силы, чтоб скандалить и уходить. Мои партнеры заплатили за ужин 10к, но выводы сделали.
Я в шоке! Что за этот ужас! Мы ещё и заплатили!!!
Больше ни ногой ни в ваше заведение, ни в
Старый Сычуань на Китай-городе. Я так понимаю это один владелец
Доказательства, что мы там были прикрепляю. Звонили чтобы забронировать стол на 5 человек в 20:00. Второй раз позвонили, чтоб предупредить что опаздываем на 5 минут.
Если бы знала что такое произойдет, сделали бы больше фото.
Буду писать заявление в Роспотребнадзор, конечно же
3
يناير 16
Неожиданно, но впечатления самые хорошие. Вкусная еда, хорошее обслуживание, большие порции. Не очень удобное расположение, но кухня оправдывает этот небольшой минус.
1
ديسمبر 17 ، 2023
Очень очень приятное кафе, ходим сюда частенько на обеды: вкусно и сытно, плюс огромные порции! Однозначно рекомендую! Ходит очень много китайцев, а это показатель!
1
ديسمبر 5
Одна звезда что большая порция, вторая что локация хорошая.
- минус, интерьер никакой
-официантка не из Китая но внешний как будто из Китая, какая то странная.
1
مايو 16
Великолепная кухня, необычные интересные вкусы, огромные порции. Почувствовать частичку другой культуры (Китая) в таком виде - это прекрасно.
1
ديسمبر 24 ، 2023
Это очень вкусно. Очень очень. Дорого, конечно, но вкусно. Обслуживание как и во всех китайских ресторанах - подачу блюд нужно строго пояснять. Пиво вкусное, атмосфера на пятерочку. Будем ходить и не раз!
1
مايو 31
Очень вкусная еда ! Каракатицы очень вкусно , тофа, пельмени , свинина острая и в кисло сладком соусе объедение. Можно перечислять без конечно. Персонал доброжелательный!
1
أبريل 11
Прекрасное место с аутентичной китайской кухней. Качество подтверждается тем фактом, что всегда много китайцев. Особенно хороши куриные ножки в остром соусе и китайская капуста с грибами. Также есть китайское пиво. Не плохой такой лагер.