Pekinskaya utka

Баклажаны, фаршированные свиным фаршем, обжаренные в хрустящей корочке, политые соусом «Шао-чжи», с чесноком, луком и мелко порезанным перцем

Филе молодой баранины, обжаренной с картофелем, болгарским перцем и морковью, на луковой подушке

Филе кальмара, обжаренное с болгарским перцем и морковью, на луковой подушке

Обжаренный картофель с кусочками свинины и репчатым луком

Обжаренные осьминог, гребешки, креветки, болгарский перец, морковь. Подается на луковой подушке

Филе палтуса, обжаренное в кляре, политое соусом с кусочками болгарского перца и чеснока, подается на луковой подушке

Филе палтуса в кляре, обжаренное с болгарским перцем, политое соусом с сушенным красным перцем и чесноком

Обжаренные в китайском соусе свиные ребрышки с болгарским перцем, на луковой подушке

Свиная шейка, лук, болгарский перец, черный перец

Филе свинины, обжаренное с болгарским перцем и морковью, выложенное на луковой подушке

Кусочки свинины, обжаренные с перцем и чесноком, выложенные на луковую подушку

Обжаренный сыр тофу, с болгарским перцем, очищенными креветками, крабовыми палочками, осьминогом, политый соусом

Обжаренное филе говядины с болгарским перцем и морковью, приправленное черным перцем, выложенное на луковой подушке

Бананы в сладкой карамельной корочке

Кусочки бананов, обжаренные в панировочных сухарях

Ассорти из фруктов по сезону

Очищенные яблоки в сладкой карамельной корочке

Сладкий десерт: очищенные яблоки в карамельной корочке, посыпанные кокосовой стружкой

Баранина, морковь, болгарский перец, древесные грибы, соевый соус

Говядина, морковь, болгарский перец, древесные грибы, соевый соус

Куриное филе, морковь, болгарский перец, древесные грибы, соевый соус

Свинина, морковь, болгарский перец, древесные грибы, соевый соус

Рис, обжаренный с креветками, зеленым горошком, ветчиной и яйцом

Рис, обжаренный с говядиной, луком, черным и зеленым перцем, с добавлением соевого соуса

Всё самое вкусное для Вас

Китайская лапша в бульоне со свининой, огурцом, болгарским перцем и морской капустой

Классические китайские отварные пельмени (с говядиной; со свининой; с креветками)

Отварная домашняя лапша, подается с мясным соусом «Чжацзян»

Аппетитные, румяные лепешки с хрустящей корочкой

Румяные, поджаристые лепешки с добавлением зеленого лука

Тонкие лепешки, подаются к «Утке по-пекински»

Рас отварной

Рис отварной, обжаренный с яйцом

Филе говядины, тушенное с белокочанной капустой, ростками сои, древесными грибами, огурцом в сочетании с сушенным красным перцем и соевым соусом

Нежная говядина с луком под соусом «Шао-чжи»

Обжаренное филе говядины, с луком, морковью, кусочками болгарского и сушёного красного перца

Брусочки говядины, обжаренные в панировочных сухарях, посыпанные приправой «Сянласу»

Нежная говядина со спаржей, болгарским перцем и морковью

Баклажаны обжаренные, заправленные соевым соусом

Нарезка из говядины отварной на листе салата, присыпанная острым сушеным красным перцем и кинзой, подается с чесночно-соевым соусом.

Салат из отварной говядины с древесными грибами, острым красным перцем, украшенный лимоном и имбирем

Говядина отварная с огурцом, болгарским и острым перцем, луком, заправленная маслом со специями

Нарезка из говядины отварной, подается с чесночным соусом

Салат из груши с кусочками утиного филе, болгарским перцем, заправленный майонезом

Салат из кантофу с зеленым лучком и красным перцем

Салат из очищенных креветок, тонко нарезанной картофельной соломки фри, посыпанный сыром

Лытка с огурцом, арахисом и острым перцем.

Морское ассорти из филе семги, тунца, омуль, мини осьминогов, креветок

Ассорти из говядины отварной, свиных прессованных ушек, говяжьего языка, свиной лытки, куриных крыльев.

Нарезка из свиной лытки, подается с чесночным соусом

Брусочки свежего огурца под соусом «ХО»

Салат из папоротника с болгарским перцем, заправленный острым соусом

Салат из папоротника, отварной говядины, сушённого тофу, болгарского перца, заправленный соусом

Ассорти из свинины, огурца, моркови, крахмальной лапши, древесных грибов, яичной лапши, подается с кунжутно-ореховым соусом

Салат из говядины, очищенных креветок, папоротника, огурца, помидора, болгарского перца

Салат с утиным филе, крахмальной лапшой, перепелиным яйцом, пекинской капустой, яичной лапшой заправленный кунжутно-ореховым соусом

Овощная нарезка с помидором, огурцом, редисом, болгарским перцем, зеленым луком. Подается с яичным соусом

Салат из филе говядины с белокочанной капустой, пророщенной соей, древесными грибами, грушей, сушённым красным перцем, заправленный соевым соусом

Бланшированный тертый картофель с болгарским перцем

Салат из холодного филе семги с краснокочанной капустой, огурцом, помидором с добавлением кинзы, долек лимона и черного перца

Запеченный угорь по-японски

Салат из прессованных свиных ушек, огурца и моркови

Филе семги с лимоном, васаби и соевым соусом

Древесные грибы с брокколи, подаются с васаби в соевом соусе и яичным соусом

Говяжий язык отварной в приправе «Сянласу» с огурцом

Язык говяжий отварной

Салат из говяжьего языка, огурца и моркови, заправленного чесночным соусом.

Гавайские гребешки на ракушке с толченым чесноком и крахмальной лапшой

Отварной кальмар с болгарским перцем в соусе «ХО»

Кальмары с морковью и болгарским перцем на зеленой подложке из ростков спаржи

Кольца кальмара, обжаренные в панировочных сухарях с приправой «Маласянь».

Очищенные креветки в кисло-сладком соусе, с ананасами, болгарским перцем, луком. Подаются на листе салата

Очищенные креветки, обжаренные в панировочных сухарях с приправами «Маласянь» и «Сянласу» на воздушной фунчозе

Очищенные креветки, обжаренные в яичном кляре, подаются с приправой «Маласянь»

Креветки, маринованные в соусе из мелко нарезанного перца с луком, с добавлением чеснока и перца

Мидии в соусе «Шао-чжи» и мелко нарезанным перцем

Тушеные очищенные креветки, крабовые палочки, осьминог, брокколи, болгарский перец, морковь и репчатый лук

Тайские тигровые креветки в кисло-сладком соусе

Кальмары, обжаренные в панировочных сухарях по-особому с приправой «Сянласу»

Очищенные обжаренные креветки с арахисом и приправой «Сянласу».

Обжаренные баклажаны, политые свиным фаршем, под с соусом с мелко нарезанным перцем и чесноком

Аппетитные баклажаны на гриле с болгарским перцем, посыпанные кинзой, чесноком, острым перцем и тмином

Кусочки баклажана в кляре, обжаренные с очищенными креветками и болгарским перцем под соусом

Баклажаны тушеные со свининой. Подаются с лепешками, огурцом и зеленым луком

Баклажаны с начинкой из свиного фарша и креветок, политые соусом из морских ушек

Китайский ямс, очищенные креветки, болгарский перец, морковь

Кусочки сыра тофу, обжаренные со свиным фаршем, под соусом с острой приправой, подается с зеленым луком

Стебли сельдерея, обжаренные со свининой и крахмальной лапшой

Быстро обжаренные сельдерей с креветками, древесными грибами, кешью и морковью

Куриные желудки, обжаренные с арахисом, сушеным красным и сычуаньским перцами

Обжаренные во фритюре маринованные куриные крылья

Кусочки курочки в крахмальной корочке с болгарским перцем, сушенным красным перцем и репчатым луком

Нежно обжаренное куриное филе с болгарским перцем, красным сушеным перцем и репчатым луком, подается на листе салата

Кусочки курицы, мелко порублены, обжарены с красным сушеным и сычуаньским перцами

Куриное филе, маринованное в «орлеанской» приправе, подается с приправой «Маласянь»

Кусочки куриного филе в кисло-сладком соусе, с добавлением ломтиков сочного ананаса

Куриная грудка, обжаренная в панировочных сухарях до хрустящей корочки

Дорадо под соусом с имбирем, чесноком и зеленым луком

Филе палтуса в кляре с мелко нарезанным перцем и луком

Жареный Карп под соусом с имбирем, чесноком и зеленым луком

Жареный карп в кисло-сладком соусом

Филе рыбы, обжаренное кусочками с болгарским перцем и луком под кисло-сладким соусом

Филе палтуса, обжаренное с зеленым или репчатым луком

Бульон из баранины с редькой, с добавлением зелени

Говяжий бульон с томатами, картофелем, морковью с добавлением зелени

Бульон на утиных косточках с добавлением пекинской капусты, тофу, ягод годжи и зелени

Брусочки свинины и свежего огурца, обжаренные в кисло-сладком соусе

Филе свинины, обжаренное в крахмале под кисло-сладким соусом с добавлением лука и зелени

Обжаренные кусочки свинины в кляре с зирой

Нежная свиная лытка, под соусом «Дон-По» на листьях салата

Обжаренная свиная нарезка под пекинским соусом, подается с рисовыми лепешками

Нежное филе свинины, обжаренное с древесными грибами, болгарским и красным перцем

Сочная свиная грудинка с дольками ананаса, болгарского перца и лука, обжаренная в кисло-сладком соусе.

Маринованная свиная шейка с приправой «Маласянь»

Нежное свиное филе, обжаренное с яйцом, древесными грибами, огурцом и морковью

Шарики из свиного фарша, обжаренные до хрустящей корочки

Салат из помидоров черри, огурца, пекинской капусты, краснокочанной капусты, болгарского перца, заправленный яичным соусом

Салат с утиным филе, морковью, пекинской капустой, водорослями чука, древесными грибами заправленный соусом «цитрусовый микс»

Салат с кантофу, крахмальной лапшой, огурцом и острым красным перцем

Говяжий язык отварной с мини пекинской капустой, болгарским перцем, острым перцем, заправленный кунжутным соусом