Судак на пюре из зеленого горошка с соусом бер блан
890 ₽300 g
Суп Том ям
880 ₽380 g
Суп-пюре из тыквы
390 ₽300 g
Тигровые креветки в тесте Катаифи
620 ₽145 g
Торт Фисташковый
Солоноватый вкус фисташки с нежным муссом и спелой малиной - невероятно сочный торт!
450 ₽150 g
Торт Эстерхази
Лёгкие белковые коржи с обжаренным фундуком, обмазаны кремом на белом шоколаде и залиты белым шоколадом сверху. Лёгкая сливочно-шоколадно-фундучная хрусткость
450 ₽115 g
Хачапури с сыром и зеленью
590 ₽430 g
Чизкейк Нью-Йорк
440 ₽150 g
Шашлык
Баранье сердце
530 ₽180 g
Бараньи почки
510 ₽180 g
Бараньи семечки
Бараньи семечки по своему вкусу могут легко поспорить с традиционным шашлыком. Непонятно, кто придумал блюду название, но можно предположить, что Семечками его назвали потому, что мясо с ребрышек снимается мелкими кусками. Процесс небыстрый, но блюдо
540 ₽180 g
Бараньи яблочки
960 ₽180 g
Баранья печень с курдюком
510 ₽180 g
Куриные крылья на углях
440 ₽250 g
Люля-кебаб из баранины
Баранина, специи. Традиционно это блюдо готовят из рубленой баранины, жарят на углях
630 ₽180 g
Люля-кебаб из говядины
Говядина, специи. Традиционно это блюдо готовят из рубленой говядины, жарят на углях
Самый яркий и насыщенный вкус мяса вам подарит стейк стриплойн, или Нью-Йорк. Это стейк из тонкого края. Отруб располагается в поясничной части туши бычка. Отличается он своей продолговатой формой, более плотными волокнами, чем у рибая, и аппетитной
2250 ₽230 g
Стейк Рибай
Мягкий, сочный, нежный стейк из мраморной говядины. Делают его из толстого края бычка, который располагается на спинной части животного
2650 ₽240 g
Утка с пьяной грушей
780 ₽280 g
Садж из cвинoй шейки
1520 ₽800 g
Садж из баранины
1750 ₽800 g
Садж из курицы
1150 ₽800 g
Садж из телятины
1670 ₽800 g
Холодные закуски
Бастурма и Суджук
Бастурма и суджук из говядины, вяленое пряное мясо, которое является любимой для многих закуской к пиву и винам
780 ₽200 g
Капрезе
520 ₽180 g
Лобио красное
410 ₽180 g
Мясное ассорти
Язык говяжий, куриный рулет, Буженина, ростбиф, горчица
Рыба сибас (1 шт.). Приготовленная на гриле или на пару
990 ₽300 g
Стейк из лосося под соусом Шампань
1650 ₽190 g
Стейк из тунца с томатами конфи
810 ₽260 g
Треска с картофельным пюре и вялеными томатами
670 ₽260 g
Филе судака в кляре
630 ₽180 g
Форель речная
890 ₽300 g
Кавказская кухня
Аджапсандал
760 ₽280 g
Долма в винoградных листьях
550 ₽250 g
Дюшбара
440 ₽300 ml
Жингялов хац
440 ₽180 g
Кутабы на выбор
250 ₽120 g
Хачапури по-аджарски
560 ₽200 g
Хачапури по-имеретински
540 ₽250 g
Хачапури по-мегрельски
580 ₽250 g
Хашлама
790 ₽400 g
Десерты
Карамельный медовик
440 ₽140 g
Меренговый рулет с черной смородиной
440 ₽120 g
Мильфей из ягод
490 ₽150 g
Мутаки
Это невероятно вкусные трубочки из рассыпчатого теста с ароматной ореховой начинкой. Поверьте, эта восточная сладость ну просто не может не понравиться