Шаурмейкеры не соблюдают гигиену от слова совсем. Могут во время процесса готовки брать деньги за оплату и теми же руками собирать тебе шаурму. Ни раз замечал, как что-то делали, вроде протирки стекол тряпками, уборки мусора и троганья мусорного бака руками, после чего собирали шаурму