мы их запекаем и подаем на выбор со сметаной, со сгущенным молоком или с вишневым чатни
450 ₽250 g
Блинчики
три блинчика со сметаной, со сгущенным молоком или с вишневым чатни на выбор
390 ₽190 g
Шакшука
готовится и подается на чугуне, сервируется чиабаттой
650 ₽290 g
Каша рисовая с вишней
можем приготовить ее на молоке, альтернативном молоке или воде по вашему желанию
350 ₽300 g
Яйца Пашот с лососем
на картофельной вафле со слабосоленым подкопченным лососем с салатным миксом и зелеными бобами в медово-горчичном соусе, под голландским соусом с шафраном
850 ₽250 g
Яйца Пашот с беконом
на картофельной вафле с поджаренным беконом, с салатным миксом и зелеными бобами в медово-горчичном соусе, под голландским соусом с шафраном
790 ₽230 g
Завтрак с колбасками
глазунья из 2 яиц, тостовый хлеб, подкопченные колбаски, фасоль, салат из рукколы, шпината, огурцов и помидоров с оливковым маслом, соусом бальзамик
790 ₽330 g
Завтрак с лососем
глазунья из 2 яиц, тостовый хлеб, с/с подкопченный лосось, салат из рукколы, шпината, огурцов и помидоров с оливковым маслом, соусом бальзамик
850 ₽300 g
Завтрак с беконом
глазунья из 2 яиц, тостовый хлеб, обжаренный бекон, салат из рукколы, шпината, огурцов и помидоров с оливковым маслом, соусом бальзамик
790 ₽300 g
Горячее
Курица Гобаджоу
кусочки курицы в кисло-сладко-остром китайском соусе с овощами и рисом
750 ₽320 g
ВОК с овощами
гречневая лапша или рис
добавить: курица 130 / креветки 190
490 ₽300 g
Топ Блейд
альтернативный стейк с перечным соусом и печеным картофелем с сыром
890 ₽250 g
Бифштекс с брусничным соусом
с яйцом пашот и сыром чеддер и картофельным пюре
850 ₽300 g
Говядина с картофелем на чугуне
с шампиньонами, луком, помидорами и солеными огурцами
850 ₽300 g
Сибас
запеченные рулетики из филе со сладким перцем и сыром с картофельно-сырными крокетами и икорным соусом
1200 ₽300 g
Палтус в пергаменте
запеченное под моцареллой филе палтуса с картофелем беби, зеленой фасолью и томатами с чесноком
1200 ₽300 g
Лосось терияки
запеченный стейк лосося под соусом терияки с рисом, кунжутом и острым перцем чили
1500 ₽250 g
Салаты
Салат с жареным баклажаном
с листьями романо и томатами с азиатской заправкой
590 ₽200 g
Теплый салат с куриной печенью
оригинальный салат с поджаренной печенью, салатным миксом, киноа и яйцом пашот
590 ₽220 g
Салат Цезарино с курицей
авторская вариация популярного салата
650 ₽200 g
Салат Цезарино с креветками
790 ₽200 g
Салат с рукколой и креветками
с томатами, пармезаном, кедровыми орешками, оливковым маслом
и соусом бальзамик
790 ₽140 g
Салат с лососем и киноа
подкопченный лосось слабой соли со шпинатом и рукколой, помидорами, печеным перцем, кедровыми орешками с соусом дрессинг