Отличный ресторан! Были с детьми, и взрослые. Прекрасный интерьер, меню чуть выше среднего, но вкусно! Обслуживание 10/10. Придем сюда еще!
1
إظهار رد العمل التجاري
k-feer Коломейцев
مستوى 6 خبير محلي
ديسمبر 17
Красивый интерьер, вкусно пахнет, вроде приятный персонал. НО! Еда безвкусная. Заказали стейк рибай и филе миньон, которые обошлись в около 7тыс руб и у которых, что удивительно, не было никакого вкуса.
Не понимаю как так можно безвкусно приготовить мясо!
(но жареная картошка была на высоте)
إظهار رد العمل التجاري
Татьяна Антипова
مستوى 6 خبير محلي
يونيو 7
Наконец-то в нашем городе открылась Сыроварня! Мы бывали в данном заведении во многих городах и хочу сказать, что в Волгограде нам понравилось даже больше, чем в Питере. Хостес замечательные, особенно Диана. Всегда улыбается и все подскажет. Обслуживание на высоте, кухня бомба, напитки крутые. Единственный момент - в детской на мой взгляд не хватает игрушек, но думаю, что это со временем исправится)
А так, ставим твердую 5. Обязательно вернемся
إظهار رد العمل التجاري
Мария М.
مستوى 3 خبير محلي
نوفمبر 4
Атмосфера в ресторане, к сожалению, откровенно плохая. Обслуживание просто отвратительное, которое сразу задает тон вечера. Наша официантка (имя не знаю, она не представилась и была без бейджика) была не в самом лучшем расположении духа, всем видом давала понять, что не хочет тут находится и всё общение с ней проходило тяжело и как-будто через одолжение. Изначально нам принесли не весь заказ и так получилось, что закуски были после основного блюда, но к ним не дали приборы и тарелки, только после просьбы нам выдали наконец-то вилки, без тарелок! Она ни разу не подошла узнать, как у нас дела и мб мы хотим что-то еще, например десерт в конце вечера или кофе.
Очень громкая музыка (вечер субботы), настолько громкая, что не слышно людей за столом, в целом в помещении специфическая акустика и стоит какой-то гул все время, хотя посадка была 50% примерно и с нами рядом были заняты 2 стола, которые тихо ужинали. Наш стол находился рядом с кухней (открытой) и стоял просто невыносимый запах жаренной рыбы, как-будто вытяжка вообще не работала.
Ну и ресторан жмотится на стакан воды, хотя при таком ценнике уж можно себе это позволить.
Из плюсов можно отметить интерьер. Еда вкусная, не такая из-за которой возвращаются, но и не та, которая расстраивает.
2
1
إظهار رد العمل التجاري
Анастасия В.
مستوى 4 خبير محلي
يوليو 28
Все понравилось и обслуживание и еда. Понравился салат с теплыми овощами и моцареллой. Пицца на тончайшем тесте. Единственное что не понравилось это чай с облепихой-маракуйей, он был ну ооочень сладкий, так и хотелось разбавить, сам вкус у чая насыщенный, но пересладили.
1
إظهار رد العمل التجاري
елизавета дудкина
مستوى 3 خبير محلي
مايو 28
Безумно понравилось заведение ! Кухня на высшем уровне , персонал очень клиентоориентированный ,а также очень быстрое приготовление блюд.Интерьер оченб красивый ,приятно находиться . Обязательно вернемся еще !
3
4
إظهار رد العمل التجاري
Крис Степанская
مستوى 4 خبير محلي
يونيو 6
Пару дней назад друзья позвали в новое заведение.
Не особо хотелось идти, не люблю новые рестораны.
Но была приятно удивлена. Людей конечно много, но все быстро и самое важное для меня - очень вкусно!
Был приятный молодой человек - официант. Рассказал все что меня интересовало.
Принесли достаточно быстро. Цены конечно высокие, но и порции скажу я вам достаточно большие.
По итогу - рекомендую!
Уютно,атмосферно. Вкусно и очень сытно. Кстати даже ребенок остался доволен)
Будем ходить.
1
إظهار رد العمل التجاري
Екатерина Пяткина
مستوى 12 خبير محلي
يونيو 10
Добрый день! Сколько читаю восхищенных отзывов 😀 очень интересно как они тут появились.
Данный ресторан это сеть Novikov Group и посещая Сыроварню в Санкт - Петербурге и Сочи ты получаешь удовольствие, восторг, качество блюд за свою стоимость, что не скажешь о заведении открытом в Волгограде.
Мы пришли в ресторан отметить семейным кругом день рождения заранее забронировав стол и небольшие закуски - менеджер связалась со мной и приняла бронь и заказ. Очень удивило за это 5 баллов
Но….
За 3 часа что мы там были официант подошел к нам 2 раза
- принять заказ
- принести заказ
(Пока подруга не высказала все администратору причем вежливо, думаю наш официант к нам и не хотел больше приходить 😅
В качестве комплимента, нам не приноси вкусный хлебушек (((
Со стола не убирали посуду, салфетки, бокалы, и бутылки из под воды
Ну знаете, для Волгограда это конечно цены выше среднего но и ресторан заявляет себя так же, а соответствия 0.
Администратор ссылалась на большую загруженность, но столы возле нас все были пустые 👌🏼😃
К сожалению цена не соответствует качеству, так же как и ресторан 🍽️
16
3
إظهار رد العمل التجاري
Rita Stefanova
مستوى 3 خبير محلي
يونيو 13
Были первый раз, Очень понравилось ! Уютный ресторан , хорошее обслуживание , внимание к Посетителям.
Попробовали несколько блюд, конечно сыр ! Очень достойно, особенно буррата !
Из горячего блюда на сковороде, очень вкусно и красивая подача ! Все очень понравилось , рекомендуем , кстати есть детская комната
1
1
إظهار رد العمل التجاري
Пользователь У.
مستوى 5 خبير محلي
أكتوبر 8
С моей точки зрения, лучший ресторан Волгограда. Были в нескольких, которые по отзывам достаточно неплохие, но очень разочаровал сервис, даже если была неплохая еда. Тут крайне порадовало как сервис так и качество еды.
3
إظهار رد العمل التجاري
Кристина Мнацаканова
مستوى 3 خبير محلي
ديسمبر 17
Являемся постоянными вашими клиентами в разных городах, но сегодня столкнулись с неприятной ситуацией. Пытались донести информацию почти час, в итоге девушка просто хамски бросила трубку нам в ухо и общалась достаточно нагло. Просьба была всего лишь передать нам номер телефона ресторану, так как вопросов по бронированию стола у нас не было, но девушка отвечала нам как попугай, что доставки у нет. Хотя «Сыроварня» представлена и в Яндекс еде и в Деливери. Плюс ко всему девушка не удосужилась даже представиться. С такими сотрудниками постоянных клиентов будет все меньше и меньше. Спасибо Анастасии и Веронике, которые помогли решить вопрос и заказ был оформлен. С такими сотрудниками как первый оператор постоянных клиентов будет явно меньше 👎🏿
إظهار رد العمل التجاري
Инкогнито 6120
مستوى 3 خبير محلي
سبتمبر 25
Были с мужем в начале месяца первый раз. Достойная кухня,пробовали пасту с крабом и салаты с бураттой и страчателлой. Хотелось бы подметить,что официант Алина очень тактичная и внимательная,такого сервиса мало где увидишь. Теперь ходим к вам регулярно
1
1
إظهار رد العمل التجاري
Ирина Ковалеристова
مستوى 3 خبير محلي
يونيو 3
На днях посетили новый ресторан от Малашкиных, прекрасно провели время компанией из 4-х человек. Еда отличная! Особенно понравились салат с рикоттой и малиной и банановый брауни. Подготовка персонала тоже порадовала, отдельное спасибо официанту Ярославу за прекрасный сервис!
1
1
إظهار رد العمل التجاري
Екатерина
مستوى 2 خبير محلي
يوليو 20
написала в инстраграм, дабы не портить отзывы ресторану еще больше, но сообщение просто проигнорировали)
ужинали с подругами у вас, взяли спагетти с кальмаром, шампиньоны, и пиццу с ветчиной и грибами
спагетти были ужасно сухие, грибы утонули в тонне масла и соли, шапка из сыра была пережарена,пицца была очень соленая и кислая
извините, конечно, но чек у вас для Влг выше среднего и хотелось бы более качественного отношения к гостям
2/5 за интерьер, все остальное, увы очень плохо
P.S.
не могу предоставить Вам личный контакт на всеобщее обозрение, проверьте директ, дабы найти мое обращение
2
Анастасия Лийхинштейн
مستوى 5 خبير محلي
أغسطس 20
Одна звезда только благодаря пицце с окороком, если бы не она то было бы ноль.
Сервис нулевой!!!! Мы сидели за столом с грязной посудой и использованными салфетками 40минут. Мимо нас прошло 7 официантов и ни у кого даже мысли не возникло забрать пустые тарелки. Нашего официанта мы видели три раза- когда она принимала заказ, когда его принесла и когда мы оплачивали счёт. Ей было не интересно понравилось ли нам или нет, никакой связи с гостем. Ну и вишенка на торте- когда мы сказали вышестоящему руководству о нашем посещении- никто даже ухом не повёл!!! Только фраза «Приходите к нам снова»
Спасибо, но нет! Рекомендовать никому не буду данное место!!
3
1
إظهار رد العمل التجاري
Екатерина Тращенко
مستوى 3 خبير محلي
أكتوبر 30
Отвратительное место,обслуживание и вкус еды ниже некуда.Во первых-принесли пиццу не пропеченную от слова совсем,подруге принесли картофельное пюре в перемешку с «глазками» от картошки,видимо очень торопились отдать заказ и почистили картошку как могли.При посадке в 3 стола,официанта мы не видели,грязную посуду убирали самостоятельно со стола на соседний,администратор милая конечно девушка,но проблему с пиццей и картошкой решить никак не смогла,сославшись на то,что она пыталась разобраться и повар пиццы объяснил,что если они принесли бы нам готовую пиццу на 100%,вероятен риск того что они бы ее пересушили,поэтому-пришлось довольствоваться поджаренным тестом.
Клиентоориентированность 0
Вкус блюд 1 (и то единичка это за чай)
Интерьер 3 (очень красиво,но очень грязно,на столе грязные салфетки под приборами и грязные стаканы)
2
4
إظهار رد العمل التجاري
елена
مستوى 17 خبير محلي
أغسطس 26
О !это прям находка для Воогоградцев ,очень приятная атмосфера ,расположение,уютно и вкусно внутри 🤣🤣 ,мы остались в полном восторге ..
1
إظهار رد العمل التجاري
Л. М.
مستوى 4 خبير محلي
يوليو 1
Из плюсов: интерьер. Хлеб хороший, но местами снизу не пропечён, тонкая, сырая прослойка. Минусы: пицца ужасная, вкус сырого и горелого теста одновременно. Никогда не думала, что худшую пиццу подадут именно в ресторане) Девушка-официант светленькая с хвостиком, среднего роста, с номером 05 или 06, к сожалению забыла( вызвала максимальную неприязнь и отбила желание вернуться сюда вновь! На просьбу принести счёт вообще никак не отреагировала, как будто бы нас нет! При заказе, уточнила, напитки принести сразу! В итоге пиццу принесли, а напитков не было. Жуйте гости дорогие, после запьёте…. выглядело именно так! Пафоса много, до качества далеко!
2
1
إظهار رد العمل التجاري
Nastya A.
مستوى 3 خبير محلي
أغسطس 24
Все очень было вкусно!
Быстрое обслуживание, вежливый официант (Ярослав, спасибо большое за прекрасный вечер 🫶).
Обязательно вернемся.
1
إظهار رد العمل التجاري
Anna G.
مستوى 3 خبير محلي
مايو 29
28 забежала поужинать , очень понравилось заведение , сидела около открытой кухни и наблюдала как работают повара , официант Анна быстро и профессионально приняла заказ и угостила свежим хлебом по итальяской традиции , несмотря на большое количество людей , покушать принесли быстро , очень вкусно , обязательно вернемся с семьей , благодарю)
Вчера впервые побывал в недавно открывшимся ресторане Сыроварня и уже мечтаю о следующем визите! Стильный интерьер создает очень приятную атмосферу, а ассортимент сыров превзошел все ожидания. Сыр был ну очень вкусным. Кофе и сыр van love^^
2
إظهار رد العمل التجاري
Тамара M
مستوى 11 خبير محلي
ديسمبر 5
Очень уютное и атмосферное место))) Были компанией и всем очень понравилось))) Очень быстрая подача блюд и вежливые официанты)))
إظهار رد العمل التجاري
Дмитрий Никитин
مستوى 6 خبير محلي
يونيو 4
Был в ресторанах Сочи и Питера, все примерно то же самое и в Волгограде. Высокая цена и среднее качество блюд. Единственно, очень атмосферно и знакомые официанты из других ресторанов города) Всем в качестве комплимента выдают довольно вкусный хлеб, а к апперптиву подарили приятный пикантный микс)
إظهار رد العمل التجاري
Dmitriy S.
مستوى 6 خبير محلي
أكتوبر 31
Приятный, красивый, ресторан, уделили внимание таким мелочам, как приятное дорогое мыло в уборной. Не долгое ожидание блюд, что радует. Все меню не испробовал😄, но то что пробовал было вкусно. Рекомендую.
إظهار رد العمل التجاري
Мария
مستوى 5 خبير محلي
يوليو 14
Не подают просто воду - запрет от владельцев. Очень странная ситуация, конечно.
Комплимент в виде хлеба - это интересно, но его подача очень хромает: приносить куски просто в крафт-пакете, чтобы вся компания в нем покопалась для выбора - такое себе. А ещё это очень странно - приносить просто хлеб без каких-либо намазок.
Блюдо "камамбер с картофелем и сметаной" - откровенно неудачное. И сам сыр не очень вкусный.
إظهار رد العمل التجاري
Елена И.
مستوى 3 خبير محلي
ديسمبر 2
Совсем не высокая кухня за высокий ценник. Меню посредственное без состава и граммовки, гастрономического удовольствия не испытали. Поели и поели. Но что меня неприятно удивило - так это столовые приборы! Ни разу таких затертых не встречала в ресторанах. Такое ощущение, что они по наследству после 7го заведения в Волгоград прибыли. Неприятно брать в руки, не то что ими есть.
1
إظهار رد العمل التجاري
Choko Chokoff
مستوى 9 خبير محلي
مايو 11
Очень вкусная кухня , всем рекомендую , находится на 1 этаже бывшего диаманта на комсомольской )
Работаю прям напротив в магазине техники GADGETFAN , ( где самые приятные цены на Apple продукцию ) и вижу этот красивый ресторан )))
Всем рекомендую к посещению данный ресторан )
5
6
إظهار رد العمل التجاري
Александр Пономарев
مستوى 5 خبير محلي
يونيو 14
Посетили ресторан с супругой дважды. Первый раз попали туда случайно, прогуливаясь по городу. Заказали пасту со страчателлой, жареные гребешки, пару коктейлей и свежий салат. Все безумно понравилось, очень вкусно.
Спустя пару недель решили вновь посетить это место, специально изголодались, чтобы побольше заказать)) Пришли, нас усадили, дали меню и на протяжении 35 минут к нам никто не подошел. Дважды я подходил к администраторам, но кроме как сказать "сейчас", больше ничего не смогли. Мы прождали и ушли.
Работать надо администраторам, бардак полный.
По еде первый раз было вкусно.
7
إظهار رد العمل التجاري
Марина К.
مستوى 4 خبير محلي
أغسطس 24
Отличное заведение в своей сетке, прекрасный персонал, в особенности официант Ярослав - вежлив, знает меню.
Прекрасное расположение и интерьер.
2
1
إظهار رد العمل التجاري
Diana
مستوى 4 خبير محلي
أكتوبر 1
Отличное место с приятной атмосферой и интерьером. Очень вкусная еда и отличное обслуживание, персонал очень вежливый
1
1
إظهار رد العمل التجاري
БИПОЛЯРОЧКА
مستوى 16 خبير محلي
سبتمبر 23
Вкусное место. Вообще сталкиваясь с Новиков групп не первый раз, понимаешь что будет вкусно и изыскано всегда, персонал обучен, компетентен. Уютно.
إظهار رد العمل التجاري
Дарья Еремицкая
مستوى 7 خبير محلي
مايو 28
Ходили в данное заведение с подругой , все очень понравилось, в восторге от всего - атмосферы, еды , персонала . Лично очень понравилось наличие множества продуктов которые можно купить домой - сыры , овощи , хлеб ( которым нас угостило заведение, был очень вкусным )
1
2
إظهار رد العمل التجاري
Мария Самоткан
مستوى 7 خبير محلي
أغسطس 3
Прекрасный семейный ресторан. Отличное обслуживание. Уютная обстановка, подходит для семейных праздников. Бываю часто, в основном ужинаю.
1
إظهار رد العمل التجاري
Андрей Е.
مستوى 5 خبير محلي
مايو 28
Очень плохо !!!
Очередной дорогой и не вкусный ресторан.
Интерьер типа современно, типо Скандинавия, дерево стекло круги квадраты зелень (последнее хорошо), но это всё было модно лет 7 назад и почему я должен за это платит вопрос 🤷🏻♂️
Персонал тормозит и у опытных рестораторов как Саша М - это уже не простительно, не первое заведение в городе можно и научить ребят работать
В меню нет грамовок, нет состава, только название и не адекватная цена.
Горячее принесли еле тёплым, на замечание никто не извинился, только сказали что забрали из под ножа, видимо плохо разогрели 🤣
Меню в целом посредственное, ничего нового нет, тратить время и деньги здесь не рекомендую
Цены конские, еда средней паршивости за такой прайс.
Второй раз не пойду, только если на «мероприятие» в качестве гостя
14
3
إظهار رد العمل التجاري
Zima
مستوى 5 خبير محلي
أغسطس 10
Вкусная кухня, есть интересные блюда. Но ценник выше среднего.
Приятный интерьер, но за некоторыми столами очень шумно, ввиду открытой кухни
1
إظهار رد العمل التجاري
Юрий Л.
مستوى 14 خبير محلي
سبتمبر 29
Ожидание заказа час. Обслуживание спустя рукава, при разделении чека все перепутали. Все приносят очень долго и официантов приходилось ловить. На замечания отвечают, что полная посадка. Это максимально глупое объяснение. Наличие детской комнаты это хорошо. Интерьер красивый. по еде 50/50. Зато тупое шоу с хлебом, который принесли через 40 мин. И многие салаты уже поели так. официант решила показать как делать соус, замешав ингредиенты в грязную тарелку
2
1
إظهار رد العمل التجاري
Лера
مستوى 3 خبير محلي
أغسطس 23
В первую очередь, хочется отметить интерьер ресторана, а также профессионализм официанта Кристины. Когда мы с мужем сомневались с десерте, то Кристина сразу нам помогла в этом выборе. Будем прихоть к вам чаще!
إظهار رد العمل التجاري
Эмма Д
مستوى 2 خبير محلي
يونيو 3
Все на высшем уровне!Отличный сервис,вкусная еда,приятная атмосфера. Доброжелательные и приветливые сотрудники. Большой плюс в том,что несмотря на полную посадку нас обслужили быстро и не пришлось долго ждать блюда.Мы остались в восторге!
1
1
إظهار رد العمل التجاري
Дмитрий Огарков
مستوى 2 خبير محلي
سبتمبر 12
03.10.24 нам удосужилось посетить заведение под названием Сыроварня. Ресторан приятный, светлый и атмосферный. Много интересных блюд. Повара на высоте, очень вкусно готовят!Брали Фокачча с Бурратой и томатами и отдельно Паппарделле со шпинатом и креветками. Особым вниманием хотим отметить нашу официантку Елизавету (доброжелательна, очень понравилось внимание и обслуживание, чувствуется качественно подобранный персонал). Цены полностью обусловлены сервисом и качеством приготовления блюд. В общем и целом всем рекомендую к посещению данного места 5/5!
2
2
إظهار رد العمل التجاري
Екатерина
مستوى 6 خبير محلي
مايو 27
Добрый день! Сегодня посетили ваше заведение и хотели оставить отзыв не касательно еды, бара и работы официантов. А касательно детской комнаты. Время 11:50, даже если в детской комнате за 50 минут и были дети, то они не могли сотворить следующее: игрушки все поломаны, они совершенно не безопасны для маленьких детей, острый пластик из них торчит, детали разбросаны. Все игрушки, что есть момяты и сломаны. Складывается впечатление, как будто эти игрушки изначально были привезены туда испорченными. На полу разбросан мусор, и он не сегодня здесь появился. Пол здесь просто банально не пропылесосен. Все очень грязное, а вы работаете только неделю. Плюсом ко всему игрушек просто нет на полках. Это не детская комната, а просто свалка. Очень хочется, чтобы до руководства донесли, что если вы делаете детское пространство, то оно должно быть интересным и безопасным и чистым! Ни в одной сыроварне в Москве мы такого не встречали.
Обновляю отзыв спустя день.
Очень приятно, что персонал оперативно отреагировал на замечание. Пришли на следующий день. Идеально чистая игровая. Ее намыли, игрушки поломанные убрали, весь пластик собрали. Чистота была невероятная. Деток просили разуваться. Очень порадовало, что внимательно относятся к отзывам гостей и оперативно исправляют недостатки!
1
إظهار رد العمل التجاري
Екатерина Н.
مستوى 10 خبير محلي
أكتوبر 18
Прекрасное место. Посещала заведения Новикова в Москве. Это тоже достойное место. Десерты шикарные, как всегда! За них отдельное спасибо 👍
2
إظهار رد العمل التجاري
Владимир К
مستوى 10 خبير محلي
ديسمبر 15
Хорошее место, комфортное, уютное, атмосферное, отличный сервис. Для меня слегка скромный выбор блюд но голодным точно не уйдешь.
إظهار رد العمل التجاري
Лидия Ольховатская
مستوى 3 خبير محلي
يونيو 5
Теперь это мое любимое место в Волгограде, до нас добрался ресторан московского уровня и это очень радует.
Фокачча с Бурратой и томатами просто нереальная😍 Из горячего мне больше всего нравится Баклажан Болоньезе и гречневая каша с уткой и зелёным луком, очень рекомендую. Конечно главное бронировать столик заранее, так как все хотят побывать в новом ресторане)
1
1
إظهار رد العمل التجاري
Сергей Жидков
مستوى 10 خبير محلي
مايو 25
Очень калоритное заведение, большое меню на любой вкус) пицца отличная, мангал шикарен👍
Отлично что в нашем городе есть ресторан Новикова🔥🔥🔥🔥
Оно точно будет радовать всех Волгоградцев и гостей города-героя!!!!
4
1
إظهار رد العمل التجاري
Екатерина Афонина
مستوى 6 خبير محلي
يوليو 26
Шикарный интерьер , но еда простовата и не очень вкусная, в наличии по меню отсутствовали некоторые блюда, цены завышены относительно г. Волгограда.
إظهار رد العمل التجاري
Алена Б.
مستوى 3 خبير محلي
يونيو 3
Мы очень ждали открытие Сыроварни, от еды мы получили гастрономический вечер, обслуживание нам очень понравилось , подача блюд быстрая , очень атмосферно и уютно. Вы в нашем сердце мы будет приходить к вам снова и снова ❤️
1
إظهار رد العمل التجاري
Надежда
مستوى 4 خبير محلي
ديسمبر 14
Первый раз посетили заведение с друзьями, выводы не однозначные, официанты вежливые, но обслуживали долго, блюда в целом вкусные, но одно из них было пересолено, интерьер красивый, но в зале холодно (даже пришлось попросить плед). Ещё есть над чем работать..
إظهار رد العمل التجاري
Мария Р.
مستوى 6 خبير محلي
مايو 31
Как я рада, что в городе открылась Сыроварня 🤍 прекрасный ресторан, приветливый и внимательный персонал, вкусная кухня, удобное расположение, парковка рядом со входом 👌🏻
1
إظهار رد العمل التجاري
Kattim2577
مستوى 4 خبير محلي
يونيو 23
Наконец-то побывали в Сыроварне в Волгограде! Были в других городах, и это один из наших любимых ресторанов. Ресторан в Волгограде не разочаровал, все что заказали было нереально вкусно, обслуживание на высоте, понравилось что есть детская комната, ребенку 6 лет, нашел чем заняться. В целом все понравилось, будем приходить еще и всем советуем.