Состав: сельдь с укропом и лимоном, сельдь в томатном соусе, маринованный красный лук, молодой картофель во фритюре, микрозелень щавель, соус на основе зернистой горчицы
429 ₽
Ассорти из сала собственного посола с горчицей, сливочным хреном и бородинским хлебом
Закуска из ростбифа с маринованной капустой и мятой
409 ₽
Икра омуля со сливочной бриошью или мини блинчиками
Выход: 250 гр.
2999 ₽
Малосольная семга с каперсами
779 ₽
Малосольный
муксун
539 ₽
Мини-брускетты с крабом и авокадо
389 ₽
Мини-брускетты с лососем и страчателлой
429 ₽
Муксун холодного копчения с мини-картофелем
1059 ₽
Мясное ассорти
1089 ₽
Мясные запасы собственного приготовления
Выход: 450 гр.
1589 ₽
Мясо бедра цыпленка в панировке под соусом свит чили
429 ₽
Нельма слабой соли с мини-картофелем
1289 ₽
Прошутто, салями и хамон
699 ₽
Ростбиф из говядины в остром ореховым соусе
609 ₽
Ростбиф из телятины с томатами и перечным соусом
Выход: 183 гр.
459 ₽
Рыбное ассорти
779 ₽
Сет брускет
с лососем, с креветкой, с ростбифом
429 ₽
Трио брускет с креветками и авокадо, с лососем и сливочным сыром, с артишоками и кедровым орехом
479 ₽
Улов из енисейских и морских рыб
Выход: 270 гр.
1699 ₽
Форшмак из скумбрии горячего копчения на румяных тостах
419 ₽
Наполеон из ржаного хлеба, со сливочным маслом и икрой хариуса/лососевой
Выход: 16 гр.
119 ₽
Блинчик с начинкой из подкопченого лосося и сливочного сыра
109 ₽
Вяленые томаты с мягким сыром на хрустящем крутоне
Выход: 22 гр.
99 ₽
Домашняя моцарелла с печеной грушей
Выход: 27 гр.
79 ₽
Закуска из копченого угря с огурцом и сливочным сыром
169 ₽
Канапе цезарь с креветкой, сухариками и сыром пармезан
129 ₽
Канапе цезарь с курицей, сухариками и сыром пармезан
109 ₽
Канапе из черри с начинкой из краба и икры
99 ₽
Канапе из лосося на помосте из хлебного тоста, с каперсом и сыром
169 ₽
Канапе из нежного ростбифа с моццареллой и томатом черри
179 ₽
Канапе из ростбифа с грецким орехом и сырным соусом на помосте из свежего огурца
Выход: 28 гр.
169 ₽
Канапе из спелого черри с домашней моцареллой и соусом песто
Выход: 28 гр.
109 ₽
Креветка в японской темпуре с соусом на выбор терияки, тар-тар, мандариновый
139 ₽
Креветки с зеленым салатом и соусом лос-анджелес
Выход: 50 гр.
179 ₽
Крудитте из овощей
Выход: 35 гр.
79 ₽
Наполеон с лососем
Выход: 21 гр.
129 ₽
Обоженный мини картофель с начинкой из мягкого сыра украшенный икрой лосося/хариуса
109 ₽
Обоженный мини картофель с начинкой из мягкого сыра украшенный икрой омуля
129 ₽
Огурец с сыром и чукой
Выход: 27 гр.
69 ₽
Палочки гриссини с миксом зелени и прошуто
129 ₽
Пропитанный ореховым соусом салат вакаме и спелый томат черри
89 ₽
Рулетик из малосольного лосося со сливочным сыром, зеленым луком и красной икрой
189 ₽
Рулетик из молочного блинчика с икрой и сливочным сыром
179 ₽
Рулетик из печеного перца с сыром и соусом песто
Выход: 21 гр.
99 ₽
Сливочный сырный шарик с фисташковой крошкой
89 ₽
Спелый томат с начинкой из мягкого сыра
89 ₽
Тигровые креветки в угольном тесте с соусом васаби
Выход: 15 гр.
129 ₽
Томленая оленина с печеной свеклой
189 ₽
Томленая оленина с черничным соусом
149 ₽
Томленая оленина с яблочным кремом и помелло
119 ₽
Филе цыпленка в хрустящих сухарях с пикантным соусом тар тар/блю чиз
109 ₽
Хрустящие овощи с овощным дресингом
Выход: 23 гр.
79 ₽
Цезарь по-тайски
Выход: 29 гр.
99 ₽
Гастробокс 1 — кофе-брейк сет м
Количество гостей - 10 человек — 12 шт (324г) Канапе «Цезарь» с курицей, сухариками и сыром пармезан — 12 шт (360г) Огурец с сыром и неркой — 12 шт (360г) Креветка в японской темпуре с соусом тар-тар — 12 шт (300г) — 12 шт (252г) Сэндвичи с курице...
15000 ₽
Гастробокс 2 — кофе-брейк сет l
Количество гостей - 20 человек Канапе «Цезарь» с курицей, сухариками и сыром пармезан — 20 шт (540г) — 20 шт (400г) Креветка в японской темпуре с соусом тар-тар — 20 шт (500г) — 20 шт (420г) Круассан с подкопченным цыпленком — 12 шт (1080г) Сэндви...
25000 ₽
Гастробокс 3 — фудбокс сет м
Количество гостей - 10 человек Канапе из нежного ростбифа с «Моццареллой» и томатом «Черри» — 10 шт (300г) Филе цыпленка в хрустящих сухарях с пикантным соусом тар тар — 10 шт (250г) — 10 шт (270г) — 10 шт (200г) Канапе «Цезарь» с креветкой, сухар...
15000 ₽
Гастробокс 4 — фудбокс сет l
Количество гостей - 20 человек Канапе из нежного ростбифа с «Моццареллой» и томатом «Черри» Филе цыпленка в хрустящих сухарях с пикантным соусом тар тар — 20 шт (500г) — 20 шт (540г) — 20 шт (400г) Канапе «Цезарь» с креветкой, сухариками и сыром П...
25000 ₽
محدث أمس.المصدر: Found on https://cateringbg.ru website.