Авокадо придаёт нежность и кремовость, свежие огурцы — хруст и сочность. Бобы эдамамэ добавляют богатство вкуса и разнообразие текстур, стручковый горошек — сладость и аромат
790 ₽170 g
Зелёный салат с ростбифом, томатами и печёным перцем
Запечённая маринованная говяжья вырезка придаёт блюду нежность и мясную составляющую. Печёный перец добавляет сладость и аромат, а болгарский перец — свежесть и хруст. Листья мизуны служат основой, которая добавляет свежесть и лёгкость. Прожарка medi
1100 ₽195 g
Камамбер в хрустящем тесте с чатни из манго
Камамбер придаёт блюду нежность и кремовость, а хрустящее тесто — приятную текстуру и аромат. Чатни из манго добавляет сладость и лёгкую кислинку, а также фруктовые ноты
720 ₽130 g
Куриные крылья в соусе BBQ
Куриные крылья приобретают хрустящую корочку и мягкую, сочную сердцевину. Соус BBQ добавляет богатство вкуса, придавая им остроту, сладость и аромат
910 ₽350 g
Магаданские креветки на льду
Магаданские креветки придают морскую свежесть и нежность, а лимон добавляет лёгкую кислинку и аромат. Соус спайси объединяет все ингредиенты, придавая им остроту и аромат
1750 ₽300 g
Мини-чебуреки с судаком и щукой
Судак, известный своим нежным белым мясом, добавляет мягкости, а щука — более плотная и ароматная — придаёт сочности. Тесто для чебуреков, обжаренное до золотистой корочки, становится хрустящим и аппетитным
590 ₽210 g
Том ям
Паста чили придаёт супу остроту и насыщенность, а кафрский лайм добавляет цитрусовую свежесть и лёгкую горчинку. Кокосовое молоко отвечает за сладость и кремовую текстуру
790 ₽490 g
Филе форели с птитимом
Стейк форели смазывается соусом унаги и коптится. Выкладывается на гарнир из пасты птитим. Украшается фасолью, кресс-салатом, зеленым маслом, подается с соусом на основе сливок и мисо
1690 ₽270 g
Чизбургер с мраморной говядиной и релишем из огурцов
Булка для бургера служит основой для блюда. Стейкбургер из мраморной говядины имеет нежную текстуру и насыщенный вкус. Сыр чеддер отвечает за сливочность и насыщенность вкуса
В Beer & Brut были дважды, в том числе с ребенком 10 лет.
Еда в ресторане великолепна! Морепродукты готовят замечательно, вкусные авторские коктейли. Официанты - настоящие профессионалы своего дела, помогут выбрать и посоветуют что-то интересное из меню.
Обязательно обратите внимание на сет мезе, бриош с камчатским крабом и щупальца осьминога с овощами (самый вкусный осьминог в Мск, по моему скромному мнению, даже в сравнении с ресторанами, специализирующимися на морепродуктах). Ребенок оценил бургер с мраморной говядиной и картошку фри.
Супруг сказал, что "стейк мясника" официально подвинул с пьедестала стейк из "мишленовского" ресторана Милана в его личном рейтинге.
Лимонады и коктейли тоже выше всяких похвал.
С удовольствием придем ещё не один раз!
2
إظهار رد العمل التجاري
Георгий Лебедев
مستوى 5 خبير محلي
فبراير 10
Небольшой ресторан с хорошим интерьером. Отмечал день рождения 8 февраля. Из блюд отмечу осьминога, мини-чебуреки с рыбой и стейк мясника - они прекрасны.
Пиво на кранах светлое, нефильтрованное, ipa и стаут, мне понравилось всё, кроме фирменного, кому-то из друзей никакое не понравилось.
Ну и подача по 0,4л на мой вкус не лучшая идея. Так что заведение скорее про "вкусно поесть вдвоём и выпить бокал пива/вина", а не "попить пива большой компанией".
И отдельное спасибо Даше, которая была с нами в тот вечер. Здесь совершенно неуместно слово "сервис" - это невероятная Забота о гостях и умение сделать праздник. При том, что люди все разные, кто-то может и капризничал - Даша просто бесподобна.
1
إظهار رد العمل التجاري
G
مستوى 20 خبير محلي
مارس 2
Уютно и вкусно
Отличное место для ужина - разнообразие блюд и закусок. Все вкусно, порции хорошего размера.
Из алкогольных напитков гостям предлагается винная карта, крепкий алкоголь и коктейли (кстати, даже если какого-то коктейля нет в меню, бармен может для вас его сделать).
Персонал приветливый, помогает с выбором блюд.