Bourgeois Bohemians
1924 مراجعات
أكتوبر 7
Спасибо за вечер, прекрасный ресторан с постоянным сервисом на высоте! Новый сет впечатлил, браво, шефы! Были не первый раз и приедем еще)
2
3
أكتوبر 3 ، 2023
Очень понравилось! Были в ресторане, где пробовали дегустационные Сеты. Очень интересные и необычные блюда вызывают массу гастрономических восторгов. Хотя в каждом сете порции не очень большие, но поскольку смен блюд много (кажется 10), будьте готовы, что ужин будет не лёгким. Рекомендую к посещению. Я советую заранее бронировать столик.
5
يوليو 25 ، 2023
Обслуживание на высоком уровне. Интерьер приятный, выдержанный. Еда вся очень вкусная. Брал: тартар олень -очень интересная подача, тартар говядина -вкусно, но меньше впечатлил. Бычок с груздями -само совершенство! Вкусный хлеб с необычной солью. Из минусов -винная карта, не удобно сгруппированы вина, достаточно высокие цены . В остальном все супер! Спасибо!
1
أغسطس 9 ، 2023
Было так вкусно, что некогда было фоткать 😆 очень вкусно, хороший сервис, приятная атмосфера. Были компанией, один из нас брал signature сет, он отличный. Из меню несетового понравился ягненок и какое-то невероятное карпаччо из свеклы. Из свеклы же был тоже очень и очень крутой десерт, необычный и несладкий. Однозначно вернемся в следующую поездку в Спб.
2
فبراير 20
Отличное место для перезагрузки! Гастрономические сеты выше всяческих похвал!!! Очень рекомендую посетить! Отличное кулинарное шоу, персонал, дающий отличные пояснение и рекомендации.
1
ديسمبر 10 ، 2023
Это место входит в топ-10 из лучших ресторанов России, и это абсолютно заслуженно!
Потрясающий сет (5000₽), да и всё меню достойно внимания.
Прекрасный интерьер, сервис, атмосфера и, конечно, еда👌🏻
Лучше бронировать заранее, депозит 1000 рублей на человека.
Идти нужно обязательно! ❤️
1
مايو 21
Несмотря на то, что мы были в одежде «не для ресторана», персонал сделал все, чтобы мы почувствовали себя VIP персонами - идеальная работа команды этого заведения!
К сожалению, не было времени попробовать сет, но это и есть повод вернуться.
Те блюда, что мне довелось отведать вызвали самый настоящий восторг!
Настоятельно рекомендую к посещению.
1
فبراير 14
Прекрасно, очень креативное меню…. В новогодние праздники ем были только сеты, но теперь и a la cart обещали…. Очень достойно и красиво… Ресторан небольшой, так что точно надо делать предзаказ столика…
4
سبتمبر 18 ، 2023
Мы были семьей вчера в этом ресторане, праздновали день рождения ребёнка 13 лет. Всем взяли по дегустационному сету. Встретили нас очень приятные молодые люди. Официант приветливый и вежливый, рассказывал нам про каждое блюдо. Вступительное блюдо нас не впечатлило, но мы не теряли надежду на получение хороших эмоций.
В каждом последующем мы пытались уловить вкус и то что хотел сказать шеф повар, но кроме не сочетаемости ингредиентов, не сбалансированности вкусов, не чего не получили ( Но хочу отметить томат с сорбентом из базилика меня порадовал -Вкусно)
НЕ ВКУСНО Например:
горячее - утка отлично приготовлена но соуса ужасные ( чесночный горчил, луковый УЖАС)
Хлеб с маслом «то ещё удовольствие»
Соуса полностью перебили вкус гребешка
Десерт - очень интенсивный вкус шоколада (понравилось), но мороженое очень пресное безликое, в целом не вкусно.
Конфеты «мелерр», макоруны, пастила обычны без фантазии.
Вода с привкусом и запахом. Расстройство пищеварительной системы у всей семьи ( предполагаем что из-за воды)
Чай понравился облепиховый и брусничный.
Жене подали грязные приборы (ложки).
Резюмирую : вкус еды не впечатлил, напротив расстроил. Работа персонала в зале не смогла компенсировать ужасные блюда.
6
4
يناير 16
Уже давно хотели посетить этот ресторан, наконец, дошли. Брали рождественский сет, чай, коктейли. Напитки прекрасные, еда - ожидали гораздо большего, были много раз в подобных заведениях, это, наверное, худший опыт из всех. Посредственные вкусы, подача, конечно, оригинальная. Обслуживание на троечку, не все официанты хороши.
Попробуем ещё раз зайти на просто по меню.
2
مارس 9 ، 2023
Обожаю сервис в этом месте. Хорошие блюда, интерьер в моих любимых оттенках. За несколько раз я пробовала много чего. Всегда достаточно вкусно. Не скажу, что я в полном восторге, но это ОЧЕНЬ хорошо
И мое любимое ф очень приятная аудитория заведения. Для меня, наверное, это ключевое. Мало таких мест
А вот что не очень - ограничение по времени в выходные. Но звезду не снимаю. Как бы что поделать, таковы реалии
يونيو 26 ، 2023
Великолепно! Высокая кухня, для тех, кто хочет познать новые необычные вкусовые сочетания. Были в сезон черешни, порадовало, что многие блюда были с ней - паштет из птицы с черешней и ревенем - что-то на сногсшибательном! Спасибо, обязательно вернёмся! Официант был вежлив, рассказывал про блюда и отвечал на вопросы.
Что смутило - это депозит за бронирование столика, не встречали такого ранее в других ресторанах
4
1
يوليو 12 ، 2023
Ресторан превосходной еды и отличного качества обслуживания! Недаром это место входит в топ лучших заведений России. Блюда изысканы, атмосфера в ресторане уютная, обсуживание прекрасное. Одно из моих любимых мест. Однозначно рекомендую посетить это место!
2
سبتمبر 22 ، 2023
Ресторан очень понравился, интересная подача блюд, изысканное сочетание вкусов и текстур, хорошее обслуживание и уютный интерьер с приглушенным светом. Вернусь с удовольствием еще, чтобы попробовать сет от шефа, в этот раз брали по меню.
3
مارس 30
Очень понравилось. Люблю разные вкусовые и текстурные сочетания. Получила удовольствие. Хотелось бы на сет попасть. Сервис хороший. Приятный интерьер и наличие личного пространства)
1
سبتمبر 23 ، 2023
Профессиональные официанты, вкусная еда - сочетание и текстура продуктов продуктов продуманы идеально, отличное вино - сомелье подберёт под ваш вкус и заказанное блюдо.
Обязательно вернёмся.
1
أغسطس 27
Всё было прекрасно: от необычных блюд до чуткого персонала, к Павловой готовы возвращаться ещё и ещё
1
ديسمبر 3 ، 2023
Ещё 1 кулинарный шедевр СПб в ресторанном Виленском переулке. Заслуживают всяческой похвалы абсолютно все блюда в меню. Были вчетвером, перепробовали из всех разделов, включая 3 десерта. Красное Гренаш тоже очень хорошо. Рекомендую гурманам и ценителям, а также и начинающим чревоугодникам для приобщению к высокой кухне. Обслуживание вежливое и расторопное. Молодцы!
3
مايو 3 ، 2023
Интерьер заведения приятный, официанты приветливы и отлично ориентируются в блюдах, могут дать полезные рекомендации при выборе.
Столик лучше бронировать заранее (кстати, он закрепляется за вами на 2 часа)
Из блюд очень понравилась томленая говядина и салат из креветки с хрустящим брокколи.
Порции небольшие, поэтому десерт в вас точно поместится :)
Однозначно рекомендую!
1
يونيو 5
Брали сеты. Хотим ходить на них каждые полгода, так часто они обновляются. Да, не дешево, интерьер-сдержанный, снаружи ничем не примечателен. Но персонал, подача, вкус, мастерство, выдумка шефов-это феерично! Интересно, как им удалось приготовить цветн капусту, от которой я на километр прячусь обычно так, что я посчитала это вкусным? Украшение цветочками блюд-особый респект от моего эстетизма! Браво!
1
يناير 18
Ресторан уровня Мишлен. Два повара, два брата - шеф и кондитер. Обязательно стоит посетить! Очень изысканно! Вкусно! От десертов невозможно отказаться! Прекрасный сомелье, который можно подобрать вино по вашему описан ю.
1
فبراير 3
Первый раз посетили этот ресторан такого уровня. Эмоции переполняли!
Шедевры кулинарии, которые никого не оставят равнодушным.
Советую для знакомства с рестораном брать сет.
Подача и трансформация вкуса потрясающие!
Отличные внимательные официанты, которым не равнодушно мнение посетителя. Вежливость, участие к каждому гостю. Всегда готовы поделиться концепцией сета или отдельного блюда, а также историей его создания.
Комплимент на день рождения от лучшего кондитера - очень приятно!
Винное сопровождение отлично сочетается со всеми блюдами.
Низкий поклон братьям Гребенщиковым и их команде за труд и отношение к гостям!!
BOBO - не просто вкусная еда, но искусство!
2
فبراير 1
Лучший ресторан города. Подача, обслуживание, КУХНЯ все выше 5 звезд. Мой любимый десерт, лучший в городе тут) гребешки всегда восхитительны. Сезонные курсы- обязательно брать
1
يناير 8
Лучший ресторан в СПб из мной посещенных, все сплелось в одно - оригинальные блюда (особо отмечу тартар из лосося), совершенно прекрасный хлеб с историей, качественные продукты (овощи в любое время года отличные), обслуживание, винное сопровождение. В общем для меня по состоянию на 2023-2024г лучший ресторан
3
سبتمبر 18
По праву лучшие. Рекомендую дегустационный сет с винным сопровождением. Гаспачо и осьминог божественны.
1
مايو 6
Ребята с уверенностью удерживают тот высокий уровень, на который забрались. Пока внимательные и вовлеченные Всеволод и Марина рассказывают о еде вам уже становится вкусно, а потом высокие ожидания оправдываются. Обязательно рекомендую попробовать сет, в котором вас точно что-то удивит.
3
سبتمبر 6
Очень приятное место. Еда невероятная, всегда что-то новое и удивительное! Сервис просто идеальный, видно, что все очень стараются и выкладываются на все сто, и с годами ребята становятся только лучше! В отличие от других мест такого класса сюда хочется возвращаться
1
يناير 10
Очень понравилась кухня и винное сопровождение - все сочетания просто бесподобны. Отличное обслуживание, приятный интерьер. Считаю, что к посещению обязательно 🥰
2
يناير 17
На сегодняшний день, кухня этого заведения самая лучшая из всего, что я пробовал, а пробовал я не мало. Прошёл Топ ресторанов СПб, близко находится только Birch, и то, если говорить именно о вкусах, то в BoBo вкусы намного ярче. (Хотя в Birch были год назад, вероятно что-то изменилось)
Брали сет. Гастрономическое приключение. Скорее бронируйте место, пока они есть.
3
يونيو 23 ، 2023
Очередное распиаренное заведение для золотой молодёжи. Еда досточно хорошая, но атмосферы тепла и уюта тут нет. Поточное обслуживание.
Я собирался посидеть отметить свой ДР. Заранее при бронировании столика просил учесть мои пожелания. В день визита, получив напоминание о брони, ещё раз попросил столик у окна и напомнил про свой ДР. И что в итоге: нас не только не посадили у окошка, но и даже меня словесно не поздравили при входе. И только потом ещё раз высказав свое недовольство, ситуация немного изменилась. Но настроения уже было испорчено.
Сервировка странная: вина наливают в один бокал и белые и красные. Столовые приборы тоже одинаковые.
Официанты формальные и не располагают к себе.
Я не советую это место для душевного времяпрепровождения.
Много пафоса из ничего.
2
14
يونيو 25
Я не знаю, что написать в этом случае, но пользоваться подсказками Яндекса не буду)
Отличное место!
Отличное от других.
Я думал, что Бирч для меня лучше место в Спб.
Но я рад что открыл случайно ББ.
Без спойлера, рекомендую.
Цена - качество сортветвует.
Будет о чем вспомнить, если нахлынут воспоминания о еде.
1
مايو 14
Еда, десерты, сервис - выше всех похвал!
Видно, что в заведение вложена душа и ребята на сервисе с удовольствием трудятся в проекте и разделяют ценности создателей!
3
أغسطس 1 ، 2023
Очень красиво и атмосферно. Крайне быстрое обслуживание, приятный интерьер. Цены вполне приемлемые, адекватные. Но вот еда… Взял морских гребешков, оказались совершенно безвкусными и скорее напоминающими курицу, нежели морепродукт. Соус… на вкус буквально как сметана. На десерт взял ботанику 2.0 — обычное вкусное мороженое со сметаной, кусочками яблока и груши и небольшими безе со вкусом тархуна (о чем официант не сообщил, тогда как я лично не переношу тархун). В общем, время провел приятно, но в кухне был разочарован
3
ديسمبر 6
Один из любимых в Петербурге. Сеты топ. Но винное сопровождение можно и не брать, а немного повыбирать самому)
أكتوبر 25 ، 2023
Пожалуй самый лучший сервис в Спб, сет с винным сопровождением заслуживает отдельную похвалу! Было вкусно и уютно! Рекомендую тем, кто привык к хорошим московским ресторанам с вкусной едой и отличному обслуживанию!
1
2
يناير 29
Ходили в Бо Бо на дегустационный сет с винным сопровождением. До этого были в Бирч и Бетулле. Блюда интересные и разнообразные, больше всего понравились десерты. Обслуживание так же на высоте. Однозначно рекомендую к посещению!
2
نوفمبر 16
Невероятный вкус, обслуживание и атмосфера. Обязательно рекомендую посетить и попробовать сет
يوليو 4 ، 2023
Просто великолепно!
Достойное место для гастрономического посещения.
По гармоничности вкуса блюд ресторан вошел в ТОП 3 за последние годы.
Если прямо чуть-чуть добавить в аккуратности выкладки некоторых блюд (большинство были идеальны) и в обслуживании (тоже самую малость) то это - уровень двух звезд Мишлен.
Будем в Питере - обязательно еще зайдём. И всем знакомым порекомендуем.
3
1
أبريل 4
Невероятные гастрономические сочетания, вежливый персонал. Крайне восхитил десерт с оливкой и лимоном из сета, напиток на основе щавеля и отношение персонала. Мне, как одинокой девушке, было приятно, что мне подвинули стул и подали куртку)
Цены достаточно низкие для заведения такого уровня, ожидала, что счёт выйдет гораздо больше.
3
يونيو 12 ، 2023
В целом понравилось, еда интересная, брали сет. Винное сопровождение тоже весьма интересное и хорошо подобранное. Но после другого ресторана, который номер один по рейтингу, тут скорее было посредственно. Хотя персонал старался. Самым хреновым моментом стало, что когда мы расплатились, а чек был в общем-то не маленький - в районе 20 тыс - нас тут же через секунду просто выгнали, сказав, что пришли следующие гости) ну так себе концепция, учитывая, что бронировали за месяц и тп
1
مارس 12
Действительно вкусно и интересно. Заказав фирменный сет, думаю каждый для себя сможет найти что-то новое, новые эмоции, вкусовые ощущения. Что-то знакомое может открыться с неожиданной стороны. «Хамон» из утки на печеной груше с грибным соусом запомнится мне надолго ))) очень вкусно. Рекомендую.
1
يوليو 10
трижды посещали заведение, сложилась уже традиция, что на день рождения друга идем в бобо и берем сеты, в этом году сет оказался намного слабее предыдущего, подача и обслуживание всегда на уровне, по вкусу в этом году - минус
1
2
نوفمبر 15 ، 2023
Ребята, какие же вы молодцы!!!с годами ресторан не только не портится, а становится все уютнее и вкуснее!!!одно из самый вкусных, эстетичных,уютных мест!!много раз была в этом ресторане, но никогда не устаю возвращаться!десерты -нечто, невероятно красиво и вкусно!!!!!!
1
أكتوبر 20
Обслуживание на высоте, брали сет , это было невероятно, очень рекомендую, впечатления невероятные и вкусовые и эмоциональные
يونيو 19 ، 2023
Вкусно ?!
Да , знатокам ... Все отлично, начиная с соли и аперитива. А Мороженое с базиликом — это как открытие для 3го глаза на возможную игру вкусов. Но не восхитительно от хлеба до "зрелищ" - простоватая обстановка эко-кафе, которая больше отвлекает, чем увлекает; суетливость молодого коллектива ощущается острее, чем разнообразие вкусов. Блюда определенно для тонкого гурмана и мне еще многое предстоит открыть в этом направлении)
يونيو 16
Великолепно все! Гастрономический экстаз! Заказывали гребешки в двух видах, говядину - все очень вкусно! Десерт с памело тоже восторг!
1
ديسمبر 22
Отличный рождественский сет. Фавориты -гребешок с хурмой,мимоза с авокадо и телячьи щёчки.Рекомендую брать с винным сопровождением.
ديسمبر 2 ، 2023
Отличный ресторан с изысканной кухней, хорошим обслуживанием. Достаточное количество блюд в меню а la carte. Рекомендую к посещению, дабы насладиться новым звучанием вкусов а la Michelin.
3
فبراير 26 ، 2023
Фантастически вкусно! Спасибо за гастрономическое наслаждение и интересные открытия!
Много что заказывали а ля карт. Мне больше всего понравился салат с креветками и брокколи, тартар из оленя, голубцы с лангустинами и два десерта: груша с трюфелем (не сладко, но плотно, лучше всего с чёрным кофе) и помело с сорбетом из юдзу (легко и освежающе).
Сервис очень внимательный и дружелюбный, обязательно вернусь ещё, за сэтом, например!
П.С.: приносите кофе вместе десертом, чтобы он не успел остыть :)
2
نوفمبر 26
Не поняла, почему Дуо оттеснили на Wheretoeat на 4 место, а данному месту отдали пальму первенства. Вкус блюд вообще не вызвал восторга, пресная разваренная картошка в супе, безвкусный лимонад…. Отдельно хочется выделить лишь само место, ресторан правда очень уютный и красивый.