Bourgeois Bohemians

5.0

4571 تقييم

قيِّم هذا المكان

2218 مراجعات

بشكل افتراضي

СБ

مستوى 15 خبير محلي

Спустя 2,5 года решили дать второй шанс (в первый раз еда не впечатлила, а зеленые блюда, к сожалению, не усвоились) Пошли всей семьей на Рождественский сет и среди 6 человек снова никого не впечатлило… ни еда, ни винное сопровождение. Вся первая половина сета выглядела как амюз-буш, а по факту это уже были курсы. И первые «ммм» за столом я услышала лишь когда мы перешли за экватор и попробовали щечки со сморчками. Еще вызвали недоумение несколько моментов в уборной: - отсутствие сенсорных ведер в СУ. Педалька ведра оказалась под стульчаком и пришлось руками крутить ведро и открывать крышку, это странно для ресторана (имхо) 🦠 - темнота около зеркала с раковиной (к слову, единственной). Пришлось уточнять у моих гостей за столом не застряло ли у меня ничего в зубах и нет ли соплей в носу (простите, зима) Среди винного сопровождения тоже не заметили ничего интересного кроме вина «полет шмеля», к сожалению. Интерьер даже не знаю как описать 😥 небогатый/не стильный/устаревший, что ли. Цветы красивые, на этом всё. 🥱 Хорошим было только обслуживание. В третий раз не пойдем, друзьям советовать не будем. Потраченные почти 100тыс будем считать опытом, что поделать 🤷‍♀️

إظهار رد العمل التجاري

Вадим Гре

مستوى 9 خبير محلي

Это был вкусовой экстаз от первой до последней секунды, особенно с винным сопровождением. Точно могу сказать, что одно из лучших мест, ради которого стоит приехать на день из Москвы. 2 часа пролетели как один миг, где ты и герой и зритель. Стол заранее бронируйте обязательно. Ну и конечно по моим ощущениям нам очень повезло с сопровождающим официантом, к-я умела вела нас по этим крутым впечатлениям держа в тайминге и позволяя осознать момент...

إظهار رد العمل التجاري

Антон Бахтин

مستوى 5 خبير محلي

Очень тесная посадка, столики совсем рядом. Брали сет на дегустацию, наш официант рассказывал не очень много про блюда, поэтому не все было понятно. Был неприятный инцидент, но администратор все решил, хотя общее впечатление было смазано

إظهار رد العمل التجاري

Галина Ж.

مستوى 6 خبير محلي

Однозначно этот ресторан возглавляет мой личный рейтинг. Очень вкусно, мой спектр эмоций при посещении данного ресторана я уже не смогу передать. Заказывали по меню «А ля карт», очень запомнился десерт вяленная в кофе свекла, просто разрыв всего!

إظهار رد العمل التجاري

Наталья Самойлик

مستوى 4 خبير محلي

Очень хорошее заведение! Приятное место, все очень вкусно и необычно, хороший персонал, обслуживание на высшем уровне! Обязательно приду еще и приведу гостей! Спасибо

إظهار رد العمل التجاري

Анна

مستوى 7 خبير محلي

Необычный сет, очень приятное и быстрое обслуживание. Жаль, что коктейльная карта небольшая. Музыка не громкая, весьма комфортно общаться. Вкус блюд выше всяких похвал! Отдельно порадовала открытая кухня.

إظهار رد العمل التجاري

Елена Кан

مستوى 14 خبير محلي

Один из любимых ресторанов Питера. Достоин мишленовской звезды. Сеты из 7-10 блюд всегда поражают и удивляют вкусовые рецепторы! А винная подборка дополняет и украшает вкус блюд! Отмечали здесь свадьбу, вернемся на годовщину

إظهار رد العمل التجاري

Artem Mexicana

مستوى 15 خبير محلي

Был наслышан о заведении, и очень хотел попробовать сам. Я люблю эксперименты со вкусами. Яркие соусы и всякое такое. По итогу, просто восторг. Прошли времена красивых стен и золотых люстр, да и даже лофта. Простой лаконичный интерьер и акцент на вкусе. Очень радует когда официант знает все, абсолютно все о блюде и рассказывает тебе где паслось то животное которое тебе подадут. Пробовала оленя и бычка, все очень вкусно. Десерт из свеклы просто великолепен. Ресторан оправдал все мои ожидания, и теперь один из самых любимых не только в Питере а во всей стране! Молодцы! Шефы кудесники!

إظهار رد العمل التجاري

Olya

مستوى 4 خبير محلي

Одно из самых любимых мест в Санкт-Петербурге! Очень, Очень вкусно! Шикарное сочетание вкусовых оттенков, качество еды и сервиса на высочайшем уровне! Всегда когда бываю в Питере - захожу сюда минимум 2 раза за поездку. Сочетание ингредиентов настолько удачное, что остается в памяти еще на долгие месяцы..🤤 В ожидании открытия ресторана в Москве, чтобы не ездить к Вам в Питер 🥹😇

إظهار رد العمل التجاري

مستوى 11 خبير محلي

Приятный интерьер, внимательное обслуживание, меню с фантазией. Но, честно, нет желания вернуться вновь. Ни одно блюдо не зацепило так, чтобы снова его захотеть.

إظهار رد العمل التجاري

Борис Ашкенази

مستوى 17 خبير محلي

Ресторан с прекрасным, культурным, рафинированным и деликатным обслуживанием, с интересной концептуальной кухней, с приятной атмосферой. Погружаешься в мир гастрономии, вкусов, интересных сочетаний. Очень рекомендую!

إظهار رد العمل التجاري

Честный профиль

مستوى 17 خبير محلي

Очень очень вкусно, приятная, душевная обстановка. Все понравилось. Рекомендую попробовать это место . Суши были восхитительны.официант был приятный молодой человек

إظهار رد العمل التجاري

Марина Х.

مستوى 5 خبير محلي

Невероятно круто!! Оочень вкусно! Обслуживание просто топ! Уютно, вкусно, интересно! Очень понравилось! Подача сета выше всех похвал ! Понравились все позиции сета, даже те в которых были продукты, которые я не очень люблю!

إظهار رد العمل التجاري

евгения морозова

مستوى 11 خبير محلي

Гурманистическое местечко, по достоинству можно его оценить будучи уже насмотренным в ресторанной теме человеком. Тогда понятен и интерьер и смысл кухни. Понятно что заведение не пытается «выпендриваться» среди себе подобных, а просто делают свое и оно красивое и вкусное. Интерьер так же, вроде и не роскошество до слепоты, а просто стильно и красиво) больше и не надо Фокусов в подачах не делают, на том и спасибо, так как в этом есть стиль. Сет летний, достаточный, есть и понятные идеально исполненные блюда, а есть и те которые посложней, где надо почувствовать, поугадывать)) Десерты так же попадают в лето, не удушают тяжестью и сладостью! Промахов нет. Очень классная команда, добрая и приветливая атмосфера к посетителям!

إظهار رد العمل التجاري

Андрей Иванов

مستوى 12 خبير محلي

Лучший на сегодняшний день ресторан. Сет в пояснении Александра и винное сопровождение от Михаила великолепный пример заинтересованности и профессионализма в ресторанном деле. Рекомендую. И дальнейших им вершин желаю.

إظهار رد العمل التجاري

Alenashih

مستوى 6 خبير محلي

Лучший ресторан, который я посещала! Прекрасные блюда, идеальный сервис, утонченный интерьер. Однозначно рекомендую побывать хоть раз.

إظهار رد العمل التجاري

Алексей Романов

مستوى 16 خبير محلي

Гастрономический рай. Давно хотели сюда попасть, прочитав отзывы в интернете (везде хвалят). Попали – и получили огромное удовольствие. Заказывали из меню a-la carte: всё было очень вкусно, подача прекрасная, коктейльное сопровождение – на высоте. Как человек, который не есть, например, оленину и грибы (не из-за аллергии, а в принципе), я был просто поражён вкусом тар-тара из оленя и говядины с боровиками. Десерт в завершение ужина тоже оказался росто восхитительным (брали «Павлову», точнее её вариацию). Отдельное спасибо – официанту Дмитрию. Профессионализм и такт на высоте) Весьма рекомендую, критики не врут, попробовать точно стоит. Обязательно вернёмся ещё, когда будем в Питере)

إظهار رد العمل التجاري

Зоя Корякина

مستوى 7 خبير محلي

Посетили с мужем заведение на сет подачу! Мы получили гастрономическое удовольствие! Глаза видя эти блюда горели, а рецепторы недоумевали от сочетаемости!!!

إظهار رد العمل التجاري

аня с.

مستوى 4 خبير محلي

Заведение странное, мягко говоря . Искренне не понимаю восторженных отзывов. Такое ощущение, что люди никогда не ели вкусной еды)) К сожалению, в этом заведении еда абсолютно не вкусная. Сеты брать не стали, заказали блюда из меню. Заказали утку с тыквенным пюре и стейк из говядины. К моему большому удивлению утка оказалась сырой! На вопрос официанту, не кажется ли ему она сырой , получили ответ, что это степень прожарки по умолчанию 😅 судите сами по фото, розовое мясо , абсолютно сырое. Сырую утку есть такое себе 😕 Говядина была тоже полусырой , но хотя бы съедобно. И название - стейк не соответствует тому , что было подано в тарелке. По факту это несколько тонких слайсов ростбифа. Очень маленькая порция, как для ребенка. Облепиховый чай тоже оказался отвратительный, больше похоже на сироп из облепихи, пить невозможно. Хотелось разбавить его водой. Оставалась одна надежда на десерт …чтобы хоть как-то убедиться в уникальности данного заведения. Заказали Анну Павлову и запеченную грушу. Но и тут были сплошные разочарования 🙄 Анна Павлова была отвратительна, очень кисло и не сладко. Груша на вкус съедобная, но не вау. В итоге остались в полном разочаровании к сожалению. Делали большие ставки на данное заведение.

إظهار رد العمل التجاري

Мария Чекризова

مستوى 11 خبير محلي

Удивительное место! Обедала там на выходных, ну просто что-то с чем-то! Очень чуткий персонал, не смотря на поток людей, про тебя не забывают и успевают уделить внимание всем и каждому, позаботится о тебе, проводить к столику и уточнить важные для кухни и обслуживания моменты. Официанты рассказывают про каждое блюдо, про задумку, историю создания и вкусовые оттенки которые ты вот-вот ощутишь. Атмосфера так же приятная и не навязчивая! 2 часов более чем достаточно для посещения, трапезы и хороших разговором, обязательно вернусь еще и всем прочитавшим - советую! Не говорю о качестве блюд, потому что все великолепно и хотя бы раз посетить данное заведение нужно. Вы в этом сами убедитесь :) Спасибо!

إظهار رد العمل التجاري

Артём

مستوى 5 خبير محلي

Дважды был в данном ресторане - оба раза абсолютный восторг. Уютное место, с великолепным сервисом и наивкуснейшей едой. Здесь Вас ждут необычные сочетания, великолепная подача. Все блюда легкие и свежие. Гурманам и любителям вкусно поесть определенно понравиться.

إظهار رد العمل التجاري

Илья Лютов

مستوى 10 خبير محلي

Блестящий ресторан с оригинальными и в то же время безусловно вкусными блюдами и не менее блестящим сервисом. При этом, есть ощущение именно ресторана, а не гастрономического театра: все в меру, без перебора. Однозначно будем стремиться посетить ещё раз. Команде ресторана - браво!

إظهار رد العمل التجاري

Диана

مستوى 15 خبير محلي

Пришли в заведение по предварительной записи. Интерьер хороший, веранды нет. Спросили у официанта рассказать про сет-меню и обычное меню. Сформулировать ответ на вопрос: «что вы посоветуете: сет или позиции из меню?» официантка не смогла, ответила шаблонным скриптом. В итоге: все позиции из меню оказались вкуснее, чем позиции в сете. Кроме одного супа. По итогу никто не спросил о впечатлениях по еде, сервису и прочему. Как итог: съели невкусный сет, никто не поинтересовался нашими впечатлениями— в ресторанах такого уровня непозволительные вещи. Как итог: сет сильно выделяется на фоне меню в худшую сторону.

إظهار رد العمل التجاري

Карина В.

مستوى 12 خبير محلي

Отличный ресторан. Вкуснейший сет. Необычно, вкусно, и просто красиво 😻

إظهار رد العمل التجاري

Михаил Бойко

مستوى 5 خبير محلي

Хороший средний ресторан, но не лучший. Сеты и обслуживание уступают столичным. Хотя плохого тоже сказать нечего, но и возвращаться не планирую.

إظهار رد العمل التجاري

Елена

مستوى 8 خبير محلي

Хочется оставить большую благодарность всему коллективу этого ресторана! Ресторан мишленовского уровня. Интерьер, еда, подача блюд, безупречная работа официантов - всё на высшем уровне. Отдельно хочется выделить десерты, нисколько не умаляя основные блюда, но мы не смогли с мужем выбрать по десерту, поэтому заказали три))) И отдельное спасибо за столик у окна, хотя мы не бронировали, и нам так и сказали, что тоже это для нас не планировали ☺️

إظهار رد العمل التجاري

Снежана Дейнега

مستوى 11 خبير محلي

Очень понравилось, всё, начиная от встречи, заканчивая едой. Респект всему персоналу!

إظهار رد العمل التجاري

Александр Василенко

مستوى 11 خبير محلي

Встречают клиентов здесь на высшем уровне. Кажется, что будет очень дорого. Но меню не сильно кусается по цене. Обходительные и профессиональные официанты, даже спрашивают на наличие аллергий. Это удивляет и это очень приятно. Часть кухни находится в зале. Приятный шум, вкусные запахи. Пока я ожидал еду наблюдал за тем, насколько сдержан интерьер. Очень стильно всё выглядит и заметно внимание к мелочам. Первое, что мне принесли — домашний клубничный лимонад. Мне хотелось пить и была дилемма, выпить это чудо сразу или смаковать. Я выбрал второе. Лимонад действительно вкуснейший. Первое блюдо было — морской гребешок с дайконом. Официант объяснил из чего состоит блюдо, дал рекомендации, как это блюдо употреблять. Конечно , по вкусу и подаче это высший балл. Когда блюдо удивляет и не похоже ни на что, что пробовал — понимаешь, что не зря зашёл в это место. Хочется отметить музыкальное сопровождение. Тот человек, который составлял playlist обладает очень хорошим вкусом. Но каким вкусом обладает нога ягнёнка с вяленными помидорами. Это просто гениально. Это не просто удивление, это чистый восторг. Я прямо чувствовал как все мои вкусовые рецепторы пробудились. Нереально вкусно и кажется, что в этом ресторане такой подход ко всем блюдам. Десерт назывался Ботаника 2. Утончённость этого блюда невозможно передать словами. И да, если выразить одним словом всё, что я испытал в этом ресторане, то этим словом будет — «утончённо»

إظهار رد العمل التجاري

Анастасия С.

مستوى 6 خبير محلي

Потрясающий ресторан. Официанты рассказывают про каждое блюдо. Очень приветливы и профессиональны. Блюда необычные изысканные, высокая кухня. Чек приличный, но это того стоит. Необычные смелые сочетания. Впечатления только положительные. Добавить нечего. Молодцы!

إظهار رد العمل التجاري

Алексей

مستوى 14 خبير محلي

Дорогие друзья, это не ресторан,это то место где тебя подготавливают улететь на небо к Ангелам ,после уже еда понимается как просто пища! Всем советую!!!!

إظهار رد العمل التجاري

Сергей Ваньков

مستوى 16 خبير محلي

Отличное место! Очень хорошая, изысканная кухня, прекрасная подача, дружелюбный сервис, полезные подсказки по выбору напитков. Из мелочей на которые я бы обратил внимание администрации, это не комфортная зона ожидания для гостей, когда мы пришли столик был не готов и было не очень приятно стоять в проходе и ждать своего стола. В остальном все супер - вернусь обязательно!)

إظهار رد العمل التجاري

Светлана Мухамедова

مستوى2 ناقد أفلام

Это просто рай!! Хочется сюда возвращаться снова и снова за новыми гастрономическими ощущениями и удовольствиями

إظهار رد العمل التجاري

Denis K.

مستوى 11 خبير محلي

Лучший ресторан ! Концепция , атмосфера , сервис , меню Все на высшем уровне Рекомендую каждому любителю высокой кухни побывать в бобо Спасибо! Так держать !

إظهار رد العمل التجاري

елена ржевская

مستوى 6 خبير محلي

Модное место, скромный стильный интерьер, меню не перегружено, но все блюда имеют изюминку, совершенно точно будешь сюда возвращаться, немного навязчивы официанты, но в целом Удовольствие от посещения это не портит, повара и кондитеры - Блеск👌, красота блюд завораживает, цена приемлема, барная карта хороша, всем рекомендую

إظهار رد العمل التجاري

Кирилл Клюквин

مستوى 6 خبير محلي

Субъективно, конечно, но это лучший ресторан в городе. И, скорее всего, входит в пятерку лучших ресторанов в России. Братья Гребенщиковы на протяжении пяти лет удивляют новыми изумительными сочетаниями известных, казалось бы, продуктов, Кроме основного меню, есть дегустационный сет, который меняется в зависимости от сезонных продуктов и настроения кухни. Каждый визит, неважно, какая погода и ситуация за окном - это всегда праздник с восхитительной едой и идеальным сервисом. Если вы живете в Питере, Бобо точно должен быть в вашем списке постоянных к помещению мест. Если же вы гость нашего города - обязательно найдите 2 часа, удовольствие от которых вы будете вспоминать еще долго!

إظهار رد العمل التجاري

Корчагин Денис

مستوى 6 خبير محلي

Спасибо большое коллективу!!!!! Отлично всё!!! От чистоты в туалете, прошу прощения:) до уютной обстановки!!! Умницы персонал! Внимательны, убирают, советуют и главное не навязчивы и не мешают кушать! Отдельное спасибо кухне!!!! Всё вкусно!!!! Нам очень понравилось!!! Одно из немногих мест в городе, куда не стыдно посоветовать!!! Так держать💪🏻

إظهار رد العمل التجاري

Елена О.

مستوى 11 خبير محلي

Очень-очень вкусно!!! Каждое блюдо- шедевр!! Супер-обслуживание! Один из лучших ресторанов в Петербурге! 🔥🌹👍 Мраморная говядина вкусная безумно - единственное: не удобно резать в глубокой тарелке. Закуска из гребешков с хурмой🔥😋😋😋 , карпаччо из свеклы - обязательно попробуйте! Это оргазм вкуса!!

إظهار رد العمل التجاري

Виталий Андреевич

مستوى 20 خبير محلي

Приятное место. Брали сэт, впечатления положительные. Кроме одного блюда. Хороший вежливый персонал. Красивая подача и к тому же вкусно. Сюда можно приходить ни один раз.

إظهار رد العمل التجاري

Наталья Николаевна

مستوى 12 خبير محلي

Приятный небольшой ресторан, отличное обслуживание, из меню попробовали много позиций, в том числе и сеты, что-то понравилось, что-то не очень, но в целом впечатление осталось хорошее. К сожалению, дети (5 и 7 лет) не смогли найти себе ничего подходящего в основном меню, а отдельного детского меню нет.

إظهار رد العمل التجاري

Ekaterina Goverdovskaya

مستوى 4 خبير محلي

Лучшее из мест где я была, спасибо за великолепный сервис и вкуснейшие блюда!

إظهار رد العمل التجاري

Капитан Омерика

مستوى 17 خبير محلي

Зашли спонтанно, столик не бронировали. Не рассчитывайте на свободные места - нам повезло. Приятный интерьер, спокойное освещение и приятная музыка дополняют великолепную кухню. Хорошая посуда и чайный сервиз из костяного фарфора завоевали наше сердце. Томленая говядина, палтус, примитиво и Павлова - бомба. Рекомендую

إظهار رد العمل التجاري

татьяна янченко

مستوى 9 خبير محلي

Ресторан поразил .Но к сожалению с плохой стороны.Когда принесли десерт из свёклы,чуть не заплакала.Сочетание свёклы с малиной мне не понравилось.Малина перебила весь вкус.На что официант сказал-"вы наверное свёклу не любите".После того ,как попросили счёт ,ещё минут 20 ждали.Рестаран модный,но дорого и не вкусно. Вышли голодными.Но это тоже опыт.Не советую.

إظهار رد العمل التجاري

Оксана К.

مستوى 8 خبير محلي

UPD от 05/2024 Вот теперь вау) и красиво, и вкусно, и обслуживание на 5 с плюсом. Вкусовые сочетания сложные и яркие. Посуда и приборы - совершенство. Огромное спасибо Анастасии - очень внимательна к гостям, все подробно и интересно рассказывает, водичку подливает, пустые тарелки мгновенно уносятся, приборы меняются. За нее плюс балл к общим ощущениям от ресторана. Отзыв прошлого года: Не могу сказать, что вау, но определенно очень и очень неплохо. Официанты работают слаженно, меню знают. Блюда инстаграмно-красивые и, главное, вкусные. Барная карта -ок.

إظهار رد العمل التجاري

Наталья Большакова

مستوى 8 خبير محلي

Честно, ожидали большего от ресторана, у которого столько регалий и наград. Все красиво, стильно, вежливые официанты, современная красивая подача блюд, в принципе, вкусно, но как-то просто уж слишком по вкусовым сочетаниям, нюансам, не удивили🤷🏼‍♀️

إظهار رد العمل التجاري

Владимир Дымченко

مستوى 13 خبير محلي

Уже давно в моей голове поселились мысли о посещении мишленовского ресторана. В СПб таких нет, но есть ресторан где шеф учился два года в мишленовском ресторане. Сета в основном меню нет, потому что это чистое творчество от шефа. Его видение как художника на кухне. 10 смен блюд. И они все такие сытные и концентрированные. Хотя слово "сытные" здесь не подходит. Этим не насыщаешься, этим наслаждаешься. Я узнал луковый мармелад в высушенной паприке, трюфельный пломбир, пюре из копчёного пастернака и ещё столько таких выражений, что мозг это все не смог сразу запомнить. Если вкратце это не просто вкусно, это какой-то другой уровень кухни. Ты ловишь такие тончайшие вкусовые оттенки из неведомых ранее продуктов. Официанты очень вежливые, все пояснят, обо всем расскажут. Отдельно отмечу Ангелину, спасибо ей большое за подробнейшие пояснения по каждому блюду и создание приятной атмосферы. Это место обязательно к посещению. Столик бронировать лучше заранее.

إظهار رد العمل التجاري

Инкогнито 1687

مستوى 6 خبير محلي

Кухня неплохая. Но по моему мнению ресторан переоценен. Официант вежливо выдает заученные фразы. Но «сделал» наш вечер сомелье. Поняв, что мы не хотим заказывать вино в бутылке, он просто не стал дослушивать что у него спрашивают, прошептал что-то официантке и ушел не обращая внимание ни на кого. Мягко говоря, удивительно для заведения с таким высоким рейтингом. Вряд ли вернусь туда

إظهار رد العمل التجاري

олег фомин

مستوى 10 خبير محلي

Посетить ВоВо - как сходить на концерт в филармонию например на Мацуева. ВоВо - филармония кухни. Самые неожиданные сочетания продуктов и приправ, как «вкусные» обороты в музыке, не могут оставить равнодушным никого. А официанты! С каким пиитетом рассказывают подробности приготовления, историю создания и ожидаемый эффект (эстетический и вкусовой) каждого блюда! Невзыскательный интерьер ресторана и несколько утомительный шум из кухни и от вентиляции с лихвой искупаются радостью и удовольствием от посещения. Я думал, что моя жена готовит лучше любого ресторана - оказалось, не совсем так))

إظهار رد العمل التجاري

КАК ТО ТАК

مستوى 8 خبير محلي

Были на рождественском сете. Интересно, вкусно, беспощадно дорого. Брали с винным сопровождением. Ресторан не для всех однозначно. Но стоит сходить что бы попробовать разное и необычное. Нам почти все понравилось. Вино отлично подобрано под ситуации различное и очень вкусное.

إظهار رد العمل التجاري

Анна Ильина

مستوى 9 خبير محلي

Однозначно стоит попасть в это место! В нём хочется замедлиться и насладиться моментом. Очень интересные и вкусные сочетания ингредиентов в блюдах. Порции небольшие но это позволяет попробовать несколько подач, что как раз кстати, так как всё настолько необычно, что невозможно определиться и хочется попробовать всё. Однозначно вернёмся и ещё не раз!

إظهار رد العمل التجاري

Анастасия По

مستوى 7 خبير محلي

В сентябре 2024 впечатлил, в апреле 2025 на нашу компанию из 4 человек не зашло ни одно блюдо из сета, еще и кости в утке попадались девушке с брекетами. Неудачный весенний сет

إظهار رد العمل التجاري