Buĺbašy
1751 مراجعة
يوليو 14 ، 2024
Шикарный ресторан! Второй раз уже были, во время визитов в Минск.
Отменная кухня, очень вкусные блюда, отличные напитки, что пиво, что настойки, что самогон разных производителей.
Обслуживание на высоте, в последний раз обслуживал Никита - просто великолепное обслуживание, посоветовал что заказать, все рассказал и аргументировал выбор ) все блюда вкуснейшие, так что придем еще раз.
Даже купили несколько бутылок черносмородиновой настойки на вынос.
3
3
نوفمبر 10 ، 2024
Гастрономическая феерия
Невероятно вкусные блюда! Отличная работа по сочетанию местных продуктов с их яркими вкусами и текстурами.
Авторские настойки-отдельное удовольствие.
Рекомендую!
فبراير 21
Побывали в ресторане Бульбашы. Шли сюда, так как он находится в центре и хотели попробовать Белорусскую кухню.
Заранее мы не бронировали, были места...
Я так поняла, что нужно бронировать заранее, особенно если компания или семья, нас было двое места нашлись только в проходе.
Еда очень вкусная, заказывали пельмени и салат с языком. Повара молодцы, отдельное спасибо.
Обслуживание все тоже четко и быстро.
Расстроило одно, что нет wi fi, приехали на экскурсию, зашли пообедать, надо было связаться с гидом, а связи нету... Не очень хотелось, на один день подключать роуминг. Рассчитывали, что в центре города, в ресторане, предусмотрен wi fi
1
فبراير 8
Очень приятное, уютное место с вкусной белорусской кухней. Мне понравилась грудинка из говядины, просто нежнейшая. Драники в Минске настолько вкусные вообще нигде не ела, клюквенный морс и клюквенная настойка топ!) Очень вежливый, приветливый персонал. Благодарю за вкусный ужин!
2
يناير 18
Прекрасное место, персонал вежливый и общительный, кухня очень вкусная, всё не пробовал, но то что предложил официант, доставило кулинарное удовольствие))
Буду советовать знакомым и друзьям, обязательно зайду ещё, в этот ресторан!
1
سبتمبر 19 ، 2024
Ну просто вау! Отличный ресторан! Встречает очень приветливый персонал, обслуживают быстро и вежливо, посоветуют и подскажут по всем блюдам. Интерьер продуман до мелочей, красиво! Подача и оформление блюд на 5+.
В общем, очень рекомендую!
Бульбашы, Fiori, Имена - вот мой топ самых хороший ресторанов, которые точно стоит посетить в Минске)
4
1
أكتوبر 26 ، 2024
Потрясающе красивое и вкусное место
Самые лучшие драники в Минске
Очень вежливые и располагающие официанты. А интерьер какой необычный. Однозначно советую к посещению
يناير 19
Самое лучшее заведение, которые мы посетили в Минске 😍 потрясающая атмосфера, красивый интерьер, вкусные настойки и еда. Порции большие, подача на высшем уровне.
أكتوبر 15 ، 2024
Отличное место с очень вкусными блюдами! Всё, что заказывали, было прекрасно приготовлено; понравилось, что все блюда в меню были из белорусских продуктов. Единственное, что было бы идеально, если бы меню подавали на белорусском языке. Интерьер красивый! Особенно рекомендую клецки с лисичками и паштет с джемом из пинских томатов.
2
ديسمبر 21 ، 2024
Ожидания превзошли реальность. Довольно вкусно. Да, это центр Минска. Довольно эклектичный (в меру) интерьер. Меню балансирует между интернациональной и национальной кухней. Но, поверьте, в Белоруссии стоит пробовать исключительно местную. Интернациональную только по месту происхождения. Местные блюда на отлично. Остальное на любителя.
1
أكتوبر 31 ، 2024
Быстрое, качественное обслуживание! Меню выше всех похвал, блюда из картофеля наверное самые лучшие в Минске. Единственное о месте в ресторане надо позаботиться заранее. Рекомендую попробовать - настойки , особенно «пряную грушу».
أبريل 8
Второй раз приезжаем в Минск на выходные и стараемся пробовать разные рестораны. Были уже в 4х популярных местах (которые нам рекомендовали разные люди) и на данный момент это место по нашему общему мнению из компании 4х человек- топ1 в Минске и по качеству обслуживания и по вкусу и по качеству еды. Персонал максимально приятный, дружелюбный и видно что получают удовольствие от работы и общения с людьми. Нам помогал отлично провести время официант по имени Захар. Ему отдельная благодарность за подход!)
Так же очень понравилось что сам ресторан достаточно светлый и с очень классной атмосферой и интерьером))
3
أبريل 20
Отличная кухня, настойки.
Шикарный интерьер. Быстрое обслуживание.
Столик настоятельно рекомендую бронировать.
"С улицы" маловероятно у вас получиться посетить ресторан.
Единственный минус, который хочу отметить - несвоевременная уборка в уборной комнате. Корзина с бумажными полотенцами была переполнена.
فبراير 28
Вкусная еда, уютная атмосфера очень обходительные официанты. Что еще можно пожелать что для романтического вечера с любимым человеком, что для деловой встречи. Идеальное место.
يناير 20
Прекрасное место с антуражным оформлением помещений, очень высоким качеством обслуживания и превосходной кухней традиционных блюд.
Обязательно к посещению всем гостям Минска!
ديسمبر 27 ، 2024
5 звезд авансом. По еде скорее 4, по сервису 10.
Место очаровательное, персонал - пушка.
Меню интересное, но некоторые блюда не зашли.
Мини голубцы, лишняя икра, на мой взгляд.
Драники с говяжьими ребрами, официант настоятельно рекомендовала сметану, но раз шеф задумал без неё, я отказался. Зря. Сухо.
И пока самый вкусный чай в Беларуси)
В общем и целом есть, что улучшить, но в любом случае рекомендую.
1
مايو 6 ، 2024
Понравились блюда 💫необычно и главное вкусно при этом. Например, пельмени и вкусно приготовлены, и добавлена печень утки и интересный соус.
Обслуживание хорошее, обстановка приятная, захотелось вернуться ещё.
Небольшой момент: проходы узкие, а один из официантов так активен, громок и занимает при этом так много места, что мимо него пришлось проходить боком. Потом заметил те же сложности с ним и у нашего официанта. Хорошо бы ему обратить на это внимание, чтобы было комфортно всем, а не только ему.
2
2
أبريل 8
Как всегда все на высшем уровне, еда 5+, обслуживание 5+ , настойки шикарные, особенно груша чили , тартар великолепен. Пока для меня это лучший ресторан в Минске, так держать, молодцы.
يناير 7
Прекрасно, выше всяких похвал. Отличное качество за разумные цены! Наивкуснейшая еда, восхитительные настойки, супер вежливый персонал, рекомендую 👍👍👍✨
مارس 21
Ресторан находится в самом центре Минска, наверное самые вкусные и разнообразные белорусские драники можно отведать именно здесь. Столик надо заказывать сильно заранее, место очень популярное.
يناير 27
Очень стильное и атмосферное место!
Персонал дружелюбный и внимательный! Официант сразу поймал нашу волну и очень метко шутил 🤣
Кухня - выше всех похвал!
Настойки - 🔥
1
مارس 19
Это было нечто невероятно вкусное. Традиционные блюда. Красивый дизайн. Атмосфера. Быстрое обслуживание. Официант все вкусно рассказал и презентовал блюда ресторана. Вернемся еще.
3
1
يناير 8
Просто лучшая находка за прошлую поездку в Минск, абсолютно все блюда, которые заказали, понравились. Не было пару позиций пива и не такой уж большой его выбор, но на фоне совершенно обалденных блюд - это мелочь. Всем, кто впервые в Минске, или кто никогда не был в "Бульбашы", советую однозначно. Уха - отдельный шедевр, я не могу вспомнить, когда ел такую уху. Меню немного различается с "Бульбашами" на Герцена.
1
1
يناير 24
Самая вкусная еда в Минске. Голубцы с щукой, икрой и соусом из раков - что-то сногсшибательное))на десерт брала разобраный медовик. Это точно десерт на двоих) очень сытный. интересные интерьеры и ооочень внимательные официанты.
Единственное замечание - в туалете было бы здорово поставить пахучки и ввести хлопковые полотенца, тк уровень ресторана высокий))
1
سبتمبر 24 ، 2024
Превосходный ресторан, отличный пример настоящей белорусской кухни. Вкусно на 100%, все блюда без исключения. Интерьер просто крышесносный, супер красиво. Советую попробовать сет из настоек, понравится даже тем, кто не любит крепкие напитки. Столик лучше бронировать заранее, все время все занято.
1
ديسمبر 15 ، 2024
Очень уютное место. Еда-гастрономический оргазм! Настойки топ! Обслуживание на высшем уровне. Официанты профессионалы, порекомендуют блюда по вашим пожеланиям. Заведение на 10 из 10!
1
ديسمبر 29 ، 2024
Отличное обслуживание, одно из лучших, приятная атмосфера, дорого, но очень вкусно!! Белорусские блюда, рассказывают подробно, всегда готовы к общению.
أغسطس 21 ، 2024
Оставила 3 звезды исключительно из-за качества блюд: все было очень вкусно и прекрасная подача. На этом плюсы закончились... Концепция заведения "живое общение", т.е. вайфая нет. Были там с детьми и естесствено живо и бодро общались. На что последовала на нас жалоба от изрядно подпившей парочки рядом. На что официант извинилась перед этой парочкой с фразой " извините за этих невоспитанных гостей". 🙈🙈 Все время официанты достаточно надменно общались и показывали предвзятое отношение. Конечно же пришлось вызывать администратора и решать с ним вопросы нашей невоспитанности) Отзыв больше для руководства ресторана: одной фразой официанта испортить отношение к вам и заработать негативные отзывы очень просто. Дьявол в деталях, как говориться) Поэтому больше внимания уделяйте подбору персонала и его обучению как вести себя с гостями вашего ресторана.
2
11
فبراير 28
Парень хостес шикарен (расскажет, подскажет и поможет), за него одну звезду.
Ещё две за офиков и интерьер, но на этом плюсы заканчиваются. Кухня судя по отзывам хорошая, но в мой визит это было ужасно. Драники из которых вытекает жир и не чувствуется вкуса, ну такое себе. Мясо которое на вкус как-будто ешь вату и даже соус не исправляет ситуацию.
Более в данное заведение не ногой
1
1
يونيو 9 ، 2024
Максимально аутентичное заведение, прекрасные блюда и самое главное- просто божественные настойки. Отдельная благодарность персоналу, в частности Лизе, которая не только максимально подробно рассказывала про каждое блюдо из заказа, но рекомендовала настойки согласно нашим вкусовым предпочтениям. В совокупности и заведение и персонал создали насыщенный вечер и прекрасное настроение)))
4
2
ديسمبر 6 ، 2024
Это просто невероятно вкусное место ! Были всей семьей и каждый остался доволен: атмосфера, интерьер, персонал, меню: вопросов нет ни по одному из пунктов
Всё просто на высшем уровне
Так держать- вы молодцы
3
يوليو 1 ، 2024
Приехали из Санкт-Петербурга, и по советам друзей, пришли в этот ресторан. Нам очень понравилось. Очень красивый интерьер, обслуживание превосходное. У нас была официантка Мария. Чудесная девушка, всё рассказала подробно. Помогла нас определиться с блюдами. С дочкой тоже нашла общий язык )))
Что касается блюд, то и здесь твердая 5+. Брали салаты и горячее. Восхитительный салат с груздями. Голяшка из говядины превосходная. Мясо просто тает во рту.
Спасибо вам за чудесный вечер.
5
2
نوفمبر 2 ، 2024
Очень вкусно! Здесь вы точно попробуете блюда национальной белорусской кухни 🤩 отличный сервис, интересный интерьер! Предупреждаю, что нет вайфая, концепция ресторана за живое общение
ديسمبر 10 ، 2024
Худшее место в Минске по кухне и по обслуживанию в котором я была. Уха - вода с рыбой и мясом, без навара, будто просто разбавили водой и залили маслом подсолнечным. Котлеты из щуки - просто из масла! На столько не вкусно, что доесть было невозможно, картошка, которая к ним подается - это просто пережеванная мерзость.
Пришли с мужем поужинать, нас посадили в проход, в середине зала очень громко говорящие иностранцы, зачем садить в проход рядом с ними при наличии других свободных мест? Попросили пересадить сами. Да даже чтобы попросить официанта подойти - ещё постараться надо. Жесть какая-то.
Я удивлена, тк тут отзывы почти все положительные, почему? Рядом куча заведений, где основным ингредиентом в блюдах является не масло подсолнечное, а персонал заботится о том, чтобы клиентам было комфортно.
2
4
نوفمبر 24 ، 2024
Белорусская кухня с авторской ноткой и свое собственное пиво- все очень вкусно и достойно, прекрасное место, обстановка и обслуживание приятное!
نوفمبر 17 ، 2024
Были сегодня 16 ноября в ресторане. Мне очень не понравилось! Не люблю подвальные помещения, низкие потолки. Темно и душно.
Обычная еда. Я бы даже сказала: тяжелая и жирная. Никаких свежих овощей. Как будто в желудок камень положили. Никаких особых изысков я не попробовала. Мои друзья такого же мнения.
И самодовольные лица официантов, что народ в темноте (!) все схавает.
Десерт вообще никакой критики не выдерживает! Убогая запеканка, как глина, с ложкой сметаны. В столовке запеканку вкуснее и нежнее подают! Но подали со словами: «наш фирменный десерт!»
Сходили и сходили. Во второй раз я лично не пойду. Хоть за меня и платят.
Никакого удовольствия я не получила!
1
2
أكتوبر 21 ، 2024
Попасть сюда вы сможете только по предварительному резервированию стола. Приятная обстановка и дизайн залов. Официанты работают слаженно, ненавязчиво и рассказывают при подаче сервировку блюда. Сами блюда: Мега вкусные, нежные, чувствуется, что тут используются авторские рецепты. Порция довольно большая и сытая - покатитесь как колобки) очень вкусные наливки! В общем к посещению хотя бы раз рекомендую !
4
ديسمبر 2 ، 2024
Супер ресторан. Таких вкусняшек нигде больше не пробовал. Персонал выше всяких похвал. Знает состав всех блюд на зубок и рассказывает с таким аппетитом.
Если приеду в Минск ещё раз - обязательно заеду сюда.
سبتمبر 2 ، 2024
Зашли сюда случайно гуляя по центру. Оказалось очень приятное место. Обслужили быстро и очень вежливо. На вопросы по ассортименту и видам вина дали полный исчерпывающий ответ. Заказывали салат с несколькими видами мяса- он был потрясающий. Порции очень большие, так что рассчитывайте свои силы. Цены средние, для центра вполне нормально. Пожалуй вернемся сюда еще.
3
يناير 8
Вкусно, атмосферно, отличное обслуживание, покушали на двлих: первое, второе, десерт и шоты, по рублям РФ 5500. Рекомендую. Рядом с центром, что важно
1
مايو 3 ، 2024
Отличное место!
Вкусно все (правда-правда), в том числе и настойки. Пробовали ту, что еще нет в меню, и это, конечно, восторг. Порции большие, мы были приятно удивлены.
Персонал приветливый и дружелюбный, в Минске мы такого не видели. Отвечают на шутки, всегда готовы предложить что-то, если какого-то блюда нет. Поздравили моих родителей с годовщиной свадьбы десертом, что было очень мило с их стороны, спасибо!
Ну и расположение, конечно, хорошее –после ужина прошлись пешком до дома минут за 10.
Теперь советую всем этот ресторан.
5
1
يناير 6
Посетить Минск и не зайти в Бульбаши:) Ресторан на площади Свободы с парковкой. Первый час 5БР, следующие 1 БР. Рядом основные достопримечательности города. Заказывать столик надо заранее, спонтанно попасть не получится. Красивый интерьер, вкусная кухня. Готовят достаточно быстро. Персонал дружелюбный.
1
أكتوبر 25 ، 2024
Шикарный ресторан национальной кухни! Чтобы туда попасть-бронируйте за несколько дней,но это того стоит. Персонал супер внимательный и доброжелательный. Блюда просто 10 из 10! Драники берите обязательно,это что то невероятное!
نوفمبر 29 ، 2024
Однозначно стоит посетить это заведение. Очень вкусно готовят. Белорусская кухня выше всяких похвал. Большой выбор пива и национальных настоек.
مارس 27
Очень красивое место, кухня просто шикарна всё очень вкусно, обслуживание лёгкое не навязчивое, официанты рассказывают о блюдах подробно. Рекомендую.
يناير 7
Это что-то просто невероятное!
Понравилось абсолютно все - оформление, обслуживание. Но вот еда это просто восхитительно! Хотя даже этих эпитетов мало, чтобы описать как это было волшебно! Очень вкусно! Сама я увидела ресторан в рекомендациях, мысленно поблагодарила человека, который написал про ресторан, и безусловно могу порекомендовать это место абсолютно всем!
1
سبتمبر 27 ، 2024
Отличный ресторан с доброжелательным обслуживанием и приятной атмосферой. Лисички в сметане бомба. Стараются осовременить национальную кухню, не всегда получается удачно, но опять же обслуживание, лисички и настойки все компенсируют.
1
يناير 3
Замечательное место, из многих заведений Минска могу сказать, что тут наверное лучший повар, лучшая подача, лучший и приветливый персонал!!! Огромное Вам спасибо!!! Ваш Борщ это ТОП 1 !!!!
نوفمبر 16 ، 2024
Ресторан очень понравился! Очень атмосферно и вкусная еда и очень вежливый персонал!
Молодцы!❤️Туристам обязательно нужно посетить это место.
1
ديسمبر 15 ، 2024
Зашли с дочкой на обед . На входе нас встретил вежливый и очень приятный молодой человек . На этом все приятное и закончилось . Когда мы спустились вниз официантка откровенно нахамила с порога .. сказала , что мест нет и может нам предложить только столик в проходе , который был украшен огромным жирным пятном . Быстро приняла заказ и удалилась .. девушка разлила кофе и так и подала со стекающей на блюдце жижей … постоянно делала вид , что просто нас не замечает . За время нашего обеда все столы так и остались свободны.
Еда … ничего особенного драники на вонючем масле .. утка просто вареная .. отвратительное обслуживание. Я никогда не вернусь в это заведение и никогда никому не посоветую .
3
4