Buĺbašy
1576 مراجعات
يونيو 1 ، 2024
Кухня шедевральная, обслуживание на высшем уровне. Все принесли быстро, порции огромные, очень вкусно 😍
Если когда-нибудь окажусь в Минске еще раз, обязательно вернусь к вам 🫶🏻
3
يونيو 12 ، 2023
Отличное место для «вкусно покушать». Если едете в Беларусь попробовать драники - после здешних не пробуйте нигде (шутка, конечно).
Обслуживание идеальное - без времени ожидания, быстрая смена блюд, официант всегда где-то рядом, но не назойливо. Официанты хорошо ориентируются в меню, очень хорошо подсказывают блюда у выбору.
Интерьер - 10/10. Очень интересные идеи в оформлении.
3
نوفمبر 3 ، 2024
Вкусная еда и напитки, но невозможно попасть. Ресторан пустой, много пустых столиков, но всё забронировано.
У нас не было возможности забронировать заранее.
Больше не приду принципиально
1
1
نوفمبر 17 ، 2024
Отличное заведение! Очень вкусные блюда и оригинальная подача, приветливый персонал.
يوليو 17 ، 2024
Очень понравилось все, что мы попробовали,
Действительно вкусно,
Обслуживание на высоком уровне
Когда будем в Минске, обязательно посетим еще раз
يناير 3 ، 2024
Отличный ресторан с приветливым персоналом и замечательной кухней. Обязательно попробуйте местные наливки. Если поедете на машине напротив есть крытый недорогой паркинг.
مايو 19 ، 2024
Отныне и всегда только этот ресторан! Блюда очень вкусные, изысканные и необычные. Обслуживание на высшем уровне. В общем, тут все замечательно кроме одного - сюда сложно попасть😃 нужно прям заранее места бронировать. Из блюд особенно рекомендую: тар-тар из оленины с нежным муссом, эклеры с кремом из Красной рыбы, вырезка из Оленины с пюре и паштет из птицы.
1
مايو 8 ، 2023
Идеальное место! Во-первых, обслуживание на высоком уровне, официанты очень вежливые и внимательные, очень хорошо знакомы с каждый позицией: от истории кухни до деталей приготовления и правильного употребления в пищу. Во-вторых, атмосфера: музыка очень приятная и не мешает беседе, интерьер лаконичный и аутентичный. В-третьих, сами блюда: чувствуется авторское прочтение и доведение до совершенства традиций, сохраняется уважение к ним. Сервировка невероятна, время между блюдами - идеально! Рекомендую всем.
2
2
فبراير 28 ، 2024
Были на НГ 2024. Вообще, у нас по плану не было посещения этого рестика, но мокрый дождь со снегом буквально нас в него загнал и забегая вперед, могу сказать это лучший рестик в Минске, я б даже сказал авторской кухни, а были мы много где. Ну, во первых тут самые вкусные драники, на правильном масле, да и остальные блюда очень интересные, вкусные и с хорошей подачей. Также заслуживает особого внимания наш официант, который мог четко дать инфу по любому блюду и даже какой то легкий экскурс, а самое главное меня удивило то, что посоветовал не брать явно лишнего, повторив наш заказ. Пояснил порционность и т.п. Обычно, тебя никто не останавливает.. в общем, подход мне понравился. И интерьерчик оч уютный. Мест не так много. Рекоммендую.
1
يوليو 25 ، 2023
Два раза посещали ресторан. Обедали и ужинали. Интересный интерьер. Шикарное обслуживание. Официантов много, работают слаженно. Все рассказывают, и по меню и по напиткам. Очень вкусно. Чек средний. Бронировать на ужин обязательно, посадка полная.
أغسطس 1 ، 2023
Вкусная еда. Очень вежливый и внимательный персонал. Красивый интерьер. Настойки к сожалению не понравились, но не было хреновухи. Грибная похлебка прекрасная. Драники с лисичками супер. С форелью не понравились. Ожидание блюд не заставило себя ждать.
يناير 9 ، 2024
Ребят, я конечно не совсем понимаю откуда у вас 5 звёзд. Но с отзывами 1-3 звезд, я всё же соглашусь.
Пришли поужинать заранее забронировав, пошли на встречу и сделали драники без глютена (без муки). За это отдельное спасибо. Это приятно.
Но дело в том, что есть эти драники было крайне сложно, даже я бы сказал почти нельзя. Не доев драники, мы всё рассказали двум официантам. Они с нами согласились, но из счёта не убрали. Это очень было обидно. И впечатление оставило очень плохое. Если бы убрали из счёта - я бы точно не писал этот отзыв. Но сделать промасленные наскозь драники с чёрными краями за 900~ Российских рублей, это конечно уже ни в какие ворота вообще. Это буквально не может стоить этих денег НИКАК. Это смело можно было убрать из счёта. И не было бы никаких проблем.
По обслуживанию скажу лишь одно - вообще не профессионально. Очень молодая команда, которая просто веселится. И всё.
Не совсем понятно как рассказ официанта про сопли, должен вообще быть на ужине пары в ресторане.
Лично мне - вообще такие вещи аппетит не портят.. А вот девушке..? Да и вообще, где тут профессионализм.
1
2
ديسمبر 12 ، 2024
Сегодня в обед дочка с женой были в ресторане.
Официант неприветливый. Ну это ладно.
Дочка заказала драники. Через полчаса как они ушли из заведения ей стало плохо и её начало тошнить. Ничего другого не ела она до этого. Увы. Больше ни ногой сюда.
1
1
أغسطس 8 ، 2024
Необыкновенно вкусно! Очень понравились настойки. Жаль только нет блюд из свинины в меню. Вряд ли пойду снова, но придраться не к чему .
يونيو 14 ، 2024
Ожидания на основе отзывов не оправдалось. В интерьере удивило смесь стиля лофт и хрустальных люстр... Нет белорусской аутентичности... Кухня показалось обычной. Заказпли борщ ,салат с угрем, драники с форелью,котлета с раковыми шейками,морс ,и на десерт пудинг. Все не плохо... но сказать что прямо ах- наверное нет...
1
يناير 11 ، 2024
Прекрасный персонал (вежливый и грамотный) и замечательные работники кухни, все очень вкусно и даже перед закрытием приняли заказ и исполнили на 100/100 . К руководству - чуть мягче с ценами или выдавайте к расчету валерьянку... многим требуется! )
1
سبتمبر 12 ، 2024
Советская архитектура в перемешку со старинным предместьем и застройкой начала двухтысячных. Обилие кафе и ресторанов. Можно посмотреть один раз и сидеть несколько фото.
3
يوليو 4 ، 2023
Никогда не прохожу мимо этого заведения когда бываю в Минске!) Прекрасное место, приятный грамотный персонал, колоритный интерьер ресторана.
Отдельная песня - меню и прекрасное профессиональное исполнение! Все свежее, большие порции. Словами «очень вкусно» не описать то, что готовят повара - огромное спасибо!!)
И, хреновуха…. однозначно стоит попробовать)
مايو 10 ، 2024
Новое прочтение традиционной белорусской кухни в центре Минска. Настоятельно рекомендую к посещению, безумно вкусно! Обязательно попробуйте их настойки!
مايو 16 ، 2024
Хорошая национальная кухня, приятная обстановка , приятный и отзывчивый персонал. Пиво «Бульбаши» не зашло, но есть большой выбор другого пива!
1
يناير 2
Стильный зал, хороший персонал. Кухня не очень впечатлила, неплохо, но ожидал большего
أكتوبر 11 ، 2024
Понравилось это место. Обслуживание, качество блюд и напитков. Цена- выше, чем в других местах немного дальше от центра. Ну а как по - другому?
1
نوفمبر 28 ، 2024
Полная посадка вечером в будний день
Ожидание очень долгое
Просила сразу принести счёт, сделали это только после второй просьбы…
Нет вай Фая!
И еда достаточно посредственная
1
يوليو 16 ، 2023
Это топовый ресторан в Минске, для людей кто ценит время, хорошее отношение к себе и любителей получить гастро оргазм. Такого познания состава и подачи блюд официантом я не встречал ни где, это профессионалы своего дела, очень жаль что я не запомнил имени молодого человека с длинными волосами, но он отвечает всем требованиям на 100%
Знает подход к каждому клиенту индивидуально, даже чай который перепутали при подаче, заварили заново и принесли новый😁 блюда заботливо и красиво оформлены поварами. В общем впечатления от посещения данного заведения остались только положительные, и я с уверенностью говорю, что владелец ресторана не поскупился ни на что, интерьер ТОП, обслуживающий персонал ТОП, повара ТОП, блюда наивкуснейшие ТОП. Твердая 5+++
Так держать!!!
4
ديسمبر 7 ، 2023
Очень вкусное меню! Порции большие, что непривычно для авторской кухни!) С голодухи заказали много и не смогли все доесть, настойки это ообще отдельное удовольсвие! Интерьер интересный, даже пару идей себе отметила для дома🤣стол лучше бронировать за неделю!
يناير 6 ، 2023
Очень классный ресторан! Атмосфера, блюда, персонал - все супер! Отдельное спасибо девушке официанту, за то, что порекомендовала ограничиться в выборе 2мя блюдами, т.к. порции большие и третье блюдо могу не съесть, как же она была права! Порции приличные и салата с лустами мне вполне хватило, что бы наесться. Жалею только, что успели побывать здесь только 1 раз, как бы хотелось попробовать остальные блюда... Были всего 1 день в Минске и если поедем еще, обязательно сюда вернемся!
4
يناير 3 ، 2024
Вкуснейшие драники. Превосходный менеджер. Нашел нам место при полном бронировании. Обходительный персонал. Самый центр. Отличные собственные настойки. Очень вкусно и атмосферно.
سبتمبر 2 ، 2023
Интересный ресторан белорусской кухни, классное меню, хорошие повара и официанты. Советуют и подробно описывают блюда. Очень вкусно. Приятная атмосфера. А ещё отличное расположение в верхнем городе
مارس 3 ، 2024
Стильный интерьер, интересная музыка, работа персонала на высшем уровне и, конечно, еда! Обалденно вкусно, вот прям очень понравилось (за настойки отдельный респект!), а вот драники не очень зашли, показались очень толстыми, возможно мы их уже просто переели за время пребывания в Минске.
Очень позабавила ситуация, когда на выходе, из «гардероба» нам несколько раз предлагали чужую одежду))
2
نوفمبر 21 ، 2023
Необычные и очень вкусные блюда! Хочется попробовать все! Из того что удалось попробовать в первый раз очень понравились голубцы с щукой! В следующий раз будем в Минске, обязательно посетим это место.
Ресторан однозначно рекомендую к посещению!!!
سبتمبر 15 ، 2023
Превосходный ресторан! Отличная кухня, особенно понравился борщ. Очень наваристый, дома такого даже не сделаешь)) муж тоже заценил. Драники тоже очень вкусные. Все времяпрепровождение вышло приятным, спасибо!
1
يونيو 6 ، 2024
Ресторан превосходный!
Впечатления оставил очень приятные!
Был повод. День рождения жены.
Персонал просто супер!
Блюда на высшем уровне!
Рекомендую всем!
يونيو 7 ، 2023
Прекрасное место! Очень колоритный, аутентичный интерьер, вкусная кухня, пробовали разные интересные закуски и драники, вкусно безумно! Сервис на высоком уровне, мы остались очень довольны! Говорят, что столики лучше бронировать заранее, нам повезло, забронировали за пару часов до прихода
سبتمبر 5 ، 2024
Отличный ресторан! Вкусно, подача ресторанная. Правда про десерт забыли, пришлось напомнить.
أكتوبر 11 ، 2024
самая вкусная еда которую я ела, просто вау, осталась в восторге! настойки интересные тоже
1
2
أغسطس 12 ، 2023
О это восторг вкусовых сосочков🫣отличное место. Приветливый персонал. Знают блюда, рассказывают как они готовятся. Миллион комплиментов. Уютно. Время пролетело за ужином приятно и не заметно. Точно рекомендую к посещению всем.
1
يونيو 15 ، 2024
Доброе время суток!
Не хотел писать отзыв, но сегодня получил рекламу "Забудьте про Васельки" от ресторана Бульбаши. Это дно. И так по порядку.
На ноябрьские праздники решили съездить в Минск, за три недели забронировали три самых на наш взгляд лучших ресторана один из которых оказался Бульбаши.
После посещения данного ресторана у старшего сына случилось жёсткое пищевое отравление. Обидно в этой ситуации то, что мы приехали на медицинскую конференцию в БДМУ и соответственно часть конференции пришлось пропустить.
Ресторан ответил что у них всё хорошо и такого быть не может, а то что мы приняли за отравление это аллергическая реакция на сельдерей.
После ответа про "сельдерей", меня "подорвало" и я "достал" службу СЭС-не смотря на все их сопративления в течении дня принять заявление и меры по данному ресторану, вечером заявление приняли. Во время написания заявления сотрудница СЭС не знала как принять заявление от Россиянина и позвонила руководителю для консультации, но была глуховата и включила телефон на громкую связь: узнал о себе новые сведения, но главное то что уже с утра в ресторане все испорченные продукты по звонку из СЭС должны были выкинуть и "этот" пусть туда идёт всё равно ничего не найдёт.
Всё думаю Россия образца 90х, но нет приятно удивили пришёл Официальный ответ о проведении проверки и выявленных нарушениях, за это сотрудникам СЭС "зачёт".
В данный ресторан с детьми лучше не ходить, а то аллергия на сельдерей штука заразная.
Любите своих детей, не экспериментируйте.
7
5
ديسمبر 10 ، 2023
Классный ресторанчик белорусской кухни, порции большие, очень вкусно готовят. Столик бронировали заранее, так как свободных мест в этом заведении не бывает. Рекомендую к посещению этот ресторан.
مايو 13 ، 2024
Были 31 декабря большой компанией.
Интерьер красивый. Кухня интересная. Настойки хорошие.
Но всё испортило обслуживание, ждали больше часа. Сначала объяснили, что повару не понравилось, как получилось, решил всё переделать. А потом сказали - официант не донёс, снова готовили.
2
مايو 14 ، 2024
Удивительное и Прекрасное место! Очень уютно и вкусно! Шикарный интересный интерьер. Рекомендую однозначно всем здесь побывать!
3
مارس 4 ، 2024
Лучший ресторан в Минске. Голубцы из щуки, пельмени с олениной с муссом из сыра и томленой печенью - непревзойденные. Очень вкусно! Невероятно вкусно всё. Интерьер - огонь.
4
يوليو 27 ، 2024
Очень понравились драники с форелью, с грудинкой и клёцки с лисичками. Спасибо за вкусные ужины:)
1
ديسمبر 24 ، 2023
Лучший ресторан.
Был много где, тут - восхитительно.
Кухня - наша, белорусская, очень вкусно и сытно. Без суш, равиолев и прочей нечисти.
Боровики - сказка.
Обязательно заеду ещё
3
أبريل 30 ، 2023
Просто супер! Еда это что-то! Очень вкусно! Повара высококлассные! Красивая подача блюд, порции такие серьезные😂
Рекомендую попробовать салат с уткой и клюквой и конечно драники 👍😋
Персонал на высоте. Отдельное спасибо нашему официанту Никите. И расскажет и подскажет и посоветует👍
В общем колоритное, вкусное и оставляющее самые приятные впечатления место! Очень рекомендую!
3
يونيو 22 ، 2023
17 и 18 июня дважды ужинали с женой в Бульбашах. Ну что сказать, просто превосходно. Попробовали много всего. Из закусок мини голубцы, тарталетку с селёдкой. Пробовали борщ, бефстроганов, рагу из оленины, драники с грудинкой. На десерт жена пробовала глазированные сырки. Всё очень вкусно, а драники самые вкусные в Минске. Хорошее местное пиво, очень вкусные наливки. В ресторане приятная атмосфера, хороший дизайн, приятное обслуживание. Официант Илья всегда был информативен, профессионален. Цены с учётом качества блюд были нормальными. На мой взгляд это лучший ресторан Минска. Спасибо вам.
سبتمبر 8 ، 2024
Это то место, где можно насладится белорусской кухней в современном мотиве и отдохнуть от рутины.
سبتمبر 23 ، 2023
Еда твердая пятерка. И оригинально и красивая продажа и очень вкусно. Выбор напитков маленький, за этим надо идти в другое место. Персонал молодцы, общаются очень приятно. На улице дали поедите. Остальное на фотках.
مايو 21 ، 2024
Отличный ресторан!
Все очень понравилось, блюда вкусные. Порции приличные. Единственный минус надо заранее заказывать стол. Очень за ранее, день в день попасть очень сложно.
ديسمبر 24 ، 2023
Обязательно, если окажетесь в Минске, сходите в ресторан «Бульбаши». Здесь очень вкусно готовят! Сотрудники внимательны и вежливы, всегда посоветуют то, что вам точно понравится! И обстановка красивая и уютная!
2
أكتوبر 1 ، 2023
Обязательно посетите - без этого ресторана впечатления о Минске будут не полные. Лучшее, что ценится в белорусии, здесь нашло свое отражение: гостеприимство, доброжелательность и, конечно, потрясающее мастерство шеф-повара и всей команды. Все блюда отработаны до мелочей!!! Если собираетесь посетить - заранее бронируйте, особенно, в выходные дни. Однако, уверен, что и в будни попасть будет сложно.настоящая белорусская кухня только здесь.
3