Buĺbašy
1576 مراجعات
يونيو 27 ، 2023
Много хороших отзывов читала про это кафе и конечно кухню. Интерьер заслуживает отдельной похвалы, приятная атмосфера погружения в национальную кухню. Заказали борщ, тарталетку салат десерт с брусникой ….. в общем и целом впечатление не плохое, еда средняя, чек высокий.
2
يونيو 10 ، 2023
Красивая подача. Отличные настойки. Хороший сервис. Кухня с намеком на эксклюзив, но есть над чем поработать в плане вкусовых ощущений. Борщ, холодное самые обычные, можно не слишком утруждаясь найти вкуснее. Если замахиваетесь на претензию, то надо во всем соответствовать, пока этого нет. Сил и средств вложено много, надеюсь скоро качество будет удивлять во всем, не только в интерьере.
Зайти на один раз точно нужно.
نوفمبر 17 ، 2024
Лучший ресторан в Минске, вернее рестораны - ещё есть пивоварня в двух шагах. Всё на 100 баллов из 10.
مارس 8 ، 2023
Ресторан - огонь!
Интерьер, прям мое. Современность и вплетение в неё аутентичности родного края, всё очень стильно и душевно, не вычурно и вызывающе, а тонко и изящно, музыка-бомбическая, еда вкусная, хреновуха зашла, персонал- прекрасные ребята. Привет Насте, Настя - как и передала через её коллег душа этого заведения.
Обожаю такие моменты, когда все гармонично, это и есть ресторан )
3
1
يوليو 3 ، 2024
Вкусно и не дорого по столичным меркам. Большие порции. Приятная терраса. Из минусов — нет своей парковки, но платная не далеко.
سبتمبر 4 ، 2024
Огромные порции! Очень вкусно!!! Прекрасный персонал! Рекомендую!!!
3
سبتمبر 13 ، 2024
Все блюда были уксусно-кисло-солеными. Второй раз ни ногой)
• Борщ был вкусным, но после 5 ложки щипало в горле от кислоты, хотелось запить водой.
• Драники с лисичками обычные, съесть можно, но без восторгов. Опять-таки политы говяжим соусом (уксусным). Вкуса картошки не чувствуется.
• Щечки говяжьи с полбой сами по себе вкусные, но опять!!соленый соус. Полба прям плавает в нем. А говядина почему-то отдавала тухлой тряпкой. Хотя была мягкая, свежая. Может само по себе так щечки пахнут.
Итог: всё съели, но послевкусие какое-то не очень. А ещё после их еды жесткая сушка!!! Пришлось весь вечер обпиваться водой. Вывод — добавляют глутамат натрия в соусы. После него всегда дикая сушка, это 100%.
2
مارس 25 ، 2024
Невозможно придраться. Вкусно все. Хороший сервис, красивый интерьер, выверенное меню. Сырки глазированные, перетёртые с облепихой - выше всяких похвал!!! Спасибо!
أبريل 13 ، 2024
Кухня понравилась (заказывали драники), лидское пиво вкусное, Оформление зала - мрачновато для такого названия ресторана - нет внутри белорусского колорита!!!
1
يوليو 17 ، 2023
Вкусно! Очень вкусно! Если персонал не в запарке - с удовольствием делится историей происхождения блюда и вариацией приготовления. Расположено и в живописном и удачном месте 😉! Цены вполне приемлимы 👍.
يناير 8
Хорошее местечко, но очень тяжело попасть, бронировали за сутки. К посещению однозначно рекомендую
أغسطس 4 ، 2024
Начнём с концепции "нет мест")))) сидя в завершении с пустыми 4 столиками до 22:00 всем пришедшим отказывали, ща эти столики так не кто и не пришёл и позднее ща них всё таки начали сажать))) еда была вкусна, рыбные котлеты с кашей кукурузной, салат с сезонной ягодой, восхитительно, начинается НО)))) в меню написано уха с копчёным осетром Витебской фарелью и братловским окунем, от осетра один кусок форель куски теши, ну вы тогда называйте уха с форелью и кусочком конченного осетра)))) картофельные драники с мраморной говядиной фуагра и чем-то ещё, мясная котлета не прожарена с кровью))) но минуточку официант не спрашивал степень прожарки)))) обслуживание молодые ребята официантка наговаривает что у них всё занято и готовить будут долго, по итогу заказанное с собой блюдо перенесли через 2х минут и оно лежало остывало)))) очень смешанное впечатление, кухня очень достойная но обслуживание и принятая концепция входа максимально отвратительны,
И ДА КТО ГОВОРИТ ЧТО ЭТО ВЫСОКАЯ КУХНЯ У ВАС НЕТ ОПЫТА ЧТОБЫ ТАКОЕ ГОВОРИТЬ ПО СУТИ ЭТО КАФЕ ВАСИЛЬКИ РАЗНИЦА МИНИМАЛЬНА И ОБСЛУЖИВАНИЕ В НЕКОТОРЫХ ВАСИЛЬКАХ ПОУЧТИВИЕ
5
أغسطس 20 ، 2023
Обслуживание на 5+. Официанты знают меню, что, из чего и как приготовлено. Нас было 4 человека. Брали борщ не идеально на 4+. Салат с груздями идеальный, в нем сочетаются обсолютно все ингредиенты. Тар тар из оленины рекомендую всем любителям сырого мяса. Кортофельные клецки в сливочном соусе с лесичками не реальные. Голубцы из щуки идеальны, подаются в сливочном соусе. Тарталетки с селёдкой понравилась, луст с угрём выше всех похвал ребенок просто проглотил его. На десерт брали крем из топлёного молока, очень нежный заварной крем, в меру сладкий, подаётся с сезонными ягодами.
По напиткам брали все имеющихся настоек по одной , скажу так каждый найдёт себе настойку по душе, просто расскажите о своих предпочтениях и вам посоветуют. Нам понравилась хреновуха и ежевика.
Место популярное стол лучше бронировать за ранее.
يوليو 4 ، 2023
Шикарный ресторан, обязательно к посещению, если вы приехали в Минск, кухня удивляет простотой и изящностью вкуса. Каша из картошки сытная и на удивление вкусная☺️. Взял три блюда, съел до конца только одно, кашу, остальное пришлось забрать с собой, не помог даже комплемент от шефа в виде сорбента для ускорения пищеварения 😄
يوليو 30 ، 2023
Остались очень довольны посещением ресторана! Описания блюд, подача, вкус - всё на твердую пятерку. Нам понравилась утка, борщ, а драники с лисичками - просто отпад. Спасибо официанту Илье за рекомендации по меню, советы по наливочкам, корректное и ненавязчивое обслуживание! Отлично провели время!
3
فبراير 25 ، 2024
Оооочень уютный ресторан Белорусской кухни. Работа официантов на высоком уровне, быстрая подача, очень вкусные блюда. Нас было четверо, блюда подавали одновременно, ни кто не сидел и не облизывался. Спокойная атмосфера, приятные цены.
يوليو 8 ، 2023
Самый лучший ресторан в Минске. Очень вкусно и очень оригинальная атмосфера. Отдельно хочется поблагодарить официантов, профессионалы своего дела, хочется вернуться в этот ресторан и не раз. В общем, исключительно положительные впечатления.
نوفمبر 8 ، 2023
Очень вкусно и каллоритно, лучше заранее бронировать столик, настойки потрясающие легкие и вкусные! Если приедем ещё , то обязательно придём ещё раз покушать!
أبريل 29 ، 2024
Отличное место с белорусской кухней. Всё очень вкусно и атмосферно. Официанты интересно рассказывают про каждое блюдо.
2
أبريل 11 ، 2024
Это то место куда нужно сходить всем) По кухне не к чему придраться! Все топ) Цены поэтому соответствующие) Но кто желает вкусно поесть и хорошо отдохнуть, вам сюда однозначно) Я отмечал тут день рождения) и обязательно схожу еще) Официанты очень приветливые и все расскажут досконально по каждому блюду) Рекомендую!!
أبريل 21 ، 2024
Вкусно, душевно. Особенно хочется поблагодарить официанта Никиту за настоящий профессионализм! С удовольствием вернусь сюда!
1
أبريل 29 ، 2023
Обедали в этом ресторане. Все очень понравилось: интерьер, вежливый персонал, блюда выше всяких похвал. Порции щедрые, оформление интересное, все свежее и оооочень вкусное. Спасибо. Когда еще будем в Минске, обязательно вернемся.
1
1
ديسمبر 26 ، 2023
Поездил по Белоруссии: Минск, Брест, Гродно. Бульбаши лучший ресторан из всех в котором мы были! Потрясающее меню, отличное обслуживание. Еда супер.
أغسطس 25 ، 2023
Ресторан рядом с м. Немига. Оооочень вкусная еда. Ассортимент в меню небольшой, но те два блюда, что мы брали понравились необыкновенно. Брали ягнёнка и котлеты из щуки. Вежливый и приветливый персонал. Цена не маленькая, но не пожалели ни сколько. Рекомендую!
1
نوفمبر 5 ، 2023
Очень красивая посуда.
Отличные официанты.
Вкусная еда.
Быстрая подача.
Большой ассортимент собственных настоек и национальной кухни.
Ну совсем не к чему придраться)
أغسطس 6 ، 2024
Шикарное заведение, персонал , подача блюд и сам вкус блюд не оставят равнодушными 🥰 советую всем!
أكتوبر 8 ، 2023
Все было очень вкусно по разумным ценам, очень вышколенная обслуга официант рассказал о каждом блюде, подача была быстрой, не смотря на полную посадку. Единственный минус - подвал, но это опять же на любителя
أبريل 29 ، 2024
Отличное заведение.
Внутри атмосферно, сервис на высшем уровне, кухня очень вкусная.
Отдельно хочу отметить высокую скорость подачи блюд.
يونيو 15 ، 2024
Потрясающая кухня, шестеро довольных ртов разного возраста, кушаешь одно блюдо, хочется попробовать ещё, рекомендую всем!
3
نوفمبر 9 ، 2023
Лучший ресторан Минска! Идеально все: от интерьера до обслуживания и самого меню. Каждое первое блюдо очень вкусное и сытное, размеры порций тоже радуют.
3
يونيو 20 ، 2023
Несколько пафосное место, находится в туристическом центре Минска, поэтому пользуется популярностью, так что столик рекомендую заказать заранее. Именно здесь произошло мое первое официальное знакомство с белорусской кухней. Что в итоге. Уютно, вкусно, широкий выбор блюд и напитков, как алкогольных, так и нет, грамотный вежливый персонал, ценник не дешевый, но тут уже как есть. Кстати, из всех опробованных борщей в Беларуси, здесь на мой взгляд один из лучших.
1
1
نوفمبر 12 ، 2024
Встретили нас радушно. Девушка которая стала нас обслуживать, была сначала очень внимательной, но после основного заказа про наш стол забыла. Хлеб просили её принести три раза, пока исправлять ситуацию не пришел молодой человек и в качестве извинений были шоты от заведения. Касаемо еды, понравились только клецки. Заказывали ещё драники с говядиной, салат и блюдо с кровяной колбасой. В ресторане Бульбашы по адресу Герцена 4, мы были два раза, и удовольствие от еды и обслуживания получили в разы больше.
1
مايو 13 ، 2024
Очень вкусно, в Беларуси для меня это был лучший ресторан с национальной кухней. Если хотите зайти вечером или в выходные, лучше забронировать столик заранее
أكتوبر 14 ، 2023
Пришел со скептическим настроением, так как место слишком раскрученное и нескончаемый поток гостей, но персонал и кухня справляются с полной загрузкой на все сто! Попробовал впервые в жизни драники, в восторге, рекомендую с говядиной и грибами, оригинально и вкусно подана закуска из рыбы в виде эклера, этим обед и ограничился, я был очень сыт. Единственное к чему бы придрался, близкая расстановка столов и отсутствие окон в нижнем помещение, но это не критично. Цены показались совсем не дорогими для такой качественной кухни и супер популярного заведения. Однозначно пять баллов и точно рекомендую!
3
يوليو 23 ، 2024
Столько позитивных рекомендаций, а в реале сплошное разочарование. Зашел в рест, сказали стол есть, спускайтесь. Я спустился, занял стол, начал выбирать еду, тут подошел администратор и выгнал, сказал, что стол забронирован. Даже не извинился. Перезвонил им после выхода, пожаловался, извинения также не последовало! Больше не приду и никому не буду советовать. Сервис минус 10! Организация - минус 100!
3
7
يناير 21 ، 2024
Рекомендую посетить и Минчанам и гостям столицы . Гости смогут оценить вкусные беларусские блюда, а жители столицы как минимум кайфанут от их креативных названий , ну и в целом так же думаю оценят качество кухни.
Персонал вежливый , приятный . Обслуживание так же на высоте.
Атмосфера очень креативная- молодцы.
Ценник по Минску - выше среднего, но считаю его оправданным.
3
يونيو 14 ، 2023
Лучший ресторан Минска! Белорусская кухня в современном исполнении, очень доброжелательный и интеллигентный персонал: всё подробно расскажут, покажут и даже попробовать дадут) Локация великолепна.
3
سبتمبر 24 ، 2023
Безумно вкусная еда, вежливый персонал, который все хорошо презентует, но вот фишка на входе не понравилась… сказали все забронировано и нет мест, посадили возле входа, после нас пришли люди без брони и их спокойно пустили вниз, не стеснялись даже того, что мы сидим рядом и слышим весь разговор.
Хотели забронировать столик на день рождение супруги, но после такого нет никакого желания делать это!
7
3
يوليو 8 ، 2024
Очень вкусно и красиво ) приятный персонал. Обязательно нужно бронировать столик, без брони практически не сажают.
أغسطس 9 ، 2023
Очень приятное и антуражное заведение. Отличный борщ и драники. Персонал поражает в хорошем смысле этого слова! Разговорчив и приветлив, поможет выбрать блюдо. По-моему мнению высокая цена полностью оправдана!
4
يوليو 13 ، 2023
Персонал учтивый, кормят очень вкусно( дорого) уютно посидеть в компании или в двоём. Мне понравился ресторан.готовят быстро и повторюсь очень вкусно. Настойка хрен с мёдом великолепна
فبراير 3 ، 2023
Мега вкусный и уютный ресторан! Гармонично все , от вкуса и качества блюд до обслуживания и интерьера. Закуски попробовали все по меню 5+; пельмени из оленины 5+ ; на десерт - глазированные сырки 5+; настойка из чёрной смородины просто космос! К этим 5 звёздам могу смело прибавить ещё 5! Ооочень рекомендую!!!
4
سبتمبر 15 ، 2023
Хорошее заведение локальной кухни. Все очень вкусно, обслуживание на уровне, порции большие! Я взяла салат с рыбой и драники с грибами. Драники я съесть не смогла. Салат тоже не стала доедать, так как порция была огромная и драники хотелось попробовать.
2
يونيو 12 ، 2024
Вкусно, огромные порции, приветливые официанты. Минусы - нет вай фая, медленное обслуживание.
Настойки афигенные, советую попробовать
يناير 11 ، 2024
Всё было очень вкусно. Особенно щучьи котлеты. Обслуживание - на высоком уровне. Видно, что к коллективу здесь требования высокие. Благодарю за прекрасный вечер.
1
أبريل 30 ، 2024
Если вы не были в Бульбашах - вы не были в Минске. Просто лучшее заведение Беларуси с безупречной задумкой и искусным исполнением.
Гастрономический оргазм!
3
أبريل 30 ، 2024
Хороший ресторан. Оригинальная подача и изумительный вкус блюд, приветливые официанты. Приемлемые цены.Обязательно вернёмся снова.
مارس 28 ، 2023
Удивил ресторан национальной кухни сделанный так современно и стильно! Очень красивый интерьер с намеками на национальный колорит. Все блюда великолепны были: грибной суп, борщ, драники, запеченые боровики 😍 персонал очень приятный и заботливый 👍🏻 очень советую!
أكتوبر 19 ، 2022
Отличное место!еда -космос!Если вы хотите познакомиться с Белорусской качественной кухней-Вам однозначно сюда !да и в придачу испытать эстетический оргазм от интерьера!Сервис-песня!особенные ребята,добрые,гостеприимные ,милые и очень улыбчивые!с нами работал,официант,Артём,очень красивый парень и доброй души человек,он с такой любовью и терпением рассказывал нам о позициях в меню,что хотелось попробовать Абсолютно все!
И все же ,в который раз убеждаюсь,что не только интерьер ,но и первостепенно люди красят место!!!
Спасибо за приятный экспириенс в Белорусскую кухню!!!
4
يوليو 28 ، 2024
Самый вкусный ресторан Минска ! Рекомендован к обязательному посещению !