Chalet

200 гр

обжаренный говяжий язык на углях, подается с чесноком, 200 гр

осьминог, гребешок, мидия, креветка, кальмар в сливочном соусе с рукколой и соусом песто, 200 гр

итальянский сыр, руккола, соус песто и бальзамик, 100 гр

авокадо, тигровая креветка, томаты, руккола, имбирь, 80 гр

Томаты, зелень, сливочный сыр, специи, 80 гр

сыр буратта на хрустящей лепешке с рукколой, соусом песто и фирменной заправкой, 380 гр

свежие овощи, оливки и маслины в сочетании с нежным сыром фета, 280 гр

дор-блю, армель, пармезан, брило, Чеддер в сочетании с салями, виноградом, медом и грецким орехом, 280 гр

филе сельди на черном хлебе, пряное сало, жареный картофель с корнишонами и чесноком, 400 гр

говядина копченая, язык говяжий, куриный рулет подаются с горчицей и зеленью, 250гр

сыр осетинский, сыр сулугуни в сочетании с ароматной зеленью, 300 гр

помидор черри, свежий огурец, болгарский перец, острый перец, дайкон в сочетании с зеленью, 550 гр

заправленные маслом, подаются с лимоном, 130 гр

медальоны из филе говядины, руккола, соус на основе вяленых томатов, 200 гр

баклажан фаршированный ореховой начинкой с гранатом и зеленью, 180 гр

салат из свежих овощей с острой заправкой и традиционным сыром, 300 гр

хрустящий баклажан, мягкий сыр моцарелла, помидор, 300 гр

соленые помидоры и огурец, капуста по грузински, маринованный перец, свекла соленая, 600 гр

итальянский нежный сыр подается на хрустящей лепешке с фирменной заправкой, 250 гр

тунец medium rare с рукколой, томатами Черри и фирменной заправкой, 180 гр

ассорти рубленных овощей приготовленных на мангале, заправленные маслом, в сочетании с зеленью, 200 гр

отварной говяжий язык с хреном и зеленью, 180 гр

сочные шампиньоны под сыром, 160 гр

нежный сыр в хрустящей панировке, 150 гр

тигровые креветки, болгарский перец, черри, сливки, 200 гр

тигровые креветки, зелень, чеснок и соевый соус, 130 гр

говядина, картофель, зелень в домашнем бульоне, 400 гр

тигровые креветки в панировке темпура, с острым гарниром, 130 гр

домашние пельмени, сливочный бульон с овощами, 400 гр

нежные кусочки лосося в сливочном соусе, 400 гр

(полусухое п/сл) 1 бут

(сухое п/сл) 1 бут

JACK DANIELS (теннессийский) 50мл

MARTINI BIANCO 50 мл.

JAMESON (КУПАЖ) 50мл

РУССКИЙ СТАНДАРТ

BACARDI OAKHEART

MOET AND CHANDON (брют)

MACALLAN 12

классический рецепт

бекон, спагетти, сливочный соус, куриное яйцо, 280 гр

280 гр

280гр

280гр

сыр осетинский, сыр сулугуни в сочетании с ароматной зеленью, 250 гр

баклажан.овощной рататуй.моцарелла.мясо говядины.300гр

соленые помидоры и огурец, капуста по грузински, маринованный перец, свекла соленая,250 гр

250гр

помидор черри.розмарин.тимьян.чеснок.сливочное масло.300гр

бастурма.копченое мясо.филе индейки. 250гр

помидор . свежий огурец, болгарский перец, острый перец, дайкон зелень, 250 гр

баклажан фаршированный орехами, с творожным сыром, гранатом и зеленью, 250 гр

свежие овощи, оливки и маслины в сочетании с нежным сыром фета, 260 гр

микс салат.вырезка говядины.авокадо.яйцо пашот.сыр дорблю.260гр

микс салата.с.с сёмга.каракатицы.креветки.помидор черри.260 гр

тунец.руккола.авокадо.тигровые креветки.300гр

вырезка говядины.шампиньоны.мини-морковь.микс салата.260 гр

баклажаны.творожный сыр.микс салата.помидор черри.260гр

помидор, огурец, зелень, 260 гр

250 гр

Ассорти из элитных сыров.мёд.орехи. 300гр

фрикадельки.соус чаудер помидор черри.моцарелла.сыр пармезан.350гр

260гр

классический рецепт.260гр

260гр

черноморские мидии. голубой сыр.сливки.500гр

черноморские мидии.соус кимчи.пармезан.500гр

250гр

200 гр

вырезка говяжья.брусника.шпинат.сливочно-грибной соус.350гр

вырезка говяжья.сливки.шампиньоны.сыр пармезан.300гр

вырезка из говядины.свежие овощи.молодая картошка.устричный соус.400гр

куриная грудка.шпинат.вяленые томаты.сливки.сыр пармезан.360гр

вырезка говяжья.мини-морковь.соус демиглас.стручковая фасоль.300гр

мясо свинины.медово-горчичный соус.мини-морковь.стручковая фасоль.400гр

300гр

100гр

BEEFEATER

COURVOISIER VS

лосось, масляная рыба, в сочетании с лимоном,маслом и красной икрой 300 гр

нежный сыр моцарелла, розовый помидор, руккола с соусом песто, 300 гр

300гр

морковь.болгарский перец.цукини.мясо телятины.устричный соус.260гр

микс салат.вырезка говядины.авокадо.яйцо пашот.сыр дорблю.260гр

микс салата.с.с сёмга.каракатицы.креветки.помидор черри.260 гр

страчателла.маринованный персик.помидор черри.фирменный соус.250гр

мясо рапана.творожный сыр.помидор черри.маринованные огурцы.300гр

тунец.руккола.авокадо.тигровые креветки.300гр

классический рецепт.260гр

шампиньоны запеченные в собственном соку, 200 гр

креветки тигровые, кисло сладкий соус, перец стручковый, 150 гр