Divan

Холодный турецкий айран

Тонко нарезанное мясо донер выкладывается на кусочки лепёшки пиде, поливается фирменным соусом искандер, горячим сливочным маслом. Подаётся с турецкие йогуртом, томатами и запечённым перцем

Куриные бедрышки жареные на гриле. Подается вместе с рисом по-турецки, луком, картофелем-фри, жареными на гриле помидорами

Крем суп из чечевицы и овощей со сливочном маслом

Классический турецкие крем-суп из чечевицы

Тонко нарезанное мясо донер, томаты, солёные огурцы, лук, соус искандер, ажи бибер выкладываются на домашний лаваш и подаются с рисом и фри

Тонкое тесто, сыр-кашар