Kolbasniy Tseh
225 مراجعات
يوليو 30 ، 2023
Довольно известный ресторан, выбираю его не в первый раз. Радует, что качество стейков у них на высоком уровне, в меню появляются новые блюда, как правило в виде сезонных предложений. Кстати именно тут повара умеют выдерживать запрашиваемую прожарку мяса. Так что отдельная благодарность от меня Шефу
1
سبتمبر 9 ، 2023
Обслуживание - не очень
Мало того, что когда пришли столы были грязные и перед нами начали убирать
Заказали 1 суп и 2 вторых
Принесли 1 суп и 1 второе для меня, муж сидел смотрел на меня 20 минут
Потом мы напомнили и нам принесли еду без приборов, даже не убрав грязные тарелки со стола
Соседнему столу уже отдали заказ а муж все еще ждал свое блюдо
Уровень обслуживания - как в забегаловке
2 звезды только за еду
2
يوليو 15 ، 2024
Прекрасное место. Здесь очень вежливый персонал. Качественное обслуживание, еда и напитки превосходные, все очень понравилось. Рекомендую!
مارس 4 ، 2023
Шикарный вид ресторана... и пожалуй все.
Любителям мясных ресторанов категорически не советую.
Цена не соответствует качеству, и это явно худшее место, где я был у Новикова.
Стейк с двух подач не смогли попасть в прожарку - сначала передержали, потом недодержали.
Был голодный, думаю, бог с ним, поем медиум. Но вкус горелый и жёсткий. Попросил переделать. Второй даже пробовать не стал, после проверки прожарки.
Салат красивый, но пресный абсолютно, картофель в оливье был недоваренный.
В общем, как будто сходил на студенческую посиделку по цене Новикова.
Из плюсов - Адекватный менеджер, который извинился и исключил горячее из чека.
مارس 9 ، 2024
Пришли с семьей 5 человек ( с 3 детьми) 8 Марта простояли около 30 минут в очереди, но к этому претензий нет, девочки на входе нормальные и позитивные, немного напрягло то, что когда в пределах видимости освободился столик нам было заявлено, что он забронирован, хотя я когда звонил им за 3 дня до этого нам сказали, что брони нет все в порядке живой очереди. Ладно мы честно отстояли и нам предложили столик на 5 человек. Дальше сразу нам выдали меню и мы стали ждать официанта. Всячески давая знаки проходящим мимо официантам что мы готовы сделать заказ, в итоге только через 20 минут к нам подошел официант. При вопросе сколько по времени ждать самые быстрые блюда из меню Колбасного Цеха нам было заявлено что около часа. После этого мы встали и ушли. Господа руководители данного заведения не кажется ли Вам перебором такой сервис.
مارس 7 ، 2023
После очередного посещения данного заведения, к еде, в целом, претензий не возникло. Но возник очень большой вопрос к квалифицированности обслуживающего персонала, а именно одного из официантов, имя которого, к сожалению, запомнить не удалось. Суть претензии в том, что официант оскорбился оставленными ему чаевыми и не постеснялся сказать нам об этом. Честно, ситуация вопиющая, ранее с таким сталкиваться не приходилось даже в самых не именитых заведениях, не говоря уже о местах с личным «брендом». За ужином в этом заведении, оставили, кстати, 11.000₽(!). Сомневаюсь, что данная ситуация дойдёт до руководства, ибо на мой отзыв 100% ответят подобным текстом: «Добрый день, Дмитрий! Спасибо, что оставили свой отзыв после посещения. Ваш комментарий передан руководству и так далее.»
3
فبراير 4 ، 2022
Что запомнилось?
Еда: все очень-очень вкусно. Еда простая, но прекрасная по вкусу, ингредиенты свежие и очень качественные.
Напитки: пили воду, была холодная, что замечательно.
Место: ограждённый участок фуд-корта на четвёртом этаже авиапарка. По площади большой, поэтому не ощущаешь, что на фуд-корте.
Настроение: отличное место, чтобы вкусно поесть и передохнуть во время шоппинга.
1
2
فبراير 20 ، 2024
Все отлично! Вкуснейшие десерты,салаты, официант Дмитрий Коваль супер гуд! Рекомендую!
1
يناير 10 ، 2023
Были с семьей вчера 09.01 в ресторане Колбасный Цех в Авиапарке ,уже со входа у нас сложилось хорошее впечатление ,ресторан очень приятный ,много растений ,мы сидели за столиком с видом на аквариум ,что не мало важно у них есть детское меню ,так как мы были с ребёнком ,блюда несли довольно быстро ,официант был очень внимательным ,на все поставленные вопросы ,давал четкие ответы ,мы довольны,вернёмся ещё !
1
يونيو 22 ، 2024
ждали 15 - 20 минут официанта, никто не пришел, даже меню не дали пришлось самим взять, 2 раза звали к себе что бы принять у нас заказ, в итоге к нам никто так и не пришел
نوفمبر 15 ، 2023
Том ям офигенный по остроте средний-выше среднего , щечки говяжьи нежные
Были недовольства(я привереда) но администратор довольно профессионально нашли выход из ситуации
سبتمبر 10 ، 2023
Обслуживание конкретно в этом магадане подкачало: официант раза три меня переспрашивал, что я заказываю, так как на что-то отвлекался, хотя я была за столом одна и заказала всего две позиции. Фраппучино был будто безумно разбавленный, чувствовался только вкус эспрессо, карамель была только на сливках, в самом напитке ни сахара, ни карамели не было. В общем впечатления от посещения неоднозначные.
نوفمبر 29 ، 2024
Хорошее место как для перекуса так и для проведения праздника !
Всегда когда бываю в авиапарке захожу сюда!
10из10
سبتمبر 17 ، 2023
Одно из любимых мест. Тут делают очень вкусную Филадельфию) всем очень рекомендую попробовать. Много рыбы и вкусный сыр, очень не похожий на другие
أكتوبر 8 ، 2023
Вкусные салаты. Быстро принесли счет.
Ожидание ооочень долгое, ждали 30 минут еду. Пицца ниже среднего, в доставке можно вкуснее взять, также была холодная. В ухе 2 малюсеньких кусочка рыбы, в солянке совсем немного колбасы, очень тонкая нарезка.
Ощущения - просто наелись за дорого.
Не советую.
3
مارس 10 ، 2024
Еда превосходная! Каждый раз все вкусное и готовят быстро. Недешево, но есть за что платить
1
ديسمبر 20 ، 2022
Был с семьёй. У нас появилась маленькая дочка, времени ни на что нет, жена в запарке дома, я в запарке на двух работах, прихожу домой и подменяю жену с дочкой, чтобы у нее хоть сколько то времени было. Поэтому тщательно отнеслись к выбору ресторана. Выбрали позиции из меню и пошли. Отзывы, увы, не читали. Думали Новиков.... По приходу выяснилось.... Что это другой ресторан. Мы шли в Колбасный цех, а пришли в Магадан - Колбасный цех. Меню другое, с сайтом не совпадает на половину. Жена очень рассчитывала на колбаски на гриле, а их нет.
Заказали ассорти "фирменных" колбас. За 1600+. Указано что это их колбасы. Но они явно фабричного изготовления. Мартаделла от Дымова двумя этажами ниже продается, и это она! Роллы. Лосось и гребешок. Микро роллы. Микро лосось, микро гребешок. Под тысячу стоит. Теплый салат с морепродуктами. Примерно четверть кальмара, три переготовленных гребешка, салатные листья, соус. Под тысячу стоит.
Дочь старшая заказала рибай. Сам стейк нормальный. Но! Его подают с гарниром на деревянной доске. Доска очень маленькая, стейк еле поместился, с него начал капать сок. Размеры рибаев всегда более менее одинаковые. Почему доска такая маленькая?
А теперь что понравилось. Пицца с страчателлой на шесть с плюсом из пяти. Фокачча с пармезаном - твердая пятерка. Отличный шоколадный чизкейк с голубикой.
Ресторан без идеологии (был колбасный цех, со своими колбасками на гриле, определенной направленности), с ложной информацией на сайте. Не рыбный, не мясной. С роллами, несколькими стейками, котлетами и прочими блюдами общего назначения.
Доводилось бывать в иных заведениях Новикова, особо вспоминаю "Сыр". Это был другой уровень!
А что тут? Стейк за 1000 руб за 100 гр, который пачкает вам место, овощи на гриле за 800 рублей, в которых две спаржи, 1/8 кабачка, 1/8 баклажана, половина помидора. Абсолютно рядовые по вкусу, мелкие роллы. За что такие деньги? Тут нет ничего, за что можно так платить.
Но люди есть в ресторане, может я чего не понимаю.
2
نوفمبر 15 ، 2023
Отличный ресторан ,отличный сервис. 👍👍👍👍Заказывали Рибай medium rare, прожарка соответствовала. Лимонад малина-маракуйя очень вкусный.
يناير 10 ، 2023
Решили посетить данное заведение вдвоем с молодым человеком в новогодние праздники. Было видно, что в ресторане небольшая суматоха из-за большого количества посетителей, но данный факт никак негативно не повлиял на качество заказанных блюд и напитков, а также сервиса. Стейки отменные! Салат с креветками — бомба!
По поводу сервиса, была видна сплоченная командная работа ресторана. У нас был официант, но помимо него к нам подходила менеджер Ольга заведения, забрала пустую тарелку, поинтересовалась понравилось ли нам всё, предложила повторить мне бокал вина, предложила десерт. В общем, впечатления остались только положительные от посещения данного ресторана! Всем советуем!
يناير 6
Еда вкусная, но сервиса ноль. Начиная от хостеса, заканчивая официантами.
ديسمبر 3 ، 2023
Всегда долго ждать. Еду, напитки. В зале все время много людей. Официантов не хватает. Но они стараются как могут. Администрация старается. Но прям видно, что персонала зала и поваров не хватает
أغسطس 1 ، 2023
Решила перекусить и зашла в этот ресторан, сервис соответствует ожиданиям, Сергей официант очень дружелюбный и отзывчивый
А вот блюда не порадовали , после того как я съела салат я увидела на тарелке маленькую гусеницу :) одна залезла только за сервис Сергея.
3
مايو 29 ، 2022
Отлично, вкусно, уютно! Знаю колбасный цех по Шереметьево, там было вкусно и хмельно ( перед вылетом )))
И здесь отличная еда: горячий наваристый борщ, мягкий и сочный шашлык, а хлеб! Какой здесь чумовой хлеб! Довольно дорого. Рекомендую однозначно.
3
أبريل 27 ، 2024
Заведение отличное очень здесь. Вкусно и классное обслуживание
1
أكتوبر 29 ، 2023
Заведение просто нечто. Персонал абсолютно нерасторопный, принесли меню и пропали, прождали более 20!!! Минут, так никто и не подошел, ходили вокруг с пустыми руками, считали ворон. В результате этого бессмысленного ожидания мы ушли, больше сюда не придем и всем друзьям я сообщу, чтоб обходили это заведение стороной!
مارس 11 ، 2024
Очень приятное, вкусное место -колбасный цех. Вкусно все, вежливые официанты
1
1
يناير 22 ، 2022
Хороший ресторан открылся ! Меню интересное! Мясо на высоте! Отдельного внимания заслуживает Шеф повар, долго выбирали блюда, решили проконсультироваться - очень внимательно отнёсся к нашим пожеланиям, вкусненько и подробно всё рассказал. Учли его рекомендации и не прогадали, очень достойная кухня! Сергей, вы главная звезда данного ресторана, придём к вам ещё не раз!
2
1
أكتوبر 14 ، 2023
Это провал… цены не соответствуют качеству… паста с креветками водянистая и вермишель раскисшая. на просьбу сделать «альденто» ,официант ответил что напишет но не факт что сделают…. Том ям невозможно есть, настолько острый, тыквенный суп с одной креветкой… официантов не дождаться…
يناير 12 ، 2024
В целом посещаем рестораны довольно часто и претензий не было до сегодняшнего дня. Рыба пересушена в конец, солянка - с неочишенными шкурками от колбасы в супе....мда.
ديسمبر 23 ، 2023
В блюде был волос. Само блюдо заменили, но для приличия могли бы сделать какой-то комплимент или скидку, хоть об этом и не просил. Странно в заведениях с ценником выше среднего получать такое обслуживание
أغسطس 26 ، 2023
Цена-качество совсем не соответствуют друг другу. Да и просто невкусно. Уровень низкий. Если вы такие цены ставите, то старайтесь на кухне хоть немного.
Жалко денег и времени.
Столько плохих отзывов и ничего не меняется.
Аркадий Анатольевич, обратите внимание на данное заведение.
يونيو 24 ، 2024
Было все вкусно, салат просто слов нет авокадо креветки! Спасибо официанту Альберту
يونيو 24 ، 2024
Приятная атмосфера. Вкусная еда. Хорошее обслуживание.
يوليو 2 ، 2023
Великолепное место, очень вкусная еда, прекрасный вид на огромный аквариум, обязательно будем заходить почаще!
أغسطس 25 ، 2023
Вкусно. Но дороговато. Впрочем в авиапарке это почти единственное место кроме Сыроварни, где можно прилично отобедать.
1
مايو 1 ، 2023
Чудесный ресторан, еда очень вкусная, щавелевый суп прекрасен, фокача хрустящая и свежая. Персонал вежливый, приятный.
Особое внимание хочу уделить чистоте и атмосфере👍🏻 без пафоса и понтов. Просто хорошо, просто вкусно. Спасибо.
1
أغسطس 30 ، 2022
Был хороший ресторан, как говориться.
Начнем с входа. Не спросили где бы я хотел присесть, где нравится, хотя свободных мест было много.
Официант. Это особое, видимо, «место» в ресторане, вокруг него должно все происходить. Пришли поесть? Готовьтесь, что будут слушать с повернутой головой, как следствие - будут переспрашивать 800 раз, нет, не для того чтобы переспросить, а потому что. Про подачу «закрытой рукой» вообще не говорю.
Еда. Особо претензий к еде нет, кроме того, что борщ год назад и борщ сейчас - это два разных борща. Как пример. Смузи, чувствую лед, чувствую воду, не пожалели, вкус где?
Ну и «вишенка» - принесли приборы, нож погнутый.
Это все что угодно, но не ресторан Новикова.
Даже не знаю почему 3 звезды, а не одна.
1
مايو 14 ، 2024
Спасибо! Было вкусно, официант хороший, быстрый, добрый;) Единственный маленький минус, меняйте чаще масло в гриле, картофель фри имеет привкус масла, которое пора поменять !)
1
يونيو 16 ، 2024
Ужин на троих, 6 разных блюд……и хоть бы одно хотелось повторить….нет….безвозвратное заведение для нас. Увы 🤷♀️
أبريل 24 ، 2023
Заказывали детский суп с фридальками. «Шикарная» вода с 4 фрикадельками за 190 рублей. Если в меню все блюда так «шедевральны», то лучше не портить настроение и не ходить в заведение. Персонал так же профессионален, как и кухня. Просто промолчали, пожав плечами.
2
يناير 22 ، 2022
Здравствуйте, довелось от обедать в ресторане колбасный цех. Остался очень доволен! Соотношение цена качество оправдывает себя, оригинальная подача, все очень вкусно "пальчики оближешь", сервис на высшем уровне, ставлю высшую оценку, рекомендую!
2
1
أكتوبر 14 ، 2023
Зачем называть заведение колбасный цех и рыбный ресторан если еда как на фуд-корте? Хотите фаст фуд по ценам ресторана? Сходите сюда. Очень разочаровало меню и качество блюд!
أغسطس 26 ، 2023
Немного шумновато, но очень вкусно. Первое место, где понравилось прямо все, что заказали. На двоих вышло 4к
سبتمبر 4 ، 2022
Не тянет ресторан на ресторан Новикова. Цена и качество не соответствуют друг другу. Еда не вкусная. Бургеры лучше закажите через стенку в ресторане Фарш (он реально за стеной этого ресторана, и лучше я пообедал бы там). Треска - сухая и жесткая, как после разморозки. В ресторан приходят с детьми, а они не все любят зелень. А в этом ресторане ее добавляют во все - в котлеты и фрикадельки. В меню не указывается вес блюда, и не рассчитывайте, что глаз обрадуется размеру бифштекса.
4
يناير 2 ، 2023
Ужасное обслуживание. Обещали время ожидания 30 -40 минут - хорошо, все таки все мы люди и понимаем загруженность кухни в период новогодних праздников.
Салат (один) принесли сразу, все остальное мы ждали очень долго хотя новым гостям за соседними столиками еду приносили в разы быстрее. Официантка кормила «завтраками» что все будет через 2-5 минут. В результате ели горячее спустя полтора часа (!) от салатов. Все в компании остались недовольны. Позор ресторану с таким брендом.
نوفمبر 21 ، 2023
Креветки в тыквенном супе были с привкусом плесени, пицца ощутимо хуже, чем в соседних заведениях, официантка не поинтересовалась о том, понравилась ли еда. Весьма посредственное заведение
1
يونيو 1 ، 2024
31.05.2024 примерно в 21 час, нас посадила девушка хостел, и на этом всё , мы прождали официанта, но ни кто так и не подошел. Хотя я лично звал официанта! В зале нет администратора, обслуживание и гостеприимство на нуле! Очень жаль что вы себе позволяете так работать!
نوفمبر 28 ، 2023
Заболтливый персонал, отличная кухня. Великолепный фирменный салат «Магадан»
أبريل 14 ، 2024
Цены стейков указаны на 100г, по факту минимальный размер стейка при заказе 350г, нигде в меню этого не указано
أكتوبر 30 ، 2022
Не знаю что и сказать, решать каждый должен сам: 1. Попросила лимонад без льда (т.к.очень чувствительное горло), но принесли со льдом(( 2. Подошла официантка и извинялась: из-за полной посадки - кухня не справляется и придётся подождать еду дольше обычного…. Немного удивлена… а на какое количество рассчитана нормальная работа ?!! 3. Заказала брускетту с крабом 10 баллов из 5(особый респект «закупщику» помидоров), если бы были другие деревянные помидоры как в магазине - то можно было и «убить» весь вкус, а так выше всех похвал. 4. Заказала стейк (ждать пришлось после брускетты больше 20минут, опять жутко извинялись(( прожарки медиум раре с соусом, всё норм. - таял во рту. Я думаю работу с персоналом просто подтянуть, а так недурно, но и недёшево. Рекомендую.