La Biga
ساعات العمل
مفتوح حتى ١٢:٠٠ ص
الاتجاهات
Admiralteyskaya
410 m
Bolshaya Morskaya Street
54 m
تم التحقق من المعلومات من قِبل مالك
1049 مراجعات
أغسطس 28
Вкусно позавтракали в невероятно теплой атмосфере:
- интерьер - дерево, зеркала, большие окна - все это наполняет небольшое пространство ресторана светом и теплом. Полностью открытая кухня соответствует современным тенденциям, создавая ощущение «как будто к другу зашел в гости»
- персонал - девушка нас встретила с улыбкой и добрыми глазами. Очень милая и доброжелательная. С таким персоналом в ресторан приятно заходить даже просто на чашку кофе. Заказ приняла быстро, все наши пожелания были учтены.
- меню - небольшое, но для завтрака вы точно здесь найдете все необходимое и на любой вкус: различные вариации с яйцами (и яичница, и скрембл, и пашот с различными вариантами топпингов, в том числе популярными авокадо, креветками и пармской ветчиной), есть и каши, и сырники. Все привычное для глаз здесь есть.
- еда - взяла на пробу *пашот с йогуртом и бататом, *сырники и *вишневые равиоли (пополам с мужем, чтобы побольше попробовать :) ). Пашот с йогуртом и бататом - отличная вариация блюда: батат мягкий, но не разваренный, с легкой сладостью, яйца идеально приготовлены, а йогурт добавляет всему блюду тонкие нотки пряностей и легкой остринки. Порадовало, что к блюду еще идет зелень и кусочек хлеба. Мне хотелось облизать тарелку, когда я доела :) Дальше я перешла к вишневым равиоли и тут я однозначно могу сказать, что вкуснее вишневых равиоли я не пробовала- невероятно вкусное блюдо - тонкое тесто, много вишни, нет в ней сладости, а сверху легкий невесомый и очень вкусный соус. Это правда отвал бошки. Я не хотела отдавать половину порции мужу 🙈 Но все же пришлось, чтобы попробовать сырник, который тоже оказался вкусным, близким к домашней вариации. Не зажаренный, без корочки, но при этом не разваливается, а внутри не сухой, очень творожный и приятный по текстуре. Блюдо дополнено взбитой сметаной со сливками и нектарином с соусом. На вид соус как будто очень сладкий, а по факту совсем не приторный.
Однозначно хочется вернуться в это заведение и на завтрак, и попробовать основное меню.
20
3
يوليو 3
Хорошее, уютное место. Светло, по современным меркам просторно, мест не много. Есть коммунальный стол и сидеть за ним, в отличии от большинства других мест, удобно.
Меню небольшое, но интересное и нестандартное. Детройтскую пиццу, например, вообще мало где встретишь. Даже знакомые и популярные блюда делают интересней, отлично от большинства мест с итальянской "классикой ". Понятно, что в таком случае не всем все понравится, но в целом, по еде неплохо. Мне очень понравился артишок с пармезаном, все пасты, что пробовал были хороши. А вот, как раз, детройтскую пиццу не повторил бы, не мое блюдо.
К обслуживанию претензий нет, всегда стабильно, на уровне.
Цены кажутся высоковатыми, но с учётом качества адекватными, полученным впечатлениям соответствуют.
3
1
أكتوبر 8
Отличное место, чтобы попробовать что-то новое.
Из приятных открытий:
— интерьер: он тут правда продуманный, лаконичный. Много зеркал и необычная люстра.
— меню: есть специализированность на пасте и пицце, и ребята это делают хорошо. Наш выбор — детройтская пицца и паста в виде конфеток с креветками. Что касается пиццы, тут встречается хруст теста с его необычно мягкой текстурой, сырные борта делают кусочки достаточно сытными, и в итоге остальные ингредиенты становятся приятным вкусовым оттенком. Паста, благодаря своей необычной форме, точно останется в воспоминаниях.
Над чем стоило бы ещё поработать:
— сервис: было бы здорово заранее предупреждать, если каких-то позиций нет в меню, это влияет на удовлетворенность посещением, потому что буквально почти с порога клиент сталкивается с отказом на свое желание.
— коктейли: чтобы возвращаться сюда снова и снова, хочется увидеть более интересную коктейльную и моктейльную карту. Кстати, выбор цен для безалкогольных коктейлей удивителен, они дороже алкогольных на 40 рублей.
— конкретная паста и подача: было бы здорово, если бы соус не был таких водянистым, а был более плотным. А в столовых приборах ещё клали столовую ложку.
И напоследок того, что сложно пофиксить: это 1 уборная, когда образуется очередь, крайне неудобно в ней находится, потому что в коридорчике еще помимо вас должны проходить официанты, уносящие грязную посуду.
4