Lagmannay

Шурпа — густой, жирный, насыщенный ароматами специй и трав заправочный суп на мясном бульоне из мяса баранины.

Лагман - блюдо народов Центральной Азии, готовится с домашней тянутой лапшой. Аппетитный лагман с говядиной и овощами получается очень вкусным, наваристым. А от аромата пряной зелени у вас непременно разыграется аппетит!

Шакароб – салат из помидоров и репчатого лука посыпаный свежей зеленью. Едят "Шакороб" с пловом потому, что это блюдо, как правило, жирное, а салат хорошо расщепляет жир.