Plemia
517 مراجعات
يناير 17 ، 2023
Давно хотели посетить это место от известного маэстро Матюхи. Локация невероятная, лес, озеро и симпатичная гостиница.
Ресторан расположен на территории, удивляет своим изысканным интерьером и атмосферой.
Блюда готовятся исключительно на огне, без использования электричества!
Куриный паштет с блинчиками, основное томленое говяжье ребро с картофельным пирогом под соусом из шишек с хрустящими луком - очень вкусно, мясо по структуре чём-то похоже на Брискет все топ!, Оливье с лососем прекрасен и нежен, салат с цыплёнком хорош НО! Помидоры…они были просто безвкусные (((( о чем сообщил шефу, который лично в конце ужина подходит к гостям с целью уточнения качества предоставленных услуг.
Десерт Ганаш из белого и копченого шоколада с черносливом, основательно даст понять что сюда стоит приехать подышать свежим воздухом и насладиться звёздным небом!
Сервис. Тут есть вопросы, официант забыл одному из наших гостей заказать на кухне основное блюдо - это не правильно, тк когда мы все кушали десерт - человек все ждал его((
3
يوليو 1 ، 2023
Все красиво и вкусно как и в других ресторанах Андрея Матюхи. Большая порция салата с ростбифом от шефа. Муж уже только им и наелся. Горячее еле одолели, очень вкусно, но сытно и много. Хорошо, что мы ещё первое не заказали) Очень понравился комплимент. Хлеб и подкопченная сметана. Очень необычный вкус. За блюда 5 звёзд.
Что не понравилось.
Дорога. С одной стороны красиво когда едешь по узенькой дороге, а сугробы по бокам вровень с крышей машины. С другой нам не повезло на обратном пути встретиться двумя встречным машинам. Искали вместе карман чтобы разъехаться.
Туалет. Сделайте хоть какой то в нем свет.
أغسطس 15 ، 2024
Прикольное заведение в красочном месте. Блюда очень похожи на те, которые есть в других ресторанах Матюхи, возможно так и задумано. Борщ был наваристый и очень вкусный. Мясо свежее и разваливается во рту.
يونيو 29 ، 2024
Уважаемые любители путешествий!!! рекомендую Вам к посещению ресторан "Племя",который оставляет положительные впечатления! Изысканный интерьер и разнообразие гастрономических блюд смогут вас удивить и обязательно понравятся!!!
يناير 26
Понравились вкусные завтраки, комплимент от шефа, вкусный хлеб! Да в принципе много чего попробовали, практически все достойно (не поняли брускету с баклажаном от слова совсем, как-то невкусно). Обслуживание неплохое, но вот санузлы испортили все настроение! Полные урны бумаги, как будто ее вообще не убирают, грязные сидушки😳обратите пожалуйста внимание на это.
2
مارس 4
Провели 2 дня в «Пихтовом бору». Ели только в данном ресторане (завтрак, обед, ужин). Покорил всем: атмосферой, обслуживанием и , конечно же, блюдами 🫶🏻
Отдельно хочу отметить, на одном из ужине сам шеф-повар Юрий Ивашкевич лично подошел и поинтересовался все ли нам понравилось. Было приятно :)
10/10
يناير 30
Шикарное место, шикарная кухня, персонал очень приветливый и заботливый, а какая природа.
ديسمبر 21 ، 2024
Обстановка внутри и снаружи завораживает. Обслуживание на высоте. Ну и цены соответствующие этому высокому месту
1
نوفمبر 11 ، 2024
Очень интересный аутентичный ресторан локальная кухня, очень вкусный борщ красивая подача
مايو 18 ، 2024
Гостеприимство в лучшем его проявлении! Хотелось, чтоб салат с курицей на огне, который я заказала - никогда не заканчивался. Достойные десерты и уютная, теплая, душевная атмосфера после прогулки по сказочному лесу и медитации на деревянной лавочке у водопада - дарит ощущение настоящей наполненности ощущениями, вкусами и чистым воздухом.
1
مايو 2 ، 2024
Красиво, необычно, очень уютно , дорого и богато .Официанты очень вежливы , кухня открыта можно посмотреть как готовят повара, все готовиться на домашних печах , очень колоритно.
أغسطس 24 ، 2024
Все блюда готовят на открытом огне, что придает блюдам особый вкус! Завтраки шикарные! Кофе из самовара вкуснее не пила! Открытая кухня👍🏼 интересно наблюдать за работой поваров !
2
1
نوفمبر 30 ، 2024
Отличное заведение. Открытая кухня на высшем уровне, классный интерьер. Цены чуть выше среднего
أبريل 1 ، 2024
Ресторан невероятно атмосферный с авторским оформлением и исполнением блюд,здесь прием пищи это ритуал.Все вкусно -борщ,кутабы и баранину с тыквой рекомендую.Обслуживание на высоте
يوليو 18 ، 2024
только завтракали там,входило в стоимость проживания. шикарный был шведский стол, атмосфера и интерьер очень крутые. современно, круто, вкусно.
3
1
أبريل 14
Очень стильный и атмосферный ресторан !!! Кухня хорошая обслуживание еще лучше !!!
مايو 13 ، 2024
Прекрасный ресторанчик. Очень вежливый и гостеприимный персонал. Вкусная еда и уютная обстановка, необычная в оформлении, что придаёт особую изюминку.
3
فبراير 14 ، 2023
Шикарное место, весь персонал очень вежлив и внимателен, интерьер впечатляющий, удобные мягкие кресла, светло, дизайнерские фишки, живой огонь добавляет приятные впечатления, а шеф повар Артур просто супер, отлично налаженная работа на кухне, вкусные блюда, а ещё рассказывает как все готовится и в целом делится историей заведения, приятно и интересно слушать. Спасибо за прекрасно проведенное время всем работникам этого заведения, обязательно вернусь сюда и всем советую посетить.
أبريل 6 ، 2024
Обалденный ресторан, бывали не один раз там, и приедем еще ! Все блюда - произведение искусства. Персонал всегда корректны, вежливы и клиентоориентированны. Благодарим шефа и всю команду за создание этого атмосферного пространства)
3
فبراير 26 ، 2024
Заехали перекусить, остались очень довольны, во первых меню отличается от заезженных названий, во вторых очень вкусно, гастрономическое удовольствие получили!!!! Чисто красиво, продуманно!
يناير 12 ، 2024
Чистое великолепие мяса! Идеально короткое, но разнообразное меню. Блюда уровня ресторанов Мишлен, но при этом с одной стороны из простых ингридиентов, но как это можно было приготовить таким образом для меня загадка.)
Отдельный респект официантам и за рассказы о блюдах, и за простое человеческое, но крайне профессиональное, отношение.
1
ديسمبر 2 ، 2024
Исключительное место. Давно не получали такого эстетического удовольствия. Кухня, это просто ни с чем не сравнимое великолепие.
Категорически рекомендую!
3
فبراير 18
Всё понравилось рекомендую 👍 вкусная еда, красивая подача, и вежливый персонал 👍
1
أغسطس 6 ، 2024
Побывали в ресторане о котором говорят все)) Интерьер интересный, классная открытая кухня, в уборных было грязно. Еда вкусная, но не более того. Нам очень ярко презентовали каждое блюдо, но по итогу просто пирог или просто суп) Цены, как по мне, на некоторые позиции завышены. Снаружи совсем примитивная обстановка. Ставим ✔️ и едем дальше)
نوفمبر 25 ، 2024
Великолепный ресторан, как и вся сетка. Единственное замечание - ооочень долго ждали, даже напитки. Следующее замечание - такие блюда можно и подождать 💯
3
فبراير 1
Самая необычная подача горохового супа) но поробовать стоило. Ресторан хорош, но в процессе становленя. Заехать стоит.
سبتمبر 5 ، 2024
Добираться неудобно, когда съезжаешь с асфальта, нужно ехать по лесной дороге, где не могут разъехаться 2 машины сразу, дорога просто по лесной грязи.
Концепция ресторана интересная, блюд в меню немного, цена высокая, подача интересная. Но за подобный прайс ел вкуснее.
Персонал вежливый.
Мобильная связь на территории не работает, вайфай не предоставляют. Так что, если нужно быть доступным, то это проблема.
1
أبريل 17
Очень хорошее заведение . Очень вкусно и необычно. Однозначно надо побывать там
يوليو 16 ، 2024
Всегда приезжаем, когда в Адыгеи. Очень вкусно буквально все! А официант невероятно классный!
Отсутствие связи, интернета и электричества создают особую атмосферу
يوليو 25 ، 2024
Этот ресторан поразил своей разнообразностью блюд, очень вкусно, своеобразная подача, приветливые официанты. Средний чек дороже чем в хороших ресторанах Краснодара, на мой взгляд немного завышен, остальное всё норм.
أبريل 10 ، 2024
отличное место, приятная атмосфера, вкусное меню, вся еда готовится на огне, стоит заглянуть однозначно, нашли случайно без рекомендаций, но в карту добавили
سبتمبر 3 ، 2024
Ресторан «Племя» это то место, где просто нужно побывать! Все блюда которые заказывал на ужин, пробовал в первый раз! Дороговато конечно, но оно того стоит! Все очень вкусно.
Приеду еще не раз обязательно!
أبريل 17 ، 2024
Хорошее заведение, видно, что хозяин трепетно относится к своему бизнесу. Качественная кухня, профессиональные официанты. Короче, вкусно, отличный сервис - рекомендую к посещению
3
أغسطس 1 ، 2023
Абсолютно неожиданное открытие- авторский ресторан посреди гор и лесов. Ребята потрясающие, мы в культурном шоке. Атмосфера, обстановка, кухня- выше всяких похвал!! Не буду описывать детали дизайна - стоит доехать самим и посмотреть, и попробовать! А если учесть, что мы пришли сюда после экскурсии по настоящему Японскому саду, то трудно переоценить наши позитивные эмоции :) желаю вам успеха и процветания и обязательно приеду ещё!!
3
مايو 15 ، 2023
Очень атмосферный ресторан.
Природа, кухня, интерьер, персонал 🤩все понравилось ! Холодно, пожалуйста вам пледик. Романтику хотите, вот вам камин разожгли .
Ребята молодые , вежливые, улыбчивые . У нас был официант Алексей, про каждое блюдо рассказал , сказку к вину прочитал . Блюда все с пылу с жару, пальчики оближешь)
Спасибо большое! Рассказываем и рекомендуем вас всем знакомым !
3
مارس 3 ، 2024
Красиво, стильно, необычно. Вкусные блюда, но специфический вкус дыма не всем понравится, нам очень понравилось. Интересная подача блюд! Вежливый персонал.
3
نوفمبر 6 ، 2023
После 13километрового путешествия по Лаго-Наки аппетит был что надо 😄
Подруга посоветовала заехать в этот ресторан. Дело за малым - проложить маршрут и доехать.
Место очень красивое и тихое (если не считать, что где-то доносился шум бензопилы). Можно прогуляться к озеру - но мы решили сначала поесть.
Ненавязчивое обслуживание, угостили свежим хлебом… всё очень вкусно! Мы были голодные - на фото времени не было ))) картофель, а внутри говяжьи щечки… просто таят во рту…
Рада, что была рядом и заглянула в это прекрасное место.
3
نوفمبر 23 ، 2024
Завтраки огонь ,очень вкусно ,таких вкусных шведских столов по России наверное и не видела .
سبتمبر 15 ، 2023
Посетили великолепный ресторан, который произвел на нас незабываемое впечатление.
Порции, возможно, не самые большие, но для такого типа ресторанов это вполне приемлемо.
Обедали там два вечера подряд, и каждый раз пробовали разные блюда. Все было очень вкусно. Но, если говорить о борще, то его качество не на первом месте среди тех, что я пробовал.
К сожалению, забыли сделать фото, но зато я успел сфотографировать камин, который очень понравился и запомнился.
4
يوليو 8 ، 2023
Ресторан соответствует своему названию Племя от Матюха team. Как всегда всё на высоте: кухня, обслуживание, интерьер, комплимент от шефа и общие впечатления. Даже то, что к ресторану приходятся пробираться сквозь непроходимый лес, добавляет этому проекту изюминку. Если вы в этих местах, искренне рекомендую побаловать себя простой и в тоже время изысканно приготовленной едой. Не буду описывать каждое блюдо, которое нам довелось попробовать, но это было очень вкусно. Дети тоже ушли сытыми и довольными. А шоу с клубничным пирогом поставило жирный восклицательный знак в завершении нашего обеда. Браво!!!
مارس 17 ، 2024
Если вам надоело типичное меню ресторана в горах-- вам сюда!! Подача оригинальна, интерьер стилизован. Кухня не идеальна, но довольно любопытна. ( борщ, сразу говорю оказался не в моем вкусе). С претензией свой стиль. И просто место, где Пихтовый бор-- волшебное
1
مايو 24 ، 2024
Оригинальные блюда, уютная атмосфера, хорошее обслуживание. Интересная подача блюд. Были вдвоем с женой, нам очень понравилось. Корги встречают у входа в ресторан)))
مارس 14
Вкусная кухня, оригинальное меню, уютная атмосфера! 🫶 Буду рада вернуться снова.
1
أكتوبر 29 ، 2022
Невероятно крутое место! Это самый лучший ресторан в горах! Все продумано до мелочей, чистота идеальная, персонал вежливый, шеф-повар настоящий профи. Наша семья в восторге.
Блюда готовятся на открытой кухне, вся посуда в одном стиле, еда красиво подается, команда справляется с заказами оперативно, приятная тихая музыка. Ребенку подали пиццу с ветчиной на идеально тонком тесте,он с удовольствием съел с горячим чаем.
Конкуренции данному ресторану нет! Теперь приезжать в горах будем только сюда.
3
ديسمبر 4 ، 2023
Как всегда отменная кухня с отличным вкусом. Приезжаем каждый раз когда бываем рядом. Ужин перед камином с открытым огнем, бокал вина, вкусная еда и самые близкие рядом! Спасибо что вы есть и держите марку!
1
يوليو 23 ، 2023
Место для гурманов. Всё очень эстетично и вкусно. Специально заехали на семейный обед с друзьями. Вдохновение от места на несколько дней. Спасибо!!!
Особенно ценно в краях где нет ни сервиса ,ни вкуса.
Надо доработать один минус один, вай фай , платная услуга от 600р, странно, учитывая уровень заведения.
فبراير 16 ، 2024
Очень интересное место. Готовят только на дровах, интерьер бесподобный, погружает в атмосферу! Персонал вежливый, кухня интересная. Цены соответствующие. Рекомендую!
3
يوليو 16 ، 2024
Это просто супер место. Советую всем посетить. Находится в глубине леса. Все блюда огонь. Очень вкусно и очень большой выбор.
1
أكتوبر 30 ، 2023
Случайно свернули в пихтовый бор и помимо леса и озера, бонусом получили гастрономический кайф. Брали борщ, лапшу, свиные рёбра и баранину. Всё очень понравилось! Приятно порадовала интересная подача. Индивидуальный подход, ребёнок спросил, то чего в меню не было, пошли на встречу и приготовили. Рекомендую хотя бы раз посетить это место!!!
مايو 12 ، 2023
Не ожидаешь увидеть ресторан такого уровня в такой глуши. В целом все вкусно, отличная подача, вежливый персонал, классный интерьер. Порции небольшие, авторская кухня. Некоторые блюда можно увидеть на завтраке, если живете в Пихтовом бору. Борщ, говяжьи щеки и баранина божественны. Тар-тар пресный, так себе.