Питу подогреваем на гриле, добавляем фирменный соус, салат капустный, филе трески во фритюре, огурчик маринованный, халапеньо, лук карамельный, капельку шрирачи и сверху украшаем салат ным луком
650 ₽280 g
Кармашек с креветкой
Кармашек, обжаренный на гриле с креветкой северной, с добавлением соуса фирменного, салатным лучком с салатным листом, халапеньо и чуток приправлено соусом шрирача
680 ₽280 g
Кармашек с олениной и брусникой
580 ₽300 g
Побережник Краб
650 ₽180 g
Побережник Треска
Булочка, обжаренная на гриле, с фирменным соусом. К ней подаётся салат из капусты, карамелизованный лук, маринованный огурчик халапеньо, а также треска в сухарях, обжаренная во фритюре, и икра камбалы
560 ₽200 g
Соусы
Соус Брусничный
Варим ягоду, добавляем цедру апельсина, цедру лимона, корицу, сахар. Все взбиваем в однородную массу
100 ₽30 g
Соус Морошковый сладкий
Ароматный и нежный
100 ₽30 g
Соус Фирменный
Смешиваем специи с чесноком протертым, добавляем кетчуп Хайнс, майонез и все тщательно перемешиваем
80 ₽30 g
Кетчуп Heinz
50 ₽30 g
Рыба и морепродукты
Крыло Звездчатого Ската (из Баренцева моря)
560 ₽200 g
Треска в сухарях Трещечка
Треску в сухарях жарим во фритюре, подаём с миксом салатов (морская капуста, салатный лист, лучок салатный), соусом фирменным и долькой лимона
580 ₽200 g
Язычки трески во фритюре
Нежные язычки трески маринуем в специях, обваливаем в крахмале и жарим во фритюре, подаём с долькой лимона и фирменным соусом
560 ₽200 g
Первые блюда
Похлёбка томленая из оленины с брусникой
Наваристый бульон из оленины с добавлением овощей, ароматного тимьяна и северной брусникой
590 ₽450 g
Уха Поморская
Отвариваем рыбу, добавляем овощи, специи, варим до готовности, при подаче добавляем ламинарию и печень трески
590 ₽350 g
Салаты
Ламинария
Нежная, ароматная морская капуста с добавлением салатного лука, айсберга, растительного масла и лимонного сока
250 ₽150 g
Сезонное меню
Плов из оленины
Ароматный плов с олениной с добавлением брусники
490 ₽300 g
Сувениры
Чашка керамическая
300 g
600 ₽
تم التحديث: أبريل 5.المصدر: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.