Probka
1279 مراجعات
أبريل 10 ، 2024
Здесь нечего описывать. Здесь надо побывать. Классический сервис на высшем уровне ресторанной культуры. Если хотите узнать, что означает слово Ресторан, то вам сюда.
نوفمبر 29 ، 2022
Бывают рестораны в которых вкусно абсолютно все. И что классно уровень качества со временем остаётся высоким, а меню не меняется каждый месяц. Я знаю, что приеду в Питер и съем столичный кекс на завтрак, а на обед равиоли с трюфелем и они будут такие же вкусные, как в прошлый раз.
3
يوليو 2 ، 2022
Очень классный ресторан! Красивый интерьер, интересное меню, потрясающая кухня.
Отдельное спасибо официанту Владимиру, что помог с выбором блюд, все было безумно вкусно!
Обязательно придём ещё и будем рекомендовать друзьям.
3
مايو 10 ، 2022
Завтрак в пробке
Еда:
Начался завтрак с бенедикта с лососем. Нежный на булочке бриошь, с отличным домашним соусом, лососем, который растворяется во рту, и отлично приготовленное яйцо, а сверху красная икра, которая добавляет финальную нотку. Бенедикт точно советую и сам съем еще раз с удовольствием.
Далее у нас крок-мадам на бельгийских вафлях с ветчиной и сыром. Необычное сочетание, первый раз пробовал такое исполнение, и очень вкусно. Нежные вафли, шикарный соус, большое количество ветчины и сыра. Большая порция. Рекомендую.
А на сладкое была запеканка "как в детстве". Вкусно, рассыпчатый творог, изюм, немного сметаны. Действительно похоже на детские воспоминания, правда бабушкиного рецепта все же не хватило. Второй раз думаю брать не стану.
И попробовали ленивые вареники со сметанным соусом, и тутовым вареньем. Звучит интересно, а на деле лично мне не зашло. Сами вареники еле чувствуется вкус, а всю гармонию делает сметанный соус и тутовые ягоды (шелковица). Попробовать да, второй раз брать не буду).
Вывод кухня гуд, вкусно и интересно, главное правильно выбирать блюда.
Сервис:
На тарелке с бенедиктом следы при отдаче, понимаю, что пропустили. По меню не очень рассказали, выбирали сами. Почти всегда в поле зрения, правда пару раз приходилось искать официанта, может потому что утро. Общее моменты гуд, видимо я привык к общению с персоналом, общему вайбу и большей заботе.
Атмосфера:
Несколько залов, большое количество столиков и посадочных на любой вкус. Светлый интерьер, очень уютно. Стильно, в тоже время просто и очень со вкусом. По мне отлично подойдет как ля теплого завтрака, так и для деловой встречи.
Цена/ощущения:
Цены выше среднего, хотя на завтраках не особо чувствуется. Ощущения от еды внутренней эстетики отличное. Уверен и сервис меня в следующий раз поразит. Так что село рекомендую к посещению.
Благодарю!
Больше деталей в тг resto_mesto
3
ديسمبر 22 ، 2023
Приятное спокойное место. Шикарная кухня, паста на высшем уровне и тар-тар. Отличное обслуживание
3
أغسطس 26 ، 2024
Всегда прекрасный сервис,отличная еда.
Добавить нечего,молодцы!
يوليو 28 ، 2024
Ресторан для тарелочниц и криптомайнеров! Еда дорогая и абсолютно тривиальная. Персонал надменный, атмосфера … ее просто нет.
يوليو 31 ، 2024
Вкусный кофе, цена умеренная, приятный, общительный собственник
نوفمبر 13 ، 2023
Всё было неплохо, но:1.мы приходили в это ресторан ради 1 блюда, но не могли его заказать, т. К. Сломалась плита, что странно; 2. Блюда из заказ выносили очень быстро, осталось ощущение, что мы были на в ресторане на ужине, а на бизнес ланче
1
يناير 14
Один из лучших ресторанов в нашем городе, если не лучшее🫶🏼
يونيو 8 ، 2023
Здесь мы попробовали самую вкусную пиццу, больше нигде такой не кушали. Обслуживание на высшем уровне. Вежливые официанты, очень красиво, чисто.
1
يوليو 23 ، 2024
Впечатления на троечку.
Хостес и официант были с надменными лицами.
Еда посредственная относительно цены.
В ресторане выставка разодетых дам в поиске кавалеров.
أغسطس 20 ، 2023
Сесть за хороший стол можно только при каких - то «особых» неизвестных условиях.
Не бронируют их заранее , но при наличии свободных за них не сажают.
Больше всего похоже на «для своих»
Был несколько раз - каждый раз одно и то же.
Кухня ничего, но персонал откровенно слабый и неприятный. Возвращаться сюда не хочется , и, пожалуй, больше не вернусь.
3
3
مارس 12 ، 2023
Гуляя по городу, зашли в это заведение ориентируясь на хорошие отзывы яндекса. Встречены мы были презрительным взглядом администратора, отстраненным отношением официанта. Накормлены были среднего уровня пастой и напоены неплохим согревающим напитком. Заведение тех же хозяев на Большой морской улице нам понравилось намного больше.
К сожалению только тройка.
P.S.Не смотря на правила описанные в меню(которые лично мне очень понравились), компании шумевшей на весь зал, персонал замечание не делал, наверное это истинная целевая аудитория этого заведения(в отличии от нас). История эта была 08.03.
2
يونيو 21 ، 2022
Один из любимых ресторанов итальянской кухни. Завтраки отменные. Сервиз на высоте. Хостес всегда встречает с улыбкой, официант поможет с выбором и действительно очень вкусные рекомендации. Во всяком случае мне каждый раз так попадается
4
يوليو 31 ، 2023
Тут очень хорошо. Рыба такая как надо, помидоры сладкие, баклажаны пармеджано - пальчики оближешь. Предлагают российское бордо под собственной маркой - и тоже круто! Оставил себе в заметках, буду приходить )
أغسطس 5 ، 2022
22.07.22 заказали столик в этом ресторане. Пришли первый раз, по совету друзей. Интерьер - супер. Вина и их подача - на высоте. С меню и обслуживанием, к сожалению, не так все хорошо. Да, брускетта с крабом - выше всякий похвал: отличное качество ингредиентов и их соотношение, чувствуется вкус каждого из них, не спорят между собой за первенство, прекрасно дополняют друг друга, радуют рецепторы своим союзом.
Мальтальяти с рагу из утки: паста приготовлена идеально, блюдо доведено до вкуса, гармноничное, ничего лишнего.
Детям взяли пиццу Маргариту - самая обычная пицца, как и в большинстве пиццерий в городе.
Строццапрети с рагу из кабана: пасту так и не смогли приготовить, даже со второго раза - была проварена только на 1/3. Возможно, так и должно быть, но на мой вкус - не comme il faut; так же не смог найти заявленную в составе блюда мягкую салями, скорее всего просто был расстроен из-за пасты. Соус, кстати, практически не отличался от соуса в Мальтальяти.
Чизкейк "пробка" с апельсиновым конфитюром: запредельно приторный, конфитюр - просто еще несколько грамм сахара со вкусом горечи апельсиновой корки.
"Павлова": к сожалению о какой-то нежности этого десерта говорить не приходится - просто огромная, хорошо высушенная, толстая меренга, с трудом поддающаяся разлому. Возможно это просто на контрасте с аналогичным десертом в другом ресторане, где меренга была с тонкой, тающей, буквально от дыхания, корочкой снаружи и нежнейшим суфле и наполнением внутри.
За все время пребывания наш стол обслуживало 4 разных сотрудника. То ли это предвзятое отношение к посетителям с детьми, то ли невозможность организовать сервис в часы интенсива... Причем последний из тех, кто подходил к нашему столу забирать посуду, очень долго стоял, смотрел и думал, подходить или нет, это прямо бросалось в глаза. В любом случае, ощущение комфорта и уюта, появившееся в начале, к концу посещения совсем ушло.
Цены неоправданно высокие по сравнению с аналогичными позициями в других ресторанах данной ценовой категории, даже московскими.
Для нашей семьи - это разочарование года. Желания к повторному посещению нет.
1
1
يونيو 21 ، 2024
Были так случайно, всё супер понравилось , обслуживание на все 💯 рекомендую.
1
يناير 18 ، 2023
Дорогой для обычного петербуржца! Но посетить очень советую! Очень вкусно, отличное обслуживание- которое на высшем уровне, а самое главное не навязчивое, чувствуешь себя аристократом!)
3
1
مايو 26 ، 2024
Очень вкусное меню, все шикарно приготовлено. Потрясающие официанты.
يونيو 12 ، 2023
Симпатичное и вкусное место. Были на завтраке. Красивый интерьер. Вкусные разнообразные блюда. Очень понравились котлеты из кабачков со страчателлой.
نوفمبر 19 ، 2023
Очень вкусно, приятная атмосфера, отличные официанты. Один из любимых ресторанов Питера
1
يونيو 9 ، 2024
Вкусно и красиво. Удобное расположение. Приятный персонал.
مايو 3 ، 2023
Шикарное заведение! Очень вкусно, до невероятности! Тирамису это вообще улет!
Что приятно поразило - отсутствие пафоса от сотрудников, все очень милые)
1
نوفمبر 3 ، 2024
Фейворит бестик по еде! Все что заказали было на ура 👍
أكتوبر 13 ، 2024
Очень вкусно и душевно!
Классная винная карта!
سبتمبر 1 ، 2024
Жуткое отравление после посещения этого заведения. Ужасные колики в животе и дикая рвота-это то что получил за 10к. Еда по вкусу как в столовой
5
1
يوليو 30 ، 2023
Хороший. Сбалансированно меню. Ценник выше среднего для отсутствия туристов. Шикарное кофе с собственными конфетами. Персонал хороший! Похоже на Simple Pleasure в его лучшие года.
أكتوبر 14 ، 2024
Вкусно, дорого- богато
Очень близко столы друг к другу
1
يونيو 6 ، 2024
Хороший рест, дорогой, вкусная еда, сервис отличный, все четко.
1
يناير 5 ، 2023
Добрый вечер! От души рекомендуем это место. Каким-то чудом оказались в этом заведении на корпоратив, остались очень довольны. Еда, обстановка, обслуживание - все на высшем уровне. Отдельное спасибо Андрею, который помог впихнуть нашу компанию в последний момент. Все тактично и профессионально.
3
1
سبتمبر 21 ، 2024
Замечательная кухня,от Хлеба до Десерта!Рекомендую однозначно!
يونيو 6 ، 2024
Вкусное место . Оно из любимых мест в поедании пасты . Еще батат с кроликом бомба
مايو 28 ، 2023
Ресторан хорошего качества во всем- от блюд до персонала и подачи с сервировкой! Вкусно. Выбор вин достойный. Цена.. кусается немного...
2
يوليو 22 ، 2024
Пробка! Самый самый самый! Ризотто со щечками,- произведение искусства! Арам постарался на славу, не перестаю это повторять!
3
ديسمبر 5 ، 2023
Очень неудобная посадка в ресторане. Много столов и малом места, тесно. Нас расположили около острова.
Запах жареного чеснока с кухни перебил все желание заказать еду и мы ушли в другое место, так ничего и не заказав. Очень расстроились.
3
1
أغسطس 4 ، 2023
Были с ребенком во время обеда, обслуживание приятное, блюда которые мы ели были вкусные, на мой взгляд цены более чем завышены. Бургер 1700 который ел сын, неоправданно столько стоит. Чек вышел в 7 тыс. За обед из трех блюд и напитков.
أكتوبر 22 ، 2023
Читала отзывы о ресторане, одни позитивные и хвалебные. Мое мнение иное. Что то надо решить со средствами для мытья рук. Все , видимо, очень дорого, но после применения невозможно оценить вкус блюд. Запах все перебивает. Только этим могу объяснить ужасный вкус куриного супа…
3
مايو 18 ، 2023
Замечательный ресторан! Если вы хотите бюджетно поужинать, то вам точно не сюда, НО!!! уверяю вас, что каждый потраченный рубль того стоит! Кухня просто божественна, за что низкий поклон поворам. Обслуживание тоже на высоте, за что низкий поклон персоналу! Определённо это один из лучших моих ужинов в жизни. Всем рекомендую!
1
2
نوفمبر 5 ، 2022
Отличный ресторан! Все, что мы заказали было очень вкусно! Знаем и любим «Пробку» в Москве. Было приятно заказать любимые блюда и в Питере! И мой любимый касис😋
4
فبراير 17 ، 2024
Вкусно, стильно, элитно и красиво. Уровень обслуживания и сервиса на 10/10.
يوليو 8 ، 2023
Замечательное классическое место!
При этом великолепная кухня и отличное обслуживание.
Игристое и коктейли всегда вовремя!
Отдельное спасибо официанту Владимиру - наконец-то смогли отведать алио и олио по классическому рецепту.
Must try!
3
يناير 1
Классное место! Классные ребята!
يونيو 11 ، 2022
Хочу сказать огромное спасибо менеджеру ресторана за организацию банкета.
Кухня просто изумительная. Закуски, салаты, горячие закуски-все настолько имеет сбалансированный тонкий вкус, что оторваться невозможно. Всем советую паштет из цесарки, артишоки с пармезаном, фрито из морепродуктов. И ! Обязательно все это рекомендую запить фирменным просекко. Это я Вам скажу - отдельный восторг! И наполеон!
Огромное спасибо официантам. Их работа была просто безупречна. Внимательный, быстрые, ненавязчивые, всегда и везде успевающие. Хочу пожелать успехов и процветания всей команде.
Я теперь навеки вечные поклонница ресторана «Пробка»
Всем рекомендую! 5 из 5
2
2
أغسطس 18 ، 2024
Отличное место! Вкусная еда! Приветливый персонал!
1
سبتمبر 24 ، 2024
Буду всегда возвращаться. Супер кухня и атмосфера
سبتمبر 10 ، 2024
Отличный завтрак, но хотелось бы увидеть в меню на завтрака, что нибудь кроме сыинины.
يناير 17 ، 2024
В воскресенье вечером битком. Вкусно, хорошее обслуживание. Лучше чем в Москве. Есть своя изюминка
يونيو 24 ، 2024
Вкусная еда, хорошая богатая атмосфера, приятные гости
فبراير 8
Очень атмосферно, вкусно.
