Restaurant Khmel
8649 مراجعات
مارس 30
Максимально среднее заведение по всем параметрам. Закуски были невкусные. Цена выше среднего. Подача блюд и пива долгая, хотя в зале немного людей было, и это в будний день
أكتوبر 15 ، 2024
Отмечали годовщину, все было на высоте! Блюда очень понравились, филе форели аж таяло во рту🥰 неожиданно и приятно поздравили с годовщиной комплиментом от ресторана , спасибо! Обязательно вернемся☺️
أبريل 30
Много пафоса, новое правило 2 часов! Оч дорогой ценник, но качество, не понравилось! Есть много других мест, с качеством лучше! Но сервис - бомба!
أغسطس 11 ، 2024
«Холодное сердце». Посетили ресторан 6 августа. Попасть получилось не с первого раза, но, учитывая рейтинг данного заведения, мы не оставили попыток и заветный столик все таки был нами забронирован. На входе нас встретила приятная хостес и проводила к тому самому стоику. Интерьер понравился, выполнен в своем стиле, места для размещения гостей много. Тартар из оленины понравился, прям как дома) Колбаски из оленины хорошее дополнение к пиву. На этом праздник желудка закончился. Бургер из медведя не впечатлил, пресно. В составе было что то похожее тертое вареное яйцо, но это, как говорится, на любителя. Картошка к бургеру была холодная, но не такая холодная как наше следующее блюдо - сердце северного оленя. Заказали в прожарке по умолчанию из меню «medium rare» (фото прожарки «сомнительно но ок»). Первая мысль при пробе блюда (пробовали его в первую очередь) «почему такое холодное?», данный вопрос и был задан официанту. Он забрал наше сердце с переадресацией вопроса повару. Вернувшись с нашим блюдом он передал от повара следующие слова: оно и должно быть холодным при данной степени прожарки. Сразу оговорюсь, что с данной прожаркой имеем дело не впервые, так как часто посещаем стейкхаусы и сами готовим стейки. Да, при прожарке medium rare блюдо не будет горячим, оно будет теплым, но не ХОЛОДНЫМ! Тем не менее, сердце нам вернули уже разогретым. Так как бургер, колбаски и сердце подали одновременно, смею предположить, что сердце было приготовлено первым, и остывало в ожидании других блюд, что говорит о неорганизованности кухни по отдаче. По пиву мнения разделились, но сошлись в одном: в ресторане, где много брендированной атрибутики (счетница, посуда, салфетница, барный шкаф, стулья и тд) при наличии собственной пивоварни, отсутствие подстаканников как то не серьезно. Гости вынуждены либо ставить стакан пива на салфетку, либо регулярно протерать стекающий конденсат. К сожалению, большое разочарование, ведь при планировании отпуска это место было из первых к посещению. P.S. Услышали как за соседним столиком гости при разговоре с официантом интересовались , почему в пивном наборе сырные палочки и куриные крылышки подали холодными, что же повар сказал по поводу этой прожарки, мы уже не узнаем)
3
2
أبريل 28
Пиво среднее за оверпрайс. Свинину принесли с корицей, о чем не было указано в меню и официантка не знала. Блюдо поменяли, за это плюс. Но менеджер начал спорить, что о таком они не обязаны предупреждать (хотя, имхо, сочетание специфическое).
Не рекомендую к посещению, только настроение испортили в отпуске((
1
فبراير 25
Были с компанией из Казани, гостям очень понравился , отличный ресторан, кухня и обслуживане на высоте 10 из 10.
3
سبتمبر 26 ، 2024
Великолепная кухня, отличное обслуживание. Все прекрасно! Бронировать лучше за неделю, иначе мест не найти, место очень популярное. Отдельное спасибо за открытки.
يناير 4
Ужинали здесь аж три раза) первый раз случайно, но нас посадили за столик. Второй раз удалось сесть за бар, третий, просто повезло и освободился столик)
очень внимательный и вежливый персонал, отличная кухня, всё, что заказывали — понравилось. Рекомендую
يناير 12
Очень вкусно, хорошее обслуживание, самое первое место куда я пришла после прилета в Калининград, вернусь сюда определенно еще раз.
مايو 17
Были лет пять назад, как всё поменялось(((( пиво да, нормальное ( именно нормальное) заказали пеламиду, какая-то странная, безвкусная, рулька, написано варенная в пиве ( как положено по рецепту) в итоге какая-то суховатая было, шкура зажарена до сухаря. Ничего не имею против, может шеф-повар так видит, но мне такой сухарь не понравился. Жаль. Конечно попить пивка с гренками это можно, но поесть…….
يونيو 12 ، 2024
Просто шикарное заведение. Интерьер просто супер, кухня огонь, обслуживание на 10 из 5. Все очень вкусно язык можно проглотить. Спасибо огромное за все в это сети ресторанов. Побывали за время отпуска в каждом..
أغسطس 30 ، 2024
Приятная обстановка, администратор справляется на отлично, официанты -молодцы, кухня понравилась, особенно строганина из пеламиды, пиво нефильтрованное светлое отличное.
4
يونيو 4 ، 2024
Невероятно вкусная еда, огромные порции, персонал - просто выше всяческих похвал! Пиво, настойки- нет слов 👍 Брала пеламиду, здесь это отдельный вид удовольствия! Интересный интерьер, все продумано. В понедельник вечером полная посадка, лучше бронировать столик заранее. Спасибо за классный отдых!
أغسطس 24 ، 2024
Сытно, вкусно, пьяно, классический пивной ресторан с очень хорошей едой и классным пивом, 5 из 5. Если первый раз в Калининграде, рекомендую начать с него, не пожалеете.
2
1
نوفمبر 30 ، 2024
Лучшее заведение. Атмосфера просто кайф. Как будто побывал в Англии. Официанты как с иголки. Цены демократичные Советую. 5+
سبتمبر 24 ، 2024
Респект Марку, место шикарное, лучшее пиво в Калининграде! Приехали по работе и по рекомендации зашли выпить пиво и каждый день были у вас👍Лилит, большое спасибо за коллектив и высшее управление.
أغسطس 27 ، 2023
Бывал много где, объездил всю Европу и есть с чем сравнить, поэтому отзыв объективен. Кухня хорошая, профессиональное, сдержанно-приятное обслуживание старшего официанта Марка очень и очень порадовало. !!!ЛУЧШИЙ!!! десерт за многие годы невероятно удивил - никак не мог ожидать, что неприметная надпись в меню «Сибирский Комплимент» сможет так удивить! Это блюдо я со своим максимально придирчивым вкусом могу назвать лучшим десертом Европы и считаю, что оно должно быть обведено красной полосой, подчеркнуто и написано жирным шрифтом, а также продвигаться как изюминка заведения, это совершенно невероятно!
3
1
سبتمبر 17 ، 2024
Обслуживание оооочень долгое, всё просили по несколько раз
Заказывали из еды теплый салат с ростбифом и судака. Салат был посредственным, хоть и мясо в нем было вкусным. Остальное странное - вяленькие дешевые листья салата, очень много репчатого лука, который был спрятан под яйцом, зачем-то там появились шампиньоны.
Судак ещё был ничего - но опять же в гарнире лук и шампиньоны)
На веранде столы пластиковые, чего обычно нет в ресторанах, больше на уровень обычного кафе похоже
Но вид с веранды красивый был, что скрасило вечер
5 звезд оценка явно завышена
أغسطس 4 ، 2024
Хороший ресторан - пивоварня. Хороший выбор в меню, все что довелось попробовать, включая пиво - очень вкусно. Много места, приятная атмосфера, хороший сервис.
1
يناير 5
Шикарный ресторан, множество сортов пива, оригинальные закуски, особенно струганина из рыбы. Рекомендую
3
مارس 31
Очень вкусное место с шикарным обслуживанием ! Вкусно было все , достойная подача и большие порции
يناير 8
Всем большое спасибо! Всё было на высшем уровне! Александр, отдельная благодарность! Сибирский сет - огонь!
أغسطس 26 ، 2024
Душевный ресторан в центре Калининграда. Быстрое и вежливое обслуживание, вкусная еда и замечательное пиво! Рекомендую. Столик бронируйте заранее, просто так не попасть, всегда полная посадка.
سبتمبر 30 ، 2024
Отличный ресторан! Очень вкусно готовят! Клиентоориентированность на высшем уровне! Официант Рахим просто профессионал своего дела! Так держать ребята! Успехов и процветания!
2
1
فبراير 15 ، 2024
Отличный ресторан, прекрасный и вежливый персонал, интересное меню и демократичные цены.
Мы были с дороги: и вещи нам любезно убрали в гардероб.
Очень внимательный и компетентный официант Умар подсказал по меню, порекомендовал и составил набор блюд на вечер. Все очень вкусно и сытно.
1
يونيو 12 ، 2024
5 ставлю ресторану в ТК, учтивый хостес, аккуратные и быстрые официанты чисто вкусно уютно.
Летник не рекомендую очень долго ждать заказ вкусоаые качества блюд ниже чем у ресторана в ТЦ.
ديسمبر 16 ، 2024
Очень уютное место с вкусной кухней. А пиво просто вне конкуренции. Были впервые здесь 10 лет назад и вот снова в наш приезд снова здесь.
أبريل 4 ، 2024
Ресторан с хорошим выбором различных блюд, вкусное пиво собственной пивоварни, блюда все вкусные красивая подача!
Обслуживание отличное, всегда полная пасадка, независимо от того будний это день или выходные, лучше бронировать стол заранее! Всем рекомендую!
2
نوفمبر 28 ، 2023
Отличная кухня. Сытно и вкусно. Самая лучшая ********* (запикана крепкая настойка из корня хрена) подается именно в этом ресторане, на мой взгляд, - духмяная, в меру пряная, с освежающим послевкусием.
Приятный интерьер и разноуровневая планировка, есть панорамные виды на площадь Победы. Место на вечер стоит бронировать заранее, т.к. свободными могут остаться только места у барной стойки.
ديسمبر 18 ، 2024
Отличное место для отдыха! Пиво вкуснейшее. Отличное расположение, виды из окна шикарные
أكتوبر 4 ، 2024
Дорого, как в дорогом ресторане.
Но. Качество продукта и приготовление блюд радует! Вкусно очень.
Обслуживание, скорость подачи заказа, компетентность сотрудников - на 10 из 10! Молодцы!
أكتوبر 4 ، 2024
Прекрасный ресторан! Вкусно, атмосферно! Отдельное спасибо официанту Рахиму за юмор, советы по блюдам и прекрасное обслуживание!
Однозначно рекомендуем!
2
1
أبريل 11 ، 2024
Один из лучших ресторанов города. Интересный интерьер, обходительный персонал. Пиво самое лучшее в городе, варят сами. Меню разнообразное, подача блюд красивое. Цены умеренные, порции приличные.
4
أغسطس 14 ، 2024
Широкий выбор вкусного пива, много места, что актуально для расположения в центре, есть столы как внутри, так и огромная веранда. Ценник чуть высоковат, но полностью оправдан.
يونيو 13 ، 2024
Посетили данное заведение. Конечно рестораном его назвать можно с натяжной, ресторанные там только цены.)
Плюсы: Локация. Шустрый и хитрый официант, свое дело знает. Ещё понравились пледы, сидя на террасе то что надо. На этом плюсы закончились.
Минусы:
Самый главный минус обман гостей. В меню состав блюд не расписан. Допустим блюдо-свиная рыверзка на гриле и всё, указан вес что около 400 грамм. Но мяса там грамм 150,не больше, а остальное что угодно только не мясо. При выборе этого блюда официант быстро предложил, к мясу, свежие овощи. В результате на одной тарелке оказалось мясо, овощи, пюре и размазан соус, трюфельный, по словам официанта. И в общем тарелка ничего смотрелась, но если убрать овощи, то мясо, как самостоятельное блюдо, для гномиков). И да, в трюфельном соусе, трюфель должен быть не только в названии и цене! Мясо было сухое, невкусно. В общем👎. Следующее, заказаное блюдо, рваная не то телятина, не то говядина, на сковородке. В меню непонятно, что там кроме мяса. Официант красиво рассказал, что там будет. Принесли холодное блюдо, на сковородке. Ребята, блюдо на сковородке должно быть горячим!!! Иначе теряется смысл сковородки). И мяса там было очень, очень мало. Зато того, что в меню не указано много, и холодное яйцо сверху. В общем👎. Заказали борщ и хлеб. Казалось бы борщ и хлеб должны быть готовы. Но их принесли минут через 20 после остальных блюд. Хлеб норм, хрустящий, вкусный👍. Борщ🤔... Отправьте повара в какое нибудь кулинарное училище, его там научат варить борщ. Или не называйте это варево борщом, назовите "похлёбка от шефа, ешь что получилось"!) Даже обсуждать нечего🤷♂️. В общем из трех блюд, все три мимо. Конечно можно предположить, что просто нам не повезло, не те блюда выбрали. Но думаю чудес не бывает, остальное такое же будет.
На всякий случай напомню рестораторам-вам деньги платят люди, ваши гости! Без них вы никто! Имейте чуточку уважения! Неужели 300-500% прибыли с блюда мало, вы ещё и обманываете?
Вообщем что поели, что радио послушали!
Хотя понятно, что им смысла нет стараться, туристы всё равно будут посещать эту едальню.
Порекомендую ли я Хмель для посещения? Да, если вам всё равно на качество блюд и на то, что вас обманывают, в остальных случаях нет!!!
Итого, твердая единица из пяти👍👌.
7
أغسطس 21 ، 2024
Были в Калининграде в октябре, сами из Мурманска.
Это место не могли не посетить, тк все кто приезжал в этот удивительный город советуют только его для посещения.
Попасть сюда не просто, место очень зарекомендовало себя. Но нам удалось!
Стилистика заведения прекрасная, ничего лишнего.
Работа персонал на высоте🤙
Официант обо всем рассказал и много вкусностей посоветовал!
Пиво просто невероятно вкусное (у нас такое в городе и не сыщешь) закуски наивкуснейшие!!!
Советую всем и каждому побывать в этом ресторане и порадовать себя гастрономически
مايو 4
Все отлично в этом заведении, стоит и зайти, и покушать, и выпить, вкусно, приятно, спасибо
1
مايو 15 ، 2023
Великолепный ресторан! Прекрасные интерьеры, дружелюбный персонал, и замечательный выбор блюд и напитков! Очень понравилось царское нефильтрованное пиво, великолепная уха и муксун в пергаменте. Очень приятная обстановка, с стиле паба. Столик бронировали заранее, на 2 часа, как нам посоветовали гиды, ресторан пользуется повышенным вниманием, особенно в выходные. При следующем посещении Калининграда, обязательно снова вернемся в это заведение, тем более, что интереснейшее меню хочется перепробовать все. Спасибо персоналу и шеф-повару.
8
4
يناير 13
Хорошее место. Все было вкусно. Строганина, килька - 👌Ребра - достаточно большая порция, сложно осилить одному))
يناير 13
Хорошее место, слышал разные отзывы, во чисе и отрицательные, пожтому не посещал, но был на мероприятии, очень понравилось все, рекомендую
مارس 31
Собственная пивоварня и прекрасная кухня, большой зал. Очень популярное место и надо бронировать стол заранее
4
أغسطس 11 ، 2024
Худшее место , что посетили в городе, буду рад если только у нас не сложилось с кухней данного заведения, так, что отзыв сугубо личный.
Хмель-ассоциация с разнообразием и многообразием пенного напитка, ан нет раз два и больше ничего, да и на вкус проходное , с блюдами тоже самое и описать можно одной фразой ,, есть можно,, но не более, ребенок запросил ,, оливье,,!!! из кулинарии супермаркета ,, Пятерочка,, думаю лучше будет, приглашенный официант пробовать отказался!! решив не испытывать судьбу а возможно знает что-то больше. Кстати, официанты и приготовляемые коктейли заслуживают добрых слов в данном заведении.
Выпить пару коктейлей заходите , поужинать, ищите другое заведение.
2
2
مايو 23 ، 2024
Были в ресторане Хмель в мае,когда приезжали в путешествие в Калининград. Вкусно,замечательное место. Меню разнообразное, отличное обслуживание и юмор официанта Рахима. Рекомендуем к посещению.
يونيو 7 ، 2024
Нормальный ресторанчик в центре, если нужно быстро перекусить! Вкусно и быстро.
Особо интересно было наблюдать, как моментально разместили компанию из 16 человек, сдвинули столы и очень быстро приняли и принесли заказ. Девчонки официантки, которые несли шесть-восмь кружек пива, вам респект! 👍
يونيو 25 ، 2024
Редкая глупость организации!) В зале и на веранде разные меню и на веранду не заказать блюда из меню которое в зале. То есть на веранде нормально не покушать. Сделал замечание по данному моменту, сказал что ни в Москве, ни в Санкт-Петербурге подобного не встречал, в отместку сказали следующее: «Звонил директор, сказал вас не обслуживать!» В итоге семью с двумя детьми попросили на выход. Странное место. 5* отзывы скорее всего за счёт персонала.))
На сайте есть описание следующего содержания:
Сегодня BRITANNICA PROJECT - команда экспертов в ресторанном бизнесе. Вот уже 16 лет компания работает под руководством бессменного лидера и идейного вдохновителя Максима Здрадовского, руководствуясь в своей деятельности принципом «гость всегда прав», который возведен для всей BRITANNICA PROJECT в ранг «культа».
А по факту гость не прав по определению, о каком культе данного тезиса вы говорите?))
Повторюсь, странное место…))
4
1
ديسمبر 6 ، 2024
Очень понравился ресторан! И кухня и интерьер и обслуживание!
Очень вкусная пеламида и темное пиво!
1
يناير 10
Заказывали с мужем ассорти строганин и пшеничное нефильтрованное пиво, все очень вкусно, атмосфера комфортная, персонал вежлив, однако народу было много, стоит бронировать столик заранее. Приятно было провести в этом заведении вечер.
5
سبتمبر 16 ، 2024
Отличное место для отдыха!
Отменная кухня, приветливый и вежливый персонал. Заказы выполняются очень быстро. Удобное место расположения.
Рекомендую!
سبتمبر 22 ، 2024
Понравился ресторан на площади..красивый вид на фонтаны..были 19.09 24. Приехали из зеленоградска и сразу зашли сюда по пути...официанты молодцы..очень быстро обслуживали..вче понравилось..
أغسطس 10 ، 2024
Очень любим этот ресторан. Каждый раз, когда приезжаем в Калининград, обязательно идём в Хмель. Пиво бесподобно, особенно нефильтрованное, еда очень вкусная. Цены средние по городу.
4
1