Restaurant Khmel
8709 مراجعات
نوفمبر 23 ، 2024
Раньше очень любили хмель: вкусно, интересное меню, красивый интерьер. Сейчас ресторан изменился, цены стали намного выше, качество блюд хуже. Мы заказывали борщ (капуста нарезана настолько крупно, что есть невозможно), борщ принесли еле теплым, просили подогреть; блюдо из свинины с огромными слоями жира (может кто-то любит, я нет) при этом официант сказал, что в блюде есть немного жирка, подруга заказывала другое блюдо (название не помню) картошка с мясом, порция была очень маленькая. В итоге заплатили за заказ 6 тыс. и ушли с тяжелыми желудками и настроением (
فبراير 18
Безумно красивейшее место, вкусные блюда, пиво собственного производства, атмосфера на высшем уровне.
Официанты очень доброжелательные, внимательные.
Рекомендую однозначно!
يناير 4
Пиво не пили,пили настойки собственного приготовления,очень вкусно👍🏻Еда тоже вкусная,большие порции,были в праздничные дни,посетителей много,была некоторая задержка по кухне.В остальном все прекрасно❤️обслуживание прекрасное
يناير 4
Коротко о главном.
Отличный приветливый персонал. Вкусные щедрые блюда.
Пиламида, сибирские пельмени, борщ, креветки и собственное пиво.. Гармония вкусов. Да еще с Камчатки вид хороший ) рекомендую к посещению.
أبريل 1 ، 2024
Наш любимый калининградский ресторан! Прекрасная кухня, разнообразное меню. Много рыбы, есть оленина. Подача строганины из пеламиды - лучшая в городе! Вкусное, всегда свежее пиво. Раньше изготавливалось в ресторане, и при входе накрывал ни с чем несравнимый запах солода. Сейчас, к сожалению, производство из ресторана убрали, но пиво все так же великолепно. Очень насыщенные настойки, особенно хороша малиновая и имбирная. Ребята-официанты молодцы, некоторых видим уже не первый год. Всегда на позитиве, помогут выбрать и подскажут, что есть нового и интересного. Очень интересное атмосферное место.
11
4
مايو 29
Прекрасное место. Рекомендую))) очень вкусная кухня и пиво из собственной пивоварни. Очень внимательный и обходительный персонал. Удобная мебель. Все продумано.
أبريل 24
Сегодня приехали на экскурсионную программу в Калининград и ко совету друзей пошли на обед этот ресторан.
Были тут компанией 10 человек, пришли как мы думали к открытию (на Яндекс картах указан график работы с 12 часов, но по факту похоже что с 10 часов).
Ресторан атмосферный, можно сказать «правильный». Заказ приняли быстро без лишних расспросов и ненужных уточнений.
Обслуживал нас замечательный официант Рахим. Не постесняюсь сказать, профессионал своего дела! Проконсультировал по всем нашим вопросам, предложил варианты. Абсолютно компетентный и приятный в общении человек.
Пробовали:
пиво местной пивоварни - выше всяких похвал
Настойки - огонь!😍
Закуски к пиву (брали тарелку на компанию) - очень вкусно!
Еда отличная - от закусок и котлет из трески до рульки и строганины (ассорти из трех видов рыб).
Обслуживали очень быстро, аккуратно, ненавязчиво. Несмотря на то, что и у нас была большая компания и в ресторане помимо нас было много посетителей.
Все остались очень довольны.
И если руководство этого ресторана читает отзывы, то предлагаю выписать Рахиму дополнительную премию и объявить благодарность.
1
مارس 23
Приехали очень большой компанией из города Сергиев Посад! Понравилось очень ваше заведение! Великолепная еда, прекрасные напитки и идеальное обслуживание! Благодарность официанту Рахиму, великолепен!
ديسمبر 16 ، 2024
"Что за пиво! Что за яства!
Захватить бы все с собой.
Жаль бываю здесь не часто
Кормят просто на убой"
Отличный ресторан !!!
Все работники от официанта до директора делаят максимально возможное, чтобы вы получили максимальное удовольствие и от еды и напитков и от места, в котором они находятся.
Строганина из пеламиды - это что то особенное
أبريل 26
Очень уютное место, официанты очень высокого уровня.
Рулька - огонь, тёмное пиво, что сами варят - просто супер!!! Гиннес отдыхает (по крайней мере, тот, что сейчас в России продаётся).
Да, и вид красивый на площадь со второго этажа ресторана
أبريل 19
Я просто замечательно отметил своё день рождения 18 апреля, очень понравилась струганина из Пиламиды, очень приветливый и заботливый персонал!!! Очень приятно было когда меня торжественно поздравили 🙏❤️🤗
3
1
مارس 13
Просто нет слов, много путешествую и люблю вкусно поесть в том числе и в пивных пабах. Это не просто пивной ресторан, а отличное место с хорошей кухней и главное! С идеальным обслуживанием! Ребята молодцы, жать что такое место только в Калининграде.
مارس 11
Красивое и вкусное место. Приятная обстановка, хорошее обслуживание,превосходная кухня. Очень понравилось, рекомендую как и обеденное место, так и место для романтического ужина.
مارس 29
Великолепное обслуживание, отличные рекомендации по выбору меню, ненавязчивый и предупредительный сервис, рекомендую это место! Максиму - отдельный респект и реверансы )
يناير 5
Не бронировали, на каникулы сложно попасть.
Но нашлось местечко на 1.5 часика.
Обслуживание на 5, достаточно быстро принесли блюда.
Взяли с собой котлетки из балтийского судака, пельмени сибирские. Стандартно. Ничего особенного.
Уха тройная думала будет понаваристей, пирожок мааахонький
Судак балтийский вкусный. Овощи гриль я бы не брала, ассорти тостов интересные, на раз попробовать.
يناير 6
Ну друзья, к сожалению это не ресторан авторской кухни...это обычный сетевой ресторан-кафешка! Типа сыто-пьяно. Но в нем хотя бы цены приемлемы и они не кричат, что являются рестораном авторской кухни!!!! Начнем с того, чтобы забронировать столик, вам нужно ещё дозвониться, а это ох как не просто....Чуял я, что если не могу дозвониться, то не стоит идти, но меня гнали вперед восхитительные отзывы около 8 000 с оценкой 5!В итоге: заказали крылышки, принесли горелые(заменили), просите приготовить как на картинке в меню! Ставлю 3 из 5! Далее сердце оленя на гриле- тут хорошая 5 из 5! Рёбрышки свиные- 2-3 из 5. Мясо от костей не отстаёт, откровенно дома любой из нас сделает не хуже! Пиво- чисто на любителя ( люблю немецкие сорта не фильтрованное). Очень пожалел ,что вообще заказывал их пиво- 5 сортов, ни одно не зашло, хотя стоит как лучшие сорта зарубежного пива. Короче денег хотят много, а качество хромает!!! Как говориться, нет на них Ивлиева Константина. Я связываю это с отсутствием поваров ( на входе в ресторан висит объявление о их приеме). Хотите вкусно поесть- Штандайм 99, вот это действительно ресторан авторской кухни, блюда из оленины просто бомба! Я сам из Москвы и прекрасно знаю, что представляют рестораны авторской кухни. Второй раз в Калининграде и без ума от Штандайма99. А какое у них охлаждённые пиво....даже в Мск такого не пил. Охлаждают так, как будто ты воду из горной реки пьешь и от этого вкус пива только кажется лучше. В общем друзья - Хмель на троечку, да и цены реально завышены! Британика - кухня реально вкуснее, пиво в разы круче, а уж про Гинесс....просто молчу, качество отменное!!!!
3
مارس 11
Чудесное место! Захожу каждый раз, когда бываю в Калининграде. Прекрасное обслуживание и хорошая кухня!
Особая благодарность официанту Максиму за рекомендации по меню и безупречное обслуживание!
أبريل 2
Ресторан "Хмель" - это обязательная точка посещения в Калининграде! Большой ресторан с разными зонами: Екатеринбург, Казань, Камчатка и т.д. Подача блюд (голодными не уйдете), цена-качество. Официанты-это отдельный персонал, который требуют внимания. Любезные, красивые, в стильной униформе, с вышитыми бейджиками с именами на жилетках!!! Рекомендую 100%
أغسطس 6 ، 2024
Замечательный ресторан с очень вкусной кухней. Прилетели и пошли с супругом гулять, зашли в центре в ресторан Хмель, и при полной посадке нам нашли местечко. Нам многие друзья рекомендовали сходить сюда, и мы не пожалели совсем, придём ещё!
Хочется выразить благодарность официанту Алексею, очень приятный парень, внимательный, и посоветует что попробовать, если не знаете с чего начать) и поинтересуется подойдёт, все ли в порядке, а самое главное, что обслуживание довольно таки быстрое, как со стороны кухни, так и со стороны обслуживания в зале, нууу, а Алексей вообще ракета прям, умничка парень!🤗
Решила добавить отзыв спустя два года) жили рядом и зашли с мужем на обед, очень вкусно также осталось и обслуживание отличное!
1
3
نوفمبر 24 ، 2024
Один из лучших ресторанов и Пабов Калининграда! Расположен в центре города! Большой зал и много посадочных мест!
Быстрое и вежливое обслуживание. Квалифицированный персонал, хорошо разбираются в меню. Разнообразное меню, большой выбор блюд и напитков.
ديسمبر 23 ، 2024
Отличное месте , особое внимание хочу обратить на официанта Арину
Не побоюсь этого слово, но это самый добрый , отзывчивый и лучший официант которого я видел
Девушка действительно знает свое дело , видно что вкладывает душу и делает все , что бы посетитель остался не только доволен , но и ушел с неизгладимым впечатлением о заведении
Очень не хотелось даже уходить , теперь хожу в хмель только в ее смену , потому что сервис на высшем уровне
1
يناير 9
Очень вкусно, отличное обслуживание, приятный интерьер, были большой компанией, все нашли блюдо по душе и вкусу! Коктейли очень классные бармены готовят
مارس 21
Были 2 дня в Калининграде и оба дня ужинали в Хмеле, удивительно дружелюбная атмосфера, отличное меню, а персонал просто красавчики! Менеджер зала Вадим, Официант (пишу с большой буквы) Рахим, большое вам спасибо. Вернёмся обязательно!
مايو 17
Место, которое рекомендуют. Заказала строганину из балтийской пеламиды, балтийский судак, пиво светлое нефильтрованное пшеничное и рюмочку черносмородиновой наливки. В 19.00 , как правило, полная рассадка. Я сидела за барной стойкой. Все блюда очень понравились. Грамотный официант помог правильно составить заказ, рассказал о всех блюдах. Подача своевременная, блюда горячие, с пылу-жару. Рекомендую и передаю другим!
مايو 4
Каждый раз приезжая в Калининград посещаю замечательный ресторан Хмель! Всегда возвращаюсь именно в это место, где очень вкусно, прекрасный персонал и отличная атмосфера!
مارس 10
Отличное место! Собственная пивоварня и шикарная кухня. Поварам отлично удается готовить и рыбу и мясо. Рекомендую к посещению туристами и для проведения деловых ужинов.
3
يوليو 3 ، 2024
Приятный ресторан. Отличный сервис, ребята знают свое дело, хорошо ориентируются по меня. Алексею отдельная благодарность за рекомендации по блюдам и чудесный сервис. Еда вкусная. Строганина - отдельный вид искусства 🐟 Собственная пивоварня. Рваная телятина - пальчики оближешь. 😋 Кальмар тоже был очень свежий, нежный, в приятном соусе.
Этот ресторан обязателен к посещению ✅
1
5
سبتمبر 17 ، 2024
Отличный ресторан как для семейных посиделок, так и встрече с друзьями. Ооочень большое меню, разнообразные блюда, каждый, думаю, найдет то, что ему понравится) Все очень вкусно и качественно, обслуживание тоже на высоте, спасибо официантам Алексею и Андрею за обслуживание, быстро приносят заказы, даже при полной посадке. Благодарю менеджера Артема и отдельно хочу выделить прекрасную Лилит Рубеновну!
Вы лучшие!
При возможности еще раз посетим ваш ресторан)
1
أبريل 7
Отличный ресторан-пивоварня. Кухня отменная, обслуживание топовое. Местные напитки отличного качества. Все понравилось, возвращались в данное место несколько раз. Отличное расположение.
أبريل 18
Оправданные 5 звёзд для этого потрясающего заведения с большим количеством мясных блюд в меню,собственной пивоварней и очень интересным интерьером с большим количеством растительности
1
أبريل 7
Давненько здесь не была. В общем все неплохо. Бронировали столик сильно заранее. Были очень разочарованы, что посадили прямо у входа. Но персонал быстро сориентировался и пересадили нас к окошку, на Камчатку. Там конечно было тесновато, но светлее и приятнее. Пиво обалденное и темное и светлое. Удивила необычностью подача кильки. Язык, крылышки, набор к пиву норм. Ценник объективно сильно завышен. Сравнить было с чем. По вайбу стал похож на московский The бык, много людей, шумно, но там хоть ценник приемлемый.
3
يناير 24
Писал отзыв с оценкой «5» в 2020-м году. Дополняю отзыв в октябре 2024 г.
Я местный и хожу в Хмель с 2008 года. Помню, когда были бизнес-ланчи по 190р и пшеничное по 80р. Чудесный персонал, хорошее меню.
Сейчас, я вижу перед собой отвратительно отремонтированный туалет. Нет, он сделано хорошо, но атмосфера и шарм утеряны навсегда! Туалет полностью (!) не соответствует интерьеру и атмосфере заведения. Будто писаю где-то в аэропорту.
Меню переработано. Как и цены. Пшеничное за 425р за 0,5? Вы серьезно? Я понимаю, что туристы выметают все, и поток «решает». Но вы хотя бы к Местным имейте уважение. Как минимум, 10 моих знакомых перестали ходить к вам. И не потому что мы нищеброды, а просто чувствуем дикое неуважение к себе. Мы больше 15 лет пьем пшеничное и отлично это знаем его вкус. Но то, что вы наливаете сейчас и продаете за такой ценник.
Простите, но Хмель - блаженный остров по середине океана, на котором мы отдыхали когда-то, но на который мы больше не хотим возвращаться Никогда.
2
2
يوليو 25 ، 2024
Отличное атмосферное место. Интересные оригинальные блюда. Вкусное пиво и настойки. Оригинальный интерьер. Приемлемые цены.
Были один раз. Не повезло с кухней в плане времени приготовления. Горячее готовили около часа. Также не хватает кнопки вызова официанта. Конкретно наш ловил ворон и очень редко обращал внимание на наш столик. Вообще с официантами стоило бы поработать, они тут на расслабоне.
1
3
مايو 26
Это лучший ресторан Калининграда, без преувеличения! Очень вкусная кухня, хорошее сорта пива, прекрасное обслуживание. Официанты рассказывают про состав блюда, описывают подачу. Пиво можно приобрести с собой
يوليو 26 ، 2024
Удобная локация. Красивый интерьер. Большая летняя терраса на площади. Вкусно. Стараемся посетить ресторан при каждом посещении города. В последний визит, обратили внимание на очень большой контраст между обслуживанием в зале ресторана и обслуживанием на террасе. Внутри вышколенный персонал. На террасе персонал - уставший, а, может, просто ленивый. При этом разницы в цене на позиции меню между залом и террасой нет. Чем ближе ко времени закрытия, тем меньше не только обслуживания, но и элементарной вежливости. В крайний раз пришли поужинать в 22-20. Столик искали сами, убирали со стола после предыдущих гостей сами, салфетки взяли с других столов, принести меню и принять заказ просили трех официантов - официанты старательно не замечают ни тебя с друзьями, которых ты пригласил поужинать, ни твоих попыток привлечь их внимание. Ужинали холодными стейками (их приготовили - а потом они остыли, пока нам их принесли) и пили холодный глинтвейн (в баре были заняты и готовили сеты - так нам это объяснил официант). В прошлые поездки бывали только во внутреннем зале (всегда были в восторге!). В этот же раз остались, мягко говоря, удивлены отношением персонала. Руководству ресторана крайне хочется посоветовать провести контрольное посещение с целью проверки соответствия обслуживания стандартам заведения; напомнить персоналу, что в ресторан ходят не только поесть, но еще и за атмосферой; ну или убрать из названия заведения слово «ресторан», чтобы никто не смущался и не обманывался в ожиданиях. Для себя сделали вывод: побывать в ресторане стоит, но стоит помнить, что в городе много мест, где за 12000 рублей на троих можно покушать в более комфортных условиях.
12
2
مايو 21
Отличный ресторан с прекрасным видом! Замечательная кухня, очень интерестный персонал и их отношение к гостям, что олнозначно повышает уровень этого места. Великолпная кухня! Однозначно рекомендую!!!
نوفمبر 15 ، 2024
Великолепно! Отзывы с негативом не соответствуют. Обслуживание на высшем уровне! Вкусно. Пафосно, но умеренно.
Короче, СУПЕР!!!
Здесь очень приятно, атмосферно и вкусно👍
К сожелению, дурацкий Яндекс, хуже которого нет, не позволяет загрузить фото.
Приходите! Останенесь довольны!
مارس 10 ، 2024
"Этот ресторан - лучший ресторан Калининграда! Отличный сервис, приветливые официанты, которые заботятся о каждом госте, и, конечно же, потрясающая еда! Прекрасное меню, каждый сможет найти для себя что-нибудь вкусненькое. Здесь каждый укус - настоящее удовольствие, оставляющее незабываемые впечатления. Лично я обожаю тар тар из оленины, строганину, колбаски из оленины. Очень хорошее пиво. Быстрая подача блюд, даже если полная посадка в ресторане. Поверьте мне(я сижу с таймером на каждое блюдо) Официанты огонь, понимают с полуслова - таких еще надо поискать(привет Олегу и старшим офикам Соколову Андрею и Алексею) Менеджер Николай, Владимир23, и если не ошибаюсь Юрий (из стажера в менеджеры за 1 день) прекрасно выполняют свою работу, а шеф повар Никита Тетерев успел лично с нами побеседовать и услышать обратную связь о блюдах в Хмеле. Рекомендую всем, кто хочет окунуться в мир изысканного гастрономического опыта!"
Но один минус у этого ресторана всё же есть, и заключается он в том, что этого ресторана всё еще нет в Москве, и мне приходится летать к вам на тар тар и строганину из столицы. В связи с этим прошу принять меры и открыть одноимённый ресторан в Москве. Спасибо команде ресторана Хмель за качество блюд и сервиса - вы номер один в Калининграде. Обязательно вернусь к вам.
1
1
يونيو 7 ، 2024
Большой ресторан, с интересной и разнообразной кухней, с акцентом на блюда Балтики и Сибири.
Всё очень понравилось, остались только приятные впечатления. Еда вкусная, особенно понравилось филе северного оленя.
Фирменное Императорское пиво порадовало, рекомендую всем любителям пенного напитка.
Единственно, что не понравилось - в заведении было очень душно, хотелось бы обратить внимание на необходимость более внимательно следить за температурой в помещении.
2
4
نوفمبر 9 ، 2024
Отличный ресторан. Всё очень красиво, чисто, стильно. Персонал вежливый, со знанием своего дела. Еда вкусная! Очень понравилось фирменное пиво, строганина из пеламиды и форель. Немного дороговато, но оно того стоит!
Хотя бы один раз, рекомендую побывать здесь!
مايو 13
Были 07.05.2025г. со знакомой в ресторане «Хмель».
Десерт «Хмельная шишка» всегда очень вкусный ещё и в сочетании с фруктовым чаем.
Обслуживал нас Станислав, как всегда галантен, компетентен, приятен в общении. Молодец!
Рекомендуем.
مايو 18
Были в рксторане Хмель 16 мая 2025 года. Приехали ищ Санкт-Петербурга, зашли специально выпить пива и побыть в атмосфере, поговорить. Заказали большую пивную тарелку за две тысячи с чем то рублей и оказались в шоке. На тарелке куча хлеба, небрежно нарезанного пополам, посыпанные слегка, следы еле заметные сыра. Внутри просто хлеб, невкусный хлеб, который заведение предлагает как хрустящие бородинские гренки, с сыром и чесночным маслом. На деле половина тарелки хлеб, 3 жалкие креветки, 3 маленьких чебуречка, 3 костлявых крылышка и горсточка пересоленной рыбки соломки грамм50. Настроение испорчено. Повар, который делал эти гренки вообще не должен приближаться к кухне, есть невозможно. Ну и сама тарелка 2000 рублей, где нечего простите жрать, все невкусно и приходить в Хмель больше не щахочктся, никогда никому не посоветуем. Хмель будем обходить стороной.
مايو 20
Красивое и вкусное заведение “Хмель“ Официанты все профессионалы. Меню знают, рекомендации дают, посуду грязную забирают молниеносно. Кухня 100 баллов из 100. Пробовали местное пиво - тоже очень-очень вкусное. Если переоценили свои силы - еду запакуют с собой! К посещению рекомендую 👍
أبريل 19
Отмечали День рождения Мамы. Мама очень довольна, для меня это самое главное! Очень хорошая подача, замечательная кухня и самое важное прекрасный коллектив! Спасибо!
أبريل 18
Очень вкусное пиво и мясо ! Цены кусаются, но это и понятно центр города и знаковое место. Советую посетить. Светло фильтрованное очень вкусное, напоминало то самое самарское Жигулевское.
نوفمبر 3 ، 2024
Обстановка 10 баллов
Гостеприимство порадовало.
Работа оффициантов 10 баллов - позитивные, шуршат, понравилось, что обслуживает не один, а вроде как все официанты друг другу помогают.
В зале была полная загрузка - горячее приносили достаточно быстро. Меню интересное, блюда не масенькие.
Заказала Свиные ребра "полкило" - очень вкусные, мяса достаточно, очень сытно. Интересная подача на деревянной доске, но мне было не удобно. К блюду идут перчатки. Вкусно, но не удобно)
Пиво Яровое пшеничное по вкусу мне безвкусное.
Посетить рекомендую.
أبريل 10
Вкусно, профессионально, красиво, со вкусом) Молодцы) Спасибо!
Персонал топ, очень приятно было видеть таких опрятных и внимательных официантов)
1
أبريل 1
Очень много раз бывали в этом рестроне. Очень разные оставлись впечатление. Всё же я думаю больше положительных. Хотя вот в этом году произошел очередной пересмотр ценовой политики, и цена по Калининградским меркам стала "кусаться". Вы не подумайте, я всегда за то, чтобы хорошо платить за изысканые блюда, но ведь в этом ресторане меню весьма обычное для Калиниграда. Изысканых сортов пива нет, то, что подаются блюда из оленины - ну это не изыск. Вероятно влияние оказывает локация, и из-за роста популярности среди туристов ценник стал высоковат за отдаваемые блюда и напитки.
يناير 28
Шикарное место. Поправилось всё: интерьер, кухня, обслуживание, цены приемлемые и оправданы качеством пищи. Обязательно буду возвращаться сюда, и всем советую.
ديسمبر 5 ، 2024
Один из любимых ресторанов города. Потрясающая еда , прекрасный персонал. А квас собственного производства заслуживает отдельное внимание. Рекомендую.