بحث

Ded Borey

4.2

966 تقييمات

قيِّم هذا المكان

629 مراجعات

بشكل افتراضي

Кристина Финчурина

مستوى 6 خبير محلي

Ни о чем. Брали пельмени - не соленые! Официант сказала «вы не первые, кто это говорит. Я сказала повару, но пока вот так вот…» 🙈 Чай с еловыми ветками (я бы назвала это так): на вкус просто ужас!Чтобы попробовать (учитывая запах), нужно набраться смелости.. Ответ официанта: «Да! Это новый чай, мне тоже не нравится» 🤣👍 Идеально. А сказать нам об этом?не надо видимо… Котлета в бургере жесткая, неудачная. В салат со свеклой забыли добавить заправку, принесли так…Тоже молодцы. Бедные официантки бегают, как сумасшедшие, туда-сюда с поникшим лицом… Не могут догадаться взять поднос и нести 2-3 блюда… или забудут телефон для записи заказа… Не знаю… 20 кВ м… Учитывая, что 8 столов!меню из 15-20 позиций…а мы ждали 20 минут и напоминали о себе… ну не знаю, мое мнение, что нужно срочно что-то пересмотреть и усовершенствовать работу. Не рекомендую.

Алиса Ухова

مستوى 3 خبير محلي

Очень интересно , откуда у ресторана хорошие отзывы и отзывы в принципе . Абсолютно не стоит посещения , и времени на него потраченного. Данное заведение можно охарактеризовать только как столовую с двумя официантами . Из всего заказанного нам вынесли только борщ , впред всех закусок ( которые не вынесли вовсе) , еле теплый и от борща имеющий только цвет . Ожидание/реальность с фото блюд и атмосферой не совпадает абсолютно . Цена/качество тоже . Если есть мысли посетить это место , гоните их подальше . Дополню .. К борщу нами были заказаны соленья ( которые нам не вынесли ) и подача блюда была вообще не соответствующая картинке Второе фото заявленная подача , первое фактическая ( сало не съели , его просто нет )

Роман И.

مستوى 6 خبير محلي

Место хорошее, новое. Еда вкусная, оленина особенно. Персонал внимательный. Из минусов - немного тесновато. А так поужинать очень неплохо.

Anastasia Sha.

مستوى 10 خبير محلي

Мы гедонисты и приехав в Кировск нам посоветовали самое «главное» место гастрономии «…..» пошли в него - разочарование полное( Уже было подумали, что если ТО место лучшее, то сидеть нам дома и готовить на электрической плите. Но нет! О чудо) Мы пришли в ДЕД БОРЕЙ и наелись! Смореброд с печенью трески, заячий паштет, бургер с олениной, котлета из щуки - всё было прекрасно! Настойки попросили принести в лодке саамов (надеюсь правильно) и нам принесли))) Короче говоря - достойное место! Спасибо!

إظهار رد العمل التجاري

Андрей М.

مستوى 7 خبير محلي

Очень хорошее и позитивное местно! Всё очень вкусно, рекомендую! Огромное спасибо хочу выразить администратору Дарье за её профессионализм и хорошее настроение😊

إظهار رد العمل التجاري

Марина Снеговская

مستوى 4 خبير محلي

По всем пунктам провал. 1. Местной кухни не было (только оленина): ни трески, ни палтуса. Просто половина меню недоступна. 2. Фишка про музей при ресторане - профанация. Внутри стоит бюст Сократа и Аполлона, висит распечатка карты времен Средневековья. Спасибо-пожалуйста. 3. Блюда маленькие. Нам наложили просто ложку картофельного пюре и немного мяса типа тушенки. Это было блюда «томленая оленина. Его почему-то принесли раньше хлеба и закусок. Полухолодное. Даже напитки позже принесли. Еще заказывали свиные ребра с кислой капустой : обветренные ребра, понятно, что приготовлены заранее, рядом просто капуста из банки из магазина, даже зелени или ягод для украшения не положили. Да вот даже хлеба положили в «хлебную корзину» четыре тооооненьких куска! Цены высокие, на уровне московского ресторана в центре города. 4. Официантки девочки стараются, кажется, это все из достоинств, их даже жалко.

Granny Tomy

مستوى 9 خبير محلي

На завтрак подают вкусные сырники и блинчики. Кофемашина настроена только на американо - надо на половине цикла убирать чашку. Масла нет ни сливочного (для бутербродов), ни оливкового (для овощей). Места - не развернуться, но зачем-то есть отдельная пустая детская комната (дети едят с родителями). Из меню можно смело рекомендовать оленью строганину. Щучьи котлеты готовить не умеют, как и обращаться с печенью трески. Вообще, пол-меню попробовать не удалось - постоянно нет.

Даниил

مستوى 7 خبير محلي

Меню достаточно большое в котором есть место как строганине, так и ухе с крепкими настойками (38 градусов). Помещение находится в отеле и поэтому оно больше кафе, нежели чем полноценный ресторан. Атмосферное место, но более со стороны подачи его как такового в сети Интернет.

إظهار رد العمل التجاري

Анна Коновалова

مستوى 4 خبير محلي

Ресторан разочаровал. Оформление зала, посуда, меню интересное, настраивает на северную сказку. Но.. - долго ждали, хотя всего лишь заказали куриный бульон. При том, что гостей было не много. Людям, пришедшим позже, еду вынесли намного раньше( А положенные гренки вообще не вынесли -многих блюд не было в наличии Ресторан недешев и цена-качество не соответствуют. Смореброды вкуснейшие, надеюсь команда исправит ошибки, и в Кировске будет ещё 1 прекрасное место. Но пока не рекомендую

إظهار رد العمل التجاري

Наталья Букина

مستوى 3 خبير محلي

30.04.2025 решили с семьёй перед выездом из отеля пообедать. В 11.58 сообщили, что ресторан с 12.00 Дочка стояла у стойки и слышала , как с кухни орали, что вообще не намерены для нас готовить. В 12.00 приняли заказ Куриный бульон ( был бульон и 1 яйцо), возможно, это по меню . Сестра заказала уху с несколькими видами рыб и креветками. Не нашли в бульоне ничего. Просто был рыбный бульон. Хотя несколько дней назад я заказывала эту же уху, и в ней была рыба и даже 1 креветка. Я ела борщ. Он был приличный. В 12.15 дети попросили десерт. Ничего в наличии не оказалось!! До этого заказывала щучью котлету. Порция очень маленькая. Котлета деревянная. Есть было не возможно. Заказывали ещё салат со свёклой. Кушать можно было, но с каждым разом свёклы было все меньше и меньше. В зале работает очень приятный персонал. К ним нет вопросов. Стараются сгладить ситуацию. А вот к кухне большой вопрос. Возвращаться в этот ресторан нет желания. И рекомендовать не буду. Цены подняли высокие, а вот про качество блюд не слышали. Не говоря, про отношение к клиентам.

Melkiyksuh

مستوى 3 خبير محلي

Начитались положительных отзывов о сердце оленя, очень захотелось отведать. Пришли в данное заведение. Оказалось куча блюд в стопе, не одно-два, а штук 8. Ладно, выбрали из того что есть. Подходит другой официант, этих блюд тоже нет… С горем пополам сделали заказ… По итогу в бургере оказалась какая-то нить, очень похожая на зубную. Заказ вернули, благо спорить не стали, удалили из чека. Сказали, что это пленочка лука… насколько похоже решайте сами, я смогла эту пленочку только на две части разделить. Фрикадельки из оленины залиты абсолютно неподходящим, перебивающим весь вкус химозным соусом вида каки, солености никакие - отдают дешевой столовской свеклой. В целом, обычный бар с пьяными шумными гостями, ценами отменного ресторана и едой уровня столовки. Звезду за приятных официантов и звезду за вкусное пиво

Юлия Сидненко

مستوى 6 خبير محلي

Интересное местечко. Соглашусь с предыдущими отзывами в части наличия еды в меню. Не все было. Шикарная зайкина печень, правда подается со странным, поджаренным на растительном масле хлебом. Ценник ресторана Москвы, а по факту от ресторана только название. Официанты все норовили убрать посуду и освободить быстрее стол. Один раз сходить может и стоит (попробовать условно местную еду) и поглазеть по сторонам.

Полина К.

مستوى 15 خبير محلي

20 мин ждали напитки, 1ч4мин ждали бутерброд, 1,5 часа детские пельмени, основной заказ в итоге вообще не принесли. В зале занято 2 столика, всего 4 человека. Еда вкусная, но с таким ожиданием любая еда будет вкусной, с голодухи и елку погрызть можно. Коктейли совершенно не с той подачей, что на фото, "тайна борея" по вкусу как палка из костра. С таким гигантским ожиданием и абсолютным отсутствием народу, официанты подходят с третьей просьбы. Сдачу не дают. Крайне не рекомендую! Позорное заведение, совершенно не ожидали.

إظهار رد العمل التجاري

Владимир П.

مستوى 5 خبير محلي

Вкусно. Цены соответствуют качеству блюд. Атмосфера уютная и приятная. Правда, посадочных мест мало, но, зато, точно быстротп приготовят заказ ) Рекомендую.

إظهار رد العمل التجاري

Aleksandr Om

مستوى 9 خبير محلي

Зашли попробовать новое место… полное разочарование. 1 уха по-борейски - от сливочного вкуса только название, 50% наполнения вареная морковь, 20% картофель, 30% все остальные ингредиенты совсем не похоже на фото! 2 ростбиф с запеченной тыквой - тоже сильно отличается от фото. 4 кусочка мяса и огромное количество салата! Хоть тыкву действительно положили. 3 морс из облепихи - это скорее вода разбавленная слегка пюре из облепихи с добавлением ягод. 4 пельмени из оленины - это единственное более менее нормальное блюдо…. С копченой сметаной… даже сам официант не смог объяснить, что за копченая сметана… и в результате просто принесли самую обычную сметану. Не могу сказать, что точно из за дедушки Борея, но спустя 2 часа один человек из трех отдыхал на унитазе, еще один лежал с приступом тошноты. Повторюсь, не утверждаю точно, но больше мы ничего не ели после этого.

Mariya

مستوى 14 خبير محلي

Никому не советую! Почитайте, пожалуйста, развёрнутые отзывы ниже, прежде чем идти сюда!!!! Мы, к сожалению, этого не сделали, в итоге убегали быстрее домой, чтобы заказать пиццу и накормить детей! Бульон куриный с яйцом им несли 50 минут!!!! Мы заказали пельмени с олениной, в итоге их принесли через час:они сильно разварились и стали тесто отдельно, мясо отдельно. Менеджер прячется за спинами официантов, никто четко не может ответить ни про время приготовления, ни про конечный вид! Через 1,5 часа пребывания, отменили часть блюд и скорее побежали домой, заказывать пиццу.... Место вообще не достойно внимания и посещения

Владимир Ефремов

مستوى 5 خبير محلي

К сожалению, больше нет музейной составляющей. Необычное меню, есть и оленина, и треска, и настойки Симпатичный интерьер, отдельное спасибо за фоновую музыку из Ведьмака 3)

Карина М.

مستوى 2 خبير محلي

В целом ресторан понравился. Кухня на твердую 4. Понравился салат с лососем, паштет из печени зайца, утиная ножка,, смореброд с креветками. Сняли звезду за музыкальное сопровождение. Оно ужасное. Нам объяснили,что музыка концептуальная.... Это все понятно. Но нас нас не покидало ощущение,что не Новый год мы отмечаем, а поминки. В просьбе сменить музыку нам отказали,не смотря на то, что в зале были мы одни.

إظهار رد العمل التجاري

Юлия Г.

مستوى 8 خبير محلي

Отмечали 8 марта большой компанией. Половины меню было в стоп-листе (из того что я помню не было: салата со свёклой и творогом, бургера с олениной, 2 видов сморебродов, мусса из печени зайца, из десертов была только спящая красавица). Из настоеек была только свекольная с хреном и 3 стопки клубничной. Потеряли ключи от склада час несли пиво и водку. Салат заказанный в начале вечера принесли через 2 часа. Официант стол убирала крайне редко. В общем праздник был испорчен. Желания посещать второй раз данное заведение нет.

Алёна Андреева

مستوى 15 خبير محلي

Это провал!!! Бронировали стол за несколько недель, у нас были огромные надежды на этот ресторан! Начнём с начала, мы пришли, нас посадили за стол, официант сказал "позовёте как выберете" 🤦🏻‍♀️ Меню одно было не читабельно вообще. Далее у нас приняли заказ, вроде все записали. Как итог, саленья забыли, чай включили в чек но так и не принесли, перепутали блины. Строганина из оленя вкусная, но мы ждали подачу на льду-принесли просто на тарелке. Тушёная оленина, на 2 из 5, выглядит максимально не призентабельно. Цены точно не соответствуют качеству и подаче блюд. Официанты прибитые, не внимательные. Несколько раз путали заказы. Мы разочарованы!

إظهار رد العمل التجاري

Виталий Л.

مستوى 3 خبير محلي

Маркетологу за работу - пятерка, остальному коллективу - двойка. Красивые картинки на сайте и описания не соответствуют действительности (Администратор заведения сетует на «старый сайт и изменившееся меню»). Половины меню в наличии нет, как и половины настоек. И даже в 4-х видах присутствующих настоек официантка все равно умудрилась запутаться. Время подачи тоже оставляет желать лучшего, с момента заказа до подачи первого блюда прошел час, при том что первым блюдом принесли горячее, а закуски и салат донесли еще через минут 30. Умение администратора Валентины вежливо хамить, считаю особенной фишкой заведения. Вопросы по меню: 1) томленая оленина явно была из говядины; 2) блины подавались со сметаной, а не с обещанным в меню творожным сыром; 3) салат цезарь - ок; 4) чай зелье ведуньи - хороший, но подавали с оциревшим сахаром. Вывод: ценник в заведении явно завышен и не соответствует уровню сервиса и уровню кухни. Если хотите себе испортить настроение за приличный ценник, то рекомендую к посещению данное заведение.

Илья Зубаревич

مستوى 3 خبير محلي

Всё красиво и нормально работает днём, но утренние завтраки вместо экспресс-обслуживания превращаются в мороку на 40! Минут. Терминал не работает, горячую яичницу кладут на холодную массивную тарелку. Сметану к сырникам несут 10 минут (хотя всё должно быть подано сразу), варенья/джемов нет как класса. Хорошую идею и оформление менеджмент испортил отвратительной реализацией. Испанский стыд…

Евгений

مستوى 8 خبير محلي

Заведение на звание ресторан вообще не дотягивает, максимум кафе. Подача блюд и их качество на высоте! По бару половины коктейлей нет. Официант не знает состав меню, не знает стоп лист, путает столы. На столе отсутствуют салфетки. И самый главный и большой минус, при заказе повторной бутылки пива официант его при нас налил в уже использованную нами кружку. Итог, кухня работает хорошо, если отбросить работу зала и бара, то можно насладиться.

Элеонора Рыкова

مستوى 7 خبير محلي

К сожалению, когда мы были, ресторан не работал как ресторан-музей, а был просто рестораном( Обещают к следующему сезону возобновить работу музея) Кухня средненькая, избалованным посетителем покажется на троечку… Почему то при заказе мусса из печени на картофельной вафле не увидели вафли, была заменена на багет, официант об этом не предупредил, томленая оленина больше напоминала тушенку, но персонал старается, угощает коктейлями, поэтому 4-ка! Желаем расти и развиваться!

Павел Кичий

مستوى 26 خبير محلي

Блюда в принципе приемлемые, однако сервировка отличается от фото на сайте и в карточке. Сервис хромает на обе ноги: блюда гостям выносят по мере готовности, даже не уточняя (по умолчанию всем гостям за одним столом блюда выносят одновременно). Готовят медленно, время ожидания большое. Горячие напитки принесли отдельно от десерта. Обстановка очень располагающая, оформлено всё красиво, в том числе ии посуда

إظهار رد العمل التجاري

Дмитрий Никулин

مستوى 2 خبير محلي

Апрель 2025. Были в этом типа ресторане семьей. Меню очень скудное, половины из меню нет. Ценник выше среднего. За три бургера с пивом, морсом и молочным коктейлем 5т.р. Морс принесли настолько разбавленным, что пришлось его вернуть. Бургер подали без перчаток, с воткнутым ножом посередине. На вкус бургер тоже так себе. В общем еда, обслуживание, подача на очень низком уровне. Мне не понравились. Не рекомендую.

Елена Богаченкова

مستوى 11 خبير محلي

Очень классное место! Бармен прекрасен, блюда очень вкусные, мясо нежное и тает во рту. Радует, что можно попробовать нестандартные блюда.

Евгения Осипова

مستوى 4 خبير محلي

Осталась под хорошим впечатлением, после посещения ресорана. отличная атмосфера уютно и вкусно, кухня меня порадовала хороший размер порции и цена, хорошее впечатление так же сложилось при обслуживании, официант был очень вежливый и дружелюбный хорошо разбирался в меню и дал советы по поводу заказа, впрочем осталась довольна, приду еще!

Евгений Гулянов

مستوى 25 خبير محلي

Не люблю ставить ниже 5, но тут прям есть над чем поработать. Начнем с того, что бронировали на ДР ребенка. Нас 4 человека. В соответствии с сайтом были положены чай, скидка 5% и комплимент от заведения. Этого всего не было. Естественно я ничего не выпрашивал, я бы все компенсировал чаевыми... На фото есть чудесный трон, который по сути и делал весь интерьер и тематику места. По факту его не оказалось, и место превратилось в обычную столовку. Но цены-то ого-го! Трон я отдельно просил нам, но хостесс подумала что это детский стул... В общем, фото не соответствуют действительности. Какой музей, ребят? Обычное ничем не примечательное место. Разве что унылая этническая музыка, что не добавляет тематичности, а делает место ещё более грустным. Людей почти не было, оно и понятно... По еде - ну так, простенько. Попытка красивой подачи, но сама готовка не дотягивает до московских мест, а цены московские. В общем, не могу рекомендовать это место, сорян.

Елена Гордиевская

مستوى 12 خبير محلي

Посетила данный ресторан и осталась в плохом впечатлении. Обслуживание удачное, половина позиций в меню нет, то, что есть не полностью представлено, брала куриный бульон, заявлен с гренками, о том, что их нет, никто не предупредил, принесли просто бульон и всё, когда справила, а где же заявленные гренки, ответ официанта просто добил «а их нет»; почему не предупреждают клиентов не понятно. Вторая звезда только за более менее вкусные бутерброды. К сожалению, разочаровалась полностью и советовать это место никому не буду.

إظهار رد العمل التجاري

Elvira F.

مستوى 4 خبير محلي

Это очень плохо. 1. Сервис. Официант не перепроверил заказ и, видимо, вообще был не очень внимателен, поэтому 2 блюда вообще отправил в игнор (даже после того, как мы дважды напомнили), одно заменил на свое усмотрение (заказали просто блины, принесли с рыбой), чай был в чеке, но мы так и не узнали, каков на вкус гиперборейский сбор))) но извиняться за лишнее блюдо в чеке - это, конечно, излишне. 2. Еда. Из всего заказанного и в итоге донесенного до стола вкусно только то, что с олениной. Но даже с учётом этого: абсолютное несоответствие блюд ценнику. 3. Интерьер. Вроде задумка прикольная, но она по дороге где-то разбилась о скалы реальности. Особенно освещение. В общем, мне немного жаль, что один из вечеров отпуска я провела тут. Варианты получше точно были.

إظهار رد العمل التجاري

Инкогнито 2592

مستوى 3 خبير محلي

Были здесь в марте 2025 года, по интерьеру вопросов нет, по меню и обслуживанию-масса! На вопрос чего нет в меню - тишина! Заказали бургер с лососем-его нет, заказали с олениной-принесли холодные, водянистая, максимально пресная уха, тоже холодная, после заказали брускетту с лососем-сказали, что ее нет, в это время за соседний стол принесли брускетты с лососем 🤷‍♀️, тогда заказали с креветками-после 40 минут ожидания-принесли горелую гренку с лососем( которого нет). Медленный официант, который не знает меню и приносит чай в битой посуде!

Татьяна Н.

مستوى 3 خبير محلي

Ходили на ужин в данное заведение. Заказывали морс, но вместо него по какой-то причине принесли просто разбавленную воду с небольшим привкусом ягод. Благо другой официант заменил его на нормальный морс, а не непонятную воду. Также принесли в качестве извинений фисташковый чизкейк, он был неплох. Меню еды очень не разнообразное и дорогое. Хотели взять одну позицию, но ее не оказалось, пришлось взять другое. Ели бургеры из оленины, перчаток не предложили, пришлось просить самим, вместо палки в бургере был почему-то нож, сам по себе блюдо скудное и не стоит своих денег. Пиво нормальное, тк было бутылочным, а такое испортить сложно. Также пробовали настойку с облепихой, сомневаюсь, что настойка должна быть такая, крайне слабо. Музыка постоянно лагала и было слышно как матерятся официанты, что крайне неприятно, так как оформлено неплохо и интересно. Крайне не рекомендую это место, лучше сходить в другое место поесть. От ресторана одного слово.

Мирослава И

مستوى 6 خبير محلي

Посетили ресторан всей семьей, и остались очень довольны! Еда просто замечательная – всё свежее, порции большие. Обслуживание на высоте, официанты приветливые и внимательные. Атмосфера в ресторане уютная, словно в гостях у старого друга. Определенно, вернемся еще!

مستوى 3 خبير محلي

Интерьер хороший за это 5 звезд, а в остальном меню дороговато, заказ ждали очень долго, так как обслуживающий персонал не в курсе наличия блюд из меню, пришлось изменять заказ. (Небольшая рекомендация управляющим сократите меню до реально существующих в наличии продуктов)

إظهار رد العمل التجاري

Анна П.

مستوى 6 خبير محلي

Почему музей - непонятно, никаких экспонатов нет, несколько факелов на стенах. Помещение очень маленькое, нам дали стол на проходе сразу при входе, очень дуло в поясницу, это при том, что бронировали заранее. В реальности из меню не было половины блюд и даже напитков, никаких специалитетов не было. В принесённом десерте отсутствовала морошка, хотя по рецепту заявлена морошка и ягоды. По-моему даже официантам уже было неловко подходить к нам и говорить чего нет в наличии) надеюсь, администрация заведения сделает хоть что-то, чтобы оправдать статус "ресторан".

Валерия Ш.

مستوى 3 خبير محلي

Очень жалею, что не почитали детальнее отзывы перед приходом. Если коротко - слишком дорого для низкого качества блюд, ощущение, что официанты постоянно в запаре, хотя на весь зал столов 8. По еде - заказывала треску с лапшой из кабачков, когда принесли блюдо, ощущение, что надо мной поиздевались. Куски трески хорошие, хоть и были косточки, но вот лапша. Кажется, в этот день у них закончился кабачок, иначе непонятно, почему так мало. В чай забыли добавить ягоды. Не рекомендую.

Б.И

مستوى 10 خبير محلي

Были в данном ресторане и остались очень разочарованы. Арктической кухней очень сложно назвать еду, которая по южански посыпается укропом, а не брусничным соусом. Томленая оленина - «домошнятина» ложка размазанного пюре с кусочками «тушенки» посыпанной укропом. Надо менять подачу блюд, чтобы было похоже на ресторанную подачу, а не бабушки из деревни 🤷‍♀️ Ждали еду оооочень долго, не рекомендуем! Все, что было заказано, не очень вкусно и красиво

Камила Татаринова

مستوى 2 خبير محلي

Очень хорошее место, атмосфера отличная. Официанты добрые, улыбаются, вежливо обращаются. Еда вкусная, не пересоленная. Минусов нет! Очень советую это заведение!

إظهار رد العمل التجاري

Екатерина Лебедева

مستوى 4 خبير محلي

Даже не знаю с чего начать. Первый вопрос- откуда такой рейтинг и за что? Посетили «ресторнан» 02.02.25. С виду- неплохо, по сути- отвратительно. Что сразу бросается в глаза: Девушка официант- волосы распущены и падают прямо в тарелки с едой. Официант молодой человек- не может связать двух слов. По меню- половины нет, предлагают что то на замену, через минутыюу оказывается и то, что предложили тоже нету. Лаааадно, заказываем борщ, соленьнья и закуски. Из напитков- настойки. В итоге, что мы получили: свекольную воду с жилками и на это ВСЁ! Фотографии меню не соответствуют действительности. Так называемый борщ холодный, невкусный, масло принесли замороженое, хлеб несвежий. Настойки вкусные, на этом все. Также не соотвествует картинке. Вопрос с соленьями и закусками остался открытым. Испортив себе обед и настроение, мы попросили нас расчитать. Девушка с длинными волосами, которые побывали во всех тарелках предложила строганину нам положить с собой бонусом. Спасибо, но мы отказались. В целом и в общем, если выхотите вкусно поесть- это точно не то заведение. 0 из 10

И М

مستوى 3 خبير محلي

Об отсутствия сервиса и полного несоответствия уровня г. Кировск, Гостиница «Sokroma Гиперборея», ресторан «Дед Борей» 23.03.25 В первый день приезда пришли в данный ресторан, стали заказывать по меню, оказалось, что каждой второй позиции не было в наличии, при этом, когда заказывали у одного официанта, он говорил, что этого блюда нет, а второй его приносил, так происходило с несколькими блюдами из меню и так же приносили нам чай и воду с газом, что говорит об абсолютной несогласованности сотрудников, которые между собой не взаимодействуют. 24.03.25 Ужинали в данном ресторане, нас обслуживала официантка Дарья, попросили у нее номер, чтобы отправить чаевые, она отказалась, сказала не нужны ей наши чаевые, оставьте их себе, хотя с нашей стороны не было никаких намеков на недоброжелательность. Потом, когда оставили чаевые наличными уже у кассы, на терминале высветилась другая сумма, уточнили, может что у вас не прошло, на что нам ответили: вы всегда так шутите? 26.03.25 Переезжали в этот день, а 25 числа нам говорили, что у нас должен быть бизнес-ланч, но лучше вообще к нам не приходите, у нас нет продуктов и будем давать то меню, которое есть, которое сами решим. В итоге бизнес-ланч вообще не делали, просто закрылись. 29.03.25 Заехали в отель и пришли на ужин в 20:00, все столы были уже заняты, сели за барную стойку и сидели 10-15 минут, ждали чтобы нам сделали чай, нам даже не дали меню и не приняли заказ. Администратор по имени Валентина предложила лично мне им помочь, т.к. у них большой наплыв посетителей, на что я ответил, то, что мы вам не мешаем - это уже помощь. Сотрудники данного ресторана не пытались как-то сгладить ситуацию, а, по сути, жаловались, что им не нравится, что у них много посетителей и просили нас вообще сюда не приходить. 31.03.25 Ситуация с отсутствием заказанного блюда, которое потом находили, повторялась не однократно. Пришли в ресторан, спросили, есть ли вода с газом Боржоми, нам ответили, что закончилась, уточнили есть какая-нибудь другая с газом, сказали нет, а я вижу, что в холодильнике стоят зеленые бутылки, указали это официанту, он ответил, что это пиво, потом проверил, а это минеральная вода Рычал-Су. 01.04.25 Пришел на завтрак в 8:00 к этому времени осталась только каша, сырников уже не было. Второй отдыхающий из нашей компании пришел на завтрак в 8:40 не было уже ни каши, ни сырников, ни чистых тарелок, ни омлета, уточнив у сотрудника, когда будут сырники, получили ответ, что они закончились. В это время в ресторан зашло еще 8 человек, чтобы позавтракать. Чуть позже ждали на ресепшене ключи от СПА, там еще двое посетителей требовали вернуть деньги за завтрак. Вопрос: зачем ресторан продает завтраков больше, чем может обеспечить?

Nikolay

مستوى 9 خبير محلي

Ужинали там единственный раз 5 мая, если в этот день был подменный повар то ладно, но если это основной коллектив так готовит - им стоит поискать себя в других сферах. Конкретно: Бургер- безвкусный Пюре с олениной - консервированную фигню какую- то положили вкуса оленя и рядом не было Уха (наподобие по-фински) вода с ошметками рыбы со вкусом как будто в раковине пол дня валялась. Чай понравился.

dmitry Keller

مستوى 6 خبير محلي

Были в праздники за другие дни не могу сказать: Минусы: - после бронирования стола, нам сказали что нашей брони нет. - официанты не знают стоп лист, то есть после заказа вам могут сказать, что этого нет. Так же не знают что приносят. - очень много хвалят настойки в комментариях, к вечеру их не будет как и большинство блюд. Плюсы: - интерьер. - в момент прихода была живая музыка. - блюда оказались вкусные особенно пельмени с олениной, но в пюре с олениной мясо было сухое.

إظهار رد العمل التجاري

Ирина Салют

مستوى 10 خبير محلي

Заглянули с коллегами после работы. Приятный интерьер и хорошая музыка создали отличное настроение. Заказали разные закуски и основные блюда. Всё было очень вкусно, особенно запечённое мясо. Обслуживание чёткое и быстрое. Следующей поездке обязательно вернёмся!

ЕЛЕНА

مستوى 10 خبير محلي

Очень атмосферное место! Еда вкусная и красивая, барный ассортимент впечатляет и вдохновляет, уютно и хочется придти ещё!

إظهار رد العمل التجاري

артур зарипов

مستوى 9 خبير محلي

Ресторан Дед Борей стал нашим любимым местом для обедов. Здесь всегда уютно и комфортно. Я часто заказываю блюда из рыбы, и они всегда свежие и вкусные. К тому же цены адекватные. Обслуживание быстрое, сотрудники дружелюбные. Очень рекомендую!

NATALIA Ermakova

مستوى 5 خبير محلي

Атмосферное, приятное место. Всё вкусно, но надо уточнять наличие блюд и настроек. Милая девушка администратор Дарья, быстро решает все вопросы.

Дарьяна И.

مستوى 4 خبير محلي

Обслуживание оставляет желать лучшего. Принесли суп, а приборы нам пришлось самим просить, так никто и не вспомнил об этом. Еда вся без соли. Брали строганину из оленя, мясо как будто испорчено. Мы съели пару кусков и отказались, но блюдо даже не убрали из счета, как это делают в нормальных заведениях. Ни одно из блюд не было вкусным, такого опыта у нас ещё никогда не было. И в завершение официант принёс нам счёт, а сверху положил записку с просьбой оставить ему чаевые. Сначала настройте адекватную работу ресторана, а потом уже на чай просите.

إظهار رد العمل التجاري

Илья Егоров

مستوى 4 خبير محلي

Задумка хорошая, меню интересное. Но исполнение как всегда… Десертов нет. В меню заявлено, что строганина подается на льду - вынесли на тарелке, маринованный лук тоже отсутствовал, официант на вопросы только мямлит. Хлебную тарелку принесли после третьего напоминания. Паштет из печени зайца на пожухлых разогретых картофельных вафлях тоже на три с минусом, зато полная тарелка камней… зачем там камни, еще и в таком количестве, лично мне непонятно. Возможно если заливаться настойками, то и ничего, или если живешь в этой гостинице, а идти куда-то лень…

Светлана Михайловна

مستوى 6 خبير محلي

Добрый день! Спасибо за отлично проведённый вечер в вашем заведении! Сервис на высшем уровне, обслуживание персонала максимально внимательное и отзывчивое, а кухняяя - это отдельный разговор! Все безумно вкусно, круто подано, что вспоминали ваши блюда еще несколько дней после))) Если в гости в Кировск, то теперь только к вам на ужин))))🤩🤗🥹🥰🔥