Коин из слоеного теста на сливочном масле, внутри — томленая говяжья щека, картофельное пюре и тертый пармезан.
Это наш твист сытной булки на классический Британский Пастуший пирог
330 ₽
Круассан классический
Классическое слоеное тесто на новозеландском масле, закрученное в виде круассана. Сделан по французским рецептам - хрустящий снаружи и много слоев внутри
170 ₽
Круассан с риетом из лосося
390 ₽
Круглый миндальный круассан
Слоеное на масле тесто, внутри — самодельная начинка из печеного дробленного миндаля. Начинки в такой форме теперь очень-очень много! Сверху слайс миндаля
220 ₽
Куб Клюква-Малина
Наш фирменный круассан, запеченный в форме куба, с нежным кремю из малины и ярким немного кисловатым конфи из клюквы. Сверху пластинка из миндального творожка с надписью “Скажи, что чувствуешь”
310 ₽
Куин Аман
Наша интерпретация бретонского пирога Кунь-Аман - Куин Аман представляет собой некое подобие слоеного крепа (креп — это очень тонкий французский блинчик), в котором чередуются тесто (обычно тесто для бриошей), соленое масло и сахар
190 ₽
Солбер вишня-кокос
280 ₽
Шоколадная бабка
Булка в форме бриоши (круглой булки в виде косы) из сдобного теста. Начинка из молочно-сливочного шоколада
250 ₽
Койн Клен-вишня
310 ₽
Даниш виноград-юдзу
290 ₽
Волован Хурма-гранат-карамель
310 ₽
Пансуизе Сыр-шпинат
330 ₽
Сосиска в тесте
270 ₽
Койн шоколад-смородина
310 ₽
Завтраки
Бенедикт с лососем и авокадо на бриоши
760 ₽
Завтрак с лососем
810 ₽
Зеленая греча с креветками и муссом из пармезана
680 ₽
Английский завтрак
790 ₽
Французский омлет с пармезаном
580 ₽
Рисовая каша со свежей хурмой
на кокосовом молоке, ванилью и соусом с облепихой
520 ₽
Сырники с хурмой
ванильным шантильи и облепиховым соусом
560 ₽
Драник из цукини с лососем
и сливочно-горчичным соусом
710 ₽
Картофельный драник с лососем
730 ₽
Утренний френч-тост с ветчиной и сыром
560 ₽
Сэндвич на тартине с пастрами из говядины
550 ₽
Авокадо тост на круассане
630 ₽
Новый год 2025
Кекс Цитрусовый
Для праздничного настроения, внутри — слоистые дольки фрукта вперемешку с нежным тестом. Чтобы усилить цитрусовые нотки, сверху покрываем гелем из трёх видов пюре: каламанси, лайма и лимона с добавлением мяты для свежести. Сбалансированный кисло-с...
800 ₽
Бутерброд с икрой и взбитым сливочным маслом
790 ₽
Крабовый салат с красной икрой
720 ₽
Оливье с тамбовским окороком
530 ₽
Елочная игрушка
Эта ёлочная игрушка — наша коллаборация с петербургской витражной мастерской «Дело контура». Сами подбирали стеклышки, их текстуру и придумали форму — потому что, если выбирать символ года, пусть им будет круассан! А еще он лучше всего передает ду...
3900 ₽
Бенгальские огни
10 огоньков в стеклянной колбе — чтобы дождаться боя курантов, выбежать во двор и зажечь их в Новом году. Любимая традиция, мгновенно создающая атмосферу праздника.
350 ₽
Стикеры
350 ₽
Бриошь Cпекулус
270 ₽
Солбер Мандарин
310 ₽
Куб Смородина — роза — тонка
330 ₽
Панеттоне
1050 ₽
Игра "Слои памяти"
Эта игра "Слои памяти" — наша коллаборация с Аней Прытковой — основателем студии семейных книг и историй drop of salt. Мы решили объединиться и собрать самые трогательные и важные вопросы, которые иногда забываем задавать себе и своим родным. Вери...
3000 ₽
Основное
Палтус с цукини и кокосовым тонкацу
690 ₽
Утиная ножка конфи с пюре из сельдерея
840 ₽
Куриный шницель с ромейном и пармезаном
620 ₽
Говяжья колбаска с брокколи и соусом из печеного чеснока
650 ₽
Говяжьи щечки с пюре из сельдерея
и винным соусом
750 ₽
Лингвини с уткой,соусом из красного вина и пармезаном
660 ₽
Казаречче с креветками и кальмаром
в сливочном соусе том ям
670 ₽
Казаречче с томатами и страчателлой
630 ₽
Казаречче с томленой говядиной и перечным соусом
670 ₽
Мерч
Сумка для телефона
900 ₽
Брелок
500 ₽
Набор кукис
Набор из 8 кукис. Четыре вкуса:
— цитрус
— соленая карамель
— шоколад
— кокос-маракуйя
690 ₽
Подарочный сертификат на 1000р
1000 ₽
Подарочный сертификат на 2000р
2000 ₽
Зерно Колумбия Эль Вергель
1200 ₽
Набор дрипов в асс-те
600 ₽
Эклеры и десерты
Десерт Наполеон
Тот самый Наполеон — слоеный торт с заварным кремом внутри. Каждый слой теста раскатываем вручную на натуральном сливочном масле. Украшаем десерт свежими ягодами голубики, клубники и малины
350 ₽
Тарт лимонный
370 ₽
Тарт с голубикой
Тарталетка из шоколадного теста, внутри — конфи из голубики и шантильи с бурбонской ванилью. Сверху — свежая голубика
370 ₽
Флан Бурбонская ваниль
270 ₽
Чизкейк Баскский
370 ₽
Пирожное Медовик
310 ₽
Салаты и закуски
Зеленый салат с ореховым соусом
560 ₽
Ромейн с цыпленком,томатами и айоли
550 ₽
Буррата с томатами и рукколой
550 ₽
Паштет из куриной печени с хурмой и луковым джемом
590 ₽
Супы
Вишисуаз с запеченым лососем и брокколи
680 ₽
Пряный тыквенный суп с креветками и страчателлой
650 ₽
Грибная похлебка со сметаной
450 ₽
Новогодний предзаказ
Сервировочная салфетка
Салфетка, созданная вместе с «Крестецкой строчкой», впитала в себя тепло ручной работы и красоту традиций. Каждый узор — о доме, заботе и уюте, которые наполняют каждую встречу с близкими.
1500 ₽
Целые торты
Кекс Мак — чёрная смородина
Классический кекс с добавлением мака, внутри необычная начинка из черно-смородинового конфитюра. В тесте также чувствуются лимонные нотки. Украшен помадкой и белым шоколадом. Идеальное сливочно-ягодное сочетание
800 ₽
تم التحديث: ديسمبر 26 ، 2024.المصدر: Representative of the organization