Sloy
323 مراجعات
أكتوبر 17 ، 2024
Слой в принципе прекрасен, у всех кафе интересное расположение, есть сезонные предложения и плюшки.Касаемо данного конкретного кафе, тихое уютное местечко, рядом набережная. Готовят вкусно, но в сравнении с Чернышевской и Маяковской, то я лучше посетил бы те кафе, на мой личный взгляд кофе готовится лучше, больше внимания к деталям, возможно из-за более опытного персонала и завтраки там шикарные.
В последнее время слой очень часто пересматривает ценовую политику, сеть плавно перешла из относительно доступных в средний сегмент для обычных обывателей.
Порой абсурдно можно купить в сервисах доставки булки дешевле чем в самом кафе порой с разницей на треть цены!! Как такое допустило руководство этой сети загадка, по мне в кафе булочки должны быть доступнее.
4
نوفمبر 2 ، 2024
Хожу в слой практически каждый день за кофе или что-то перекусить. Жаль что рядом нет еще спешалти кофеен.
Большой выбор выпечки и неплохой кофе бывает иногда. На этом преимущества заканчиваются.
Персонал всегда с очень угрюмыми лицами, хотя и меняется каждый месяц или даже чаще.
За стойкой может стоять 3-4 человека и все равно могут что-то не добавить в заказ приходится несколько раз перепроверять, что же добавили.
С собой складывать выпечку 20 минут, хотя казалось бы... Кофе тоже порой готовят долго и перегревают молоко( больше 300р на секундочку). В час пик вообще лучше не заходить... Как-то простоял 25 минут и каждый раз говорили, вот сейчас вот сейчас, но бариста один, а остальные помочь не могут.
Буду искать альтернативы, но портить настроение себе не буду.
9
أغسطس 23 ، 2024
С удовольствием нашел это место для себя, уютный белый интерьер, персонал приветливый, все четко. Ценник на грани, но замечательное обслуживание, чистота, большое количество персонала действительно стоят того. Предложили 3 варианта фильтр-кофе, мне как любителю этого напитка приятно видеть ассортимент. Рекомендую заглянуть.
يوليو 19 ، 2024
Мое самое любимое место, идеально все : место, интерьер, обслуживание, но конечно самое лучшее это еда, все, что я заказывала выше всех похвал. Отдельное восхищение от сладкой витрины, супер вкус и изумительный внешний вид. Каждое посещение поднимает мне настроение и оставляет вкуснейшее послевкусие
1
سبتمبر 5 ، 2024
Интерьер очень красивый и уютный.
Мой чек на 960₽ (-100₽ подарочными бонусами по регистрации в программе лояльности) ⬇️
«РАФ СОЛЁНАЯ КАРАМЕЛЬ» - вкусно, но маленький объём и нет возможности взять больший
«СЭНДВИЧ С ТУНЦОМ» - в Цех 85 лучше. Хоть здесь он большего размера, суховат, хочется запить кофе, которого мало 🙈
«СОЛБЕР ВИШНЯ КОКОС» - ничего так десерт, но не вау
Приносят стакан воды к кофе - это плюс 👍🏻
نوفمبر 14 ، 2023
Уютное по дизайну место, удобно расположено для всех, кто работает рядом.
Меню понравилось - лаконично и просто, без разносолов, но есть из чего выбрать.
Качество еды на 4/5, на мой вкус.
В моём заказе был капучино на цикории, сандвич с тунцом и баскский чизкейк.
Сравниваю сандвич с «бушевным» - чуть проигрывает, был суховат, но в целом похоже и хорошо.
Капучино на цикории - жирный минус. Сплошное молоко, вкуса напитка почти нет. Принесли уже изрядно прохладным. Про это позже.
Баскский - тоже поставлю минус, не доела. Он вам понравится, если пробуете впервые. Но для меня это был почти омлет: яичный вкус перебивал всё, творожность терялась напрочь.
И самое главное, за что снижаю: сервис.
Хочется напомнить управляющим, что удобство для клиента должно быть важнее, чем внутренние правила.
- мне отказались выдать продукты с витрины на кассе. В итоге я ждала минут 15. Причём за прилавком 3 человека, но 1,5 из них болтают и смотрят в телефон (очень занятые люди!)
- в подаче минусы: наличие салфеток не волновало, не проверили, всё ли есть у гостя. То не донесли ложку, то не положили нож, то забыли захар (и даже не спросили нужен ли он мне)
- мне пришлось дважды подойти к прилавку, чтобы попросить свой чизкейк, когда капучино уже был почти полностью холоден и безобразен.
Второй раз я бы не пошла.
8
4
يناير 25 ، 2024
Полюбилось место, за приятное обслуживание и прекрасное меню. Выбор горячих блюд не велик, но очень вкусно. Хочется отметить десерты - они умеют удивлять в хорошем плане. Очень вежливый персонал, всегда улыбнуться и ощущение, что они всегда на позитиве. В помещении приятная и тёплая атмосфера. Очень вкусный кофе, всём любителям латте рекомендую попробовать его с персиковым сиропом. Каждому из персонала большое спасибо за вашу частичку тепла и позитива!
4
أكتوبر 5 ، 2024
Отличный «Слой», мой самый любимый. Невероятно приветливый персонал, спасибо вам за вашу работу! Приятный интерьер и один из лучших кофе в городе. Атмосфера тут - любовь
أكتوبر 6 ، 2024
Отличное место. Обволакивающий стильный интерьер. Продуманное меню и аппетитная выпечка. Есть Amazing какао 😋 классное место для завтраков, если найти свободное место )))
سبتمبر 17 ، 2024
Самое уютное заведение на районе для встреч, вкусных завтраков и приятной атмосферы! Однозначно рекомендую! 🩶 Столы всегда украшены полноценными букетами из живых цветов!
أكتوبر 12 ، 2024
Еда вкусная, булочки и пирожные тоже нормальные, но все портит персонал. Из-за них находится не очень приятно. Очень долго собирают заказ с собой, положить две булочки в пакет занимает 10 минут и трех сотрудников.
Очень много неопытных сотрудников. Часто вижу, что работает по факту один, остальные просто у стенки стоят.
Если честно, мечтаю, чтобы он закрылся, а на его месте открыли Буше.
6
5
سبتمبر 15 ، 2024
Стильное, приятное место с вежливыми официантами и невероятными завтраками (которые кстати, не ограничены по времени)
Отдельно рекомендую обратить внимание на сырники, они божественно вкусные🤤
1
أكتوبر 6 ، 2024
Обучите сотрудников работе с клиентами.
Не знают состав блюд, не могут ответить на простой вопрос «что входит в зеленый салат»
Пробили блюдо, мы все оплатили, сидим ждём, и оказывается, что блюда у них нет! О таком надо предупреждать перед оплатой. По итогу возврат оплаты, новая оплата. Вся вот эта никому не нужная кутерьма. Хотя убрали из счета десерт за это, это плюс.
Нас обслуживали 3 официанта одновременно, одна из которых два раза выносила нам десерты до основных блюд и уносила обратно. А потом вообще забыла, что было в нашем заказе, и спрашивала у нас;
Все несут очень долго, сначала кофе, и к моменту выноса еды он уже остыл, а я ненавижу остывший кофе.
Само обслуживание неприлично долгое, будто там целый шеф повар кашеварит, а не просто погрели сэндвич в микроволновке!
Туалетной бумаги в уборной конечно же НЕТ!
Клиентоориентированность на 0.
Все это за одно посещение !
Это шутка какая-то??
Чек зато как в ресторане)
Может на вынос и норм, но сидеть здесь просто отстой 👎
1
أغسطس 21 ، 2024
Прекрасное место! Уютно, вкусно , отзывчиво ! Меню не очень большое! Смело можно брать любое блюдо! Персонал достоин наивысшего балла ! Спасибо всем !
سبتمبر 21 ، 2024
Классно, что есть такое заведение во внутреннем дворике, гуляли и были приятно удивлены.
Из минусов:
- не доброжелательные сотрудники, принимают заказ сердитые, потом шепчутся, смеются
Как говорится «не нравится не работай»
- сендвич с тунцом - сухой, не вкусный
Из плюсов:
-интерьер
-кофе
4
أغسطس 8 ، 2024
Персонал отличный, очень вежливые и приятные ребята работают. Кофе супер вкусный. Изменилось что-то в завтраке бенедикт с лососем, это не нравится мне. Что именно, не поняла, но было не так вкусно, как всегда.
1
1
ديسمبر 5 ، 2024
Это 10 из 5! Потрясающее место с очень вкусной едой, хорошим обслуживанием и приятным дизайном. У меня появилось еще одно место в списке обязательных для посещения по приезде в Санкт-Петербург.
ديسمبر 5 ، 2024
Очень вкусная еда! Безумно! Стейк идеальный! Сбитень выше всяких похвал, к нему дают печеньку)
Персонал очень дружелюбный, дизайн помещение оч красивое
مايو 20 ، 2024
Неплохое место, отличные бизнес ланчи, приветливые сотрудники, светлый интерьер с использованием натуральных материалов, много вешалок для одежды, просторно.
Из минусов иногда долго ожидать заказ (но обычно ожидание до 15 минут первого блюда),
سبتمبر 20 ، 2024
Очень милое место, ассортимент иной, чем в большинстве кофеен. С парковкой хорошо, рядом есть где погулять. Обслуживание приличное, без нареканий.
نوفمبر 17 ، 2024
Очень вкусно. Отличная атмосфера. Обученный персонал.
Супер место, в целом вся сеть «Слой» после своего появления в городе отбила желание идти куда либо за кофе, кроме как туда)
أغسطس 1 ، 2024
Стильное место с вкусным кофе и оригинальными десертами. Отталкивать в этом месте могут только цены, они действительно высоковаты, но для меня соответствуют общему опыту посещения этого места
1
سبتمبر 29 ، 2024
Приходил на завтрак. Яйцо пашот с лососем сделали отлично! А вот каппучино огорчил. С молочной частью вкуса все было норм, а вот кофейное зерно оказалось жжёным. Не допил.
Атмосфера приятная, персонала много и он заботливый и теплый.
1
يونيو 19 ، 2023
Плюсы:
- классный интерьер, очень стильно сделан
- вкусный кофе
- отличная выпечка
- завтраки весь день и они вкусные
- бизнес-ланчи в будни с довольно умеренным ценником
Минусы:
- кухня работает до 20:00 - закрывается за час до закрытия
- довольно странное обслуживание бывает - иногда оочень нерасторопные ребята
- довольно высокий ценник (относительно кофеен вокруг)
Резюме:
Рекомендую, особенно в части выпечки, если вас не пугает ценник и возможность долгого ожидания
2
1
ديسمبر 21 ، 2024
Не осталось практически никаких вкусных пирожных, которые были раньше! Выбор десертов нулевой! А вечером вообще пустые витрины, купить нечего!
Раньше очень хотела, чтобы они открылись на Петроградской стороне. Очень глупо игнорировать ресторанную часть города…. Но теперь смотрю на этот ассортимент десертов и понимаю, что незачем уже открываться на Петроградской стороне.
فبراير 29 ، 2024
замечательное место, недалеко от моего дома. очень красивый интерьер и супер вежливый приятный персонал! еда 10/10, десерты 100/10, просто в самое сердечко. все свежее и очень вкусное. обязательно зайду к вам еще <33
1
أكتوبر 20 ، 2024
Вкусно и атмосферно)
Upd: 19.10.24
Все хуже, рецептура хуже, но цены выше.
Любимое блюдо кислило
И система лояльности иногда не отмечается сотрудниками, по причине забывчивости
2
أغسطس 11 ، 2024
Постоянно ходили завтракать по выходным в это заведение. Последний раз официант принял заказ, мы просидели 20 минут и после к нам опять подошли чтобы уточнить наш заказ потому что он не пробился. Заведение всегда славилось своей приятной атмосферой, но после смены персонала стало отвратительно долго. Приходится выпрыгивать из штанов чтобы тебе принесли меню или убрали со стола. Сами блюда стали меньше. Очень жаль, но я думаю, что пока не изменится обратно подход к гостям ходить сюда не стоит.
3
أغسطس 31 ، 2024
Просто ужасно. Помню, когда только открылись там работали такие милые менеджеры и персонал, а теперь команда за баром, которая вечно болтает. Проблема даже порой не в блюдах, а в самом сервисе. При полупустом зале, мне не принесли меню, а когда была готова сделать заказ за 15 минут ко мне никто не подошел.
Хочу дополнить отзыв. Английский завтрак испортился, убрали бекон, кукурузу, вешенки, соус барбекю, а вместо этого положили отвратительный батон, который просто подогрели…сервис всё также оставлять желать лучшего, к слову на Маяковской дела обстоят лучше
2
سبتمبر 12 ، 2024
Чистое, светлое, просторное помещение. Хороший кофе и выпечка.
Дороговато, но ничего не поделать, место располагающее к ценнику)))
سبتمبر 4 ، 2024
Одно из лучших заведений, в котором мы с мужем были. Нам сложно угодить,так как у нас своя кофейня-кондитерская.))) Приятные девочки за стойкой, всё вкусное и свежее. Хороший кофе, но пару замечаний всё-таки есть: проверяйте, чтобы кружки были горячими, чтобы не забирали тепло у напитка. В американо сначала нужно взвесить кипяток, а в него уже делать эспрессо- так получится сохранить крема в чашке. Для Эфиопии в американо было многовато воды, я бы налила грамм на 10-15 меньше.
Успехов вам и процветания 🙏
Дополняю отзыв: после первого посещения были ещё 2 раза. Кофе холодный!!! Кружки грейте кипятком!
ديسمبر 16 ، 2024
Меняю отзыв с двух звезд на четыре. В последнее время все лучше, чем полгода назад. Вежливые сотрудники, хороший кофе. Не без косяков бывает: в пасте с морепродуктами морепродукты часто уже резиновые.
3
1
ديسمبر 6 ، 2023
Лучшее и любимое место!
Обалденные булочки из шикарного слоеного теста, вспоминаю и текут слюни:)
Меню из обычных блюд и напитков тоже радуют, почти все попробовала и все очень вкусно приготовлено❤️
За интерьер отдельный респект, красивое)
3
1
أكتوبر 25 ، 2024
При всей моей любви к этому кафе, делать с утра капучино 10 мин при не плотной загрузке и трех человеках персонала очень долго
Утренний кофе в бц, это ты и так опаздываешь, но кофе нужен, а ты его 10 мин ждешь
1
نوفمبر 16 ، 2024
Уютная кофейня, быстрое обслуживание. Кофе принесут прямо к столику, и ещё приносят антисептик, чтобы обработать руки. Очень вкусный кофе.
أغسطس 5 ، 2024
Часто посещаем разные пекарни и кондитерские, а это что-то новое. Нам очень понравилось! Великолепный ассортимент по приемлемым ценам. Доброжелательный персонал. Кафе из тех, куда мы бы ещё вернулись.
Туалет чистый.
1
أبريل 24 ، 2024
Лучшее кафе на этой территории. Небольшое меню, но очень вкусная еда. Быстрое обслуживание, потому что все блюда достаточно простые, но со вкусом. Прекрасная выпечка.
يوليو 27 ، 2024
Ходим на завтрак в Слой у БЦ Феррум. Всё очень нравится - порции большие, еда вкусная. А пирожные... блаженство
1
2
سبتمبر 16 ، 2024
Огонь!!! Рккомендую!!! Буду рядом обязательно зайду!!! И вкусно и аппетитно и нереально красиво!!!!
1
يوليو 13 ، 2024
Кафе удачно расположено, на это всё. Ассортимент так себе, небольшой. В основном всё дорогое и красивое, но невкусное.
2
نوفمبر 1 ، 2024
Уверенная 1 звезда
Как можно готовить тост 30 минут утром, когда у вас на все заведение 5 столов сидит всего?!
Надеюсь рядом когда-нибудь откроется хорошая кофейня и эта забегаловка закроется!
4
1
يناير 18 ، 2024
Ходила пару раз. В первый раз брала только кофе, вкусно, но цена-перебор. Место красивое, народу правда тьма, сложно было урвать местечко. Вот второй раз решила попробовать что-то из еды, взяла вот эту штуку на фото. Ну вообще невкусно… и бешеная цена в подарок. Сухое, сладкое, просто ужас. А кофе ничего. Приятно, что воду подают всегда к кофе. Вряд ли еще приду:(
2
1
نوفمبر 26 ، 2024
Очень вкусные завтраки, большой выбор пирожных (брала с собой в гости) и красивый интерьер. 👍
1
نوفمبر 18 ، 2023
Попить кофе - да, поесть - нет. Еда невкусная, скорее всего несвежая, соотношение цена/качество тоже не в пользу. Стандартная хорошая кофейня на территории бизнес-парка, поэтому цены выше средних, но никак не кафе. Места достаточно мало из-за людей с ноутбуками, которые превращают столики в шеринговые места работы. Персонал сидит в зале на столиках для клиентов и складывает коробки для заказов на вынос из заготовок, обсуждая коллег и графики работы.
2
3
أبريل 17 ، 2024
отличные классические круассаны и завтраки, можно попробовать оригинальные кубические круассаны 🙃 Внутри симпатичный дизайн, с элементами из стали, перекликающимися с фасадом от бюро Сергея Чобан.
ديسمبر 17 ، 2024
Если сюда и заходить, то исключительно за выборочными позициями.
Кофе - отвратительный. Количество сотрудников - больше чем людей в заведении. Что самое интересное - на скорость обслуживания это никак не влияет
أغسطس 3 ، 2024
Концепция заведения неплохая, но от случая к случаю случаются косяки.
Однажды принесли хлеб с плесенью. В другой раз забыли про мой кофе, и я просто сидел и ждал 20 минут пока кофе остывал. Каждый раз извинялись и предлагали переделать, за это спасибо.
1
مايو 28 ، 2024
Хорошие и разнообразные завтраки. Порадовало что вкус очень насыщенный за счет качества продуктов а не специй. Рекомендую и для завтрака и для перекуса
أغسطس 13 ، 2023
Замечательное место! Искала завтраки, хотелось вкусной рисовой каши, место нашла случайно и по отзывам и фото настроена была скептически, но были приятно удивлены 1. Красивое место 2. Вкусные завтраки и десерты 3. Приятный персонал 4. Отличный кофе
Советую к посещению ✨
2
يونيو 23 ، 2024
Часто забывают о заказе, напитки принесли через минуту, а десерты, которые надо просто достать, через 15 минут и то после напоминания)
Еще не понравилось, что рядом за другим столом сидели с собакой, которая с колен хозяйки вставала на стол! Мне кажется, персоналу следует за таким следить и делать замечания.
Персонал не особо следит за залом, часто стоят спиной и разговаривают.
3