Takaya Natura

Медовый торт с веганским творогом из тофу Целый торт: 4 000 руб Корж: Мёд Кокосовый сахар Льняное яйцо Кокосовое масло Масло виноградной косточки Безглютеновая смесь Миндальная мука Кукурузная мука Соевое молоко Творожный крем: Сыр тофу Ко...

RAW десерт "Облепиха-курага" Мусс : кешью облепиха сироп топинамбура кокосовое масло свежий корень имбиря Корж: кокосовая стружка сироп топинамбура курага корица

Сыроедческий торт целый: 2480 руб. Состав: Кешью Миндаль Кокосовое масло Кокосовые сливки Сироп из топинамбура Чёрная смородина Банан Какао-порошок Кокосовая стружка Имбирь

Веганские Моти 45-50 грамм Моти «Тирамису» Моти «Малина-мак» Моти «Матча-клубника»

Целый торт: 3600 руб. Состав: Крем: Кокосовое молоко Горький шоколад 99% Кокосовый сахар Строп топинамбура Кукурузный крахмал Коржи: Безглютеновая смесь Соевое молоко Кокосовый сахар Мёд Какао-порошок из ароматических какао-бобов Кокосовое м...

Целый торт: 3200 руб. Диаметр 18см

Шоколадно-апельсиновый тарт Корж миндальная мука рисовая мука какао порошок Кокосовое масло Сироп из топинамбура Крем шоколадный кокосовое молоко Шоколад без сахара Сироп из топинамбура какао порошок крахмал кукурузный агар-агар Апельсинов...

Целый торт 0,75 2240руб Корж из миндальной муки, сиропа топинамбура и кокосового молока Начинка: ягоды на агар-агаре (ежевика+голубика) ,кокосовое молоко, кукурузный крахмал

КЕТО торт Облепиха-шоколад Целый торт: 2480₽

Корж: миндальная и рисовая мука, кокосовое масло, сироп топинамбура Лимонный курд: кокосовое молоко, лимонный сок, вода, сироп топинамбура, куркума, агар-агар Маковая начинка: мак, сироп топинамбура, лимонный сок, агар-агар, ваниль Безе: аквафа...

Корж: из семян подсолнечника, кокосового масла, какао и эритрита Мусс: из авокадо, кокосовых сливок, кешью и агара Начинка: из черной смородины

Состав: кокосовое молоко, банан, рисовая мука, миндальная мука, сироп топинамбура, кокосовый сахар, кокосовое масло, шоколад на стевии, корица

Основа: мука рисовая, пшенная, зеленой гречки, пюре яблочное, абрикоса, кокосовое масло, грецкие орехи, кокосовый сахар, сироп топинамбура Крем: кокосовое молоко, сироп топинамбура, мак, кокосовый сахар

Целый торт: 2560₽ КРАСНЫЙ БАРХАТ: Крем на основе коксового молока, кешью и эритрита, коржи на безглютеновой муке с добавлением оливкового масла. Начинка: ягодная начинка-малина

120гр Целый торт 0,9кг 2640руб Коржи: рисовая и фундучная мука, сахар кокосовый, какао-масло Крем: из кокосовых сливок Начинка: фундук, урбеч из фундука, сироп топинамбура

Варёные апельсины, кукурузная полента, пюре из миндаля, сироп топинамбура, грецкий орех, семечки Пищевая ценность на 100г: Белки 2,5г Жиры 4,8г Углеводы 27,1г Энергетическая ценность на 100г: 161,6ккал

150гр Целый торт 1,1кг 2640руб Коржи: миндальная, рисовая мука, кокосовое молоко, матча, шпинат, кокосовое веганское масло Начинка: вишня, сироп топинамбура Крем: лимон, куркума, кокосовые сливки

160гр Целый торт 1,2кг 2640руб Корж: штирийсикие тыквенные семечки Крем: Цветная капуста, кокосовая паста Ягодная прослойка на агар-агаре, эритрит

Нежный муссовый десерт из двух видов шоколада-белого и черного, с ореховой прослойкой Пищевая ценность на 100г: Белки 5,1г Жиры 18,4г Углеводы 8,7г Энергетическая ценность на 100г: 220,8кал

Шоколад на стевии, семена льня, семена чиа, кокосовое молоко, финики, сироп топинамбура Пищевая ценность на 100г: Белки 7,0г Жиры 30,0г Углеводы 50,0г Энергетическая ценность на 100г: 410,0ккал

150гр Целый торт 1,2кг 2480руб Лучше по вкусу через 5-10мин после холода Коржи: Безглютеновая смесь, веганское сливочное масло, сироп топинамбура Крем: заварной на основе кокосовых сливок

Ароматное, хрустящее печенье, дважды запеченное с миндалем Идеально для кофе или чая Миндаль, кокосовый сахар, кокосовое масло, эритрит, кукурузный крахмал, лён

Изомальт – это сахарозаменитель нового поколения, получаемый из сахарозы. Он обладает низкой калорийностью и хорошими глазирующими свойствами, защищает кондитерские изделия от слеживания.

158гр Целый торт 0,75 кг 2240 руб. Корж из миндальной муки, сиропа топинамбура и кокосового молока Начинка: сок лимона, куркума (для цвета) ,кокосовое молоко, кукурузный крахмал

125гр Целый торт 1,0 - 1,1кг 2000руб Самый нежирный десерт Корж: Рисовая и кукурузная мука, кукурузный крахмал, сироп топинамбура Суфле из аквафабы (отвар из нута) Покрыт глазурью из темного шоколада на стевии

70гр 1,0 (6кус) 1740руб Свекла, агар-агар, шоколад на стевии, грецкий орех, эритрит Пищевая ценность на 100г: Белки 7,9г Жиры 30,2г Углеводы 26,6г Энергетическая ценность на 100г: 409,8ккал

Целый торт 1,15кг 2480руб Корж: Рисовая, кукурузная мука, коксовый сахар, оливковое масло, кокосовое молоко, кукурузный крахмал Крем: Активированный кешью, Кокосовое молоко, эритрит Глазурь для ягод: Эритрит, пектин NH, сок лимона, агар-агар ...

180гр Целый торт 1,9-2,0 4300руб Коржи: Миндальная, рисовая, кукурузная мука, кукурузный крахмал, какао порошок,кокосовое масло, сироп топинамбура Крем: Кокосовые сливки, горький шоколад на стевии Начинка: вишня

Эклеры на деревенских яйцах Со сгущенкой и соленой карамелью Тесто: яйца деревенские, рисовая мука, кокосовое масло Сгущенка: кокосовое молоко, сироп топинамбура, кукурузный крахмал Карамель: кокосовое молоко,кокосовый сахар,сироп топинамбура

Шоколад на стевии, семена льня, семена чиа, кокосовое молоко, финики, сироп топинамбура Глазурь из темного шоколада на стевии Пищевая ценность на 100г: Белки 5,1г Жиры 18,6г Углеводы 38,7г Энергетическая ценность на 100г: 342,6кал

150гр Целый торт 1,2кг 2720руб Коржи: Безглютеновая смесь, миндальная мука, кокосовое молоко Начинка: Морковь, яблоки, корица, мускатный орех, лён, грецкий орех, апельсиновое пюре, эритрит, кокосовый сахар и сироп топинамбура Крем: Кокосовые сливки

170гр Тост с жареными грибами в кешью-сметане Подаем на тосте на выбор: цельнозерновой на закваске, безглютеновый на зеленой гречке +70руб и сыроедческий хлебец из орехов, льна и овощей +50руб

90гр Тост с жареными грибами в кешью-соусе и деревенским яйцом пашот Подаем на тосте на выбор: цельнозерновой на закваске, безглютеновый на зеленой гречке +70 и сыроедческий хлебец из орехов, льна и овощей +50руб

180гр С домашними вялеными томатами Подаем на тосте на выбор: цельнозерновой на закваске, безглютеновый на зеленой гречке +70руб и сыроедческий хлебец из орехов, льна и овощей +50руб

200гр Фермерский тофу натурального копчения на вишневой щепе, водоросли Вакаме и маринованная морковь Подаем на тосте на выбор: цельнозерновой на закваске, безглютеновый на зеленой гречке +70 руб и сыроедческий хлебец из орехов, льна и овощей +50...

280гр Подаем с тостами на выбор: из цельнозернового хлеба на закваске или безглютенового хлеба на зеленой гречке

280гр С деревенскими яйцами на кокосовых сливках Подаем с тостами на выбор: из цельнозернового хлеба на закваске или безглютенового хлеба на зеленой гречке.

450гр С кешью-соусом,свежими овощами и зеленой гречкой Подаем с тостами на выбор: из цельнозернового хлеба на закваске или безглютенового хлеба на зеленой гречке

220гр Подаем с тостами на выбор: из цельнозернового хлеба на закваске или безглютенового хлеба на зеленой гречке

270гр Подаем с тостами на выбор: из цельнозернового хлеба на закваске или безглютенового хлеба на зеленой гречке

350мл Измельченные цветки лаванды на домашнем миндальном молоке и кокосовых сливках

350мл Измельченная питахайя + свекла на растительном молоке

350мл Зеленая матча на растительном молоке. Содержит большое количество антиоксидантов, способствует очищению организма, заряжает энергией

350мл Голубая матча на растительном молоке. Избавляет от стресса, снимает усталость, расслабляет.

350мл Согревающий напиток на домашнем кокосовом молоке с куркумой, молотым имбирем и другими специями

230мл Кофе из молотого корня одуванчика. Не содержит кофеина.

230мл Не содержит кофеина. Готовим НЕ из сублимированного цикория Дополнительно на выбор : кокосовое или миндальное молоко.

230мл Кофе из молотого ячменя. Богат железом, может содержать усвояемую форму глютена. Не содержит кофеина.

350мл Натуральный протеин - мякоть активированной сои, черный какао, банан, сироп топинамбура Пищевая ценность на порцию: Жиры 5,1г Белки 9,1г Углеводы 37г Энергетическая ценность на порцию: 230,2 ккал

370мл Питахайя, банан Пищевая ценность на порцию: Жиры 0,9г Белки 2,7г Углеводы 55,8г Энергетическая ценность на порцию: 231,1 ккал

300мл Подается холодным, с кешью-сметаной и сыроедческими хлебцами. Свекла, морковь, апельсин, пекинская капуста, зелень, специи Пищевая ценность на 100г: Белки 1,8г Жиры 6,4г Углеводы 9,1г Энергетическая ценность на 100г: 86,5ккал

380мл Манго, миндальное молоко, имбирь, корица, куркума, лимон Пищевая ценность на 100г: Белки 1,4г Жиры 3,6г Углеводы 7,2г Энергетическая ценность на 100г: 66,8ккал

230гр Фиолетовая капуста, свекла, морковь, проростки подсолнечника, пекинская капуста, салат Криспи, вяленая клюква, кунжут, кешью-майонез Пищевая ценность на 100г: Белки 3,5г Жиры 9,8г Углеводы 9,0г Энергетическая ценность на 100г: 137,4ккал

230гр Водоросли вакаме, свекла, морковь, пекинка, кешью-соус, кунжут Пищевая ценность на 100г: Белки 4,1г Жиры 10,5г Углеводы 9,0г Энергетическая ценность на 100г: 144,3ккал

320гр Жареные грибы, фасоль, пекинская капуста, жареный лук, соленый огурчик, кешью-соус, соус Веганский Голландский, зелень Пищевая ценность на 100г: Белки 5,0г Жиры 11,5г Углеводы 9,5г Энергетическая ценность на 100г: 160,8ккал

320 гр Пюре из цветной капусты и кокосовых сливок, брокколи, проростки, оливковое масло, итальянские специи КЕТО +Добавки на выбор: -Яйцо-пашот 60 руб -Зеленая гречка 100 руб -Копченый тофу 150 руб -Авокадо 160 руб Пищевая ценность на 1 порцию:

210гр/40 гр Пюре из активированной сои, кокосовый урбеч, сироп топинамбура, лимонный сок, рисовая мука, кокосовая мука Подаем с клубнично-кокосовым соусом

210 гр/40 гр Из пюре очищенного и активированного миндаля с кокосовой пастой. КЕТО Пищевая ценность на порцию: Белки 44,8г Жиры 42,1г Углеводы 89,2г Энергетическая ценность на порцию: 914,9ккал

160гр/40гр Активированная зеленая гречка, миндальная мука, лимонный сок, сироп топинамбура Подаем с клубнично-кокосовым соусом

210/40 гр Активированное пшено, кокосовый урбеч, сироп топинамбура, лимонный сок, рисовая мука, кокосовая мука

350гр Пряный хумус, салат-микс, морковь, свекла, пекинская капуста, оливковое масло, соус Веганский Голландский, специи Хлеб на выбор: на закваске или безглютеновый на зеленой гречке +50руб

340гр Яйцо пашот, грибы жареные, лук жареный, салат-микс, соус Веганский Голландский, специи Хлеб на выбор: на закваске или безглютеновый на зеленой гречке +50руб

370гр Много салата-микс, проростки подсолнечника, фиолетовая капуста, морковь, свекла, пекинская капуста, оливковое масло, фирменный соус Веганский Голландский, специи Хлеб на выбор: на закваске или безглютеновый на зеленой гречке +50руб

350гр Домашний тофу копченый, на натуральной щепе, водоросли вакаме, маринованная морковь, салат-микс, копченый чили, соус Веганский Голланадский Хлеб на выбор: на закваске или безглютеновый на зеленой гречке +70руб

0,5 / 1л - 350руб Чай с жасмином оказывает успокаивающее, антимикробное, противовоспалительное действие, снимает усталость Пищевая ценность на 100гр: Белки 0,0г Жиры 0,0г Углеводы 0,2г Энергетическая ценность на 100гр: 0,8ккал

Смесь молодой и выдержанной гречихи содержит витамины А, В, Е, РР, а также калий, кальций, медь, железо, алюминий, фосфор, цинк, натрий и хром и другие микроэлементы содержит лизин снимает отеки укрепляет иммунитет

15 лет выдержки Тонизирует, оказывает укрепляющее действие на организм, повышает иммунитет и сопротивляемость организма болезням, ускоряет метаболизм

Классический черный чай Ассам содержит в своем составе антиоксиданты, которые замедляют старение.Кофеин помогает взбодриться и стимулирует работу мозга, а флавониды способствуют нормализации уровня холестерина По желанию можем добавить чабрец

310 гр Состав: подкопченый тофу, жареные грибы, жареный лук, томатный соус без сахара, кешью-соус, итальянские специи, руккола или живые проростки

340гр Безглютеновая пицца на красте из нутовой муки Пюре из цветной капусты и кокосовых сливок, брокколи, вяленый томат, кешью-соус с голубой спирулиной, кунжут, проростки

330 Состав: копченый тофу, водоросли вакаме, маринованная морковь в нори, копченый чили, кешью-соус, руккола или живые проростки

330гр С пюре из цветной капусты и жареными грибами Нут перед варкой замачиваем на 12-16 часов и убираем фитиновую кислоту.

320гр Хумус со свежими овощами Нут перед варкой замачиваем на 12-16 часов и убираем фитиновую кислоту. Гренки на выбор: из цельнозернового хлеба на закваске или безглютенового на зеленой гречке

320гр Не используем фритюр и рафинированные масла при обжаривании Нут перед варкой замачиваем на 12-16 часов и убираем фитиновую кислоту.

Комбуча с лимоном, имбирем и яблоком на Зеленом чае

Комбуча со вкусом клубники и базилика на Молочном улуне

Комбуча со вкусом черники и голубики на Шу пуэре

KETO Наш фирменный капучино на растительном молоке, обогащенный натуральными маслами. Способствует выделению большого количества энергии, питаем клетки мозга, запускает метаболизм, нейтрализует вредно На кокосовом МСТ или масле гхи.

Классический черный кофе на двойном эспрессо 230мл

250мл Уникальный капучино готовим на кофе, какао, цикории, ячмене и одуванчике на ваш выбор Готовим на домашнем молоке: миндальное или кокосовое

390гр Фермерский тофу натурального копчения на вишневой щепе +листья салата +проростки подсолнечника +активированная зеленая гречка на гриле +высококачественное оливковое масло

330гр Фермерский тофу натурального копчения на вишневой щепе +листья салата +проростки подсолнечника +активированная зеленая гречка на гриле +высококачественное оливковое масло

380гр Фермерский тофу натурального копчения на вишневой щепе +листья салата +проростки подсолнечника +активированная зеленая гречка на гриле +высококачественное оливковое масло С детокс-салатом и проростками подсолнечника

200мл Итальянский черный какао без добавления растительного молока Пищевая ценность на 100г: Белки 0,6г Жиры 0,5г Углеводы 0,5г Энергетическая ценность на 100г: 9,1ккал

350мл Черный какао на растительном молоке - миндальном или кокосовом

450мл Подаем с кешью-сметаной и хлебом (на выбор: цельнозерновой или безглютеновый +30руб) Пищевая ценность на 100г: Белки 2,2г Жиры 4,6г Углеводы 9,1г Энергетическая ценность на 100г: 86,9ккал

300мл Подается холодным, с кешью-сметаной и сыроедческими хлебцами. Свекла, морковь, апельсин, болгарский перец, зелень, специи Пищевая ценность на 100г: Белки 1,8г Жиры 6,4г Углеводы 9,1г Энергетическая ценность на 100г: 86,5ккал

0,5 / 1л - 350руб Собственный сбор 2022 года: листья малины, смородины, жимолость, мята Пищевая ценность на 100г: Белки 0,0г Жиры 0,0г Углеводы 0,2г Энергетическая ценность на 100г: 0,8ккал

350гр Безглютеновая паста с жареными грибами и кокосовыми сливками Пищевая ценность на порцию: Белки 10,5г Жиры 38,8г Углеводы 61,2г Энергетическая ценность на порцию: 636,1ккал Пищевая ценность на 100г: Белки 2,8г Жиры 10,5г Углеводы 16,5г Эн...

330гр Вареники ручной лепки на вкусном безглютеновом тесте с идеальным чистым составом:мука рисовая, масло кукурузное нерафинированное, псиллиум, соль, вода С маслом гхи и жареным луком. Подаем с кешью-сметаной

Тесто: миндальная мука,сироп топинамбура,кокосовое масло, эритрит, грецкий орех Начинка: клубника+абрикос / груша+клубника