Hinkali&So

Мясной суп на основе пряного бульона из говяжьей вырезки с томатами, рисом, чесноком, репчатым луком, зеленью и пряными специями. Острое блюдо

Отварные хинкали из скрученного в узелок упругого теста с начинкой из фарша фермерской говядины и свинины с репчатым луком, солью, перцем (3 шт.)

Отварные хинкали с фаршем молодой баранины, приправленные пряными специями и завернутые в упругое тесто (3 шт.)

Скрученное в узелки упругое тесто с начинкой из фарша фермерской говядины, репчатого лука, перца, соли, которые отвариваются в подсоленной воде до готовности (3 шт.)

Отварные хинкали из нежного и немного тягучего сыра сулугуни, завернутые в упругое домашнее тесто (3 шт.)

Аппетитная тушка фермерского цыпленка, сдобренная солью и душистым чесноком, запеченная до хрустящей корочки

Румяный пирог-лодочка из пышного теста с начинкой из расплавленного сыра сулугуни, яйца и ароматного сливочного масла

Ароматная лепешка с одним слоем сыра сулугуни (30 см)

Аппетитная лепешка с двойным сыром сулугуни (30 см)

Представляет собой плоский пирожок в виде полукруга, приготовленный из пресного теста с начинкой из измельчённого мяса (cвинo-говяжья, из баранины или говядины на выбор), лука и специй. Обжаривается во фритюре