Istambul Xan Xalal

4.7

591 تقييم

قيِّم هذا المكان

357 مراجعات

بشكل افتراضي

Александра Бромберг

مستوى 5 خبير محلي

Ну ведь еще год назад было так вкусно, самая вкусная шаурма (дюрюм) в районе. Сейчас вообще не то, не тот рецепт, не то наполнение. Жалко!

Анжела

مستوى 6 خبير محلي

Очень приятные впечатления после посещения.Обалденый вкусный дурум приготовленный на углях,спасибо шашлычнику Файку за такую вкуснятину, отдельное спасибо администратору Алине,за вежливый ,теплый и уютный прием ! Рекомендую посетить это заведение!

إظهار رد العمل التجاري

Николай Б.

مستوى 7 خبير محلي

По многочисленным отзывам и высокой оценке заведения зашёл попробовать "Дурум" Выбрал с говядиной, стоит 350р. Конечно, в 2 раза дороже обычной шаурмы, но в комментариях отзываются очень хорошо. Готовят на открытой кухне на мангале. Благодаря этому сразу виден первый минус - очень мало мяса. Мне разогрели на шампуре кусочек говядины размером с обычный кусок шашлыка. Именно разогрели, а не срезали с вертела. После этот кусочек повар покрошил "в труху". Буквально. Прям очень-очень мелко. На лаваш, размером в 2 раза меньше чем у стандартной шаурмы выкладывается мелко порезанный салат из помидоров, огурцов и лука. Далее равномерно распределяется столовая ложка "трухи" из говядины. На этом все, никакого соуса я не увидел. Лаваш заворачивается, и также кладется греться на угли. Свёрток получился, ожидаемо, тоже раза в 2 меньше стандартной шаурмы. Ок, это же "Дурум" Развернул бумагу, в которую его упаковали, и не зря. Секунд за 20, как мне его отдали и я вышел на улицу Дурум успел размокнуть и разорваться в нескольких местах) Я как-то помять его точно не успел. Как дали в пакете, так я в нём и вынес. Повторяюсь, прошло секунд 20-30 максимум) Ну, время пробовать. На вкус ощущается размокший лаваш и теплый салат. (Как вам сочетание?) Причем салат заправлен какой-то откровенно кислой заправкой, скорее всего с лимоном. Говядина, ожидаемо не чувствуется совсем. Ещё бы. 2 столовые ложки сухой трухи из говядины никак не могут перебить кислый вкус и водянистую консистенцию салата. Итог. Правильно, что это недоразумение называется Дурум, с обычной шаурмой ни в какое сравнение не идёт. Возможно, конечно, что именно у меня все так неудачно сложилось. Но на это можно было бы скинуть, если бы проблема была с какими-то одним ингредиентом. Но тут на каждом этапе все делалось так, что Дурум не мог получится вкусным априори. P.S. Тем не менее все столики были заняты. Скорее всего люди приходят сюда за кофе и десертами, так как ни одного заказанного Дурума я не увидел)

Максим Кухарь

مستوى 5 خبير محلي

1. Формат блюд поменялся, была самая вкусная шаурма в Москве, сейчас мясо завёрнутое в лаваш, аля шашлык, рис, овощи отдельно. 2. Отравился, по ощущениям либо луком либо маринованной капустой, состояние как с похмелья. 3. Айран теперь без укропа 4. Ну и самое главное это ценник 650 руб за порцию это тумач, в гриль баре за такие цены можно пообедать, причем внутри третьего транспортного

Tamara Sam

مستوى 13 خبير محلي

4 заезды, только из-за вежливого обслуживания. Блюда ну...скажем так, есть можно. Оплата переводом или наличными. Айран подают в бутылке, не предлагают ни стакан, ни соломенку. Туалет не предоставляется для гостей. В общем впечатление удовлетворительное.

إظهار رد العمل التجاري

Эльмира Серажетдинова

مستوى 8 خبير محلي

Замечательное место. Очень вкусный, сочный шашлык в лаваше, несколько видов. Кофе очень вкусный!!! Персонал на высоте!

إظهار رد العمل التجاري

Владимир Ломов

مستوى 19 خبير محلي

В интересном разговоре не заметил как с хорошим аппетитом съел кашарлы пиде. Повар (-а) тут отменный (-ые). При случае зайду еще.

Александр С.

مستوى 3 خبير محلي

Очень вкусно и натуральный حلال всем здоровея и приятного аппетита 🤗 советую вам посетить этот кафе

إظهار رد العمل التجاري

Юлия

مستوى 6 خبير محلي

Ездили с другого конца Москвы за потрясающе вкусным дюрумом, но увы приехав сегодня получили невкусную шаурму. Очень жаль. Узнать бы куда ушёл ваш повар, где теперь готовят самый вкусный в Москве дюрум.

Виктория А.

مستوى 3 خبير محلي

Очень нравится это место,полюбили всей семьей! Очень милый и дружелюбный повар ,который буквально устраивает шоу из каждой подачи блюда! Вкусно,свежо! Рекомендую

إظهار رد العمل التجاري

ДПО МГППУ

مستوى 3 خبير محلي

Раньше были постоянными клиентами, шаурма (дурум) - вкуснее никогда не ела, все с душой и любовью. Любимый повар уехал, владелец сменился, как следствие, рецепт дурума ухудшился, отношение к клиентам тоже изменилось в худшую сторону. Желаю команде вернуться к былому качеству сервиса и вкуса

Александр Пы

مستوى 6 خبير محلي

Дюрма - мясо по-турецки в лаваше , сочное , свежее и просто лучшее. Овощи в нужной конситенции по отношению к мясу , соус не перебивает , а дополняет вкус. Принесли острые перчики . Кофе джозва , тоже очень кусаное . Спокойно посидели за столиками , , все было чисто. Обслуживание приветливое и внимательное ! Советую однозначно !!!

إظهار رد العمل التجاري

Виктория

مستوى 10 خبير محلي

Раз на раз не приходится. Это не привычная всем шаурма, и это не FastFood. Вам придется ждать, пока подарят на мангале мясо, затем только сделают донер. Знаменитый люля по пятницам не бывает. Их большая проблема в том, что у них печаль с телефонами (не дозвониться), с оплатой картой (планшет не работает).

إظهار رد العمل التجاري

Кервен Кервен

مستوى 7 خبير محلي

Уютное место все класс вкусно персонал класс тут первый раз. Все понравилось. Приедем еще

إظهار رد العمل التجاري

Марина С.

مستوى 3 خبير محلي

Очень понравилось. Забежали перекусить. Шашлык, шаурма на углях, из свежих овощей, прям на глазах делают. Приятные улыбчивые люди! Вкусно! Молодцы! Удачи Вам!

إظهار رد العمل التجاري

Арслан Хемраев

مستوى 5 خبير محلي

Отличное и уютное место. Повар знает свое дело, готовит очень вкусно. Администратор очень вежливый. Рекомендую это место.

إظهار رد العمل التجاري

Инкогнито 7592

مستوى 4 خبير محلي

Прекрасное заведение. Персонал отзывчивый. Вкусно уютно

Ольга Олейник

مستوى 7 خبير محلي

Очень свежая, сочная, с хрустящим поджаренным лавашем шаурма. Овощи нарезаются для каждой шаурмы новые ( не лежат заранее заготовленные). Я беру без соуса всегда, сока от овощей и зелени вполне хватает. Очень приветливый повар👍🏻. Также брали кофе, сваренный на песке в турке, вкус интересный, правда объем совсем маленький, как эспрессо, для любителей крепкого кофе. Место рекомендую!

إظهار رد العمل التجاري

Павел С.

مستوى 4 خبير محلي

Классное место! Оригинальное меню, здесь вы попробуете не обычную московскую шаурму с капустой а настоящий турецкий дюрюм, шеф знает толк в мясе, открытая кухня добавляет восточного колорита. Рекомендасьён👍

إظهار رد العمل التجاري

мурат аст

مستوى 10 خبير محلي

Фото не соответствуют вообще никак, даже близко нет того что ожидал. Еда не плохая, кофе нет, хотя есть 3 в 1, где сахар, кофе и молоко в одном пакете (не знал что такое ещё осталось в Москве) найти было немного сложно, но есть бесплатная, стихийная парковка. Громко играет музыка, на просьбу сделать тише - поставили на паузу, за что отдельное спасибо, Но через минут 30-40 пришли другие клиенты и опять заиграла на весь зал. Вообщем относительно дешёвая Халяльная еда, жирная, подогревают и подают.

Максим Боцман

مستوى 7 خبير محلي

Отличное место! Еда очень вкусная! Все подается как конкретное блюдо, пробовал дурум как в тарелке так и на вынос, на вынос теряется вся суть данного места и почему -то вкуснее. Рекомендую посетите данное место! Друзья кто Вам делал рисунки на стеклах очень необычно!

إظهار رد العمل التجاري

Oxunjon Bobosharipov

مستوى 3 خبير محلي

Çok teşekkür ediyorum , Rusya’daki en iyi Türk mutfağı diye biliyorum buranı yemekleri çok tatlı gelmenizi rica ederim 🙏🏻 Mutfakta Sarkan abi ve Javid abi ve patron Юрий özellikle siz değerli müşterileri bekliyorlar 🤝😇

no name

مستوى 22 خبير محلي

Приятное место, раньше был поваром турок, было очень вкусно

Переяслав Светлый

مستوى 6 خبير محلي

Вкусно готовят, шестилетнему ребёнку понравился чечевичный суп и шаурма с говядиной. Повар готовит в зале и видно всё, что он делает с блюдом. Персонал приветливый и отзывчив к просьбам.

إظهار رد العمل التجاري

Александр Ш

مستوى 23 خبير محلي

Очень, очень нравится дурум! Свежий салат рубят при тебе, мясо вкусно готовят. Повар красавчик, здоровается, всегда с улыбкой делает свою работу, пожелает всех благ. Рекомендую попробовать всем и уверен, ваше сердце не останется равнодушным к дуруму)

Алекс

مستوى 6 خبير محلي

Просто пушка бомба, но, к сожалению, была (((((((((( Очень испортились Сейчас все другое, начиная от лаваша, заканчивая размером, эх, а такое было классное место, очень жаль(

Мария

مستوى 24 خبير محلي

Лучший, наверное дюрюм в Москве. Очень приветливый персонал, можно даже паро слов на турецком перекинуться) почувствовать себя в небольшом кусочке Турции

إظهار رد العمل التجاري

А С

مستوى 5 خبير محلي

Очень вкусно! Заказал себе второй Дюрюм). Хозяин заведения сам присутствует, видно, вкладывает душу в данное заведение. Рекомендую!

إظهار رد العمل التجاري

Татьяна С.

مستوى 5 خبير محلي

Очень вкусно! Мясо жарят при тебе, нарезают овощи тоже. Чечевичный суп топ) Сотрудники доброжелательные, с удовольствием ходим и всем советуем!

إظهار رد العمل التجاري

Алена Дан

مستوى 6 خبير محلي

Очень вкусный шашлык, божественный люля, фруктовый чай реально фруктовый Нежный чечевичный суп, повар очень приятный и весёлый, здоровья его рукам🤌

إظهار رد العمل التجاري

Alina G.

مستوى 5 خبير محلي

Очень вкусно, уютно, персонал такой вежливый, добрый 😍 очень приятно было, советую однозначно) самая вкусная шаурма ☺️спасибо

إظهار رد العمل التجاري

Артем Швагров

مستوى 9 خبير محلي

Очень вкусная кухня. Шаверма из люля (баранина) вообще топ сочнейшая))) Весьма уютный ресторанчик. 100% записан к возвращению.

إظهار رد العمل التجاري

Капитан Себастьян Перейра

مستوى 24 خبير محلي

Шикарное заведение! Лучшая шаурма на районе, особенно с говядиной - великолепие. Заходил сюда еще до ремонта, обновили интерьер, оставаив качество на высшем уровне

إظهار رد العمل التجاري

Даниил Яковлев

مستوى 4 خبير محلي

Не советую к посещению, обслуживание на нуле. Официант девушка вместо того, чтобы принимать заказы общается с посетителями (друзьями). Прождал 20 минут так никто и не подошёл. Обратите внимание на свой персонал!

Родионов Семен Алексеевич

مستوى 13 خبير محلي

отличное место, вкусные блюда, суп + дурум - отличный обед, или приятный ужин. не пожалеете. Лучше кушать на месте, чтобы дурум (шаурма) не успела промокнуть… очень влияет на эффект.

إظهار رد العمل التجاري

Татьяна Ч.

مستوى 7 خبير محلي

Очень вкусно! Свежее мясо для каждого дурума отдельно готовят на гриле, каждому режут салат. Вдобавок есть отличный кофе и много лимонадов на выбор.

إظهار رد العمل التجاري

Гидробаланс H.

مستوى 3 خبير محلي

Брали айран и пидэ, очень вкусно и уютно, словно снова вернулся в Турцию!

Dikiy Kotiks

مستوى 7 خبير محلي

Ценники кусаются сильно, брал себе шаурму, так подали её холодной, что сильно подпортило моё впечатление о данном заведении. В целом есть места где можно посидеть и отведать ту еду ,что подают там. Не рекомендую, остался недоволен

إظهار رد العمل التجاري

Сергей Чепорнюк

مستوى 2 خبير محلي

🔥изумительное место, потрясающая еда, отличный повар и отзывчивый персонал, знающие подход к каждому клиенту👌

إظهار رد العمل التجاري

Мария Руцкая

مستوى 10 خبير محلي

Самая вкусная шаурма в округе!Готовят прям при тебе. И самое главное - жарят на настоящем огне она получаеться жареная и ооочень сочная! Молодцы!

إظهار رد العمل التجاري

Азамат

مستوى 12 خبير محلي

Наверное самая вкусная шаурма, которую я пробовал! Дополняю отзыв, спустя год. К сожалению, из кафе уволился повар, который работал с открытия, а вместе с ним и самый вкусный дюрюм в Москве. Пробовал дюрюм от нового повара, что могу сказать, завернуть в лаваш не нарезанный люля, я смогу и сам. Очень жаль. Снизил оценку с 5 до 2

إظهار رد العمل التجاري

Марина Семёнова

مستوى 6 خبير محلي

Замечательное место! Очень вкусные блюда и чай!!! Приветливый персонал! Угощали ребёнка вкусным хлебом с мангала! Однозначно рекомендую!!!

إظهار رد العمل التجاري

Ирина Матвиишина

مستوى 12 خبير محلي

Очень уютное и милое кафе. Приготовление блюд происходит на твоих глазах. Повар - приятный человек и готовит очень и очень вкусно! Рекомендую посетить🤗

إظهار رد العمل التجاري

Tamerlan Aushev

مستوى 4 خبير محلي

К сожалению это просто издевательство какое-то. Заказали разные позиции, но стейки, кюнефе это просто жесть, а не еда. Даже на первое апреля не стал бы такое подавать.

إظهار رد العمل التجاري

Михаил Ч.

مستوى 3 خبير محلي

Кафе испортилось. Раньше было намного вкуснее, испортили мясо люля, теперь похоже на бабушкину котлету. Начали добавлять капусту как в каждой посредственной шаурмичке. Лаваш резина есть не возможно При старом поваре все было идеально, был гастрономический оргазм. К посещению данное кафе не рекомендую

إظهار رد العمل التجاري

Мария Иванова

مستوى 3 خبير محلي

Очень вкусно!Вот прям очень вкусно! Давно не было такого места,чтоб все блюда были такими вкусными. Хотелось бы еще отметить,очень вежливый персонал!Рекомендую!

إظهار رد العمل التجاري

Анна Суслова

مستوى 4 خبير محلي

Очень вкусная шаурма! Делают при вас прямо на углях! Лаваш шчень тонетй хрустящий! Лучшая что я ела! Рекоментую это место! Очень чисто и можно посидеть в кафе!

إظهار رد العمل التجاري

Антон Пузырев

مستوى 8 خبير محلي

Зашёл случайно, хотел просто выпить кофе. Но увидел открытую кухню, мангал на углях, заказал дурум с начинкой из баранины. Выглядит как шаурма, но только вместо лаваша - поджаренный тонкий хрустящий блин. И начинка - песня, сочное мясо с зеленью и овощами, отлично сбалансированная. Кофе в итоге заказал в турке на песке. Все очень душевно, шеф колоритный с хорошим чувством юмора. Удивительная находка.

إظهار رد العمل التجاري

Макс

مستوى 15 خبير محلي

Очень вкусная шаурма, мясо делают на мангале, соус собственного приготовления как домашняя аджика и никакого майонеза) повар очень доброжелательный, улыбка не сходит с лица) спасибо Вам

إظهار رد العمل التجاري

Денис Ч.

مستوى 12 خبير محلي

Лучшая шаурма из печки в округе. Готовят при вас, порции большие. Частенько захаживаем.

إظهار رد العمل التجاري