Как постоянные гости КолбасаБара, были приятно удивлены их новым меню и барной картой. Целое вау-событие!) Появилось много крутых позиций, а их колбаски и стейки теперь просто неповторимы. Рада, что они продолжают нас удивлять!
1
إظهار رد العمل التجاري
Евгений Евгений
مستوى 9 خبير محلي
مارس 22 ، 2024
Частенько ходим в это заведение. Достаточно вкусно, быстрая подача, чего только стоит «клоповка» - вкуснейшая настойка, ягода с детства.
3
1
Max Kiselev
مستوى 13 خبير محلي
أغسطس 2 ، 2023
Уютное, хорошее заведение прямо на набережной Амура, хинкали сочные вкусные, хачапури прямо из печи, всё под фирменное пиво, очень даже вкусно,рекомендую
3
إظهار رد العمل التجاري
Анастасия Кукушкина
مستوى 7 خبير محلي
أغسطس 26 ، 2023
Хорошее кафе с видовой террасой на площадь. Оперативная подача и очень вкусное авторское меню, в том числе и алкогольные коктейли . Приятные официанты и цены 😉
3
1
Алиса Г.
مستوى 17 خبير محلي
سبتمبر 4 ، 2024
Гуляли компанией и зашли в Колбасабар🍖 Весь вечер наслаждались колбасками собственного приготовления и стейками. Персонал приветливый, а кухня открыта прямо на виду — видно, что готовят с душой. Всем очень понравилось! СПАСИБО!
إظهار رد العمل التجاري
Ди
مستوى 18 خبير محلي
أبريل 16 ، 2024
Хорошее место, вкусные бутерброды, вино и пиво, уютно, красивый вид из окна, очень атмосферно
Екатерина Гусева
مستوى 3 خبير محلي
مايو 21 ، 2023
Всегда восхищались этим заведением. От атмосферы и обслуживания, до вкусноты и разнообразия меню. Несколько знакомых нам рассказывали, что приходили в колбасу бар, кушали невкусно и в добавок еще и травились. Мы всё равно отстаивали свое мнение и отвергали любую критику к этому заведению. Но сегодня были неприятно удивлены. Приехали пообедать. Нас встретили как всегда дружелюбно и гостеприимно, проводили до столика. Потом подошел официант, с каменным лицом, не представилась, как робот приняла заказ, повторила и ушла. Вынесла нам чай, с грохотом, молча поставила и ушла. Заказывали два салата, один из них был с ростбифом. Вместо ростбифа, такое ощущение, что у меня был пережаренный малюсенький кусок шашлыка с прожилкой и мелко порезанный. Молодому человеку вынесли ребра с холодным, даже не еле теплым, пюре. Официанта нашего было не видно и не слышно, при пустом зале.. Тарелки грязные не убирались. Потом позвали первую попавшуюся девушку официанта, я дозаказала брауни. Всегда был вкуснющим, но в этот раз мне принесли его холодным, края и примерно см от них был сухарем, а остальное как каша. Расчитывать нас, подошла наша официант, спросила все ли нам понравилось, и что именно не понравилось. Я ответила, что почти всё - нет. И что похоже мы попали на плохую смену. Она молча положила чек и ушла.
Разбираться на месте и высказывать какой-то негатив не хотелось, были очень голодны и торопились, поэтому поели и ушли, но осадок остался. Теперь мнение знакомых об этом заведении уже не кажется таким абсурдным.
Очень хорошо. Готовят вкусно, специализируются на мясном, но есть широкий выбор и другого. Неплохой бар, приятный персонал. Кальяны.
3
إظهار رد العمل التجاري
Анастасия Н.
مستوى 9 خبير محلي
سبتمبر 2 ، 2024
Захожу в КолбасаБар не только ради вкусной еды, но и чтобы посмотреть, как всё готовится) Открытая кухня — это круто, можно видеть весь процесс! А в отдельном зале с баром ещё и кальян можно покурить. Всё это делает посещение незабываемым! А если честно, хожу сюда ради самой вкусной на свете окрошки😂
إظهار رد العمل التجاري
Александр И
مستوى 2 خبير محلي
نوفمبر 13 ، 2022
Первые эмоции - вау, такими они и остались. Был впервые, хотя много слышал отзывов от людей, которым доверяю в кулинарных вопросах. Отличное место, современный оригинальный интерьер, приятная и очень уютная атмосфера, музыка располагающая к общению и веселью. Приятно удивили быстрая подача блюд, грамотные консультации официантов и их стремление сделать отдых посетителей максимально комфортным (отдельное спасибо Анастасии) , при этом сервис ненавязчивый. Собрались мы за столом все с разными вкусами, каждый нашёл "своё", кухня разнообразная, интересное оформление блюд, очевиден высокий профессионализм команды поваров. Были с друзьями на корпоративе, у всех осталось приятное впечатление и желание вернуться ещё раз. Лично у меня - провести здесь время с любимой женшиной
4
Ольга Шерстобитова
مستوى 3 خبير محلي
أكتوبر 19 ، 2023
Была в этом заведении второй раз. И второй раз разочарование. Самое ужасное обслуживание. Забыли пробить коктейль. Официанты менялись и каждый раз к нам подходил другой человек,когда мы спросили про коктейль,парень который изначально принимал у нас заказ сказал «я не помню этого,наверное не я принимал ваш заказ.» Серьезно? Он даже когда принял заказ,не продублировал его. Грязные пыльные бокалы. Когда мы попросили поменять бокал. И показали грязную салфетку официантка спросила «это где вы протерли» и молча унесла бокал. Холодная еда. Администратор так вообще нахамил. Когда же вынесли коктейль который ждали более 40 минут,в нем были мертвые высушенные цветы(это их изюминка по словам администратора). Ах да,а еще очень много мух. Которые лезли в еду. Больше туда не пойду и другим не советую.
4
Анастасия Ш.
مستوى 3 خبير محلي
أبريل 7 ، 2024
Очень быстрое обслуживание, не смотря на количество народа. Один недостаток - мало салатов в меню. В остальном все отлично!
1
1
Огава Татьяна
مستوى 5 خبير محلي
أغسطس 30 ، 2024
Рекомендую! Готовят вкусно! Персонал очень приветливый и внимательный!
2
إظهار رد العمل التجاري
А ГЛ
مستوى 3 خبير محلي
يونيو 28 ، 2023
Решили посетить данное заведение после продолжительной прогулки по прекрастному городу Хабаровск👍
Итог: два голодных мужика, как пологается, заказали пенного, некий фиш&чипс и мясной сэт.
Я конечно не Ивлев К., но мясной шашлык должен быть всегда сочный, прожаренный и разумеется вкусный, а вот по версии афицианта и ещё какого-то сотрудника у шашлыка существуют степени прожарки extra-rare, rare, medium... и т.д. (хорошо что люля-кебаб прожарен))). Ну, да ладно!
В итоге затянутое ожидание, ПЕРЕДЕЛЫВАНИЕ, т.е. доведение до готовности заказаного блюда (а значить: картофель, люля, остальное мясо спокойненько остывало и сохло в ожидании доведения до кондиции своего собрата). В других заведениях, скажем МСК или СПб , некий другой подход к клиенту. Может быть я придираюсь. Короче "не вкусно и точка".
P.S. на первом фото шашлык довели до готовности, по версии заведения!
3
1
Динара Гефнидер
مستوى 20 خبير محلي
يوليو 10 ، 2024
Невероятно вкусная кухня, мясо сочное, картошка рыхлая, овощи натуральные. За подачу отдельный плюс. Персоналу низкий поклон за приветливость и внимательность.
1
إظهار رد العمل التجاري
igor silenginskiy
مستوى 10 خبير محلي
أكتوبر 22 ، 2021
На самом деле, стоит поставить 4+ а не пять. Из плюсов, очень достойная еда(пожалуй лучшие хинкали с бараниной в городе), толковый персонал, приятный зал. Отдельно, мое почтение шеф бармену, человеку явно не плевать на свою работу и видно как он старается. Все это касается случаев, прихода малой компанией, идеально 2-4 человека. и случаев, когда просто заскочил перекусить. Из минусов- 1-Отсутствие соусов к стейкам, граждане, покупные соусы к стейку -это печаль, при том, что с Х/Б вне нормально. В чем проблема сделать перечный, грибной и луковый соусы? Странно к блюду ценой 2500+, подавать покупной барбекью ил очень странную версию чимичури. 2-Морепродукты, натуральная русская рулетка. Вам могут принести шикарного кальмара и резиновые, мелкие гребешки. Я сам понимаю, что в мясном ресторане нужно заказывать МЯСО, но, по неясным причинам, симпатишная половина человечества предпочитает морепродукты и если они приготовлены последственно, то таскать еду будут у тебя. 3-Музыка, в вечернее время слишком громкая. Т.е если сидите за длинным столом, приходится кричать. 4-Вытяжку стоит сделать посерьезней, при полном зале, той, что сейчас, заметно недостает мощности.
Итог прост: Отличное заведение, чтобы прийти покушать или посидеть небольшой компанией, очень надеюсь, что не испортятся.
3
2
Кот Бегемот
مستوى 8 خبير محلي
يوليو 1 ، 2023
Возникает ощущение, что администратор там для красоты. долго ждали когда у нас примут заказ, с учетом что помимо нас в зале был один человек. Пустые тарелки никто не убирал, хотя доносили новые блюда. Сами думали как все расставить, чтобы ничего не упало. Блюда вкусные,хотя в "Цезаре" смутили гренки,просто подсушенный безвкусный багет. Азиатские шашлычки маленькие, но хорошо приготовленные. На свиных очень много зиры, мне нормально, но подруга есть не смогла. На почти 1700 они вообще не тянут. Сделали комплимент в виде облепиховой настойки, с учетом того, что алкоголь заказывал только один человек. В меню не указаны граммовки-большой минус. Понравился официант-молодой парень,помог с выбором блюд. Вытяжка на кухне плохо работает, все тянет в зал,очень не приятно. В целом:неплохое заведение, на улице сидеть было бы приятней, я думаю.
إظهار رد العمل التجاري
Марк Вахгольц
مستوى 10 خبير محلي
أكتوبر 6 ، 2023
Очень дорого и не очень вкусно.... Заказал хинкали с разной начинкой.... Во-первых: какие-то растянутые с тонким тестом, весь сок вытек... Во-вторых: по вкусу горчили...
И кофе - отдельный случай.... Что можно в нём испортить??? Использовать химозный, самый дешёвый сироп... Взял капучино с карамельным сиропом и под конец кружки прочувствовал всю боль...
Однозначно - заведением не занимаются, вряд ли я сюда ещё хоть раз приду!
3
Ирина
مستوى 12 خبير محلي
فبراير 19 ، 2023
Замечательный бар!
С 17 на 18 февраля отмечала с подругами свой День рождения в другом ресторане. После его закрытия решили немного продолжить! И случайно зашли в КолбасаБар! Приятная обстановка, классная музыка! Девочка официантка - вообще восторг! Очень милая, приятная! Случайно услышала, что у меня День рождения (в предыдущем ресторане меня никто из персонала не поздравлял, кстати!), и вместе с моим заказом принесла свечку! Все вместе зажгли, задули! Она наговорила мне столько приятных пожеланий, у меня душа радовалась!!!!! Пообщалась с нами, посмеялась! Прекрасная девочка! Отличное кафе!
Обязательно придём ещё!!!!!
3
Сергей
مستوى 8 خبير محلي
أبريل 12
Администратор Кристина врет о наличии свободных мест. Забронировали по телефону, пришли в ресторан, предложили сеть за приставной стол который по наш начали вытаскивать из другого зала.
Не рекомендую данное место! Ужасное отношение к клиентам !
Ирина Шефер
مستوى 6 خبير محلي
مايو 12 ، 2024
Качество обслуживания на высоте, блюда вкусные, спасибо поварам, ценник в среднем на одного с алкоголем и десертом около 2 тыс
2
1
إظهار رد العمل التجاري
Юлия
مستوى 8 خبير محلي
يوليو 30 ، 2023
Посетив данное заведение, остались очень довольны. Персонал приветливый, еда вкусная , атмосфера приятная. Всем рекомендую посетить это приятное заведение.
3
2
إظهار رد العمل التجاري
Ekaterina.K
مستوى 5 خبير محلي
فبراير 10 ، 2024
Пришли в заведение, кальян дорогой и не вкусный, выбирали коктейли, то горчит, то вообще не то, что заверенное, не принесли в подарок лимончелло, в добавок так «удачно» посадили нас, около шумной компании. Впечатление от вечера оставляет желать лучшего.
1
ИРИНА МИГУНОВА
مستوى 12 خبير محلي
يونيو 25 ، 2024
Очень замечательное место. Сотрудники вежливые, на все наши просьбы отвечали с улыбкой, иной раз казалось, что мы с ними давние друзья 🤗. По меню - очень разнообразные блюда и напитк. Короче, место 🔥🔥🔥 и заказ столиков лучше делать заранее, иначе можете не попасть.
إظهار رد العمل التجاري
Алекс
مستوى 15 خبير محلي
أغسطس 5 ، 2023
Приятная обстановка, вкусные блюда, которые раз в пол года меняют на новые или сезонные. Большой выбор вина. Коктельщик бомба, готовит на любой вкус.
3
إظهار رد العمل التجاري
Илья С.
مستوى 4 خبير محلي
يونيو 18 ، 2024
Стейк был резиновый, от которого поломался зуб, видимо кость была или еще что, администратор взял номер, но никто не перезвонил решить вопрос. Стейки не советую, в остальном вроде норм
3
Сергей Новак
مستوى 5 خبير محلي
مايو 9 ، 2023
Это самое распиаренное заведение города, с женой пошли на мое ДР, все что хотелось из меню «к сожалению не было», ну с горем по полам заказали, чебуречики, оленину, и колбаски, чебуреки вкусные, маленькие, оленина ужасно не вкусная (жевательное мясо), колбаски на тройку, столик липкий, попросили протереть - устранили.
Официанты неопытные детки, но вежливые, единственный плюс заведения наверное..
Атмосфера - ее нет)
Музыка очень громкая, и не приятная.
П.С.
Повторюсь, рекламная компания заведения конечно отличная)
Хотелось бы, что бы это заведение освободило помещение в центре города, для чего-нибудь достойного.
4
3
Ляна Гуз
مستوى 19 خبير محلي
يوليو 10 ، 2024
Супер, еда вкуснейшая, персонал потрясающий, относятся с уважением, подскажут вам что вы предпочитаете, если можно было бы поставить 10 звезд, я бы их поставила!!!
إظهار رد العمل التجاري
Роман
مستوى 10 خبير محلي
مايو 11 ، 2023
Пригласили друзья вечером в четверг на безлимитный ужин, это 1300 с человека и заказываешь из определенного меню сколько угодно раз предлагаемые блюда! И пусть порции на первый взгляд небольшие, но их можно заказывать сколько угодно раз!)))) Сама кухня открытого типа, видно всю рабочую суматоху! Подают все свежее, горячее, что опять же приятно! В целом, советую сходить, вкусно, чисто, не дорого, если брать соотношение цена/качество! Я положил глаз на бургер ХХХL, но не знаю, сколько нужно не есть, чтобы он поместился, на картинке он просто огромен)))))
3
إظهار رد العمل التجاري
Владимир Разумик
مستوى 10 خبير محلي
فبراير 14 ، 2023
Отличное место. Кальян, пиво Башня, вкусные сосиски, понравилось компании все. Приезжает молодеж и взрослые пары. Всем уютно. Буду в Хабаровске, обязательно еще раз зайду
3
Александр Рог-Кустов
مستوى 16 خبير محلي
ديسمبر 16 ، 2024
Качество самого мяса оставляет желать лучшего, типичный фастфуд.
1
إظهار رد العمل التجاري
Дарья Разуваева
مستوى 7 خبير محلي
مارس 21 ، 2023
Хорошее место, со вкусной едой. Отзывчивый персонал, цены соответствуют уровню заведения. Можно посидеть с друзьями, но для романтических посиделок подходит мало.
2
2
Илья Ш
مستوى 12 خبير محلي
فبراير 20 ، 2024
Очень замечательное,вкусное заведение с приятным персоналом!!!!!спасибо,очень вкусно!
Иван Олегович
مستوى 19 خبير محلي
فبراير 18 ، 2024
Очень вкусно )
Стейк идеальный. Подали горячим , а не как во многих местах остывшим. Я доволен. Внутри атмосферненько!
1
Иван Пилякин
مستوى 15 خبير محلي
مارس 6 ، 2023
Шикарное заведение
Очень приятно обслужила официантка Наталья. , все рассказала про город . Знает отлично меню . Вкусное меню.
Интерьер интересный. Местоположение удобное.
Угощают гостей настойками говорят собственного приготовления.
3
1
Гумеров Г.
مستوى 3 خبير محلي
يناير 5 ، 2024
Бывает обедаю там, очень нравится
Девочки персонал 👌🔥👍
По кухне все вкусно, борщец 🔥🔥🔥
Рекомендую.
3
ЗОЯ СТАРОСТИНА
مستوى 4 خبير محلي
يوليو 20 ، 2023
Пришли обедать, ждали долго, в итоге, салат "ривьера"- крупно порезанные как попало куски перца, непрожевываемая говядина, и солёная заправка, микс сыров остался непонятным. Десерт "Брауни" - посуда выше, чем мини-кусочек... Чай приносили в самом начале, без всякой еды, логики никакой... Так что посетителям терпения))
На следующий день заказала рис со сливочным унаги-вкусно, рекомендую, котлеты из мраморной говядины были с прожилками, которые не жевались, салат из кальмаров вполне сносный, можно сказать, что вкусный.. И снова чай в начале, хотя сразу предупредила, что мне в конце. Поэтому, пока твёрдая тройка..
Хорошее завидение. Ужинал компанией. Очень всё было вкусно. Лимончена вообще огонь.
1
1
Кациус С.
مستوى 8 خبير محلي
نوفمبر 14 ، 2023
Поднимает настроение, но не поднимает колбасу!
Друзья, собрались мы в Колбасе, и давайте сразу разберемся, почему митерия, а не "Пекарня Круассанов" или "Буфет Брокколи". Это был праздник для мяса, точнее, для колбасы! Итак, приступим!
1. Вход:
Вход в кафе похож на встречу с главным гриль-маэстро. Там стоит гигантская колбаса с шеф-поварской шапкой. Мне кажется, она готова была сказать: "Добро пожаловать, здесь мы делаем ваши мясные фантазии реальностью!"
2. Меню:
Меню — это как мясной альбом хитов. Колбаса с сыром, колбаса с грибами, колбаса с чесноком. Я даже встретил колбасу, которая, кажется, была на луне и варилась в космическом соусе. Здесь колбаса — настоящая звезда!
3. Обслуживание:
Официанты - это настоящие актёры. Спрашиваешь: "Какие у вас сегодня закуски?" — они начинают маленький монолог про историю каждой колбасы. Прикольно, но я уже хотел поесть!
4. Атмосфера:
Атмосфера как на концерте: светильники, словно огоньки на рок-площадке, и запах гриля, словно саундтрек к этому мясному спектаклю. Я почувствовал себя гриль-рок-звездой!
Итог:
"Колбаса" — не просто кафе, это мясной театр, в котором каждая колбаса — это отдельный актер, а ты — главный критик.
1
إظهار رد العمل التجاري
Альбина Киселева
مستوى 9 خبير محلي
يناير 12 ، 2024
Супер! И кухня, и интерьер, и обслуживание! Карине спасибо отдельное! Буду ещё в Хабаровске, только сюда!
1
Карина
مستوى 16 خبير محلي
سبتمبر 2 ، 2024
В КолбасаБар заходим каждый раз, когда хочется чего-то особенного. Шикарные стейки и пицца, от которых невозможно отказаться. Всё на высшем уровне. И да, это место однозначно для гурманов, которые ценят внимание к деталям)
3
إظهار رد العمل التجاري
Светлана Жидкова
مستوى 11 خبير محلي
مايو 24 ، 2024
Вкусная пицца и мини чебуреки. Стильный интерьер. Быстрое обслуживание.
1
إظهار رد العمل التجاري
Таисия Евтушенкова
مستوى 15 خبير محلي
ديسمبر 1 ، 2022
Вкусно,разнообразно, можно спокойно поговорить за столом,комфортно. Нравится,что повара готовят за стеклом прямо перед гостями. Приколько придумали мясной безлимит.
3
Алексей Б.
مستوى 13 خبير محلي
ديسمبر 8 ، 2022
Был в этом заведении 2 раза с перерывом 2 месяца, итог один - очень слабые повара на кухне! Соусы и заправки для салатов не вкусные, мясо жесткое(кроме свинины она говорят неплохая).
Дети заказали бургеры(которые по утверждению рекламы лучшие в городе), ожидание составило около 1,5 часа, в итоге принесли плохо размороженную булку, с котлетой не первой свежести. Шашлык из говядины подается полусырой, на что персонал отвечает, что это прожарка-медиум и мы знаем толку в хорошем мясе😂😂😂, попросили дожарить, вернули с кухни вместе с пережеванными кусками которые кто-то с нашего стола не смог прожевать🤦♂️. Колбаски не плохие, куриный шашлык хороший, но картофель в непонятном соусе, лимонады вкусные.
В самом заведении постоянно стоит дым и сильный запах горелого мяса из кухни(все вещи можно сразу в стирку) как в придорожной столовой.
На мой взгляд это один из худших ресторанов города!
5
2
Светлана Бубнова
مستوى 6 خبير محلي
نوفمبر 21 ، 2022
Готовят очень вкусно! Колбаски, шашлык, салатики зачётные .Но есть большой минус в меню, не прописана граммовка блюда. И второй момен, все повара готовят не в перчатках, и находятся без головных уборов.
3
Павел Е.
مستوى 3 خبير محلي
نوفمبر 15 ، 2022
Ходили во вторник , народу было немного , еда в целом вкусная, но рыбу не заказывайте -горькая , порции небольшие , ОЧЕНЬ ДОРОГО за такие небольшие порции , ассорти шашлыков 1700 рублей, по сути 7 маленьких шампуриков шашлыков , это очень дорого . Готовили эти шашлыки 1 час . Вкусные маленькие чебуреки , единственное что можно есть здесь . Второй раз не пойду , и не порекомендую никому
4
1
Igor Ginzburg
مستوى 10 خبير محلي
أغسطس 31 ، 2024
Сегодня все очень вкусно. Хорошая музыка. Рекомендую.
إظهار رد العمل التجاري
Светлана
مستوى 3 خبير محلي
يونيو 18 ، 2024
Самое лучшее заведение, хороший сервис , а кузня просто на высоте!
Не пожалеете, приходите)