Закуска из обжаренного печеного картофеля с сельдью
16.5 Br200 g
Карпаччо из печеного маринованного перца и соусом из тунца
Нежный вкус маринованного запечённого сладкого перца гармонично сочетается с насыщенным соусом из консервированного тунца. Майонез и устричный соус добавляют блюду кремовости, а зелёное масло из петрушки и жареные каперсы придают пикантности. Приправ
20.9 Br200 g
Луста на луковом хлебе с разварной уткой
Нежный домашний сыр и ароматная утка томлёная создают гармоничное сочетание, которое дополняет сладковатый джем из красного лука. Хрустящий попкорн из гречки придаёт блюду интересную текстуру, а свежий микрогрин добавляет лёгкости