Как всегда, смысл отзыва в эмоциях и деталях от контакта с объектом отзыва. Поэтому всегда рассматривайте любой отзыв, как субъективное суждение))
Команда ресторана Мадам Роше влюбляет в себя с самого первого знакомства - сайт: все четко, красиво и понятно. Нахождение особняка Мадам на территории ткацкой фабрики, где вход происходит через проходную предприятия, внушает некоторую таинственность и приготавливает гостя к дальнейшей магии)) На входе в ресторан вас встретят хостес, которые погрузят в мир тайны Мадам Роше окончательно, рассказав легенду про концепцию ресторана, и проводят до столика, пока вы будете попутно разглядывать каждый элемент интерьера, а вы это будете делать )) Про эклектику интерьера заведения даже не буду говорить - это что-то просто потрясающе, а главное все эти детали, разность фактур и материалов, каждому гостю подарят свои собственные приятные эмоции. Обслуживание официантов просто на высоте - расскажут подробно о блюдах, помогут определиться с коктейлем, а тут поверьте их очень много, и все оригинальные! Вкус блюд, подача, время ожидания - просто на высоте. Я не любитель десертов, но Баноффи - это просто нереальная вкуснятина))
Официант очень чутко чувствовал наши желания и всегда был тогда, когда мы только подумали о нем.
Место однозначно стоит вашего гастрономического внимания, а особенность интерьера дополнит эмоции прекрасного вечера, проведенного в Мадам Роше.
Всей команде ресторана огромное спасибо!
1
إظهار رد العمل التجاري
Александр Клименко
مستوى 10 خبير محلي
يوليو 26 ، 2024
Это место спас бармен Дмитрий с красными волосами
Поделюсь историей, как ресторан забыл о подготовке официантов, но ему повезло.
1. Встретил меня на входе мужчина, который любезно поприветствовал и открыл двери
2. Далее хостес любезно уточнили факт брони
3. А далее началось представление некомпетентности официантов: девушка-официант, которая повела нас наверх молниеносно убежала, оставив нас наедине в лабиринтах лестниц. После того, как мы ее нашли, она отвела нас за стол, дала меню и оставила минут на 20, хотя обещала принести вазу для цветов
4. Я обратился к бармену (далее узнал, что его зовут Дмитрий), который весь вечер нам и помогал. Отлично знает меню, интересно рассказывает. Короче, супер!
Итого:
Кухня — 5/5
Атмосфера 5/5
Весь персонал — 5/5
Официанты — 1/5 (балл за опрятность и красоту)
Дмитрий 5/5
Ср.оценка: 4.2. Обязательно приходите, когда починят официантов.
П.с.: Обязательно возьмите ребро и десерт Баноффи ♥️
2
إظهار رد العمل التجاري
Светлана Плитарак
مستوى 17 خبير محلي
أكتوبر 6 ، 2024
Лучший тартар из говядины в Москве. Интересный интерьер, вкусная еда, очень внимательный и профессиональный персонал. Столик надо бронировать, пришли сюда с третьего раза. Первые два проходили мимо, поняли, что без брони сесть очень сложно.
إظهار رد العمل التجاري
Никандра Н.
مستوى 5 خبير محلي
أكتوبر 19 ، 2024
Место очень красиво и интересно оформлено, но это все к сожалению.
1. Явно не хватает персонала, подруга ждала полчаса, чтоб к ней кто-то подошёл и потом ещё я как только пришла вылавливала официанта (кто у нас был говорить не буду, но прошу менеджеров обратить внимание на распределение персонала).
2. Еда не впечатлила, она хорошая это да, достаточно вкусно, но ничего необычного не было (мы заказали 3 разных блюда)
3. Девочки-мальчики, вино пино нуар (германия) не советую. Оно "спиртяжное" и противно кислое, хотя взяли его по рекомендации официанта.
В общем, его хорошо прорекламировали в одном известной (и запрещённой ныне) соцсети, но на деле не советую к посещению. Не стоит ни своих денег, ни потраченного времени.
/П.с. пожалуйста, убирайте туалет чаще...
إظهار رد العمل التجاري
Денис Ц.
مستوى 4 خبير محلي
يوليو 2 ، 2024
Были в ресторане небольшой компанией. Очень порадовал подход персонала к нам. Нам всё очень подробно рассказали по меню, проведи экскурсию по заведению, а ещё в конце угостили чаем. Здесь довольно обширная барная карта, поэтому было очень приятно, когда сомелье Ксения подобрала для нас бутылку вина, которая и по цене была адекватной, а по вкусу просто замечательной.
1
إظهار رد العمل التجاري
Людмила
مستوى 5 خبير محلي
نوفمبر 16 ، 2024
Потрясающее место! Нас обслуживал официант Даниил. Очень внимательный молодой человек, рассказывал подробно о каждом блюде, рекомендовал позиции из меню, своевременно следил за сменой блюд. Спасибо ему большое! Очень рекомендую!
1
إظهار رد العمل التجاري
Олег Ч.
مستوى 2 خبير محلي
ديسمبر 21 ، 2024
Атмосферное пространство, отличный декор, так же могу отметить мужчину, который занимается гардеробом, он был на высоте, но кроме него на входе никого не было, точнее было много персонала, но встретить или направить никто не смог. для меня гостеприимство закончилось на входе так и не успев начаться
Вывод:
Гардеробщик - 10/10
Остальной Персонал/сервис - 0/10
Почитал отзывы - проблема персонала системная и не меняется с течением времени, а время бесценно, не тратьте его на новичков, относящихся к делу не серьезно.
إظهار رد العمل التجاري
Инесса Нестеренко
مستوى 3 خبير محلي
أغسطس 29 ، 2024
Открытие года! Очень аутентичное, необычное место!
Кухня, подача на высоте!
Интерьер - это особая любовь! На протяжении всего вечера рассматривали все детали , а их здесь видимо невидимо!
Вернемся обязательно сюда не раз!
1
1
إظهار رد العمل التجاري
Евгений Геннадьевич
مستوى 12 خبير محلي
سبتمبر 16 ، 2024
Необычный ресторан... С самого начала тебе предлагают закинуться лимончелло собственного производства из узбекских лимонов 👍🏻 очень вкусно, кстати! Много мини закусочек. Еда вкусная, обстановка интересная) советую к посещению
1
إظهار رد العمل التجاري
Pall Ivanov
مستوى 2 خبير محلي
سبتمبر 4 ، 2024
Скажем так ... местечко для блогеров (выражаясь моим языком "безработных".
Когда уходишь из ресторана голодным - не мой формат.
Антураж впечатляющий. Забрали все лучшее с барахолки в Измайлово.
Посетители - девочки раннементруального возраста, делающие фотографии двух ложек чего-то в тарелке, и предсредневозрастные "состроявшиеся" начальники отдела, отличающие красное от белого и сухое от полусладкого. Думаю, что должно быть и такое место. Нно уж комплиментные конфетки от "Мадам" в виде взбитых яиц с кокосовой стружкой - явная тенденция к пополнению в рядах "товарищей без вкуса", согласно формулировке Есенина в "Баттле" с Маяковским.
2
إظهار رد العمل التجاري
Оксана Р.
مستوى 5 خبير محلي
أكتوبر 9 ، 2024
Если и идти, то только чтобы интерьер пофоткать. И то сильно не разглядывайте, а то разочаруетесь. Сначала вроде прикольно - маски, детали из дерева, интересный пол, отделка бара, а потом вглядываешься: кругом такая мешанина..колхоз.. Разумеется, это наше субъективное мнение.
По кухне: давно я в Москве не ела настолько невкусно. Понравилось обоим только копченое масло 😁 солодовые яйца не понравились, паштет самый обычный, шашлычки с морепродуктами поданы с несочетающимися с ними соусами, а сами они ни о чем.. Лепешка с тунцом вообще провал. Подгорела и сама по себе совершенно невкусная. Съели только верх с нее. У мужа тортеллини не пробовала, но тоже сказал, что ни о чем. Ананас кимчи очень даже ничего) коктейли не понравились, негрони даже недопила. Хотя тут дело вкуса. Муж чуток попробовал, ему было вполне. Медовик принесли как комплимент - хорош и сам, и мороженое к нему, и соус. Но не уверена, что десерт делают сами.
Цены невысокие.
В целом на тройку. Больше не пойду точно.
Да, обслуживание действительно моментами не быстрое, но вообще не критично и, если бы было вкусно, то вообще не важно.
2
2
Алена
مستوى 3 خبير محلي
أغسطس 9 ، 2024
Еда, в целом, вкусная.
Коктейли, которые попробовали, нормальные.
Вероятно, нам просто не очень повезло с временем и днем посещения, но минусов оказалось больше, чем ожидалось.
1. Нам перенесли бронь на «через неделю» от первоначальной даты, так как было закрытое мероприятие. Все ок, все бывает.
2. Когда мы пришли, то 10 минут ждали, пока нас посадят за стол.
3. Столько же ждали, пока примут заказ.
4. В заведении не было ВОДЫ. Чтобы помыть руки нам выдали бутылку с водой… про то, что нельзя было спустить воду в туалете даже говорить не хочется.
5. Было классно, что всем проводят экскурсии. Не классно, что нам даже не предложили подобную опцию, к сожалению. Хотя по большей части ради этого посещение и затевалось. Пришлось подслушать, что можно подняться на второй этаж и веранду, и что там тоже интересно.
—-
2
إظهار رد العمل التجاري
Alex
مستوى 11 خبير محلي
أكتوبر 1 ، 2024
Необычно, атмосферно, вкусно.
Понравилась подача и атмосфера заведения.
Но пока не добрались до коктейльных предложений и лаборатории. Есть большое желание вернуться.
إظهار رد العمل التجاري
Млада О.
مستوى 4 خبير محلي
يوليو 29 ، 2024
Впервые побывала в этом заведении, я в полном восторге!!! Классное необычное место. Уже планирую снова вернуться.
Крутые официанты! Вкусная еда и коктейли. Спасибо за такое интересное пространство!
2
إظهار رد العمل التجاري
Marina Abramova
مستوى 4 خبير محلي
أغسطس 14 ، 2024
Очень противоречивые впечатления. Я шла встречаться с подругами и была в прекрасном настроении, так что максимально пыталась закрывать глаза на косяки, но все равно сервис - очень плохо.
Я пришла, когда подруги уже заказали и пробовали свои блюда, а меня только ждал квест - добудь еду. Отмечу, что персонала прям много. Но они тебя не замечают, приходится махать рукой с призывным «молодой человек/девушка». С третьей попытки на меня обратил внимание молодой человек и … принес мне лампу на стол🤔, сказал, что он заказы не принимает и позовет нужного человека. Через какое-то время подошла менеджер с вопросом «вы что-то хотели?». Нужно отдать ей должное, помогла сориентироваться по меню, красиво рассказала про блюда, но было видно, что жутко нервничала (шпажки из брокколи, полезные для жкт - это сильно😄). Мне все принесли по порядку, тут вопросов нет. Было красиво и лично мне вкусно (заказывала авокадо и черную треску). А потом начались попытки дозаказать напиток и получить еду для еще одной подруги. Честно, это очень раздражает, когда ты по 100 раз говоришь разным людям одно и тоже, а потом напоминаешь. Я заказала проссеко в бокале - и тут был сюрприз. Мне поставили на стол пустой бокал и из бутылки вылили остатки. Для бокала за 600 руб выглядело это уныло, да еще и как будто не долили. Я поймала менеджера и спросила «а почему так и какой объем», ответ был - у нас такая подача. А дальше был шедевр. Менеджер указала на меня официантке, махнула рукой и сказала «долей ей». К слову никто ничего не долили и не поменял.
По обслуживанию подруг: одной принесли митболы с курдюком (о чем она узнала только в процессе еды), другой забыли перец. Потом опять был квест получи счет. Ну и вишенкой на торте стала девушка менеджер (уже другая), которая надменно сообщила нам, что время брони истекло, уходите. Мин 10 мы пытались уйти, но продолжали ждать счет, в который все же включили митболы, хотя обещали не включать. В качестве извинения предложили десерт (внимание), когда придем в следующий раз.
Но менеджер явно старалась, хотя мне казалось, что она вот-вот заплачет, скажет «да пошло он все» и покинет это место навсегда.
Интерьер очень интересный, его хочется рассматривать, еда вкусная, но нужно спрашивать состав и граммовку, розовое освещение портит впечатление о еде. В зале очень приглушенный свет и ты либо включаешь супер яркую лампу, которая слепит, либо в розовом полумраке пытаешь разглядеть блюдо.
Вывод: может через годик дам этому месту второй шанс. Пока вообще приходить не хочется.
1
1
Мария П.
مستوى 5 خبير محلي
أغسطس 25 ، 2024
Вчера впервые побывали в этом заведении и остались не совсем довольны, хотя шли с достаточно высокими ожиданиями.
Расстроило долгое ожидание официанта
При оформлении заказа большая часть позиций отсутствовала, приходилось уже выбирать из того что было.
Одну закуску вообще не принесли, при вопросе у официанта ответ был, что, к сожалению этого тоже нет. Но самое интересное, что позже, в счет эту закуску включили, к очередному сожалению заметили это уже на следующий день.
По вкусовым качествам блюд- ничего сверх необычного, не плохо, но восторга не вызвало. Единственное, что действительно понравилось это интерьер. Так же приятное впечатление оставили ‘Приветственный комплимент’ в виде настоек и ‘прощальный жест’ в виде подаренного чая.
Вернемся ли мы еще раз сюда? Вряд ли
Порекомендуем ли? Тоже скорее всего нет
1
إظهار رد العمل التجاري
маришик
مستوى 4 خبير محلي
سبتمبر 6 ، 2024
Еда, интерьер, атмосфера просто супер! Но хостес и остальные сотрудники… единственный. приветливый сотрудник - официантка Ульяна и еще пару других официантов. Но хостес…заходя в ресторан с нами не поздоровался хостес, не улыбнулась, не поздоровался охранник, чувство что пришли и нам не рады, вообщем персонал нарушает всю атмосферу царящую там
إظهار رد العمل التجاري
Анна Крашевская
مستوى 4 خبير محلي
يوليو 16 ، 2024
Замечательное, необычное место! Всё на высшем уровне! Сервис, атмосфера, кухня, бар! Персонал очень дружелюбный и приятный! Обслуживание на высшем уровне, кухня очень вкусная и необычная! Интерьер просто вау! Рекомендуем к посещению данного заведения❤️
1
إظهار رد العمل التجاري
Denis
مستوى 11 خبير محلي
أكتوبر 27 ، 2024
Ресторан, который меня удивил, с хорошей стороны. Он не на первой линии, и тебе даже придётся пройти через проходную с охранником, как на заводе. Но внутри тебя ждёт то, что радует глаз, — это необычный, очень атмосферный интерьер, созданный с очень хорошим вкусом. Но есть один минус — это очень тусклый свет. Данное заведение прекрасно подходит для романтических встреч, однако во время моего визита в зале присутствовали исключительно девушки. Обслуживающий персонал продемонстрировал высокий уровень вежливости и деликатности. Стоимость блюд сопоставима со средними московскими ценами, однако подача и подход к приготовлению блюд просто великолепны. Все блюда были очень вкусными, и хотелось попробовать еще что-нибудь. Порции небольшие, что является их достоинством. Хороший выбор вин и коктейлей. Это тот ресторан, в который хочется вернуться и пригласить девушку или друга, чтобы разделить с ними эту радость.
إظهار رد العمل التجاري
Роман П.
مستوى 4 خبير محلي
أكتوبر 19 ، 2024
Обычно бываю в ресторанах 1 раз просто что бы понять что за место, побывал в более 100 мест Москвы и мира и всегда не более 1 раза, но в это место пришел второй раз и посещу еще не один, очень вкусная еда, супер крутая атмосфера и персонал который максимально позволяет прочувствовать приятную атмосфера вечера, жду новое меню и загляну еще раз, в этот раз хочу выразить отдельное уважение официантке Марго за профессионализм, помощи в выборе блюд и желанию посетить данное место еще раз ) в общем и целом однозначно рекомендую, и ставлю 5 звезд, зайду снова
1
1
إظهار رد العمل التجاري
Бетал Бороков
مستوى 14 خبير محلي
ديسمبر 1 ، 2024
Очень приятная атмосфера.
Персонал был на высшем уровне. Молодцы, уважаю.
Зал был забит, но смогли найти нам местечко.
Интерьер очень завлекает и хочется смотреть на каждый уголок.
Еда на любителя. Просто не моя кухня, но качественно.
1
إظهار رد العمل التجاري
Золотовская Елизавета
مستوى 3 خبير محلي
يوليو 23 ، 2024
1. Еда. Данное заведение стоит посетить как минимум для того, что бы порадовать свои вкусовые сосочки. Один словом - все, что мы пробовали - балдеж высшей пробы!
2. Обслуживание. Заслуживает отдельной похвалы. Милейший персонал, все подсказали по меню, посоветовали напитки и все оказалось в точку вкусным.
3. Атмосфера. Все для посетителей. Первый этаж - ресторан, второй - бар, третий - великолепная веранда. Все продумано до мелочей, интересно смотреть по сторонам и каждую секунду взгляд цепляется за что-то невероятное и с каждой секундой удивляешься все больше и больше
Хочется сказать спасибо всем, кто принимает и обслуживает гостей и всем, кто сложил силы и создал это прекрасное заведение. 100 звезд из 10
1
إظهار رد العمل التجاري
Николай
مستوى 14 خبير محلي
أكتوبر 6 ، 2024
Бармены - как обычно на высоте! Ставлю им 5 звезд, остальным 1 звезду.
Официанты, руководители и хост, желают оставлять лучшего! А теперь по порядку.
Официанты, не беру старших официантов:
Не знают меню кухни и бара! Не знают что такое этикет! Не знают правило подачи блюд! Не умеют и не знают, как продавать напитки/еду! По выходным гуляют и не видят вновь прибывших гостей! Медленно принимают заказы, не всегда внимательны к просьбам гостей, иногда попросту игнорируют. В итоге ждешь свой заказ длительное время, и качество обслуживания явно не соответствует уровню заведения.
А самое смешное, что когда официант чуть не сжёг заведение (вирусное видео на просторах интернета) - его повысили до должности «Менеджера Ресторана». Вопрос, это как работает? Парню 19 лет, и его ставят в руководители… Ну такое (*сугубо мое мнение).
Руководители (бар менеджер, или кто он там, молодой человек с бородой, по-моему его зовут - Роман):
Почему когда людям задают вопросы, они скидывают полномочия и не могут на них конструктивно ответить (было свыше 30-и вопросов, касаемо работы всех подразделений)? А проще взять и уволить сотрудника. Ну давайте дальше, дальше интереснее…
Кажется, что руководство не заинтересовано в улучшении сервиса и знаниях персонала. Замечания и жалобы гостей остаются без внимания, никакой обратной связи не предоставляется. В результате возникают сомнения в компетентности управленцев и их способности решать проблемы.
Текучка персонала для них считается нормой. Куда смотрит Роспотребнадзор? Почему людей работавших в данном заведение НЕ расчитавают сразу (не оформляют на работу)? Куда смотрит СанПин? Половина ресторана ходит БЕЗ медецинских книг? Для людей не знакомо Маркировка Продукции… Поехали дальше…
Хостес:
Пословица «Встречают по одёжке, а провожают по уму». Тут в этом ребята сильно постарались (форма одежды - топ! Дорого и качественно!), но вот с умом персонала — грусть, тоска. Рассадка ресторана не рационально!
Из плюсов, знают историю заведения, но увы, не знают, что есть секретный бар. У меня опять нарисовался вопрос, зачем говорить что он секретный, если любой может зайти в заведение?
Кухня:
Персонал кухни - достойна похвалы! Авторское меню - нууууу очень вкусные позиции:
- окономияки с лангустинами
- ребро бычка с костным мозгом
- солодовые яйца
- сердца цепленка
Данные позиции советую попробовать каждому гостю, который побывает в ресторане.
Мог бы продолжить, но увы в наше время перестали читать. Поэтому, выбирайте правильные/ вкусные/ интересные/ вдохновляющие/ качественные/ инстаграмные заведения и знайте, что куда бы вы не пришли Вас должны встретить с искренней улыбкой, любящим сердцем и правильным тоном. Всех обнял. Пока.
5
7
Максим
مستوى 10 خبير محلي
ديسمبر 24 ، 2024
Ресторан Madame Roche: визуальное пиршество, оно же кулинарное разочарование. Интерьер – это нечто! Богемная атмосфера, продуманный до мелочей дизайн, каждый уголок хочется рассматривать часами. Действительно красивое место, в котором приятно находиться. Однако, к сожалению, еда не соответствует уровню декора. Блюда оказались обычными, без изюминки, и, честно говоря, не очень вкусными. Создается впечатление, что все силы были брошены на создание потрясающего интерьера, а кухня осталась несколько в стороне. Есть огромный потенциал, но поварской команде определенно стоит поработать над меню.
3 из 5, и то, за интерьер. Не вернусь. Vodkin.
إظهار رد العمل التجاري
Андрей Панченко | Дайнинг, Файн Дайнинг 🦞
مستوى 19 خبير محلي
يونيو 16 ، 2024
💀 Все будут говорить про Madame Roche | ✔ #рекомендация
Дом Мадам – огромное двухэтажное пространство в балийском стиле с верандой и концертной площадкой на крыше где-то в промзоне в районе Павелецкой❗️
Тот случай, когда на фото можно вообще не смотреть – они не передают и процента величия Madame Roche ‼️
Смотрите лучше видео!
Строили его тихо уже года 4, последний год - чисто декор 💀 Черепа - доминанта интерьера. Большие, маленькие, человеческие, мексиканские, оленьи и еще черт знает какие.
Вкус у Роче страшен, прекрасен и жесток. Так легко мог бы жить Хищник, случись у него ретрит на Бали.
Еда – приличная❗️Солодовые яйца (250) из микрозакусок вообще шедевр. Риет из лосося (890) – крайне удачно, только есть из баночки неудобно. Сложно собрать все до кусочка, мы это сказали шефу, что надо хлеба и в тарелку.
Отличные лепешки из розовой печи на выходе, а ребро бычка (790) – точно хочется еще раз.
У такой Мадам на отвали готовить мало кто рискнет 🍲
На втором этаже доделывают технически продвинутый бар, с центрифугой, ротором и бар-менеджером Артемом, который обещает «более 100 коктейлей»...
Итог: проект масштаба, крутизны и смелости не виданный. И что вдвойне удивительно, про еду не забыли с ней все неплохо с самого старта.
19
4
إظهار رد العمل التجاري
Александра Г.
مستوى 5 خبير محلي
يونيو 30 ، 2024
Очень крутое и необычное место, заглянули на ужин, а попали в интереснейшую атмосферу заведения. Персонал очень вежливый и приятный, хочется вернуться снова. Непривычные и вкусные гастрономические сочетания, качественные напитки, которые помогут подобрать в соответствии с едой)
1
إظهار رد العمل التجاري
Ника
مستوى 3 خبير محلي
يناير 8
Ресторан понравился своей загадочной атмосферой и вкусной едой! Заказали десерт «Ананас» рекомендую всем. Официанты все очень приветливые, что не может не радовать. Ресторану ставлю 5 из 5!!!
1
إظهار رد العمل التجاري
Olga K.
مستوى 25 خبير محلي
أكتوبر 15 ، 2024
Посещала сие заведение в сентябре. В дневное время субботы оба этажа были под завязку. Официантов не хватало: на полный зал их было всего два; пришлось присоединиться администратору.
Сомелье была хороша. Выбор вин «по бутылкам» очень недурственный, коктейли в большом количестве. Всё-таки, это место про выпить, а не поесть :)
Музыка норм. Туалетный антураж за пределами моего понимания :) женщины, которые гладят скатерти, прямо в присутствии посетителей, прикрывшись комнатными растениями, тоже выглядели как часть перфоманса какого-то.
Легенду про мадам Роше не все официанты успели выучить, поэтому звучало всё не очень внятно.
Авокадо - ну очень пресно, просто никак.
Остальные блюда просто не запомнила.
إظهار رد العمل التجاري
Анастасия Н.
مستوى 5 خبير محلي
يونيو 19 ، 2024
Интерьер эклектичный, но уютный, хочется ходить и рассматривать детали, еда и коктейли - всё очень вкусно👌 Особенно различные закуски💚 Тартар - обязательно!! Персонал приветливый, пока немного нерасторопный, но стараются :) Заведение только открылось - шероховатости понятны и уверена скоро всё будет безупречно, рекомендую!
2
إظهار رد العمل التجاري
Катерина Тебенькова
مستوى 7 خبير محلي
أكتوبر 5 ، 2024
Это вау! Кухня отличная: пряный йогурт с огурцом, паста с лангустинами, куриные сердечки, треска, десерт баба - просто великолепие. Для меня идеальное соотношение специй и соли. Брала безалкогольные коктейли на основе б/а вина, я не подозревала, что это может быть настолько интересно. Обслуживание - все хорошо, быстро, приятно. Интерьер просто нужно увидеть, а еще лучше попросить о нем рассказать.
إظهار رد العمل التجاري
Роман К.
مستوى 4 خبير محلي
أغسطس 17 ، 2024
Из плюсов только интересный, красивы и мистичный интерьер, остальное минусы.
1. Очень долгая подача блюд, с момента заказа до подачи блюда прошло 50 минут.
2. Некомпетентность официантов, не смог предложить фирменные коктейли, да и просто не смог предложить ни один коктейль, пришлось ему помочь и заказать самый банальный негрони.
3. Официант рассказал про «тайную комнату» где тысячи рецептов коктейлей, на вопрос и как туда попасть, мы услышали ответ «вкусно покушать». Здорово, что дальше делать с этой информацией?
4. абсолютно никакой чуткости к гостям, сидим за пустым столом, с пустыми бокалами и мимо нас пролетают один за одним официанты, ноль внимания на нас, пока не начнут махать руками.
Вообщем если вы, как и мы, увидели в инстаграм раскрученный ролик про крутость этого места, то не теряйте время.
Команде «мадам» могу только посоветовать почаще проводить работу по изучению меню и барной карты для сотрудников, больше обращать внимание на посетителей, глядишь к ним начнут ходить не только за атмосферой, но и за вкусной едой и первоклассным обслуживанием.
6
2
إظهار رد العمل التجاري
Эмили Войтаник
مستوى 30 خبير محلي
ديسمبر 3 ، 2024
Дом загадочной азиатки… 🎎
Это нашумевший ресторан Madame Roche — мрачный, немного жутковатый, но такой манящий!
Тут не только атмосферно, но и вкусно. Советуем пробовать закуски и огромный десерт-ананас!
6
2
إظهار رد العمل التجاري
Marina Dyakonova
مستوى 8 خبير محلي
أكتوبر 11 ، 2024
Очень необычный ресторан.
Каждое блюдо - загадка. Кто любит эксперименты в еде и необычный антураж - вам сюда.
И что особенно приятно, это то, что блюда готовятся из продуктов отличного качества! Это подтвердил мой желудок, а его не обманешь!
إظهار رد العمل التجاري
Anna Sanna 'S
مستوى 4 خبير محلي
نوفمبر 26 ، 2024
Вкусно, атмосферно, красиво, с отличным обслуживанием и мистичным интерьером. Авторская кухня в эпоху культуральной эклектики и постмодерна. Рекомендую.
1
إظهار رد العمل التجاري
Анна С.
مستوى 2 خبير محلي
يوليو 20 ، 2024
Очень крутые коктейли, и уже "обкатанные" блюда, например клубничный десерт - супер 🔥
Очень обходительный персонал, даже поздним вечером с полной посадкой. Не понравившееся блюдо убрали из чека.
И вроде бы мелочь, но бьющая в самое сердечко - минеральная вода была бесплатной, а не как обычно бывает 500р. бутылочка. 10/10
Обязательно приду ещё!
1
إظهار رد العمل التجاري
Daria S
مستوى 16 خبير محلي
يونيو 24 ، 2024
потрясающе, спасибо за незабываемый вечер! 💎
здесь всё невероятно: от мельчайших деталей интерьера, до россыпи комплиментов для гостей и креативного меню. хостесс даже проводил экскурсию, настолько место особенное, как и легенда вокруг мадам Роче. гвоздь программы — кухня — заставила удивляться, охать и аплодировать повару. must visit!
إظهار رد العمل التجاري
Ju
مستوى 11 خبير محلي
يوليو 25 ، 2024
Интерьер морально устарел — такие «авторские» заведения были в моде лет 15 назад, сейчас ничего необычного в них нет, просто эклектичный китч.
Еда неплохая — это единственный плюс.
Обслуживание ужасное: ждали полчаса, пока у нас примут заказ, проходящие мимо официанты на просьбу принять заказ либо не реагировали, либо отвечали «сейчас» и шли дальше. Когда попросила официантку чуть убавить кондиционер, который дул прямо на наш столик, ответила, что «постарается направить поток воздуха выше», но в итоге это ничего не изменило, убавлять мощность хотя бы немного никто не стал. Я понимаю, что в заведении должна быть комфортная температура для всего зала, а не для одного гостя, но в таких случаях обычно предлагают пересесть за другой столик. Не предложили.
Зато при посадке очень настойчиво предложили закуску: было ощущение, что это комплимент от заведения, но в итоге ее включили в счёт.
Очень перемудрили с легендами. При подаче баноффи официант рассказывает про секретный рецепт, напечатанный на салфетке, но он настолько секретный, что его надо сжечь прямо на глазах у гостя. Выглядит довольно смешно: баноффи хоть и не был похож на традиционный пирог по форме, но это все еще вариация на тему, не более того. Так что весь этот пафос неуместен и подается с какой-то детской сказочностью.
Не жалею, что сходила — на фоне кучи обзоров в медиа все равно было интересно, но возвращаться желания нет.
1
إظهار رد العمل التجاري
Максим Липатов
مستوى 3 خبير محلي
أغسطس 15 ، 2024
Данное место не рекомендую, кому интересно в музей хлама сходить- добро пожаловать! Еда не вкусная от слова совсем, меню скудное. В ресторан ходят насладится едой, здесь рассчитано на то, что человек придет один раз и больше не вернется из-за невкусной еды. Сказал администратору, что не понравилось, на что администратор сказал, мы скажем руководству! Хотя могли предложить десерт, чтобы сгладить впечатление о испорченном вечере. Считаю, что место раскручено рекламой, больше ни ногой сюда!
4
1
إظهار رد العمل التجاري
Николаич
مستوى 21 خبير محلي
سبتمبر 21 ، 2024
Очень атмосферное заведение. Красивый и очень шикарный интерьер. Отличная кухня. Услужлевый персонал. Цены конечно высоковаты, но приемлемые каждому.
2
إظهار رد العمل التجاري
Ильдар Валиулин
مستوى 14 خبير محلي
يوليو 31 ، 2024
Вкусные коктейли и закуска - риет из лосося рекомедую. Вежливый и умный персонал. Очень красиво внутри. Интерьер - музей.
Но невероятно долго обслуживают. За это 4/5.
1
إظهار رد العمل التجاري
Дарья Щ.
مستوى 8 خبير محلي
يوليو 16 ، 2024
Антуражное место, классная атмосфера, столько намешанного декора не видела еще нигде, но все так интересено)) Дружелюбные охранник и хостесс, правда пришлось подождать, но это было очень комфортно в секретном баре))Очень крутая карта напитков, ребята бармены все рассказывали, при тебе красиво готовили, отдельный респект Дмитрию за рассказ о ресторане и интересные факты о напитках)) приятно было что подошел управляющий Павел за обратной связью о ресторане, это мило))
Официанты все вежливые, знают меню, рассказывают даже о соусах.
Спасибо большое за наше милое свидание!
1
إظهار رد العمل التجاري
Сергей З.
مستوى 4 خبير محلي
أغسطس 13 ، 2024
Большое заведение с навороченным интерьером и отвратительным сервисом! Были 8.08.24 компанией 5 человек. Потеряли 70% нашего заказа! Креман тёплый, из 3 бутылок пива 2 тёплые. Та еда, что все таки до нас дошла, была хороша. Но я остался голодным, так как мой заказ так и не принесли. На фоне общего провала оказалось, что заварочный чайник течёт и заварить чай в нем невозможно! Посмеялись на эту тему с парой за соседним столиком - чайник у них также протекал!))) Официант лишь делал грустный вид и извинялся. Никакой управляющий так к нам и не пришёл. Пришлось идти в другой ресторан, чтобы поесть. Когда уехали, позвонил "управляющий" и сказал, что готов за их провал угостить нас коктейлями и десертами. На моё предложение все таки принести мне мой заказ вместо коктейлей "управляющий" сказал, что ему надо это с кем-то согласовать и больше не звонил. Подозреваю, что собственник понятия не имеет какой бардак творится у него в заведении. Учитывая, что денег в помещение явно вложено много, такой провал выглядит очень печально. Пс отдельно посмеялись, когда увидели оценку 5 на яндекс картах. Смех сквозь голодные слёзы.
3
1
إظهار رد العمل التجاري
Т Б
مستوى 9 خبير محلي
ديسمبر 8 ، 2024
Все очень понравилось! Еда очень вкусная, приятнейшее обслуживание. Конечно, фишка главная потрясающий интерьер. Лучше чем даже в рекламе, которая нас привела.
2
إظهار رد العمل التجاري
Екатерина В
مستوى 28 خبير محلي
أكتوبر 21 ، 2024
Почитала отзывы) с некоторыми очень даже согласна. Кто-то назвал бардаком. Очень даже достоверно. Чего только нет в интерьере 🤪 все подряд просто. Шумно, громко, многолюдно. Какие-то с периодичностью вонючие благовония. На хрена? Не понятно. Много суеты. Официанты невнимательные. Кухня нормальная. Мне мясо понравилось. Гардероб ужасно работает на входе. Сервис конечно на 3-ку, не на 4-ку. Усиливайте в пятницу людьми для комфорта других людей. А то ваши сотрудники с полубезумными глазами бегают вечером и пытаются (ключевое ПЫТАЮТСЯ) угодить гостям, но это прям суета сует, а не сервис. Я второго шанса точно не дам из-за ужасно мрачного и переполненного интерьера.
2
إظهار رد العمل التجاري
Арина Т.
مستوى 6 خبير محلي
أكتوبر 8 ، 2024
Хотела рассказать о нашем (втором) походе в Madam Roche:
1. Общее впечатление — как по мне ребята сдулись конкретно, ну либо нам в прошлый раз больше повезло. Уже с самого начала что-то пошло не так. Нас посадили, но ничего вообще не рассказали о заведении. Кога мы приходили в прошлый раз, то когда мы сели, хостес ставила нам на стол печати, параллельно рассказывая историю, и это производило впечатление, а самое обидное, что как будто про нас забыли, забили, посчитали какими-то не очень важными гостями, так как у других столов такие фишечки были. Людям проводили экскурсии, рассказывали про всякие детали и отдельные вещи интерьера, их историю.
2. Обслуживание — обслуживание официанта было ни о чем. Девушка тихо что-то себе под нос говорила, когда мы спрашивали про блюда, то рассказывала она очень поверхностно как мне показалось, какими-то общими фразами. Не могу сказать, что мы посидели на какие-то огромные деньги, но мне кажется, что 13к на троих не так мало для ужина. Мы заказали 4 закуски в стол, каждый по горячему, выпили все по 2 круга напитков, а после взяли каждый по десерту и чай/кофе. То есть мы полноценно посидели и я не понимаю, почему к нам относили как каким-то недогостям. В конце вечера мы попросили нашу официантку, что бы хостес нам провел экскурсию (просто там ходил парень и очень интересно рассказывал обо всем) , она сказала ОК, но в итоге, когда мы были готовы она решила сделать это сама, а если чего-то не умеешь, не знаешь, лучше не лезть. От такой экскурсии еще больше расстроились. Самое фиаско произошло тогда, когда мы уходили, нас никто не проводил, никто не подал верхнюю одежду. А рядом с нами компанию, которая тоже уходила угощали настойками, а с нами не попрощались и даже не дали чай (когда мы только заходили его давали людям, поэтому эта традиция сохранена). Короче, мне кажется, что если в заведении коктейли стоят под 1к, да и в целом это не самое бюджетное заведение + выстроена такая история у всего этого, то нужно это все поддерживать, обучать сотрудников, следить, чтобы тщательно соблюдался сервис.
3. Еда — если честно, вау у меня вчера и в этом плане не сложилось. Я взяла пасту с лангустинами, какая-то она была разрозненное, как говорится, во рту не поженилось. Второй раз я бы ее не заказала. Закуски были не плохие, но не могу сказать, что вау. Десерт был интересный, но, наверное, немного не мое.
4. Напитки — они очень сократили барную карту и видимо оставили то толщенное меню только в секретном баре, а здесь сделали упрощенную версию. Никаких интересных коктейлей там не было (историю с барными знатоками они также убрали), осталась в основном классика. Коктейли ну уж совсем миниатюрные. Стоимость коктейлей от 750р до 990р
Когда ты сидишь в каком-то месте, с отличным сервисом, с историей, с погружением в нее, платить такие деньги ок, но когда этого нет, просто еда и напитки там этого не стоят (особенно, когда ты своими глазами видишь, что к другим посетителям отношение другое)
2
إظهار رد العمل التجاري
Виктория К.
مستوى 4 خبير محلي
أكتوبر 5 ، 2024
Была два раза, первый - восторг от всего.
Второй раз , не так. Забронировать столик удалось только за две недели. По телефону специально уточнила, что очень хочется попасть в тайную комнату (бар, тк коктейльная карта есть только там) мне отказали из-за ограничения- компанию более 5 человек туда не пускают. Специально поменяли столик на 4 человека , забронировать в тайную комнату нельзя- только по приходу/живой очереди .
Пришли, сразу сказали про наше желание попасть в эту комнату, нам сказали, что как поедим посмотрят что можно сделать . Как итог ничего ..
Несколько раз спрашивали и предлагали разные варианты , но отказ , две недели зря и как нам сказали, что и в последующий раз не факт что сможем попасть , тк брони нет
إظهار رد العمل التجاري
Лиана Талалян
مستوى 3 خبير محلي
ديسمبر 14 ، 2024
Да, интерьеры удивляют, это точно. Но кухня.. полный восторг! Пробовали эти блюда:
Мусс из трав (с лепешками) 10/10
Дорадо и Лангустины (из нового меню) 10/10
Ребро бычка 10/10 (пюрешка сырная, я люблю более сливочную)
А еще взяли один на двоих десерт Роше. Это что-то вроде брауни, но авторского. Очень понравилось тоже, хоть я и не сладкоежка.
Обслуживал приятный официант, все рассказал и посоветовал, имя не помню. До бара не дошли в этот раз, дойдем после НГ)
2
إظهار رد العمل التجاري
Татьяна Малюк
مستوى 30 خبير محلي
يوليو 14 ، 2024
Совершенно необычное, аутентичное место с потрясающей атмосферой и невероятно вкусным интерьером ✨
Подача блюд потрясающая и вкусовое разнообразие поражает воображение ☀️
Спасибо за тёплый приём ✨
Рекомендую попробовать вагю 🔥
1
إظهار رد العمل التجاري
Мария Мартина
مستوى 4 خبير محلي
نوفمبر 26 ، 2024
Очень классный интерьер и довольно вкусная кухня...Но! Очень медленное обслуживание, с момента посадки ко мне подошли только через 30 минут, основное блюдо я ждала 1 час(с момента как заказ приняли)... Не понимаю для чего делается такое количество посадочных мест, если кухня не справляется, а официанты без конца извиняются...
إظهار رد العمل التجاري
Татьяна Т
مستوى 10 خبير محلي
أكتوبر 28 ، 2024
Очень атмосферное место. Интерьер можно рассматривать наверное бесконечно. И это не единственное достоинство! Еда отличная и цены не шокирующие. Народу много конечно, но это и понятно. Хотелось бы ещё раз сходить! 🤩