Меряне
715 مراجعات
أغسطس 17 ، 2024
Неожиданно отличное место с интересной кухней и внимательными до дотошности официантами. Очень вкусные авторские настойки - пробовал Душу и Землю, обе понравились, спасибо девушке Саше за подсказку :) Обязательно зайду снова в следующий приезд во Владимир.
أكتوبر 3 ، 2024
Интерьер ресторана впечатляет, кухня русская, чего и искали во Владимире. Некоторые блюда очень понравились: борщ наваристый, бифштекс сочный, тыквенный десерт с облепихой очень нежный, а некоторые то ли мы не поняли, то ли им чего-то не хватило, но это на наш вкус. Обслуживание было на высоте. Не смотря ни на что, будем во Владимире, зайдем еще.
فبراير 20
Я и моя девушка приехали во Владимир с целью познакомиться с его историей и культурой. В гранд- бистро "Меряне" зашли случайно и наугад. Привлекло и название. Мне и Моей особе очень понравилось обстановка и концепция этого заведения. Блюда отличаются своей оригинальностью, в том числе и в своим название : например "Снег" или "Синий камень". Спасибо всем и поварам за вкусную пищу)
أغسطس 14 ، 2024
Отличный ресторан))) Ооооочень вкусно готовят, интересная подача, необычное место, были несколько раз и остались под большим впечатлением)) Персонал очень приветливый, вежливый и приятный в общении 🌹Первый раз были проездом в городе, попали к ним случайно, во второй раз заезжали уже специально🌺
يوليو 17 ، 2024
Лучший ресторан из последних, где я была. Полный восторг! И хлеба и зрелищ! Огромное спасибо Ярославу, который сопровождал нас в выборе блюд и нашем отдыхе, невероятно приятное общение. Еда великолепная, сам гранд-бистро тоже выдержан в лучших миксе современных стилей. Кто собирается во Владимир, советую!
Да! В меню много блюд из русской дровяной печи (спасибо за такое приятное чувство любви к своей истории)!
1
1
مايو 26 ، 2024
Отличное, современное заведение со своей концепцией. Столовые приборы, интерьер, одеяние официантов... все соответствует выбранной концепции.
Достаточно интересно.
Меню не скудное, есть отличные блюда.
Цены вполне приемлемые.
Всё, что мы заказали, оказалось очееееень вкусным.
Гастрономическая фиерия!
Коктейли тоже отмечу... Оригинальные, лёгкие, вкусные.... После прогулки про историческому центру Владимира прекрасное место для спокойного осмысления всего увиденного.
1
1
سبتمبر 13 ، 2024
Очень атмосферное и колоритное место. Непривычное, а потому и заинтересовавшие меню, интерьер под стать меню (или наоборот). Наверно в холодное время года будет очень уютно посидеть там недалеко от камина.
Минус только один был - официант записал заказ, особенности, но ни одного не учли, неясно, зачем записывали. Ребенок есть не стал, к сожалению...
ديسمبر 8 ، 2024
Заведение оставило приятное ощущение. Хороший персонал. Интересная подача блюд. Порадовали грибы со сметаной. Щучьи котлетки и треска бомбичиские. Наливки и коктейли достойные.
مايو 16 ، 2024
Восхитительное место! Концептуально оформлено и продумано до деталей: интерьер, мебель, посуда, подача блюд и музыка. Идеально выдержано в этнической тематике. Блюда вкусные и интересные.
Очень приятные хостесс и официанты.
Обязательно к посещению, одно из лучших мест в городе
P.S народные сказки в туалете - отдельный плюс в оригинальности
1
يونيو 20 ، 2024
Потрясающая атмосфера и концепция - рассказывают про историю Мирян, их обычаи, и интересные факты. Интерьер в основном из натуральных материалов, очень красивый и расслабляющий. Интересное меню с необычными блюдами, нам понравилось абсолютно все! Порции не очень большие, так что можно смело пробовать два блюда. Сервис просто космический! С нами работала Ольга, все было на высоте!
1
1
أكتوبر 28 ، 2024
Никогда не писали отзывы, но тут есть повод! Зашли случайно, потому что зацепило название, которое мы посчитали ошибкой в более привычном слове «мИряне». Помимо отменной кухни хочется отметить сотрудников этого заведения, которые были очень приветливы и доброжелательны, а объяснение состава каждого блюда было похоже на погружение в историческую справку и ликбез в мир мЕрян! Отдельно хочется отметить Анну, которая своим участием и позитивным отношением в очередной раз нас убедила в силе Владимирского гостеприимства! 🙌🏻
أبريل 8 ، 2024
Очень вкусно и необычно) Заходишь и сразу попадаешь в особую атмосферу со своими ароматами и музыкой. Приветливый персонал, интересное меню, необычные сочетания вкусов. И еда, и коктейли оч вкусные. Официанты знают досконально все блюда и вкусно про них рассказывают. Свежо, красиво, сочно)
Получили настоящее гастрономическое удовольствие!) Спасибо!
2
1
ديسمبر 6 ، 2024
Претензия на лухари, по факту не смогли сварить яйцо вкрутую
29.11 были в «ресторане» трое одновременно сделали заказ, в моем блюде было яйцо пашот, у меня аллергия на непроваренное яйцо, о чем я сразу сообщила официанту САМА, хотя других гостей спрашивали об этом в начале приема заказа. Попросила специально сделать яйцо в виде скрембла, тк это 100% гарантия прожарки. Мою блюдо несли дольше всех, официант любезно предупредила, мол, задерживаем извините, доводим яйцо до готовности. После подачи, мало того, что не скрембл, а вареное яйцо принесли, так в итоге и не проварили. При официантке разрезала, сказала, мне не подходит, сделайте скрембл, как договаривались. Она яйцо забрала😄 и через 5 минут сказала, что на кухне сделать скрембл не смогут. Ну как бы все))) съела хворост из картошки с котлетой за 900р и яйцо забрали 😄 скидку не сделали, комплимент не предложили. От такого сервиса я и друзья в шоке, шансов, что решимся зайти еще раз - 0
3
2
أغسطس 5 ، 2024
Потрясающее место. Владимир, я очень вам завидую. Были с мужем проездом во Владимире, посетили это стильное заведение и остались в восторге! Концепция+персонал+обалденная кухня! До сих пор вспоминаем о вас с теплотой.Во всём любовь! Всё детали продуманы в интерьере! Очень понравилось (казалось бы мелочь какая) мыло в туалете. Пришлите название "меряне"))
1
فبراير 22
Назван так в честь древнего финно-угорского народа, который когда-то жил в тех местах
В ресторане подают русскую кухню в современной обработке. Почти все из печи: телячьи щечки томят часов восемь, например, а борщ вообще с дымком получается. Вкусно
سبتمبر 21 ، 2024
Печень по-строгановски в хрустящей сфере это реально круто, очень неожиданная подача, сытно, вкусно. Рекомендую попробовать. А еще рекомендую фирменный десерт синий камень, с ним кстати рассказывают интересную легенду про мерян.
ديسمبر 2 ، 2024
Всегда одинаково приятный опыт посещения.
Нравится всё, что с сырым мясом. И с учётом работающих ребят в заведении, брать такие блюда совсем не страшно. Есть внутренняя уверенность в профессионализме.
Полюбились грузди моченые. Не кислые, не солёные, хрустят, как положено.
Надо ещё освоиться как-нибудь с алкогольной картой, пока ничего не попробовали толком.
مارس 30
Классное место и концепция. Персонал крутой. Коктейльная карта интересная) коктейль кривичи, например) Тарталетки топ. Интерьер продуманный
فبراير 3
Очень интересное заведение, интерьер классный, необычный. По кухне тоже интересная, было вкусно.
Десерт с творогом понравился, по вкусу не сильно сладкий, но сочетание необычное, по размеру порции чуть чуть многовато было
Курица вкусная, мясо просто отделялось от кости и таяло во рту, на вид зеленый соус не очень красиво, но по вкусу хорош.
один из нюансов желательно в меню граммовку блюд видеть, чтобы было понятнее для заказа и объема блюд.
يناير 4
Очень атмосферное место ! Мне и мои гостям все понравилось ! Блюда все вкусные! Порадовала подача , очень интересная подача блюд ! Благодарю за обслуживание и внимание 🥰
فبراير 10
Вкусно, ценник приятный очень для такого качества блюд и сервиса. Я желаю развития и побольше таких заведений в городе Владимир. На мой взгляд собственники этого бизнеса любят своих клиентов и дело и свой бизнес.
يناير 30
Атмосферное заведение. Все продумано до мелочей. Персонал вежливый. Оформление зала Вау. В туалете русско-народные сказки, можно засидеться. На втором этаже настоящий камин
يناير 16
Это топ.Срочно нужнен вечер от шефа заведения с его личными экперементальными блюдами. Борщ конечно я не оценил,как будто он был на курином бульоне не хватило жирности.Так же настойка на размарине,отдает водярой.Остальное божественно щёчки,язычки,десерт синий камень обязательно к употреблению в первый раз.Ну и естественно,8000 на 2 за вечер.Настоящая авторская кухня этого небольшого города.
سبتمبر 3 ، 2024
Приятная атмосфера и очень вкусные блюда, приготовленные в печи, которую можно видеть из зала.
Персонал вежливый и подробно рассказывают об особенностях блюда. Как плюс - уточнили, нет ли аллергии у нас.
Находится в историческом центре города, так что рекомендую посетить в перерывах прогулки по главным достопримечательностям города.
نوفمبر 26 ، 2024
Выше всяких похвал. Стильно, необычно и очень вкусно. Так осмыслить и подать этно-стиль нужно уметь. На мой взгляд, цены себя оправдывают.
أغسطس 16 ، 2024
Отличный ресторан, Кроме качественной кухни, приветливого персонала и стильного интерьера Вас ждёт ещё интересный рассказ о жизни мирян, презентация каждого блюда как уникального следования народным традициям , объяснения философии пространства . Было вкусно и интересно и взрослым и детям . Спасибо!
2
سبتمبر 30 ، 2024
Прекрасное заведение с отличной концепцией и продуманным инткрьером. Блюда действительно вкусные, и коктейли заслуживают отдельного внимания. Хорошее место для отдыха после прогулки по исторической части города.
1
يناير 7
ОЧЕНЬ вкусно. Достаточно быстро. Аккуратно. С выдумкой. Акцент на традиционную кухню - но не избыточный.
За несколько дней во Владимире это место понравилось больше всего.
يوليو 16 ، 2024
Отличное место для семейного ужина. Понравился уютный интерьер и внимательное обслуживание. Заказали черную треску, цыпленка,котлеты из щуки - очень вкусно и необычно. Треска нежная и овощной голубчик легкий, блюдо прям для девушек. Рекомендую всем!
سبتمبر 21 ، 2024
Атмосферное, самобытное место.
Интерьер и меню выдержаны в русском стиле, современное исполнение русской кухни.
Мне понравилось.
Классный персонал, достаточно внимательный и в тоже время дистантный .
مارس 9
Ставлю три звезды только из за неприятного осадка, оставшего после посещения.
Пришла в ресторан без брони, один человек отказал, сказал нет столиков свободных, развернулась и ушла. Пришла вторая, предложила сесть за бар, с условием что чуть позже пересадит.
Я просидела больше часа, меня не пересадили , три стола так и остались пустыми. Такой подход к клиенту вобще не понятен.
Еда очень вкусная, подавал мне еду у бара приятный мужчина.
Планировала возить сюда группы туристов из Москвы с посещением интересных мест. Но здесь впечатление испорчено.
نوفمبر 6 ، 2024
Хорошее место, атмосферное, вкусные блюда. Подача очень понравилась. Обслуживание быстрое. Из минусов можно отметить меню - нет выхода блюд, непонятны пропорции.
1
سبتمبر 27 ، 2024
Выбор блюд приятно удивил, много интересных позиций и все хочется попробовать. Приятное обслуживание, высокий сервис. Кухня и атмосфера заведения явно заслуживают внимания. Подача некоторых блюд очень оригинальная. Понравилось как выносили карпаччо, официант у стола доделывала блюдо, интересно.
سبتمبر 30 ، 2024
Отличный ресторан с красивым интерьером и уютной обстановкой. Очень понравилась еда, особенно хлеб с маслом - подобного не пробовал. Редко встретишь такой туалет, в котором воспроизводятся сказки и есть крем для рук. Персонал прекрасный и вежливый.
1
يوليو 9 ، 2024
Приятное заведение, любезный персонал, атмосфера.
Из всех заказанных блюд в закусках, супах и горячем остались довольны всем. Единственное борщ был не в стандартном понимании борща, было бы здорово подавать чеснок и лук, как часто делают, но, возможно, русская кухня этого не предусматривает) (поэтому немножко не хватило вкуса)
Цены тоже очень приятные, можно закрыть глаза на борщ)
أبريل 25 ، 2024
Хочу оставить отзыв благодарности людям, которые с такой тщательностью и старанием подошли к своему делу.
В нашем городе появился очень достойный ресторан с интересной и неизбитой концепцией и прекрасной кухней.
Меряне. Славянская тема поддержана в интерьере в самых незаметных мелочах: посуда, приборы, оформление меню и столов, санузлы и пр. Везде можно увидеть руны, намеки на пещерное существование древних племен, луговые травы, дерево…
Музыка тоже соответствует. Сначала показалась немного громкой и навязчивой, но потом вот эти шаманские звуки стали успокаивать))
В санузлах продумано все: крем для рук, полотенца, крючки, все есть для удобства. Чисто, очень красиво. И главное - сказки. Не хотелось выходить, можно было дослушать про Емелю 😅
Теперь о кухне. Это то событие, где не случилось «сырого» открытия заведения. Так вкусно я, пожалуй, ела только в Москве последний раз. Безупречно свежие продукты, потрясающий хлеб из печи, настоящий березовый сок. Все, что взяли по меню на пять с плюсом.
Когда мы шли к «Мерянам», было немного тревожно, что бывший, очень любимый нами, Обломов, будет испорчен… Но все оказалось с точностью наоборот. Об Обломове остались светлые воспоминания, но кухня Мерян, конечно, превзошла.
Обязательно придем еще раз и будем пробовать все позиции по меню, чтобы выбрать свои любимые блюда))
3
1
سبتمبر 29 ، 2024
Обстановка располагает к непринужденному общению, были с друзьями и все в восторге. Блюда очень вкусные , хотелось бы выделить авторские коктейли, которые не только красивые, но и нкреально вкусные. Рекомендую попробовать Огонь
ديسمبر 22 ، 2024
Претензия на высокую кухню, но везде недоработки, кухня местами с интересной подачей, но привозят ее на тележке с подносом из китайского барахла, тематика «Мирян» не соблюдается, везде есть просадки, крутой интерьер, но неудобные столы из бетонных плит , когда садишься можно прилично так удариться. В общем, для уровня Владимира неплохо, но есть во Владимире места получше и интереснее, один раз для разнообразия можно сходить
مايو 4 ، 2024
Очень интересное милое, уютное кафе, кухня вкусная и необычная, голодным от сюда не уйдешь!! А десерты ( особенно снег…) просто улет!
Атмосфера и интерьер такого еще нет во Владимире. Официанты оооочень вежливые и внимательные, подскажут как лучше есть блюдо, чтоб вы полностью оценили вкус и раскрыли его полностью! Вообщем это заведение у меня на первом месте в нашем городе👍
1
أكتوبر 16 ، 2024
Отличная концепция, креативная подача и меню, сотрудники мотивированы и болеют за идею, видно, что им все это нравится. Кухня - не все вау, но все ооочень красиво, вкусно и необычно! Молодцы!
يوليو 4 ، 2024
Заведение понравилось. Классная атмосфера, как заходишь - сразу забываешь о суете города вокруг. Персонал замечательный, официанты знают меню на 100% и по запросу сразу предложили напитки (угадали идеально). Заказ принесли быстро 👌 тар-тар из говядины, борщ, уха, бифштекс и хлебная корзина - всё понравилось. Лимонад с послевкусием болгарского перца это вообще отдельный лайк!
سبتمبر 21 ، 2024
Заведение выглядит уютно и атмосферно, а десерты, особенно снег, были просто великолепными. Такая необычная текстура встречается мне впервые, как мороженое, но и не мороженое. Сложно объяснить, надо пробовать. Официанты внимательны и готовы помочь в выборе блюд, что добавляет дополнительный комфорт к посещению.
3
سبتمبر 28 ، 2024
Ресторану важно качество продуктов, и отношение гостя к кухне. Официанты заботливо интересуются качеством блюд у гостей. Тенденция на развитие. Не скажу, что кухня шедевральная (конечно есть еще над чем работать). Но отмечу-курс выбран правильно. Из рекомендации: уха, десерт «шоколад с ореховой пастой», салат с подкопченным ростбифом. Ресторан маленький, в выходные лучше бронировать! Приятного аппетита 😋
2
1
يوليو 18 ، 2024
Очень красивое и атмосферное место! Стильный интерьер, все подобрано до мелочей. Очень приятный персонал. Но самое главное - это невероятная кухня. Все очень вкусно, блюда все знакомые, но в новом исполнении. Обязательно советую к посещению
سبتمبر 28 ، 2024
Очень понравился сервис в заведении. Мы часто путешествуем и посещаем разные рестораны. Есть с чем сравнить. Меряне на высоте. Хостес очень радушная девушка, которая рассказала нам об истории ресторана. Официанты с таким внимание относятся, что многие рестораны могут позавидовать. Быстро, профессионально и качественно. Понравилось.
1
مارس 28
Замечательно. Очень удивил сет-знакомсиво. Это так необычно и вкусно и красиво! Сервис и официанты на высоте. И очень приятный интерьер
مايو 27 ، 2024
В целом заведение понравилось, большое меню, с необычными, авторскими блюдами, вкусные вина. Но есть и претензии к некоторым блюдам. Закуска из паштета подается всего с 1 хлебом, чтобы уместить на него весь паштет нужно мазать слой сантиметра 3, что не удобно, пришлось есть вилкой, также паштет почему то горчит. Салат с ростбифом вкусный, но яйцо было явно не пашот, желток был твёрдый.
مايو 19 ، 2024
Это прекрасное заведение стало вишенкой на торте в посещении Владимира. Шикарная авторская кухня, авторские коктейли и любые другие по вашему пожеланию. Сели за барной стойкой и наблюдали за процессами приготовления блюд и коктейлей.
Заказывали утиную ножку, черную треску, оливье с крабом и грибную тарталетку - все блюда очень оригинальные, при этом сбалансированные и безумно вкусные.
Отдельное спасибо Эдуарду, Юле - общительные, приятные и круто консультируют по меню, а также Глебу, грамотно рекомендовал блюда и очень профессионально готовил.
Уровень кухни, интерьера и обслуживания - высший!
1
نوفمبر 5 ، 2024
Шикарное место. Оливье с крабом бомба, строганина, основные блюда, десерты, все супер. Гевюрцтраминер меня лично порадовал в меню. Рекомендую!
مايو 17 ، 2024
Одно из самых лучших заведений нашего города, все было на высоте без исключения, особенно хочется выделить авторскую подачу шеф-повара. Очень рекомендую попробовать бифштекс на картофельном сене, который выглядит как настоящее произведение искусства и на вкус это было просто великолепно, а так же оливье с камчатским крабом и красной икрой! Очень сильно надеюсь что в ближайшем будущем попробую и остальные позиции из меню!
1
1