Restaurant ''Old Bukhara
923 مراجعات
يوليو 15 ، 2024
Заказывали самсу, полкило баранины, салат, люля кебаб, манты. Самса была на вкус как жареное тесто с фаршем и крохотных размеров. Из полкило баранины 400 грамм костей. Люля сухая. Единственная нормальная еда была - это салат, который мы ели как основное блюдо. Плюс только в том, что место красивое.
We ordered samsa, half a kilo of lamb, salad, lula kebab, manty. Samsa tasted like fried dough with minced meat and tiny size. From half a kilo of mutton 400 grams of bones. Lulia is dry. The only normal food was salad, which we had as a main course. The only upside is that the place is beautiful.
4
سبتمبر 3 ، 2024
Были здесь 20 апреля и 30 августа этого года. Простой но очень уютный интерьер. Но самое главное, что оба раза нам было очень очень вкусно.
Наивкуснейший бухарский плов, хрустящая слоеная самса, нежный салат шакароб. Хорошее обслуживание. И важно, что никакой тяжести после еды не ощущали. Цены ниже чем в Ташкенте. Желаю заведению так же держать марку, и не портиться, как некоторые "соседи" рядом.
أبريل 30 ، 2024
Очень хотелось попасть в этот ресторан, прочитав отзывы и оценив рейтинг. За день до посещения забронировали столик, попросили столик на открытой веранде на 2 этаже с видом на город. На следующий день пришли во время в прекрасном настроении. Никто не был нам рад, нас три раза с недовольным видом спрашивали была ли бронь, наконец, нас посадили за стол. Стол хоть и был на открытой веранде на 2 этаже, но маленький и не с той стороны, что мы просили днём ранее. Когда мы заказали напитки, к нам подошли и попросили пересесть в другое место под предлогом брони для других. Нас пересадили за ещё меньший стол в самом неуютном месте. Далее наш официант вообще не понимал по русски, не мог ответить ни на один вопрос. Позже оказалось, что заказанного нами вина нет, нам предложили другое, двух блюд по меню просто не было в наличии. Но, самое неприятное мы увидели позже. Без всякой брони заходили французы и местные жители. Им предлагали большие столы, которые, типа, были забронированы, с видом на город, перед ними улыбались и волновались. Наша история с пересадкой повторилась на наших глазах и с другой русскоговорящей парой. Они, кстати, отказались пересаживаться ради французов даже после уговоров персонала. Мы просто сделали вывод, что здесь не любят русских, и что здесь приветствуются только большие туристические группы. Обслуживание в ресторане очень слабое, напитки не доливают, посуду не убирают, еду приносят хаотично, всё подряд, и горячее и закуски. Еда не очень вкусная. Вагури, к примеру, было откровенно сухое, помидоры в салате резиновые, но пропитанные базиликом, лаваш был сухой. Вообщем этот ресторан не уютный, не теплый, не домашний, а скорее похож на столовую для формального обслуживания туристических групп и иностранцев не из России. Ни в одном ресторане Хивы, Самарканда, да и самой Бухары не сталкивались с таким равнодушным и формальным отношением!
5
1
نوفمبر 6 ، 2024
Ждала большего, попали со 2го раза только, типа такое популярное заведение, у самих тараканы по гостевыс диваном ползают, еда средняя, если места получше в бухаре
1
1
سبتمبر 9 ، 2024
Сложно обсуждать качество еды, так как нам не удалось ее попробовать - обслуживать нас отказались.
Заведение по видимому заточено под обслуживание организованных групп туристов и покормить четырех человек было им не интересно. Пришли около пяти, на входе нам сказали что с 8 ждут туристов и нас принять не могут. При этом в заведении были люди и немного.
Непонятно и не очень приятно. Хорошую оценку поставить не могу.
1
يونيو 6 ، 2024
Из плюсов: быстрое обслуживание и близко к центру. Минусы: печень принесли с кровью. На вопрос почему с кровью дали ответ, что сочно. Никогда не видел, что бы печень готовили с кровью. Я сам повар и такого нигде не видел. Официанты по факту школьники. Повара не имеют поварского образования. Что такое подача блюда знают весьма отдаленное представление. Мебель вся старая: сколы, царапины, потёртости. Десертов в меню нет. Блюд не связанных с мясом нет. Кондиционер не работает. Жарко было сидеть на втором этаже.
يناير 8 ، 2024
Вкусно, атмосферно. Радушно встречают гостей, быстрое обслуживание, приятный интерьер. Рекомендую, отличное место!
Были в округе в 4х заведениях, это по уровню - на голову выше.
2
نوفمبر 12 ، 2024
Красиво, вкусно, быстро, приемлемые цены, вежливый персонал.
2
1
يوليو 28 ، 2023
Ставлю 5 с минусом , но 5!
Ел плов праздничный - хорош!
Пришел во второй раз, поскольку расположен достаточно удобно и можно припарковаться.
Маленький минус, чуть суматошно, чуть больше хотелось бы внимания, бывало приходилось ждать дольше чем обычно требуется для того чтобы просто сделать заказ.
Но всё же авансом, вам ребята 5)) Спасибо!
1
مايو 12 ، 2024
Худшее место в Узбекистане, которое мы посещали. На входе встречают выцветшие фотографии знаменитостей, которые бывали здесь, но, вероятно, кормили их несколько иначе, чем остальных гостей. Судя по всему заведение рассчитано на единоразовое посещение туристами.
Шурпа- четвертинка картошки, кусочек жесткого мяса и кусочек моркови в бульоне. Всё. Жалею, что не сфотографировал, жалкое зрелище.
Чучвара- просто магазинные холодные пельмени в бульоне. Супом чучвара, в котором должны быть помимо маленьких домашних пельмешек овощи и мясо это назвать нельзя.
Лагман- макароны по флотски с фаршем залитые жиром
Долма- ужасный фарш с кучей прожилок
Бухарская самса- аналогичная претензия, что и к долме, помимо этого тесто было слипшимся, судя по всему они разогрели ее в микроволновке.
Пахлава- состояла не из меда, а из вареной сгущенки, не представляю, где такой ужас можно было найти
Единственное блюдо, которое было неплохое- шашлык из печени, по вкусу ок, не пережаренный, нежный
Цены в целом чуть ниже, чем в ресторанах в округе, но порции небольшие
Обслуживание 3/5
1
يونيو 5 ، 2024
Очень вкусный плов приготовили специально для нас, вся еда очень вкусная, официанты быстрые и весёлые, так понравилось в первый раз, что пришли сюда на следующий день на обед. Отличная трасса на крыше, вечером там волшебно. Порекомендую.
1
1
سبتمبر 25 ، 2024
Грязное заведение с очень плохим обслуживанием, хамы-официанты, которых очень долго ждать, матерят гостей при них же , происходят какие -то разборки , кухня оставляет желать лучшего, очень многого нет в меню, манты разогретые, тесто теплое, а мясо внутри ледяное, шашлык из печени оч сухой, спас его только лук свежий , который ничем не испортишь, долма сильно пересолена и так продолжить можно до бесконечности.
2
أغسطس 25 ، 2024
Невероятно атмосферно и вкусно. Вагури топчик, десерт 👏. Спасибо официанту Равшану за отличное обслуживание.
1
فبراير 21 ، 2023
В Old Buhara было одно из первых мест в Бухаре,которое мы посетили. Понравилось все: начиная от интерьера,заканчивая обслуживанием. Зал,в котором мы были достаточно маленький,но очень аутентичный и передаёт весь колорит узбекской культуры. Из кухни мы попробовали: Бухарский плов (Osh Sofia)и долму с сузьмой. Не считая того,что интерьер очень скромный,он передает весь колорит Узбекистана. Хочется сказать огромное спасибо персоналу за быстроту обслуживания и гостеприимство. Katta rahmat. Sizga ijodiy muvaffaqiyatlar tilayman.
3
أبريل 17 ، 2024
Зашли пообедать во время нашего визита в Бухару. В обеденное время было много народу, но нам нашли столик. Порции супов небольших размеров (скорее маленькие); шампур шашлыка 3 мяса + 2 жира; слоеная лепёшка жёсткая и сухая; плов порции большие, мясо как будто варёное. Остались смешанные ощущения, с одной стороны было получилось наесться, но по вкусу среднее. На 4 взрослых вышло 400к сум. Интерьер интересный и уютный.
أبريل 28 ، 2024
Вполне неплохой ресторан. Нам попался прекрасный харизматичный официант Нуриддин, но только он весь сервис и вывез, другие официанты откровенно не справлялись: заказ несли долго, забыли принести приборы и так далее. В целом очень суетно в ресторане даже после обеда, и сотрудники не успевают.
Еда неплохая, не сказать, что чем-то поразила, на твердую четверку. Интерьер приятный, но стулья неудобные. Со второго этажа, наверное, красивый вид на Лябе-Хауз.
سبتمبر 10 ، 2024
Все вкусно, там отличный повар. Цены дружелюбные. Вечером сложно найти свободный столик, лучше бронировать.
أبريل 20 ، 2024
Плюсы:
•Месторасположение
•Меню
•Цены
Минусы:
• Много молодых парней, которые не умеют обслуживать столы.
• Из-за большого потока туристов, долгое ожидание.
Такой случай был. В стакане обнаружили два волоса, подозвали официанта и говорим: «мы находим уже второй волос в стакане» официант отвечает «а может это ваши волосы».
Без агрессии пишу, но было смешно тогда ?))
😄Лучшая защита - нападение.
سبتمبر 16 ، 2023
Ресторан с хорошим местоположением. Красивая обстановка. Атмосферно.
Обслуживание.. Не очень. Долго готовят обычный суп Мастава.
Я быстрее дома приготовил-бы.
Порция воистину ресторанная, грамм 200. Думаю чем догнаться.
По качеству нареканий нет, вкусно. Удручает объём порции и обслуживание. Очень долго несут счёт.
يناير 14 ، 2024
Классный интерьер, обслуживание на 5+. Но подкачала кухня. Посетили в субботу, так как другие места по рекомендациям были забронированы до 21.00. Кроме нас был занят ещё 1 столик, немного смутило. Все 3 блюда были вкусные (лагман, манты и самса), но тесто везде было сыровато. Обещали передать на кухню, надеемся, исправятся. А пока трёшка. Ну и из минусов - обязательная плата за обслуживание, как во многих местах Узбекистана. Вот при сыром тесте не хотелось ее оставлять совсем.
1
1
مارس 3 ، 2024
Выбрали этот ресторан по "купленным " отзывам. Расположен ресторан в центре исторического города, но когда нас провели к столику в закрытое тёплое пощение, то мы были в шоке - было очееееень грязно, наверное в самых дешёвых забегаловках чище чем там. Мы решили остаться и попробовать их кухню, но кухня оказалась самая обычная ,как и в других кафе. Ещё удивились, что при оплате счёта, куда были включены 15% чаевые, официант остался сильно недоволен, что сверху мы ему не оставили чаевых.
6
ديسمبر 29 ، 2024
Порции маленькие, цены выше обычного. Два супа которые взяли были сильно пересолены. Порции шашлыка три маленьких кусочка, не по восточному как-то)
1
أبريل 14 ، 2024
Неплохая атмосфера и цены, но в этом месте я впервые за 2 недели в Узбекистане вспомнил, почему обычно не заказываю баранину. Баранина была вонючей во всех блюдах (даже в люля, который должен был быть из говядины). Жареный лагман был похож на пасту Болоньезе из дешёвой столовой. Из всей компании не разочарованной заказом осталась только подруга, которая не ест мясо.
3
أكتوبر 25 ، 2024
Отличное место и ресторан,вкусная баранина,рекомендую.Рядом со старым городом
1
أبريل 24 ، 2024
Может я чего то не понимаю, но, заказывая овощную тарелку, я жду вкусные помидоры и цельные огурчики, зелень. Результат, помидоры из «пятерочки», один большой огурец порезан кольцами… зелень вкусная. Заказывая корейку на кости, ждешь соответственно «пистолетики». Результат, где то жирные куски, где то что то кость на мясе или мясо на куске кости. Плов… Какой то постный. Диетический. Мясо напомнило хорошую тушенку… чисто проходное место рядом с достопримечательностями, ничего вау вау я там не нашел. Самса отдельная песня, в Москве лучше😂 ушли расстроенные.
1
أبريل 24 ، 2023
Туристическое место, очень много людей, могут быть проблемы со столами, лучше бронировать заранее. В целом достаточно уютно, много разных зон. По кухне немного расстроен, не могу отметить что очень вкусно. Долгое ожидание, прям очень. Ужин из трех блюд, растянулся на час. Было желание встать и уйти. Возможно вам повезёт больше!
1
أبريل 10
Прекрасная кухня, очень вкусное вино, отличное обслуживание.
أغسطس 15 ، 2023
очень атмосферно , очень вкусно , отличное обслуживание , приятное местечко , обязательно вернусь , все на открытом воздухе , хорошие кальяны , музыкальная программа тоже понравилась
3
يناير 9
Обман!!! Типа считают сырой вес мяса. Принесли 390 грамм (перевесили ) вместо полкило, как указано в меню. Про сырой вес не пишут. Шурпа вообще 200 грамм и самого отвратного вкуса... В общем неприятно удивлён.
مايو 13 ، 2024
Место аутентичное, еда вкусная, всегда по вечерам много народа (столик надо резервировать заранее), персонал дружелюбный, но порой забывчивый, цены высокие.
1
أغسطس 25 ، 2023
Были с семьёй 24 августа. Выбрали это место из-за пиара вокруг этого переоцененого ресторана. Пришли туда, в надежде на приятный вечер и вкусный ужин. Но... Все прошло так, что вся семья не смогла удержаться от того, чтобы не написать отзыв про это "чудесное место". Первое впечатление конечно обманчивое. Неповторимый национальный колорит и оригинальный интерьер вызывает восторг. А потом начинается самое интересное. Все мы приходим в такие места не только посмотреть, но и в первую очередь вкусно поесть. Вот со вторым как раз, здесь не все гладко. Встретили нас хорошо. Отвели на террасу. Приняли заказ. И всё.. Принесли чай и пиво и всё, забыли. Раз пять просили принести сахар... Принесли, но ложечку забыли. Напомнили раза три, до того как она появилась у нас на столе. Нас было четверо, но вместе нам покушать так и не удалось. Каждое блюдо приносили с интервалом минут в 20. Так что кушал только один, под грустные взгляды остальных. Вкус блюд тоже оставляет желать лучшего. Жареный лагман, люля и казан кебаб радости не вызвали. Не подачей, ни вкусом.(Фото блюд выложила моя супруга). Особенно порадовал бармен. Было увлекательно смотреть как он складывает голыми руками в кувшины лёд и остальные ингредиенты для махито. Итог. Не поддавайтесь на пиар. Лучше найдите другой ресторан.
4
أكتوبر 27 ، 2024
Одно из заведений для туристов. Как и везде вкусно и атмосферно.
1
مارس 29
Вкусно! Но особых восторгов нет! Порции очень маленькие, ожидание блюд долгое
مايو 14 ، 2024
Очень вкусная аутентичная кухня. Очень антуражное заведение.
Не всегда отличалось оперативностью обслуживание, но при такой посадке это можно понять и простить.
Категорически рекомендую
أبريل 5 ، 2023
Очень жаль, что ориентировался на рейтинг. Ресторан не понравился. Опишу впечатления для других.
Понравился только интерьер и антураж.
Не понравилось обслуживание и еда. Есть с чем сравнить, даже в центре есть может менее красивые, зато более вкусные места.
При подаче блюд официант дважды уронил еду из тарелки - лепешку на землю, и мясо на стол. Я рад, что лепешку всё-таки забрали, но возмущен тем, что мясо руками официант пристроил обратно в тарелку. Может кому-то это покажется уместным - но мне нет.
Не помешает ещё хоть как-то выразить хотя бы сожаление в связи с собственной неаккуратностью.
По блюдам:
- Лепёшки не свежие, даже слегка черствые.
- Лагури. Это жареная в масле баранина. Сказали, что прям свежая "только сегодня привезли". Если честно - либо она была не свежая, либо вы как-то её неправильно готовите. Потому что мясо было совершенно не вкусным, не сочным, и не жевалось местами. И стоило это как 10 шампуров с бараниной.
- Плов не смогли там взять (кончился), нам предложили попробовать Лагури - о нём выше.
- Шашлык нормальный, но видимо из-за в целом испорченного впечатления он нас тоже ничем не восхитил.
4
1
أبريل 17 ، 2024
Все очень вкусно. Место, конечно, туристическое. Много залов и бывает людно. Однако и сервис и качество еды на высоком уровне.
1
يناير 10
Отлично! Хорошее качество за приемлемую цену. Вкусно.
ديسمبر 19 ، 2023
Ожидал большего, аутентично и в целом вкусно. В самом центре (есть алкоголь). Брали мясо (шашлык) вкуснейший. Персонал на 4. Расположение конечно очень хорошее.
4 из 5 ставлю.
1
1
ديسمبر 10 ، 2024
Заведение адекватное во всех отношениях. Интерьер, меню, напитки, обслуживание , цены. для туристического места рекомендую . Локация тоже хорошая
يونيو 8 ، 2024
Отличное место! Вкусная кухня, хороший кальян, обходительный персонал и красивый вид с веранды на 2м этаже
ديسمبر 15 ، 2023
Еда очень вкусно, пиво разливное порадовало. Посещал Жириновский, Орбан и др. Вежливый персонал, по-русски говорят все! Для такого места очень демократично!
1
أكتوبر 18 ، 2024
I recently visited this place, and unfortunately, the service was disappointing. Upon arrival, the staff did not acknowledge my presence or offer any greeting. I stood there waiting, feeling completely ignored. Even after approaching them twice to ask for assistance, they were unfriendly in their reply. This experience left me with a negative impression, and I hope the management will take steps to improve the attitude of their staff towards customers.
4
مايو 2 ، 2024
сильно распиаренное место среди туристов, официанты много бегают не по делу, меню и цены средние...есть более достойные места в Бухаре
лучше места бронировать заранее
فبراير 29 ، 2024
Пришли в этот ресторан, учитывая высокий рейтинг. Хотели заказать ачучук (салат из помидоров и лука), но нам указали, что ачучук это салат с помидорами и огурцами. Ну ок, заказали салат с помидорами и луком (не ачучук, а другое название именно в этом ресторане). Заказали также вагури, куриный шашлык и лепешку. Мясо вкусное. Лепушку так и не увидели. Помимо нас, сидела еще одна пара. Ушли быстро, лепешку не дождались тоже. В 23:05 официант сообщил, что заведение уже закрыто и всем видом показывал, что нам пора. Мы сослались на время работы ресторана, где указаны часы работы до 00:00. При расчете официант сказал, что расчет только наличными. Когда мы сказали, что налички нет, то сказал, что можно и по карте. После оплаты по карте фискальный чек так и не дали (дали номер, по которому можно запросить фискальный чек). Официант ушел в 23:20 после оплаты, не попрощавшись. Очень неприятное впечатление. Завтра пойдем в другое заведение. Не рекомендуем к посещению
1
مايو 14 ، 2023
Отдыхали мини группой в Узбекистане. Ресторан Старая Бухара был выбран на обед. Расположились на веранде. Начали заказывать, в группе всегда сложно, тк много повторяющиеся блюд и все по очереди. В итоге сложился сет сама и суп. Самсу заказала, заказываю суп. Супа нет, я говорю хорошо тогда я сет другой закажу отказываюсь от самцы и официант закатывает глаза и цокает .... сервис конечно понимаю хромает, но такое открытое недовольство.... девочка из нашей группы была в дорогом полонтине, купленном в Бухаре. Сидя на скамейке за столом затянуло его о гвозди, которые торчали. Попросили менеджера. К нам не пришли. Извинений не было. Официант прикрыл место с гвоздями покрывалом. Менеджер, он же "главный официант" фото которого весит на стене со всеми знаменитостями стоял внизу и не подошёл к столу. По меню позиции некоторые были вкусные. Но настроение и вещь испорчена.
1
1
أغسطس 16 ، 2024
It was the worst lüle kebab I have ever eaten in my life. It was as if I was eating Izmir meatballs. Oh Azerbaijan, where are you beautiful lüle kebabs? I wanted to order traditional pilaf with the lüle kebab, but the waiter brought me vegetable pilaf, this is not traditional pilaf! I objected after he brought it and he brought me the right order! Bad service, bad quality, long wait! I definitely do not recommend this place, the food is not sweet, the staff is not interested at all!
3
أبريل 5 ، 2024
Это всё же лучший ресторан, рядом с Ляби Хаус. Официанты, еда, атмосфера - всё на хорошем уровне. Не совсем понятна система бронирования столиков - зачастую Вас посадят не за тот стол, что Вы выбрали при бронировании, а туда, куда покажет вечером менеджер) В остальном всё супер! Рекомендую!
أبريل 26 ، 2024
Обычное место, где можно поесть манты или шашлык, выпить пива. Цены хорошие, но вот куриный шашлык оказался очень острым, жена его не смогла есть, манты ей не понравились, пришлось мне есть все, а она ушла голодная. Но вот салаты даже я не смог есть, они оказались отвратительными.
يناير 7
06.01.2025 отравился салатом "Old Buhara". Будьте внимательны, заведение испортилось. Качество еды стало очень низкое
فبراير 24 ، 2023
Место очень атмосферное. Находится в центре старого города рядом с достопримечательностями.
Много посадочных мест, на воздухе, в помещении. Красивый декор.
Выбор блюд большой, нам рекомендовали баранину. Здесь она очень вкусная, не пахнет.
Винная карта.
Рекомендую к посещению.