Pobeda

Слабосоленый лосось на гуакамоле из авокадо с хлебными чипсами

Печень, доведенная до состояния крема и приготовленная методом сувид по спец.рецепту Шеф-повара, подается с брусничным соусом и обжаренным чиабатта

Четыре вида сыров, гарнируется медом, грецкими орехами и виноградом

Сало копченое, куриное филе копченое, бекон сырокопченый, колбаски охотничьи, карбонат сырокопченый, гарнируется горчицей зернистой и томатами черри.

Лосось свекольно-цитрусовым посолом от Шеф повара, соблюдая пецептуру скандинавской кухни, подается с томатами черри и микс салатом

Лосось, масляная рыба, копченый угорь, лимон, маслины, черри

Ассорти из соленых овощей и маринованных грибов

Микс салата, перец красный обжаренный с говяжьей вырезкой в авторском соусе, крем из баклажана и творожного сыра

Микс салата, бакладаны в кляре темпура, бакинские томаты, творожный сыр, сладкий чили соус

Микс овощей и салата, заправденный оливковым маслом, сыр фетакса

Микс салат, мидии, кальмары, цитрусовая заправка, подается с сыром пармезан и бальзамическим кремом

Овощной бульон, тыква, белое вно, лук-шалот, бекон сырокопченый, сливки, тигровые креветки

Это знаменитое первое блюдо русской кухни

Насыщенный говяжий бульон, запеченный красный перец, морковь, картофель, говядина

Кисло-острый суп на основе рыбного бульона, соуса том-ям, кокосового молока, тигровых креветок и кальмара

Лук, шампиньоны, орегано, сливки

Сытный мясной суп из нескольких видов мяса и овощей, подается со сметаной

Говядина, томаты пелите, сельдерей, орегано, спагетти

Фетучини, лосось, песто базилик, пармезан, черри

Рис ризотто, креветки, рыбный бульон, песто соус, белое сухое вино

Рис ризотто, грибной бульон, шампиньоны, белое вино, масло трюфельное

Бекон, грибы шампиньоны, моцарелла

Говяжья вырезка ростбиф, моцарелла, красный перец

Горгонзола, маасдам, моцарелла, пармезан

Креветки, лосось, творожный сыр, сладкий чили, песто

Тигровые креветки,обжаренные в сливочно-чесночном масле, с добавлением итальянских трав, подается в горячей сковородке

Мидии в ракушках, приготовленные в белом вине, с добавлением сливочного дорблю соуса

Изысканное блюдо французской кухни, запеченный сыр камамбер с брусничным соусом и грушей, понравится истиным гурманам французской кухни (рекомендуется вино к блюду)

Лосось со спаржей, обжаренный на гриле способом фламбирования, подается с французским соусом шампань, приготовленный на основе игристого и сухого белого вина

Одно из популярных блюд французской кухни. Филе тилапии, гороховая крем-подушка, с классическом соусом бешамель

Подается с мороженым